Hibiscus Mint Limeade

Hibiscus Mint Limeade, dərin qırmızı rəngi ilə göz oxşayan bir içkidir, bu rəng isladılmış hibiskus çiçəklərindən təbii olaraq əldə edilir. Dad profili, qranat kimi turşuluğu olan hibiskus, təzə nanenin canlandırıcı soyuqluğu və limon şirəsinin parlaq, sitruslu gücü arasında gözəl bir qarşılaşmadır. Mükəmməl şəkildə şəkərləndirilmişdir, hər vaxt üçün mükəmməl olan alkoollu kokteyllərə zərif və susuzluğu aradan qaldıran bir alternatividir.

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 15 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı

Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Hibiscus Mint Limeade, alkoolsuz bir içki olaraq mocktail kimi təsnif edilir. Turşuluq bazası olaraq təzə limon şirəsi istifadə edildiyi üçün limeade kateqoriyasına daxildir, bu da onu digər meyvə punchlarından və buzlu çaylardan fərqləndirir. Bu, klassik limeade-in daha təkmil, çiçəkli bir versiyasıdır.

Servis

Bu alkoolsuz içkini bol buzlu hündür Highball və ya Collins şüşəsində soyuq halda verin. Standart porsiya təxminən 10 unsiya təşkil edir, bu da onu substantiv və təravətləndirici içki edir.

Porsiya ölçüsü

Təxminən 300 ml / 10 oz

Alkoqol tərkibi

0% ABV

Alkoqol dərəcəsi

Servis temperaturu

Soyuq

Qədəh növü

Highball

Qədəhin hazırlanması

Heç biri

Yaranma hekayəsi

Klassik kokteyl olmasa da, Hibiscus Mint Limeade, Latın Amerikasında, xüsusən də Meksikanın sevdiyi "Agua de Jamaica" olan "aguas frescas" (təzə sular) uzun ənənəsindən ilham alır. Bu resept, klassik mojito kombinasiyası olan nane və limonun əlavə edilməsi ilə ənənəvi hibiskus çayını modernləşdirir. Bu, mədəni içki ənənələrinin birləşməsini təmsil edir və müasir damaqlara uyğun təkmil və təravətləndirici mocktail yaradır.

Mənşə

Bu içki Latın Amerikasından olan ənənəvi içkilərdən ilham alan müasir bir yaradılışdır. Onun ixtirasının müəyyən bir ili yoxdur, lakin 21-ci əsrdə sənət mocktail-lərinin artması ilə populyarlıq qazanıb. Onun kökləri Meksikanın "Agua de Jamaica" (hibiskus suyu) içkisindədir.

Hibiscus Mint Limeade

Bu içki çox vaxt sadəcə Hibiscus Mint Limeade adlandırılır. Bəziləri onu tərkibindəki nane və limon oxşarlığına görə Virgin Hibiscus Mojito kimi adlandırabilir. İspan dilində isə "Agua de Jamaica con Menta y Limón" kimi təsvir edilə bilər, bu da ənənəvi hibiskus içkisinə olan oxşarlığını vurğulayır.

Orijinal ad

Hibiscus Mint Limeade

Alternativ adlar

Virgin Hibiscus Mojito
Hibiscus Cooler with Mint and Lime
Agua de Jamaica con Menta y Limón

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Bu içki təzə nane və limon aromaları ilə tamamlanan turşu və çiçəkli dad profili ilə xüsusiyyətlənir. Onun gözəl, şəffaf qırmızı rəngi və isti yay günləri üçün mükəmməl olan hamar, yüngül bədənli teksturası var.

Dad

Turşu, çiçəkli, sitruslu, nane aromalı, şirin, təravətləndirici

Ətir

Çiçəkli, nane, limon qabıqları

Dad balansı

Turşu, şirin

Daddan sonra qalan dad

Təmiz, təravətləndirici, davamlı çiçəkli notlar

Qazlılıq

Sakit

Rəng və görünüş

Dərin qırmızı, parlaq, şəffaf

Tekstura

Hamarlı, yüngül bədənli

Mövsümilik

Çox təravətləndirici, yay

Dad intensivliyi və təəssürat

Dad hibiskus və limondan gələn əsas turşuluqla müəyyən edilir, orta şəkərliyi ilə balansılayır. Onun hiss olunan çiçəkli və meyvəli notları var, lakin alkoqol, duzluluq və ya ədviyyat yoxdur.

