Greenhorn

Is cóctail vibrant, nua-aimsireach é an Greenhorn a chomhthéiteann go foirfe na nótaí talúnacha de tequila blanco le úrscáth na cúcamar agus mint a bhrú. Tá sé gealaithe ag súice lime úr agus comhtháite le beagán neactar agave, is deoch invigorating agus sofisticiúil é. Tá sé mar rogha den scoth, úr ón ghairdín, i gcomparáid le Margarita clasaic, ag taispeáint taobh éadrom, níos glas de tequila.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Greenhorn rangaithe mar cóctail clasaic nua-aimsire. Is sour bunaithe ar tequila é, a shileadh agus a sheirbhheáil díreach, a bhfuil an-áthas air as a úsáid comhábhar úr, luibheagach cosúil le cúcamar agus mint.

Riar

Seirbhheáil an cóctail seo, atá moderately láidir, fuar, i gcupa fuaraithe nó gloine Nick & Nora chun a thempairt crisp a choinneáil agus a chur i láthair elegant.

Méid riartha

Timpeall 120-150 ml / 4-5 oz

Cion alcóil

Timpeall 18-22% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Coupe

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Is toradh é an cóctail seo den athbheochan cóctail láimhe nua-aimsireach, a ceapadh chun a bheith exceptionally úr agus comhábhair úr a chur chun cinn. Tá a ainm, 'Greenhorn,' ag tagairt go cleachtach do a dhath glas beoga ón cúcamar agus mint, chomh maith leis an téarma don túsaitheoir, b'fhéidir ag moladh go bhfuil sé ina bhealach inúsctha isteach sa domhan na cóctail tequila casta.

Bunús

Cruthaíodh ag bar tender Meaghan Dorman deireadh na 2000í ag The Raines Law Room, bar cáilúil ar stíl speakeasy i gCathair Nua-Eabhrac.

Greenhorn

Tá an cóctail Greenhorn ar eolas go comhsheasmach faoin ainm bunaidh agus níl aon ainmneacha malartacha nó leasainmneacha aitheanta go forleathan aige sa phobal cóctail.

Bunainm

Greenhorn

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá an cóctail seo sainithe ag a blasanna úra, luibheagacha de cúcamar agus mint, comhtháite le lime tart agus an talúnacht de tequila. Déanann a dath glas pale agus a uaim saothair é a dhéanamh ina dhia duit crisp, úr, samhradh.

Blas

Luibheagach, glasraí, cúcamar, mint, citris, agave

Cumhra

Mint úr, cúcamar fuar, zest lime, tequila talúnach

Cothromaíocht bhlasta

Sour, beagán mil

Iarbhlas

Glan, crisp, úr, gearr

Súilíneacht

Níl, still

Cuma datha

Glas pale, scamhadach, trédhearcach

Uigeacht

Smooth, éadrom-bodied

Séasúracht

Úr, samhradh, earrach

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas dominated ag sourness geal ón lime, le mil gentle agus nótaí glasraí suntasacha. Is deoch still é le neart alchóil agus intensity blas moderate.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn tequila blanco, sú lime úr, agus neactar agave ón gcóctail seo, chomh maith le slices cúcamar úr agus duilleoga mint le haghaidh bhrú.

Blanco Tequila60 ml / 2 oz
Moltar tequila 100% agave de cháilte.
Súice Lime Úr22.5 ml / 0.75 oz
Caithfear a bhrú úr le haghaidh na dtorthaí is fearr.
Neactar Agave15 ml / 0.5 oz
Is féidir a choigeartú de réir blas. Is féidir a mhalartú le sioróip simplí.
Slices Cúcamar3 slices
Timpeall 1/4-orlach nó 0.5 cm tiús slices le haghaidh bhrú.
Duilleoga Mint8 duilleog
Duilleoga mint úr, na gaisceacha removed.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Beidh cóctail shaker set, lena n-áirítear muddler agus dhá chineál strainer (Hawthorne agus fine-mesh) uait chun an deoch seo a ullmhú go cuí.

Cóctail shaker chun na comhábhair a shileadh.
Muddler chun an cúcamar agus mint a bhrú.
Hawthorne strainer chun a strain a bhaint ón shaker.
Fine-mesh strainer chun a dhúbailt a strain.
Jigger nó uirlis tomhais chun leachtanna a thomhas.

Treoracha

Tá an próiseas ina bhfuil gloine fuaraithe, cúcamar úr agus mint a bhrú, gach comhábhar a shileadh le ice, agus ansin a dhúbailt a strain isteach sa gloine a ullmhú.

1. Fuaraithe do chupa gloine trí é a líonadh le ice agus uisce, nó trí é a chur sa reoiteoir ar feadh cúpla nóiméad.

2. I mbun an cóctail shaker, bhrú go gentle slices cúcamar agus duilleoga mint chun a n-olaí agus a sú a scaoilt. Seachain an mint a scriosadh.

