Green Swizzle

Name: Green Swizzle
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 45 ml / 1.5 oz Green Chartreuse; 15 ml / 0.5 oz Falernum; 30 ml / 1 oz Pineapple Juice; 22.5 ml / 0.75 oz Lime Juice

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Green Swizzle huwa cocktail viżwalment daqqan li jaqbad l-attenzjoni b'kulur aħdar jgħajjat u ħġieġ iffriżat. Il-profil tat-togħma tiegħu huwa vjaġġ kuraġġuż, immexxi min-noti intensi herbal, ħelwin, u pikkanti ta' Green Chartreuse. Din il-kumplessità hija perfettament ibbilanċjata mit-tartness tal-ġus tal-limu frisk, ħlewwa tropikali mill-ananas, u t-tonijiet tal-ġewż u pikkanti tal-falernum, toħloq xarba twila, b'ħafna saffi, u sodisfaċenti ħafna.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Green Swizzle huwa cocktail modern li jidħol b'mod sod fil-kategorija Tiki minħabba l-użu tiegħu ta' ħwejjeġ tropikali, il-metodu ta' preparazzjoni swizzling, u l-karatteru tiegħu li jġedded. Hu xarba bbażata fuq l-ispirtu li tibbilanċja noti herbal intensi ma' elementi klassiċi tiki sour u ħelwa.

Porzjon

Servut kiesaħ ħafna f'ħġieġ twil, iffriżat mimli b'ġlud imkessħin, il-Green Swizzle huwa xarba twila qawwija iżda jġedded. Il-kontenut għoli ta' alkoħol tiegħu huwa integrat tajjeb ma' l-elementi ħelwin u sour.

Daqs tal-porzjon

Madwar 180 ml / 6 oz (qabel ma jinħall l-ġlud)

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 25-30% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Highball jew Collins Glass

Trattament tat-tazza

Ebda, il-ħġieġ isir iffriżat waqt il-preparazzjoni.

L-istorja ta’ wara

Il-Green Swizzle huwa kreazzjoni moderna li ħarġet mir-rinaxximent tal-cocktail fis-snin 2000, ispirata ħafna kemm mill-Queen's Park Swizzle klassiku kif ukoll mill-Chartreuse Swizzle kontemporanju maħluq minn Marco Dionysos. Jirrappreżenta l-interess imġedded kemm fit-tekniki tiki klassiċi kif ukoll fil-likuri herbal kumplessi bħal Chartreuse. Filwaqt li ma hemm ħadd li jingħata l-kreditu universali, sar staple fil-bar tiki moderni bħala prova tal-versatilità tal-ingredjenti ewlenin tiegħu.

Oriġini

Din ix-xarba hija kreazzjoni moderna Amerikana, li probabbilment oriġinat f'nofs sa tmiem is-snin 2000. Evolviet mix-xeni tal-cocktail craft u t-tiġdid tat-tiki bħala varjazzjoni popolari fuq cocktails swizzle oħra.

Green Swizzle

L-isem l-aktar komuni għal dan il-cocktail huwa Green Swizzle, għalkemm kultant jissejjaħ Verdant Swizzle. Hu varjazzjoni diretta u popolari tal-Chartreuse Swizzle modern klassiku, ħafna drabi billi tuża proporzjonijiet differenti jew billi żżid sukk ta' ananas biex tiddistingwih. Għalkemm relatat, ħafna entużjasti jqisuh xarba distinta.

Isem oriġinali

Green Swizzle

Ismijiet alternattivi

Verdant Swizzle
Chartreuse Swizzle (varjazzjoni)

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-cocktail jiftaħar aroma herbal u taċ-ċitru kumplessa, li twassal għal togħma ibbilanċjata ħelwa u sour b'backbone herbal distintament qawwi. It-texture tiegħu hija icy u lixxa, tippreżenta bħala likwidu aħdar jgħajjat f'ħġieġ iffriżat sabiħ, li jagħmlu l-epitome ta' xarba tas-sajf jġedded.

Togħma

Herbal, limu, ħelu, kumpless, pikkanti, tropikali, tal-ġewż

Aroma

Herbaceous, mint, qoxra tal-limu, togħma sottili

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, sour, herbal

Togħma ta’ wara

Twil, jsaħħan, nadif, herbal

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Aħdar jgħajjat, sħabu, ħġieġ iffriżat

Konsistenza

Icy, lixx, ħafif

Staġjonalità

Jġedded, tas-sajf, jraħħa

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Ix-xarba tibda bis-sourness għolja mil-limu, ibbilanċjata minn ħlewwa u frott moderati. Is-saħħa tal-alkoħol tagħha hija prominenti, ikkombinata ma' bitter sottili u speżi miċ-Chartreuse u l-falernum, li tirriżulta f'esperjenza ta' togħma kuraġġuża u intensa.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Dan il-cocktail jeħtieġ il-likur herbal qawwi Green Chartreuse bħala bażi tiegħu, ikkombinat mat-ħlewwa spezzata tal-falernum. Ħwejjeġ friski tal-ananas u tal-limu huma essenzjali biex jipprovdu l-backbone sour tropikali.

