Hibiscus Iced Tea Lemonade

Hibiscus Iced Tea Lemonade er dásamlegur og sjónrænt aðlaðandi áfengislaus drykkur. Hann hefur fallegt rubí-rauðan lit sem stafar af steiktu hibiscus blómum, sem gefa einnig einstaktar trönuberja-líkar sýrur og blómalegt ilmur. Þetta er sérfræðilega blandað við kunnuglega, bragðgóða sætleika lemonöðu, sem skapar fullkomlega jafnvægi og þorsta slökkvandi drykk sem er tilvalinn fyrir hlýtt veður.
Hibiscus Iced Tea Lemonade

Undirbúningur

Undirbúningstími: 15 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem áfengislaus te drykkur. Hann sameinar bruggað jurtate með lemonöðu, sem setur hann í flokkinn af hressandi, áfengislausum blönduðum drykkjum sem eru fullkomnir hvenær sem er á dag.

Framreiðsla

Þetta er hressandi kaldur drykkur sem er borinn fram í hárri Highball eða Collins glasi fylltu með ís. Sem áfengislaus drykkur hefur hann ABV 0%.
Skammtastærð
Umsvifalaust 350 ml / 12 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Highball
Undirbúningur glass
Engin

Baksaga

Sem nútíma útgáfa af klassíska Arnold Palmer, sem er venjulega gerður með svörtu tei og lemonöðu, náði þessi útgáfa vinsældum á 21. öldinni. Heilsusamlegir neytendur og kaffihús leituðu að koffínlausu og sjónrænt áhugaverðum valkostum, sem leiddu til þess að hibiscus te var notað í staðinn. Áberandi litur og hressandi bragðsniður gerði hann að strax vinsælu vörumerki á samfélagsmiðlum og sumarmatseðlum.
Uppruni
Þessi drykkur er samtíðaramerískur sköpun, líklega kominn fram á snemma á 2000 árunum. Hann hefur ekki eina uppruna, heldur þróaðist náttúrulega úr vinsældum bæði hibiscus te og Arnold Palmer í Bandaríkjunum.

Hibiscus Iced Tea Lemonade

Þessi drykkur er vel þekktur sem Hibiscus Iced Tea Lemonade. Hann er oft kallaður Hibiscus Arnold Palmer, beint tilvísun í klassíska drykkinn sem hann breytir með því að skipta svörtu tei út fyrir hibiscus. Sumir gætu vísað til hans sem Red Arnold Palmer vegna skærra karmínlitans.
Upprunalegt heiti
Hibiscus Iced Tea Lemonade
Önnur heiti
  • Hibiscus Arnold Palmer
  • Red Arnold Palmer
  • Hibiscus Lemonade Iced Tea

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur prýðist lifandi rubí lit og hressandi, léttri áferð. Bragðið er dásamlegt jafnvægi á sætleika og sýru, með blómlaga og súrum berjatónum frá hibiscus og bjartri sítruslokun frá lemonöðunni.
Bragð
Súrt, sætt, blómlaga, sítrus, ávextaríkt, trönuberja-líkt
Ilmur
Blómalegt, sítrus, ber
Bragðjafnvægi
Sætt, súrt
Eftirbragð
Hreint, krispu, hressandi
Freyðing
Stillt
Útlit og litur
Lifandi rubí rauður, karmín, tært
Áferð
Slétt, léttur, vatnskenndur
Árstíðabundin einkenni
Hressandi, sumarlegt, þorsta slökkvandi

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðsniðurinn er ráðandi með áberandi sýru og ávextaríktum, jafnvægi af umtalsverðum sætleika. Hann er án áfengis, salts, kryddmáls eða kolvetnis, sem gerir hann að krispu og beinu hressingu.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Kjarninn í þessum drykk er einföld blanda af tveimur grunniðum: kældu hibiscus te og lemonöðu. Valfrjálst sætlefni eins og simple syrup eða hunang má bæta við til að stilla smakið.
  • Hibiscus Tea150 ml / 5 oz
    Bruggað sterkt og kælt. Notaðu 1-2 hibiscus te poka eða 1 matskeið af þurrkuðum hibiscus blómum á 240 ml / 8 oz af sjóðandi vatni, þá kældu.
  • Lemonade150 ml / 5 oz
    Góð gæða kaup eða heimgert lemonade virkar best. Stilltu magn eftir óskum um sætleika.
  • Simple Syrup eða Hunang1 teskeið(valfrjálst)
    Valfrjálst, að smakka. Magn sem þarf fer eftir sætleika lemonöðunnar og smekknum þínum. Notaðu agave nektar fyrir annan vegan valkost.