Şirinlik

Duzluluq

Turşuluq

Acılıq

Ədviyyəlilik

Meyvəlilik

Kremli quruluş

Qazlılıq

İnqrediyentlər

Bu mocktail, dəmlənmiş qurudulmuş hibiskus çiçəkləri əsasında qurulmuşdur. Təzə nane yarpaqları, təzə sıxılmış limon şirəsi və sadə şərbət əsas dad profilini təşkil edir, hamısı su ilə seyreltilir.

Dried Hibiscus Flowers1/4 cup
Həmçinin "flor de Jamaica" kimi tanınır. Əsas dadı və rəngi təmin edir.
Hot Water480 ml / 16 oz (2 cups)
Hibiskus çayı konsentratını hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Fresh Mint Leaves10-12 yarpaq, bəzəmə üçün daha çox
Ən yaxşı dad üçün təzə yarpaqlardan istifadə edin.
Fresh Lime Juice60 ml / 2 oz
Parlaq dad üçün təzə sıxılmış şəkildə olmalıdır.
Simple Syrup60 ml / 2 oz (və ya dadınıza görə)
Vegan deyilsə, agave nektarı və ya bal ilə əvəz edilə bilər. Tərcih etdiyiniz şəkərliyi tənzimləyin.
Cold Water480 ml / 16 oz (2 cups), və ya dadınıza görə
İçkinin istənilən güclüyə qədər seyreltilməsi üçün.

Buz növü

Cubed

Qarışdırma avadanlıqları

Bu içki hazırlamaq üçün qazan və çay üçün istilikdən qorunan qazan, süzgəc və nanenin yağlarını azad etmək üçün əzici kimi əsas mətbəx avadanlığına ehtiyacınız olacaq.

Su qaynatmaq üçün sos tenceresi.
Çay dəmləmək üçün istilikdən qorunan qazan və ya банка.
Hibiskus çiçəklərini çıxarmaq üçün incə torlu süzgəc.
Nane yarpaqlarını yavaşca əzmək üçün əzici.
Tərkibləri birləşdirmək üçün servis qazan.

Hazırlanma qaydası

Proses hibiskus çayı konsentratını dəmləməyi və soyutmağı, nane ilə limon şərbətini əzməyi və sonra bütün tərzifləri soyuq su ilə birləşdirməyi və buzun üstünə verməyi əhatə edir.

1. Hibiskus Çayı Dəmləyin: Bir sos tencərəsində 2 stəkan suyu qaynadın. İstidən uzaqlaşdırın, qurudulmuş hibiskus çiçəklərini əlavə edin, örtün və 10 dəqiqə dəmləyin. Su dərin qırmızı rəngə çevriləcək.

2. Süzün və Soyudun: Hibiskus çayını çiçəkləri çıxarmaq üçün incə torlu süzgəcdən keçirin. Çay konsentratının otaq temperaturuna qədər soyumasını təmin edin və ya daha sürətli soyutmaq üçün soyuducuya qoyun.

3. Nane və Limon Hazırlayın: Ayrı bir böyük servis qazanında və ya birbaşa servis şüşələrində təzə nane yarpaqlarını, limon şirəsini və sadə şərbətini birləşdirin. Nane yarpaqlarını yalnız onların ətirli yağlarını azad etmək üçün yavaşca əzin - onları doğramayın.

4. Birləşdirin: Soyudulmuş hibiskus çayı konsentratını nane və limon qarışığı olan qazana tökün. Yaxşı qarışdırın.

5. Seyreltin və Soyudun: Qazana 2 stəkan soyuq su əlavə edin. Yenidən qarışdırın və dadın, istədiyiniz şəkərliyi və ya turşuluğu daha çox sadə şərbət və ya limon şirəsi ilə tənzimləyin. Tamamilə soyudulana qədər soyuducuya qoyun.

6. Servis Edin: Highball şüşələrini buz kubları ilə doldurun. Hibiscus Mint Limeade-i buzun üstünə tökün. Hər şüşəni təzə nane budağı və limon dairəsi ilə bəzəyin.

Bəzədilmə

Təzə nane budağı və limon dairəsi mükəmməl bəzəklərdir, içkinin tərzifini tamamlayan bir aroma və vizual cazibədarlılıq əlavə edir.

Limon dairəsi və ya dilimi, şüşənin kənarına və ya içərisinə qoyulur.
Təzə nane budağı, aromasını azad etmək üçün əllərin arasında çırpılır və sonra şüşəyə qoyulur.