Green Chartreuse45 ml / 1.5 oz
Il-komponent ewlieni tat-togħma tax-xarba.
Falernum15 ml / 0.5 oz
Iżid speżi, ħlewwa, u noti tal-lewż. Iċċekkja għall-allerġeni.
Pineapple Juice30 ml / 1 oz
Mogħtija friska hija l-aħjar għat-togħma u t-texture.
Lime Juice22.5 ml / 0.75 oz
Għandu jkun imqarraq frisk għal luminożità.

Tip ta’ silġ

Imkessħa

Tagħmir għat-taħlit

L-għodda ewlenija hija swizzle stick, użata biex iddawwar malajr bejn il-pali tal-idejn biex tħawwer, tkessaħ, u tdilwix ix-xarba. Kuxka twila tal-bar tista' tintuża bħala sostitut jekk swizzle stick ma jkunx disponibbli.

Swizzle Stick jew Kuxka tal-Bar, użati biex iħawwru x-xarba u jiffriżaw il-ħġieġ.
Jigger, għal kejl preċiż tal-ingredjenti.

Istruzzjonijiet

Din ix-xarba hija mibnija direttament fil-ħġieġ tas-servizz billi żżid l-ingredjenti kollha, imbagħad timla b'ġlud imkessħin. It-taħlita mbagħad 'swizzled' b'stick speċjali jew kuxka tal-bar biex tkessaħ u taħlit, qabel ma tkun mgħottija b'aktar ġlud u garnish.

1. Għaqqad Green Chartreuse, falernum, sukk ta' ananas, u sukk tal-limu direttament f'Highball jew Collins Glass mkessħa.

2. Imla l-ħġieġ madwar żewġ terzi sħaħ b'ġlud imkessħin.

3. Daħħal swizzle stick jew kuxka twila tal-bar fix-xarba sakemm tmiss il-qiegħ tal-ħġieġ.

4. Dawwar il-stick malajr bejn il-pali tiegħek għal madwar 15-20 sekonda, sakemm il-barra ta' barra tal-ħġieġ isir iffriżat.

5. Għatti l-ħġieġ b'aktar ġlud imkessħin biex tifforma munte.

6. Garnish b'sprig kbir tal-mint u roti tal-limu.

7. Servi immedjatament b'straw.

Dekorazzjoni

Sprig ġeneruż ta' mint frisk huwa l-garnish klassiku, li jżid aroma li tistimula li tikkomplimenta n-noti herbal ta' Chartreuse. Roti jew wedge tal-limu jżid touch viżwali żejjed ta' freskezza.

Sprig tal-Mint, clap it bejn idejk biex toħroġ iż-żejt u poġġih fuq quċċata tax-xarba.
Roti jew Wedge tal-Lime, poġġih fuq il-rim tal-ħġieġ.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-cocktail mhuwiex adattat għal dawk b'allerġiji għan-nixxiegħa peress li l-falernum ħafna drabi fih estratt tal-lewż. L-istatus vegan tiegħu huwa inċert minħabba r-riċetta sigrieta ta' Chartreuse; madankollu, huwa veġetarjan, ħieles mill-gluten, u ħieles mid-dairy.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✕ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Minħabba l-kontenut għoli ta' zokkor kemm fil-likuri kif ukoll fil-ħwejjeġ, din ix-xarba hija relattivament għolja fil-kaloriji, karboidrati, u zokkor. Hu tratt indulġenti pjuttost minn għażla b'kaloriji baxxi.

Kaloriji

Bħala medja 250 kcal / 1046 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 22g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 20g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-cocktail huwa perfett għal okkażjonijiet ta' temp sħun, bħal festi tas-sajf jew rilassament ħdejn il-pool. Id-dehra vibranti tiegħu u t-togħma jġedduh ukoll jagħmluh għażla li tispikka għal avvenimenti b'tema tiki jew bħala indulġenza sofistikata ta' happy hour.

Festa tas-Sajf
Happy Hour
Relaxxament ma' Pool
Avveniment b'Tema Tiki

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil qawwi herbal u ħelu-sour tal-Green Swizzle jaqbel eċċellenti ma' kċina Asjatika tax-Xlokk pikkanti u aromatiċi. Huwa jaqta' r-rikkezza tal-ħut grilled u jikkomplimenta t-togħmiet tad-dixxiijiet bbażati fuq il-ġewż tal-Indi. Għal snack sempliċi, iċ-ċipep tal-plantain salty jaħdmu tajjeb.

Appetizers Spicy Tajlandiżi jew Vjetnamiżi
Grilled Shrimp jew Fish Tacos
Curries bbażati fuq il-ġewż tal-Indi
Ċipep tal-Plantain Salty

Il-Green Swizzle: Masterpiece Herbal Tiki

Il-Green Swizzle huwa cocktail Tiki modern magnífico li jpoġġi t-togħma unika u qawwija ta' Green Chartreuse fuq quddiem. Hu bla skuża kuraġġuż, ibbilanċja l-karatteru herbal intens tiegħu man-noti tropikali jgħajjat ta' ananas, limu, u falernum spezzat. It-teknika tas-swizzling mhux biss tkessaħ u tdilwix perfettament ix-xarba iżda toħloq ukoll viżwali daqqan bil-ħġieġ iffriżat tiegħu. Dan huwa għandek tipprovah għal kwalunkwe fan ta' likuri kumplessi jew lil kull min qed ifittex esperjenza ta' cocktail verament memorabbli u jġedded.