Hibiskus ziedu ledus tējas limonāde
Hibiskus ziedu ledus tējas limonāde ir apburošs un vizuāli pievilcīgs bezalkoholisks dzēriens. Tam ir skaists rubīnsarkans tonis, kas iegūts no mērcētiem hibiskus ziediem, kas arī piešķir unikālu dzērveņveidīgu skābumu un ziedu aromātu. Tas ir prasmīgi sajaukts ar pazīstamo, spirgto limonādes saldumu, radot perfekti līdzsvarotu un slāpes remdējošu dzērienu, kas ideāli piemērots siltam laikam.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā bezalkoholisks tējas dzēriens. Tas apvieno pagatavotu zāļu tēju ar limonādi, ierindojot to atsvaidzinošu, bezalkoholisku jaukto dzērienu kategorijā, kas ir ideāli piemērots jebkuram dienas laikam.
Pasniegšana
Šis ir atsvaidzinošs auksts dzēriens, ko pasniedz garā Highball vai Collins glāzē, kas pildīta ar ledu. Kā bezalkoholiskam dzērienam tā alkohola saturs ir 0%.
Porcijas lielums
Aptuveni 350 ml / 12 unces
Alkohola saturs
0% Alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Kā moderna versija klasiskajam Arnold Palmer, ko tradicionāli gatavo no melnās tējas un limonādes, šī versija ieguva popularitāti 21. gadsimtā. Veselību apzinoši patērētāji un kafejnīcas meklēja bezkofeīna un vizuāli interesantas iespējas, kas noveda pie hibiskus ziedu tējas izmantošanas. Tā pārsteidzošā krāsa un atsvaidzinošais garšas profils padarīja to par tūlītēju hitu sociālajos medijos un vasaras ēdienkartēs.
Izcelsme
Šis dzēriens ir mūsdienīgs amerikāņu radījums, kas, visticamāk, parādījās 2000. gadu sākumā. Tam nav viena konkrēta izcelsmes punkta, bet tas organiski attīstījās no gan hibiskus ziedu tējas, gan Arnold Palmer popularitātes visā ASV.
Hibiskus ziedu ledus tējas limonāde
Šis dzēriens ir plaši pazīstams kā Hibiskus ziedu ledus tējas limonāde. To bieži dēvē par Hibiskus ziedu Arnold Palmer, kas ir tieša atsauce uz klasisko dzērienu, ko tas pārveido, aizstājot melno tēju ar hibiskus ziedu tēju. Daži to var saukt par Sarkano Arnold Palmer tā spilgtās karmīnsarkanās krāsas dēļ.
Oriģinālnosaukums
Hibiscus Iced Tea Lemonade
Alternatīvi nosaukumi
- Hibiskus ziedu Arnold Palmer
- Sarkanais Arnold Palmer
- Hibiskus ziedu limonādes ledus tēja
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir spilgti rubīnsarkana krāsa un atsvaidzinoša, viegla tekstūra. Tā garša ir apburošs līdzsvars starp saldu un skābu, ar ziedu un skābenu ogu notīm no hibiskus ziediem un spilgtu citrusaugļu nobeigumu no limonādes.
Garša
Skābens, salds, ziedu, citrusaugļu, augļu, dzērveņu garšas
Aromāts
Ziedu, citrusaugļu, ogu
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, svaiga, atspirdzinoša
Gāzējums
Negāzēts
Krāsa un izskats
Spilgti rubīnsarkana, tumšsarkana, dzidra
Tekstūra
Maiga, viegla, ūdeņaina
Sezonalitāte
Atspirdzinošs, vasarīgs, slāpes remdējošs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profilā dominē izteikts skābums un augļainums, ko līdzsvaro mērens saldums. Tam nav alkohola, sāļuma, asuma vai gāzējuma, padarot to par kraukšķīgu un vienkāršu atspirdzinājumu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šī dzēriena pamatā ir vienkāršs divu bāzes sastāvdaļu maisījums: atdzesēta hibiskus ziedu tēja un limonāde. Garšas pielāgošanai var pievienot papildu saldinātāju, piemēram, vienkāršu sīrupu vai medu.
- Hibiskus ziedu tēja150 ml / 5 uncesStipri pagatavota un atdzesēta. Izmantojiet 1-2 hibiskus ziedu tējas maisiņus vai 1 ēdamkaroti kaltētu hibiskus ziedu uz 240ml/8 uncēm verdoša ūdens, pēc tam atdzesējiet.
- Limonāde150 ml / 5 uncesVislabāk derēs labas kvalitātes veikalā pirkta vai mājās gatavota limonāde. Pielāgojiet daudzumu atbilstoši vēlamajam saldumam.
- Vienkāršs sīrups vai medus1 tējkarote(pēc izvēles)Pēc izvēles, pēc garšas. Nepieciešamais daudzums būs atkarīgs no jūsu limonādes salduma un personīgajām vēlmēm. Kā citu vegānisku variantu var izmantot agaves nektāru.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Pagatavošanai nepieciešams minimāls aprīkojums; tikai krūze vai liela maisīšanas glāze šķidrumu apvienošanai un gara karote, lai visu samaisītu.
