Bal Südlü Badam Sütlü Soyuq Dəm
Bu içki, az turşulu, yumşaq soyuq dəm qəhvəsinin xüsusiyyətini badam südünün qidalı kremalılığı ilə birləşdirir. Sadə bal şərbəti qəhvəni üstələməyən incə şirinlik əlavə edir. İsti havada və ya yüngül kafein artımı üçün mükəmməl olan, yüngül, təzə və süd məhsulu olmayan ənənəvi buzlu lattelərə alternativdir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Bu içki alkoqolsuz soyuq kofe içkisi kimi təsnif edilir. O, müasir xüsusi kofe içkiləri kateqoriyasına daxildir və adətən kafelerde tapılır və isti kofe və ya ənənəvi buzlu lattelərə təzə alternativ kimi zövq alınır.
Servis
Yüksək stəkan (Highball) və ya Collins stəkanında bol buz üzərinə soyuq verilən bu içki 12-16 unsiya həcmində qeyri-spirtli içkidir. Onun təqdimatı sadədir, adətən qaranlıq qəhvəyə badam südünün axınını göstərir.
Porsiya ölçüsü
350-480 ml / 12-16 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Highball
Qədəhin hazırlanması
Heç biri
Yaranma hekayəsi
Bu içki Starbucks kimi kofe zəncirləri vasitəsilə böyük populyarlıq qazanıb, onlar 2010-cu illərin sonunda onu daha yüngül, süd məhsulu olmayan soyuq kofe seçimi kimi təqdim ediblər. O, içkilərdə bitki əsaslı süd və təbii şirniyyat istifadəsinin artan tendensiyalarına cavab verir. Onun sadə, balanslı dadı və təzəliyi onu bütün dünyada bir çox kofe həvəskarları üçün dərhal sevimli edib.
Mənşə
Bal Südlü Badam Sütlü Soyuq Dəm 2010-cu illərin sonunda ABŞ-da məşhurlaşıb. O, fərdiləşdirilmiş, əllə hazırlanan içkilərə vurğu edən və süd məhsullarına qarşı həssaslıq kimi müxtəlif pəhriz üstünlüklərinə cavab verən müasir kofe mağazası mədəniyyətindən ortaya çıxıb.
Bal Südlü Badam Sütlü Soyuq Dəm
"Bal Südlü Badam Sütlü Soyuq Dəm" adı çox təsviri olduğundan alternativ adların sayı azdır. Dəyişikliklər adətən əsas ingredientlərin yerini dəyişdirməklə bağlıdır, lakin orijinal ad, xüsusən böyük kofe zəncirləri tərəfindən məşhurlaşdırılmasına görə ən tanınmışıdır.
Orijinal ad
Honey Almondmilk Cold Brew
Alternativ adlar
- Bal Südlü Soyuq Badam Dəmi
- Badam Sütlü Bal Soyuq Dəmi
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki zəngin kofe, qozlu badam və incə bal şirinliyi ilə balanslaşdırılmış bir dad profili ilə yumşaq, yüngül bir tekstura təklif edir. Onun aroması əsasən qovrulmuş kofe, şirin notlarla, hər mövsüm üçün mükəmməl olan təmiz, təzə bitişə aparır.
Dad
Kofe, Şirin, Qozlu, Yumşaq, İncə bal
Ətir
Qovrulmuş kofe, Şirin bal, Zəif badam
Dad balansı
Yüngülcə şirin, Hafif acı
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, Yumşaq, Uzun davam edən kofe
Qazlılıq
Heç biri
Rəng və görünüş
İki rəngli, Qaranlıq qəhvəyi, Açık bej, Qarışdırıldıqda buludlu
Tekstura
Yumşaq, Yüngül, İpək kimi, Təzə
Mövsümilik
Təzə, Yay, İl boyu
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad yumşaq, az turşulu kofe notları ilə üstündür, baldan yüngül şirinlik və badam südündən incə kremalılıq ilə tamamlanır. O, güclü deyil, az acılıq və balanslaşdırılmış, təzə profili var.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu içkini hazırlamaq üçün soyuq dəm kofe konsentratı, soyuq su, şəkərsiz badam südü və sadə bal şərbəti lazımdır. İçkini tikmək və soyuq saxlamaq üçün bol buz əsasdır.
- Soyuq Dəm Kofe Konsentratı120 ml / 4 ozYüksək keyfiyyətli, yumşaq soyuq dəm konsentratından istifadə edin. Siz onu evdə hazırlaya bilərsiniz və ya hazır halda ala bilərsiniz.
- Soyuq Su60 ml / 2 ozKonsentratı seyreltmek üçün istifadə olunur. Konsentratınızın güclüyünə və üstünlüyünüzə görə miqdarı tənzimləyin.
- Şəkərsiz Badam Südü90 ml / 3 ozÜmumi şirinliyi nəzarət etmək üçün ən yaxşısı şəkərsizdir. Kremalı növlər yaxşı işləyir.
- Bal Şərbəti15 ml / 0.5 ozBərk qismində bir hissə balı bir hissə isti su ilə həll edərək hazırlayın. Bu, onun soyuq içkiyə asanlıqla qarışmasına kömək edir.
- Buz KublarıStəkanı doldurunİçkini yaxşı soyuq saxlamaq üçün bol buz istifadə edin, lakin onu sürətlə seyreltməyin.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Bu sadə stəkan içkisi üçün xüsusi avadanlığa ehtiyac yoxdur. Bütün lazımi şey əsas ölçmə alətləri və ingredientləri birgə yavaşca qarışdırmaq üçün uzun qaşıqdır.
- Mayelər üçün ölçü stəkanları və ya jigger.