Tegund íss

  • Kúbbar

Blöndunarbúnaður

Undirbúningur krefst lítils búnaðar; einfaldlega kanna eða stórt blöndunarglas til að sameina vökva og langa skeið til að hræra öllu saman.
  • Kanna eða blöndunarglas til að sameina hráefnin
  • Langur skeið eða hrærivél til að hræra

Leiðbeiningar

Ferlið er einfalt: bruggaðu og kælaðu hibiscus te, þá blandaðu það með lemonöðu yfir ís í glasi. Skreyttu með sítrónu og myntu áður en það er borið fram.
1. Undirbúðu hibiscus teið með því að láta te poka eða þurrkuð blóm steikja í sjóðandi vatni í 5-10 mínútur. Sigta ef þörf er og láta það kólna alveg í ísskáp.
2. Fylltu Highball glas með ísbitum að toppi.
3. Hella kældu hibiscus teinu og lemonöðu í glasið, venjulega í jöfnum hlutum.
4. Ef það er óskað, bættu sætlefni og hræraðu varlega með löngu skeiði þar til vel blandað.
5. Skreyttu með ferskri sítrónuskífu á brún glasesins og myntagrein.

Skreyting

Einföld skraut af ferskri sítrónuskífu á brúninni og myntagrein bætir lit og ferskt ilmur, sem bætir heildarupplifunina.
  • Skifa af sítrónu á brún glasesins
  • Fersk myntagrein sett í drykkinn

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega án áfengis, koffíns og laus frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólk, eggjum, hnetum, soju og glúteni. Hann hentar bæði vegan og grænmetisætum.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er tiltölulega lítil í kaloríum, þar sem næringargildið kemur aðallega frá sykri í lemonöðunni. Nákvæm gildi geta verið mismunandi eftir því hvort heimgert eða keypt lemonade er notað.
Hitaeiningar
Meðaltals 80-120 kcal / 335-502 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Meðaltals 20-30 g
Magn kolvetna
Sykur
Meðaltals 20-28 g
Sykurmagn

Tilefni

Þessi fjölhæfi drykkur er fullkominn fyrir hlýjar samkomur eins og sumar grillveislu, píknik og útivistarsamkomur. Hann þjónar einnig sem glæsilegur áfengislaus kostur fyrir brunch og er frábær daglegur kaffi.
  • Sumar grillveisla
  • Píknik
  • Brunch
  • Daglegur kaffi

Tillögur að pörun

Súrt og hressandi eðli þess passar frábærlega með léttum sumarmat eins og salötum og grilluðum kjúklingi. Sætt og súrt snið hjálpar einnig til við að kæla geðkerfið þegar borðað er kryddaðan mat og það fyllir vel út ávaxta-eftirrétti.
  • Léttar salöt
  • Grillaður kjúklingur eða fiskur
  • Kryddaðir réttir eins og tacos
  • Ávaxtatertur eða léttar eftirréttir

The Ruby Refresher: A Guide to Hibiscus Iced Tea Lemonade

Hibiscus Iced Tea Lemonade er fullkominn áfengislaus hressir sem skín með skærri lit og jafnvægi í bragði. Það er einföld en glæsileg samsetning af sýru, blómlaga hibiscus og sætum, bragðgóðum lemonöðu. Þar sem það er náttúrulega án koffíns og auðvelt í undirbúningi er það aðgengilegur og dásamlegur kostur fyrir hvaða afslappaða tilefni sem er, sérstaklega á hlýrri mánuðum. Þessi nútíma klassík er eins ánægju fyrir augað og fyrir geðkerfið.

Samhliða drykkir

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?