Qidalanma məlumatı

Bu içki təbii olaraq ümumi allergenlərdən azaddır, alkoqol, kafeyn, süd, yumurta, qoz, soya və ya qlüten içermir. Vegan və vegetarian pəhrizləri üçün uyğundur.

✕ Alkoqol ehtiva edir

✓ Kofeinsiz

✓ Süd məhsulları olmadan

✓ Yumurtasız

✓ Soyasız

✓ Qoz-fındıqsız

✓ Qlütensiz

✓ Veqanlara uyğundur

✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu nisbətən az kalorili içkidir, kalorilərinin çoxu sadə şərbətdəki karbohidratlardan və şəkərdən gəlir. Qidalandırıcı tərkibini azaltmaq üçün daha az şəkər istifadə edə bilərsiniz.

Kalori

Orta hesabla 85 kkal / 356 kJ

Kalori səviyyəsi

Karbohidratlar

Təxminən 22q

Karbohidrat səviyyəsi

Şəkər

Təxminən 20q

Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Bu çox yönlü içki yay partiləri, pikniklər və barbekülər kimi isti hava toplaşmaları üçün mükəmməldir. Onun zərif görünüşü və təravətləndirici dadı onu brunçlar, uşaq qeyd etmələri və ya sadəcə bir sofistikanlı günorta içkisi üçün də gözəl seçim edir.

Summer Parties
Brunches
Baby Showers
Afternoon Refresher
Barbecues

Uyğunlaşdırma təklifləri

Bu içkinin turşu və təravətləndirici təbiəti zənginliyi və ədviyyatı gözəl şəkildə kəsir, bu da onu Meksika mətbəxi kimi takos və ya ədviyyəli təbəqələr üçün əla yoldaş edir. O, həmçinin qril edilmiş balıq, toyuq və təzə yay salatları kimi yüngül təamlarla da yaxşı gedir. Sadə bir birləşmə üçün təzə tropik meyvələrindən ibarət bir təbəqə ilə verin.

Ədviyyəli Takos və ya Ençiladas
Qril edilmiş Toyuq və ya Balıq
Vinaigrette ilə Yüngül Salatlar
Təzə Meyvə Təbəqəsi

Hibiscus Mint Limeade: Qırmızı Rəngli Təravət

Hibiscus Mint Limeade, dadı və üslubu ilə kompromis etməyən təkmil alkoolsuz içkinin mükəmməl nümunəsidir. Onun turşu, çiçəkli hibiskus bəzəyi təzə nane və limonun əlavə edilməsi ilə parlaq şəkildə artırılır, çox təbəqəli dad təcrübəsi yaradır. İçki həm inanılmaz dərəcədə susuzluğu aradan qaldırır, həm də vizual olaraq gözəl olur, bu da onu hər hansısa sosial görüş üçün, xüsusən də daha isti aylarda seçilən seçim edir. Hazırlanması asan böyük bir partiya, bütün qonaqlarını təəccübləndirmək istəyən ev sahibləri üçün ideal və inklüziv seçimdir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Parıltılı Qızılqulaq Yemişli Limon Rozmarin Kokteyli

Turş qızılqulaq yemişi, şirin limon və bir qədər otlu rozmarin ilə xarakterizə olunan canlı və aromatik alkoqolsuz içki.

Nojito de Granada

Turşuluğu ilə təsir edən nardan hazırlanan təzə və canlı alkoolsüz mojito.

Southern Sweet Iced Tea

Dərindən təravətləndirici və məşhur şirin, soyuq qara çay içkisi, Amerikanın Cənubuna xasdır.

Mango Chili Tango

Şirin manqo ilə alovlu bibər zərbəsi və təzə köpüklə balansı saxlayan canlı və baharatlı kokteylsiz.

Bunları artıq sınamısınız?

Emerald Mist

Təzə xiyar, aromatik nəfəs və incə çiçəkli əməlin sərinliyini əks etdirən, canlandırıcı alkoqolsuz içki.

Verdant Grove Cooler

Xiyar, reyhan, lavanta və limonun birləşdiyi təzə və otlu kokteylsiz, şık bir bağ-şüşə təcrübəsi.

Ədviyyatlı Kəra Vəhşi Şərbəti

Təzələşdirici və mürəkkəb alkoqolsuz kofe içkisi, turş kəra ədviyyatlı şərbəti ilə hamar soyuq kofe və köpüklü suyun birləşməsi.

Qırmızıl Toxumlu Bağ

Ədviyyəli alma şirəsi, turş cranberry və bir qədər rozmarin ilə canlı və qızdırıcı kokteylsiz.