3. Cuir an tequila blanco, sú lime úr, agus neactar agave sa shaker.

4. Líon an shaker le ice cubed, daingean an lid, agus coinnigh go láidir ar feadh thart ar 12-15 nóiméad go bhfuil sé fhuar go maith.

5. Bain an ice ón do chupa gloine fuaraithe.

6. Strain dúbailt ábhar an shaker trí Hawthorne strainer agus fine-mesh strainer isteach sa gloine fuaraithe. Bainann sé seo beaga cúcamar agus mint.

7. Garnish ag snámh slice cúcamar tana ar dhromchla an deoch agus seirbhheáil láithreach.

Maisiú

Garnish simplí, elegant de slice cúcamar tana ag snámh ar bharr an cóctail a chríochnaíonn an chur i láthair.

Float slice cúcamar tana ar dhromchla an deoch.

Faisnéis aiste bia

Tá an deoch seo saor ó allergens coitianta mar caffeine, dairy, uibheacha, sóí, cnideamhacha, agus glútan. Tá sé oiriúnach do aistí vegan agus vegetarian.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá an cóctail seo relatively moderate i gcalraí, le thart ar 180-220 kcal in aghaidh an serving, go príomha ón tequila agus ábhar siúcra moderate ón neactar agave.

Calraí

Meán 180-220 kcal / 753-920 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meán 10-14 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meán 8-12 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Le a charachtar éadrom agus úr, tá an Greenhorn foirfe le haghaidh ócáidí aimsire te mar chruinnithe samhraidh, páirtithe gairdín, nó brunch. Oibríonn sé freisin go hálainn mar aperitif sofisticiúil roimh béile.

Páirtithe samhraidh
Brunch
Aperitif
Páirtithe gairdín

Moltaí péireála

Tá a phróifíl úr agus luibheagach foirfe le bia éadrom agus zest. Smaoinigh ar a sheirbhheáil le mianta bia farraige cosúil le ceviche, salads samhraidh úr, nó bia Meicsiceach spíosrach chun a blasanna a chomhlánú.

Mianta bia farraige éadroma cosúil le ceviche
Bia Meicsiceach spíosrach
Salads samhraidh
Cicin gríolta nó éisc

An Greenhorn: Bua Tequila Úr ón Ghairdín

Is cóctail nua-aimsireach masterful é an Greenhorn a thaispeánann comhthéacs idir tequila blanco agus comhábhair úra ón ghairdín. Is idirphlay áthasach de cúcamar fuar, mint aromatic, agus lime geal a chroí, ag cruthú deoch atá casta agus incredibly úr. Foirfe dóibh siúd a bhaineann taitneamh as Margarita ach a lorgann rogha níos éadrom, níos luibheagach, is fianaise é an Greenhorn ar elegance simplicity agus táirgí úra i mixology. Is rogha sofisticiúil, crisp, agus invigorating é le haghaidh aon ócáid aimsire te.

Cóctail cosúil

Southside

Cóctail bunaithe ar gin clasaicach le mint, lime, agus sioróip simplí, ag comhroinnt an próifíl mint agus lime ach gan an cúcamar agus tequila.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Bahama Mama

Cóctail trópaiceach fhruthúil, bunaithe ar róm, a chuireann i gcuimhne laethanta saoire na gCarib.

Shot Caca Milis

Shot páirtí coitianta agus ionadh, a chomhcheathaíonn liqueur hazelnut agus vodka citris chun blas milisín a athchruthú go draíochtúil nuair a bhíonn sé áitrithe le limón sugaraithe.

Gin Fizz

Cóctail clasaiceach, athnuachan, agus bubbly a chothabhóidh na nótaí luibheanna gin le limón tart agus beagán milte, a chríochnófar go minic le ceann cúramach foama silky.

Jack agus Im

Highball clasaiceach agus úr a chomhcheanglaíonn an blas sainiúil de Whiskey Tennessee Jack Daniel's le milteacht spíosrach im.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Derby

Clasaic cluthach agus aromatach bunaithe ar gin, a chomhthóireann go beacht nótaí botánacha le vermouth mil agus liqueur apricot luscious.

Leap Year Cocktail

Manglaim jin sofaisticiúil agus cheiliúrtha le nótaí cothromaithe d'oráiste, luibheanna, agus citreas.

Horse's Neck

Cóctail highball úr agus elegant a chomhcheanglaíonn brandy nó bourbon le ginger ale spíosrach agus spiréal fada de sliog limón.

Chartreuse Green Chaud

Deoch te simplí agus teasúil óna Alpaí Francacha, a bhuíochas le carachtar luibheanna casta Chartreuse Green.