Green Russian

Name: Green Russian
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Vodka; 30 ml / 1 oz Likur tal-bettieħ; 30 ml / 1 oz Krema ħoxna

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Green Russian huwa verżjoni attraenti viżwalment u pjaċevoli tal-White Russian klassiku. Huwa jbiddel il-likur tal-kafè tradizzjonali b'likur tal-bettieħ ħelu u tal-frott, ħafna drabi Midori. Din il-bidla tittrasforma l-profil tat-togħma minn wieħed rikki u kkonċentrat fuq il-kafè għal wieħed ħafif, ħelu u tal-frott. Ippreżentat fuq is-silġ u miksi bil-krema, huwa xarba lixxa bħal deżerta li hija faċli ħafna biex tippreparaha u tgawdiha.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Green Russian huwa kklassifikat bħala koktejl, speċifikament klassiku modern. Huwa xarba sempliċi b'saffi li tappartjeni għall-istess familja tal-Black u l-White Russians, tipikament mitgawdija bħala xarba każwali jew wara l-ikel.

Porzjon

Servi din ix-xarba kiesħa u moderatament qawwija f'tazza Old Fashioned standard mimlija bis-silġ. L-ebda trattament speċjali tat-tazza mhu meħtieġ, u dan jippermetti preżentazzjoni rapida u sempliċi.

Daqs tal-porzjon

Madwar 150-180 ml (5-6 oz)

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 15-20% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Tazza Old Fashioned

Trattament tat-tazza

Xejn

L-istorja ta’ wara

Il-Green Russian m'għandux storja ta' oriġini waħda u famuża. Deher bħala varjazzjoni sempliċi tal-White Russian, probabbilment matul is-snin tmenin jew disgħin meta likers b'kuluri jgħajtu bħal Midori kisbu popolarità kbira fil-bars. Il-ħolqien tiegħu kien imxprunat minn xewqa għal alternattiva aktar tal-frott, ħelwa u kkulurita għall-koktejl klassiku bit-togħma tal-kafè.

Oriġini

L-oriġini eżatta mhix magħrufa, iżda huwa maħsub li nħoloq fl-Istati Uniti lejn l-aħħar tas-seklu 20, wara ż-żieda fil-popolarità tal-likur tal-bettieħ Midori li ġie introdott fl-1978.

Green Russian

Ix-xarba hija magħrufa l-aktar bħala l-Green Russian. Xi kultant tissejjaħ Midori Russian, b'referenza diretta għall-marka tal-likur tal-bettieħ li spiss jintuża fit-tħejjija tagħha.

Isem oriġinali

Green Russian

Isem alternattiv

Midori Russian

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din ix-xarba għandha togħma prinċipalment ħelwa u tal-frott ta' bettieħ b'tessut u aroma kremużi. Tippreżenta ruħha bħala xarba opaka sabiħa b'saffi ta' aħdar ċar u abjad, li hija lixxa u rikki fuq il-palat.

Togħma

Ħelu, Kremuż, Tal-frott, Bettieħ, Bettieħ Aħdar

Aroma

Bettieħ, Krema, ħjiel ta' Vodka

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Kremuż

Togħma ta’ wara

Qasir, Ħelu, Tal-ħalib

Effervexxenza

Mingħajr gass, Xejn

Dehra tal-kulur

B'saffi, Opak, Aħdar ċar, Abjad

Konsistenza

Lixx, Kremuż, Rikki

Staġjonalità

Għal kull staġun, Rinfreskanti

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija ddominata minn livelli għoljin ta' ħlewwa, togħma tal-frott u kremużità, mingħajr imrar jew aċidità. Hija xarba moderatament alkoħolika mingħajr gass, li tirriżulta fi profil lixx u bħal deżerta.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Dan il-koktejl sempliċi jeħtieġ biss tliet ingredjenti: vodka, likur tal-bettieħ ħelu bħal Midori, u krema ħoxna jew ħalib. It-tliet komponenti kollha huma essenzjali għat-togħma u d-dehra karatteristika tax-xarba.

