木槿莓果之悦
“木槿莓果之悦”是一款完美平衡的无酒精饮品，既赏心悦目又回味无穷。它将冲泡木槿茶深邃、酸爽和花香的特点与混合莓果泥的天然甜味相结合。一抹新鲜的青柠汁增添了明亮的柑橘风味，而顶部的气泡水则带来了令人愉悦的气泡感，创造出一款层次丰富却又异常清爽的饮料。
准备
准备时间: 10 分钟
准备时间
难度
饮品分类
“木槿莓果之悦”被归类为现代无酒精鸡尾酒。它属于无酒精饮料类别，非常适合那些寻求不含烈酒的精致饮品的人。其现代风味的组合使其在现代饮品创作领域中占有一席之地。
享用
这是一款加冰、盛放在高球杯中的冷无酒精饮品。份量约为8盎司（240毫升）。
份量
~240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
“木槿莓果之悦”是一款当代创作，源于对精致美味的无酒精饮品日益增长的需求。它没有悠久传奇的历史，而是反映了强调新鲜原料和均衡风味的现代调酒趋势。它的诞生通常归功于家庭爱好者和注重健康的咖啡馆，他们希望提供一种充满活力、富含抗氧化剂的饮品，以替代含糖苏打水和传统鸡尾酒。
产地
现代创作，可能起源于21世纪的北美或欧洲。这是一款受全球启发的饮品，没有单一的起源地。
木槿莓果之悦
这款饮品主要被称为“木槿莓果之悦”。像“莓果木槿清凉饮”或“绯红莓果气泡饮”这样的别名突出了其核心成分和鲜艳的外观。这些名称通常可以互换使用，用来描述这款清爽的无酒精饮料。
原始名称
Hibiscus Berry Delight
别名
- 莓果木槿清凉饮
- 绯红莓果气泡饮
特点概述
这款无酒精鸡尾酒拥有鲜艳的深红色外观和清爽、充满气泡的口感。其风味特点是甜美的莓果和酸爽的木槿之间的完美平衡，余味纯净带有果香，非常适合温暖的夏日。
风味
果味, 花香, 酸爽, 甘甜, 清新
香气
莓果, 木槿, 柑橘
口感平衡
甜, 酸
余味
纯净, 果香
气泡感
气泡感, 泡腾
色泽外观
深红色, 宝石红, 鲜艳
质地
轻盈, 气泡感, 顺滑
季节性
清爽, 夏日感
风味强度与体验
口感果味浓郁，甜酸适中，有明显的碳酸化。不含酒精、咸味或奶油味，茶带来的苦味非常低。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
您需要以冷却的木槿花茶为基底，搭配混合莓果泥和新鲜青柠汁。用单糖浆增加甜味，最后用气泡水加满以产生气泡。
- 冷却的木槿花茶120 毫升 / 4 盎司用1-2个木槿花茶包冲泡并完全冷却。
- 混合莓果泥60 毫升 / 2 盎司使用草莓、覆盆子和蓝莓的混合物，新鲜或冷冻均可。
- 新鲜青柠汁15 毫升 / 0.5 盎司鲜榨风味最佳。
- 单糖浆15 毫升 / 0.5 盎司根据口味调整。可用龙舌兰花蜜或蜂蜜（如果非纯素）替代。
- 气泡水60 毫升 / 2 盎司用于加满。苏打水或苏打气泡水也可以。
冰块类型
- 方冰
调制设备
需要一套包含量酒器和滤冰器的鸡尾酒摇酒器套装，以便在出品前混合和冷却原料。
- 鸡尾酒摇酒器，用于冷却和混合原料。
- 量酒器或量杯，用于精确测量。
- 滤冰器，用于过滤摇好的混合物。
制作步骤
首先，冲泡并冷却木槿花茶。然后，将茶、莓果泥、青柠汁和糖浆与冰块一同摇匀，过滤到装有冰块的杯中，用气泡水加满，并加以装饰。
1. 将一到两个木槿花茶包放入热水中冲泡5-7分钟。取出茶包，让茶完全冷却至室温或在冰箱中冷藏。
2. 在鸡尾酒摇酒器中装满冰块。
3. 将冷却的木槿花茶、混合莓果泥、新鲜青柠汁和单糖浆加入摇酒器。
4. 盖紧盖子，用力摇晃10-15秒，直到摇酒器外部感觉冰冷。
5. 在一个高球杯中装满新鲜冰块。
6. 将摇酒器中的混合物通过滤冰器倒入准备好的杯子中。
7. 用气泡水加满饮品。
8. 用新鲜的混合莓果、一片青柠轮和一枝新鲜薄荷进行装饰。
装饰
用新鲜的混合莓果、一片青柠轮和一枝薄荷来装饰这款色彩鲜艳的饮品。装饰物增添了视觉吸引力和清新的香气。
- 新鲜莓果（一小把）和一片青柠轮，放在杯沿或饮料中。
- 一枝新鲜薄荷，在放入杯中前用双手拍打以释放其香气。
饮食信息
这款饮品天然不含咖啡因、为纯素，且不含麸质、乳制品、鸡蛋、大豆和坚果等常见过敏原。对于有各种饮食偏好的人来说，这是一个绝佳的选择。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款热量相对较低的无酒精鸡尾酒，每份约含80-100千卡。大部分热量来自水果和糖浆中的碳水化合物以及天然或添加的糖分。
卡路里
平均 80-100 千卡 / 335-418 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 20-25 克
碳水化合物水平
糖
平均 18-22 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合日间活动，如早午餐和宝宝派对。其清爽的特性使其成为夏季派对和烧烤的理想选择。它也是一个安静午后绝佳的放松饮品。
- 早午餐
- 宝宝派对
- 夏季派对
- 悠闲午后
- 健康之选
配餐建议
这款无酒精鸡尾酒与清淡新鲜的食物搭配绝佳。可以考虑搭配夏季沙拉、烤鸡或烤鱼，或清淡的开胃菜。它与水果类甜点和软质奶酪拼盘也能完美互补。
- 清淡沙拉
- 烤鸡或烤鱼
- 水果挞
- 软质奶酪，如山羊奶酪
- 清淡开胃菜
木槿莓果之悦：花香与果味的交响曲
“木槿莓果之悦”是一款视觉惊艳、极其清爽的无酒精鸡尾酒，适合任何场合。其核心风味——酸爽的木槿、香甜的莓果和清新的青柠——创造出一款完美平衡且精致的无酒精饮料。它制作简单，是含糖苏打水或酒精鸡尾酒的健康美味替代品。顶部加入气泡水带来温和的气泡感，并用新鲜水果装饰，仿佛杯中的庆典。