Shot di Tè Verde
Il Green Tea Shot è una miscela popolare nota per la sua natura rinfrescante e facile da bere. Nonostante il nome, non contiene vero tè verde, ma prende il suo soprannome dalla tonalità giallo-verdognola pallida della miscela finale. Combina whiskey irlandese, schnapps alla pesca e sour mix, spesso con un tocco di soda al limone e lime. Il risultato è uno shot sorprendentemente bilanciato, dolce, aspro e morbido, che lo rende uno dei preferiti per i gruppi nei bar di tutto il mondo.
Preparazione
Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Il Green Tea Shot è classificato come uno shot moderno. È stato ideato per essere consumato rapidamente in un solo sorso e ha guadagnato ampia popolarità nei bar all'inizio del XXI secolo. Non rientra nelle categorie dei cocktail classici tradizionali, ma è un pilastro della cultura dei bar contemporanei.
Servizio
Questo drink viene servito freddo in un piccolo bicchiere da shot, che può essere raffreddato in anticipo per un'esperienza ancora più rinfrescante. Ha un contenuto alcolico moderato per uno shot, rendendolo relativamente morbido.
Porzione
Circa 60-75 ml / 2-2.5 oz
Gradazione alcolica
Circa 15-20% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere da shot
Trattamento del bicchiere
Raffreddato (opzionale)
Storia
L'origine esatta del Green Tea Shot non è del tutto chiara, ma si ritiene ampiamente che sia stato creato dal marchio di whiskey Jameson come drink promozionale. La sua ricetta semplice, il sapore accessibile e il nome memorabile hanno contribuito alla sua rapida diffusione nei bar americani nei primi anni 2000. È diventato rapidamente un punto fermo per le celebrazioni di gruppo e le serate fuori, grazie al suo profilo gustativo gradevole e meno aggressivo rispetto ad altri shot.
Origine
Stati Uniti, circa inizio anni 2000.
Shot di Tè Verde
Questo drink è spesso chiamato Jameson Green Tea perché tradizionalmente viene preparato con Jameson Irish Whiskey. Il suo nome principale, Green Tea Shot (Shot di Tè Verde), deriva dal suo colore giallo-verdognolo chiaro, non dalla presenza di vero tè nella ricetta. Il nome può essere fuorviante, ma descrive appropriatamente l'aspetto del drink.
Nome originale
Green Tea Shot
Nomi alternativi
- Jameson Green Tea
- Jameson Peach Sour
Panoramica delle caratteristiche
Questo shot vanta un sapore dominante di pesca dolce bilanciato da agrumi aspri, con un aroma fruttato e di pesca. Il profilo gustativo è una combinazione diretta di dolce e aspro, che porta a un finale pulito e corto con una consistenza morbida.
Sapore
Pesca, Agrumi, Dolce, Aspro, Morbido
Aroma
Fruttato, Di pesca, Limonoso
Equilibrio del gusto
Dolce, Aspro
Retrogusto
Pulito, Dolce, Corto
Effervescenza
Leggermente effervescente
Colore e aspetto
Verde pallido, Giallo-verde, Traslucido
Consistenza
Morbida, Leggera
Stagionalità
Rinfrescante, Per tutto l'anno
Intensità del sapore ed esperienza
Il sapore è definito da un alto livello di dolcezza e fruttato proveniente dallo schnapps alla pesca, bilanciato da una spiccata acidità. Il gusto dell'alcol è lieve, con pochissima amarezza e una leggera effervescenza se si aggiunge la soda.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Questo shot è composto da tre ingredienti principali in parti uguali: whiskey irlandese, schnapps alla pesca e sour mix. Spesso viene aggiunto un piccolo spruzzo facoltativo di soda al limone e lime alla fine per un tocco di carbonatazione.
- Whiskey Irlandese30 ml / 1 ozJameson è la scelta tradizionale e più comune.
- Schnapps alla Pesca30 ml / 1 ozFornisce il caratteristico sapore dolce e fruttato.
- Sour Mix30 ml / 1 ozPer un gusto più fresco, sostituire con 15ml (0.5 oz) di succo di limone fresco e 15ml (0.5 oz) di sciroppo di zucchero.
- Soda Limone e LimeUno spruzzo(opzionale)Aggiunge un po' di effervescenza e allunga leggermente lo shot. Alcune ricette lo omettono del tutto.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Per preparare questo shot, avrai bisogno di uno shaker per cocktail e un colino per miscelare e raffreddare gli ingredienti, e di un jigger per misurazioni accurate.
- Shaker per cocktail per raffreddare e miscelare
- Jigger o misurino per la precisione
- Colino per versare nel bicchiere da shot
Istruzioni
Per creare un Green Tea Shot, combina semplicemente whiskey irlandese, schnapps alla pesca e sour mix in uno shaker pieno di ghiaccio. Agita finché non sarà freddo, filtra in un bicchiere da shot e, facoltativamente, completa con uno spruzzo di soda.
1. Riempi uno shaker per cocktail con cubetti di ghiaccio.
2. Aggiungi il whiskey irlandese, lo schnapps alla pesca e il sour mix nello shaker.
3. Chiudi bene il coperchio e agita vigorosamente per circa 10-15 secondi finché non sarà ben freddo.
4. Filtra la miscela in un bicchiere da shot.
5. Completa con un piccolo spruzzo di soda al limone e lime, se la usi.
6. Servi immediatamente.
Guarnizione
Il Green Tea Shot è un drink semplice che viene tipicamente servito liscio, senza alcuna guarnizione.
- Nessuna
Informazioni dietetiche
Questo shot è tipicamente vegano, senza lattosio, senza uova e senza frutta a guscio. Tuttavia, non è considerato senza glutine perché il whiskey deriva da cereali contenenti glutine, sebbene il processo di distillazione rimuova la maggior parte delle proteine del glutine.
✓ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✕ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Ogni Green Tea Shot contiene circa 110 calorie, con circa 11 grammi di carboidrati e 10 grammi di zucchero, provenienti principalmente dallo schnapps alla pesca e dal sour mix.
Calorie
In media 110 kcal / 460 kJ
Livello calorico
Carboidrati
In media 11 g
Livello di carboidrati
Zucchero
In media 10 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Il Green Tea Shot è perfetto per incontri sociali ad alta energia, come feste, serate con amici e momenti di celebrazione. La sua natura rapida e semplice lo rende una scelta popolare per un brindisi di gruppo o per iniziare la serata.
- Festa
- Serata fuori
- Celebrazione
Suggerimenti di abbinamento
Essendo uno shot, questo drink viene raramente abbinato a un pasto completo. Si gusta al meglio da solo o accompagnato da semplici snack salati da bar che contrastano il suo profilo dolce e aspro. Può anche servire come inizio rinfrescante per una serata di bevute.
- Snack leggeri da bar
- Stuzzichini salati come pretzel o patatine
- Come pulitore del palato tra una birra e l'altra
Il Green Tea Shot: Ingannevolmente Semplice e Delizioso
Il Green Tea Shot è un classico moderno da bar, celebrato per il suo sapore notevolmente accessibile e rinfrescante. Combina magistralmente la morbidezza del whiskey irlandese con la dolcezza succosa dello schnapps alla pesca e il gusto pungente del sour mix, risultando in uno shot perfettamente bilanciato e facile da bere. Il suo nome deriva unicamente dal suo colore verde pallido, poiché non contiene tè. Questa semplice ricetta a tre ingredienti è diventata un punto di riferimento per le occasioni sociali e le celebrazioni di gruppo in tutto il mondo.
Variazioni
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