हार्वर्ड कॉकटेल
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
हार्वर्ड कॉकटेल
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- कॉग्नाक वीएसओपी60 मिली / 2 औंसएक चिकने स्वाद के लिए एक अच्छी गुणवत्ता वाला वीएस या वीएसओपी कॉग्नाक अनुशंसित है।
- मीठा वर्मुथ30 मिली / 1 औंसएक इतालवी शैली (रोस्सो) वर्मुथ क्लासिक मीठे और हर्बल नोट्स प्रदान करता है।
- एंगोस्टुरा बिटर्स2 डैशकुछ पुराने व्यंजनों में विकल्प के रूप में बोकर या ऑरेंज बिटर्स का उपयोग करने का सुझाव दिया गया है।
- सिंपल सिरप (1:1)5 मिली / 1 चम्मच(वैकल्पिक)मूल रूप से गम सिरप के साथ बनाया गया था; यदि आप थोड़ा मीठा पेय पसंद करते हैं तो स्वाद के लिए जोड़ें।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को मिलाने और ठंडा करने के लिए मिक्सिंग ग्लास
- कॉकटेल को हिलाने के लिए बार चम्मच
- सामग्रियों को मापने के लिए जिगर
- छानने के लिए हॉथोर्न या जूलिप स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- नींबू का छिलका, पेय पर तेल व्यक्त करें और इसे छोड़ दें
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- कॉकटेल आवर
- भोजन से पहले का पेय
- परिष्कृत सभा
- घर पर शांत शाम
पेयरिंग सुझाव
- ग्रुयेर या कॉम्टे जैसे वृद्ध पनीर
- चारक्यूटेरी बोर्ड
- भुने हुए मेवे और जैतून
- डार्क चॉकलेट
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