Vodka60 ml / 2 oz
Vodka standard u newtrali taħdem l-aħjar biex tħalli t-togħma tal-bettieħ tispikka.
Likur tal-bettieħ30 ml / 1 oz
Midori hija l-aktar marka komuni użata, li tipprovdi l-kulur aħdar distintiv u t-togħma ħelwa tal-bettieħ.
Krema ħoxna30 ml / 1 oz
Tista' tinbidel ma' ħalib sħiħ għal verżjoni eħfef, jew krema bbażata fuq il-pjanti għal alternattiva vegana.

Tip ta’ silġ

F'kubi

Tagħmir għat-taħlit

L-ebda tagħmir speċjali mhu meħtieġ minbarra tazza u silġ. Mgħarfa tal-bar tista' tkun utli biex il-krema titferra' bil-mod fuq nett għal effett ta' saffi, iżda mhix strettament meħtieġa.

Mgħarfa tal-bar biex tagħmel is-saffi

Istruzzjonijiet

Dan il-koktejl jinbena direttament fit-tazza. Sempliċement imla t-tazza bis-silġ, żid l-alkoħol, u mbagħad ferra' l-krema bil-mod fil-wiċċ biex toħloq dehra distinta b'saffi.

1. Imla tazza Old Fashioned b'kubi tas-silġ.

2. Ferra' l-vodka u l-likur tal-bettieħ fuq is-silġ u ħawwad ftit biex tħallat u tkessaħ.

3. Ferra' l-krema ħoxna bil-mod fuq nett billi tferragħha bil-mod fuq in-naħa ta' wara ta' mgħarfa. Servi minnufih.

Dekorazzjoni

It-tiżjin huwa fakultattiv għall-Green Russian, iżda ċirasa maraschino waħda tista' żżid kuntrast sabiħ ta' kulur. Tipikament jiġi servut mingħajr tiżjin.

Ċirasa maraschino (fakoltattiva), imqiegħda fil-wiċċ

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija ħielsa mill-kaffeina u veġetarjana, iżda mhix ħielsa mill-prodotti tal-ħalib jew vegana minħabba l-użu tal-krema. Verżjoni vegana tista' titħejja billi l-krema tinbidel b'alternattiva bbażata fuq il-pjanti bħal krema tal-ġewż tal-Indi jew krema tal-ħafur.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija xarba b'kaloriji relattivament għoljin minħabba z-zokkor fil-likur u x-xaħam fil-krema. Fiha ammont sinifikanti ta' zokkor u karboidrati għal kull porzjon.

Kaloriji

Medja ta' 280-320 kcal / 1170-1340 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Medja ta' 18-22 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Medja ta' 17-21 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-koktejl huwa perfett għal laqgħat soċjali każwali, festi, jew bħala xarba ħelwa bħal deżerta wara l-ikel. Il-preparazzjoni sempliċi tiegħu u t-togħma aċċessibbli jagħmluh għażla versatili għal diversi ambjenti rilassati.

Xorb Każwali
Xarba wara l-Ikel

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Green Russian jitgawda l-aħjar waħdu bħala koktejl ta' deżerta. Madankollu, il-ħlewwa tiegħu tista' tiġi bbilanċjata billi tgħaqqdu ma' snacks mielħa. Jikkumplimenta wkoll deżerti ħfief ibbażati fuq il-frott li jirriflettu l-profil tat-togħma tal-frott tiegħu.

Deżerti ħfief tal-frott
Snacks mielħa bħal pretzels jew ġewż

Il-Green Russian: Delizzju Ħelu u Kremuż tal-Bettieħ

Il-Green Russian huwa koktejl divertenti, ħelu u viżwalment attraenti li joffri alternattiva tal-frott għall-White Russian klassiku. Ir-riċetta sempliċi tiegħu ta' tliet ingredjenti tagħmlu faċli ħafna biex tippreparah id-dar, mingħajr il-bżonn ta' għodda speċjali. Bit-togħma vivaċi ta' bettieħ, tessut kremuż, u dehra impressjonanti b'saffi, huwa għażla perfetta għal xarba każwali ta' deżerta jew għal dawk li jippreferu koktejls aktar ħelwin u b'inqas togħma qawwija ta' alkoħol.