- Krūze vai maisīšanas glāze sastāvdaļu sajaukšanai
- Gara karote vai maisāmais irbulis maisīšanai
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: pagatavojiet un atdzesējiet hibiskus ziedu tēju, pēc tam sajauciet to ar limonādi glāzē ar ledu. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar citronu un piparmētru.
1. Sagatavojiet hibiskus ziedu tēju, mērcējot tējas maisiņus vai kaltētus ziedus verdošā ūdenī 5-10 minūtes. Ja nepieciešams, nokāsiet un ļaujiet tai pilnībā atdzist ledusskapī.
2. Piepildiet Highball glāzi līdz augšai ar ledus kubiciņiem.
3. Ielejiet glāzē atdzesēto hibiskus ziedu tēju un limonādi, parasti vienādās daļās.
4. Ja vēlaties, pievienojiet saldinātāju un viegli samaisiet ar garu karoti, līdz viss labi sajaucies.
5. Dekorējiet ar svaigu citrona šķēli uz glāzes malas un piparmētras zariņu.
Garnēšana
Vienkāršs dekors ar svaigu citrona šķēli uz malas un piparmētras zariņu piešķir krāsu un svaigu aromātu, uzlabojot kopējo baudījumu.
- Citrona šķēle uz glāzes malas
- Svaigs piparmētras zariņš, ievietots dzērienā
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski ir bezalkoholisks, bezkofeīna un nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, piena produktus, olas, riekstus, soju un glutēnu. Tas ir piemērots gan vegāniem, gan veģetāriešiem.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis dzēriens ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums, un tā uzturvērtību galvenokārt veido cukuri no limonādes. Precīzās vērtības var ievērojami atšķirties atkarībā no tā, vai tiek izmantota mājās gatavota vai veikalā pirkta limonāde.
Kalorijas
Vidēji 80-120 kcal / 335-502 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 20-30 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 20-28 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis daudzpusīgais dzēriens ir lieliski piemērots siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras grila ballītēm, piknikiem un āra svinībām. Tas arī kalpo kā eleganta bezalkoholiska opcija vēlajām brokastīm un ir brīnišķīgs ikdienas atspirdzinājums.
- Vasaras grila pasākums
- Pikniks
- Vēlās brokastis
- Ikdienas atspirdzinājums
Saderības ieteikumi
Tā skābenais un atsvaidzinošais raksturs lieliski sader ar vieglām vasaras uzkodām, piemēram, salātiem un grilētu vistu. Saldskābais profils arī palīdz atvēsināt garšas kārpiņas, ēdot asus ēdienus, un tas skaisti papildina augļu desertus.
- Viegli salāti
- Grilēta vista vai zivs
- Asi ēdieni, piemēram, tako
- Augļu tartes vai viegli deserti
Rubīna atspirdzinājums: Hibiskus ziedu ledus tējas limonādes ceļvedis
Hibiskus ziedu ledus tējas limonāde ir ideāls bezalkoholisks atspirdzinājums, kas izceļas ar savu spožo krāsu un līdzsvaroto garšu. Tā ir vienkārša, bet eleganta kombinācija no skābeniem, ziedu hibiskiem un saldas, spirgtas limonādes. Tā kā tā ir dabiski bezkofeīna un viegli pagatavojama, tā ir pieejama un apburoša izvēle jebkuram neformālam pasākumam, īpaši siltākos mēnešos. Šis modernais klasiskais dzēriens ir tikpat patīkams acīm, cik garšas kārpiņām.
Līdzīgi dzērieni
Jums varētu patikt arī
Masala tēja
Silta, aromātiska un garšvielām bagāta indiešu piena tēja, kas ir gan sildoša, gan uzmundrinoša.
Londonas migla
Sildošs un nomierinošs tējas latte, kas pagatavots no Earl Grey tējas, putota piena un vaniļas nots.
Matcha Latte
Maigs un krēmīgs dzēriens, kas pagatavots no spilgta japāņu zaļās tējas pulvera, piena un nedaudz saldinātāja.
Dzirkstošā ulun persiku tēja
Atspirdzinoša un eleganta dzirkstošā ledus tēja ar ulun ziedu notīm un nogatavojušos persiku saldo esenci.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Skaidrā Jūrnieka Svizelis
Atspirdzinošs un sarežģīts bezalkoholiskais svizelis ar melno tēju, ananasu, laimu un siltām garšvielām, papildināts ar pikantu ingvera alu.
Gāzēta piparmētru un laima ledus zaļā tēja
Svaigs un atspirdzinošs bezalkoholiskais špriceris, kas apvieno zaļās tējas zemes notis ar piparmētras vēsumu un asu laima pieskārienu.
Kumelīšu, medus un ingvera dzirkstošais dzēriens
Nomierinošs un burbuļojošs dzēriens, kas apvieno kumelīšu ziedu notis ar ingvera siltumu un medus saldumu.
Hibiska un ogu baudījums
Košs un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis ar ziedu hibiska tēju, saldām jauktām ogām un spirgtu laima pēcgaršu.