- İçəcəyi qarışdırmaq üçün bar qaşığı və ya uzun qaşıq.
Hazırlanma qaydası
Bu içki birbaşa servis stəkanında hazırlanır. Sadəcə stəkanı buzla doldurun, sonra soyuq dəm, su, bal şərbəti və badam südünü sırayla əlavə edin və servis etməzdən əvvəl yavaşca qarışdırın.
1. Əvvəlcə, bal şərbətini hazırlayın, əgər siz daha əvvəl hazırlamamısınızsa. Bərabər miqdarda bal və isti suyu (məsələn, hər biri 1/4 stəkan) birləşdirin və bal tam həll olunana qədər qarışdırın. Otaq temperaturuna qədər soyumasını gözləyin.
2. Yüksək stəkanı (Highball və ya Collins stəkanı) tam olaraq buz kubları ilə doldurun.
3. Soyuq dəm konsentratını buzun üstünə tökün.
4. Konsentratı seyreltmək üçün soyuq su əlavə edin.
5. Soyudulmuş bal şərbətinin istənilən miqdarını tökün.
6. İçkini yavaşca şəkərsiz badam südü ilə üstünü örtün, qat effektini yaratmasına icazə verin.
7. Bütün ingredientləri birgə qarışdırmaq üçün uzun qaşıqla yavaşca qarışdırın.
8. Dərhal boru ilə verin və zövq alın.
Bəzədilmə
Bu içkinin cazibəsi onun sadəliyindədir və ənənəvi olaraq heç bir bəzədilmə olmadan verilir. Süt axınının qaranlıq qəhvəyə vizualı onun əsas estetik xüsusiyyətidir.
- Yoxdur. Bu içki adətən bəzədilmədən verilir.
Qidalanma məlumatı
Bu içki süd məhsulu içermir, vegetarian və kofeindən ibarətdir. Badam südünə görə qoz allerjisi olanlar üçün uyğun deyil və bal ehtiva etdiyinə görə vegan deyil.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✕ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu nisbətən az kalorili kofe seçimidir, orta karbonhidrat və şəkər miqdarı demək olar ki, tamamilə təbii bal şirniyyatından gəlir.
Kalori
orta hesabla 70-90 kkal / 293-377 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
orta hesabla 15-20 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
orta hesabla 14-18 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu içki günün istənilən vaxtı üçün çox yönlüdür, mükəmməl səhər qəhvəsi, günorta təzələnməsi və ya təsadüfi sosial tədbirlər üçün yüngül içki kimi xidmət edir. O, xüsusilə isti aylarda soyuducu və enerjili müalicə kimi məşhurdur.
- Səhər Enerjisi
- Günorta Yaddaş Təzələməsi
- Rahat görüş
- Yay İçkisi
Uyğunlaşdırma təklifləri
O, onun qozlu dadını əks etdirən yüngül səhər şirniyyatları, məsələn badam kruasanı və ya klassik biskotti ilə gözəl birləşir. İçkinin incə şirinliyi həmçinin sadə granola çubuğu və ya yulaf biskvitlərinə uyğun gəlir, onu yüngül səhər yeməyi və ya qəsnəcəklə birlikdə mükəmməl edir.
- Badam Kruasanı
- Biskotti
- Yüngül şirniyyatlar
- Qranola çubuğu
Sadəliyin Bərqə Vuruşu: Bal Südlü Badam Sütlü Soyuq Dəmə Rəhbər
Bal Südlü Badam Sütlü Soyuq Dəm sadə, lakin zərif buzlu kofedir ki, zəngin, yumşaq soyuq dəm dadını badam südünün yüngül kremalılığı və balın incə şirinliyi ilə ustalıqla balansılayır. O, hər hansı bir vaxt üçün mükəmməl olan təzə, süd məhsulu olmayan seçim kimi fərqlənir, ağırlaşmadan təmin edici kafein artımı təklif edir. Evdə hazırlamaq inanılmaz dərəcədə asandır, o, müasir kafedə ən sevimli içkilərdən biri olmuşdur və daha yüngül buzlu içki axtaran kofe həvəskarları üçün gedə biləcək bir seçimdir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Portağal & Rozmarin Soyuq Dəmləmə Spritzer
Zəngin soyuq dəmləmə kofesi ilə parlaq portağal və aromatik rozmarinin birləşdiyi təzə və aromatik alkoqolsuz spritzer.
Maple Pecan Latte
Zəngin espresso, şirin, odunlu akçaağac şərbəti və qovrulmuş qozların qozlu dadını birləşdirən rahat və aromatik latte.
Ginseng Kofe
Ginseng ekstraktı ilə zənginləşdirilmiş, dadlı və kremalı italyan espressosu, yumşaq və canlandırıcı təsir verir.
Şokoladlı Qəhvə Zülal Kokteyli
Qəhvə və tünd şokoladın güclü dadını substantiv zülal artımı ilə birləşdirən zəngin, kremalı və enerjili kokteyl.
Bunları artıq sınamısınız?
Espresso Romano
Zəngin dadını parlaqlaşdırmaq və tamamlamq üçün limon qabıq bükümü ilə verilən isti espressodan ibarət sadə, lakin dərin bir kofe hazırlama.
İspexli Portağal və Kekik Soyuq Dəmləməsi
Hamarlı soyuq dəmləmə, parlaq portağal zəstinin, ispeyin istiliyi və təzə kekikin torpaq notları ilə birləşən təzələşdirici və aromatik buzlu kofe.
Ədviyyəli Qış Soyuq Dəmləməsi
Darısin, qaranfil və bir qədər portağalın klassik qış ədviyyələri ilə zənginləşdirilmiş təzə və eyni zamanda qızdırıcı soyuq dəmləmə qəhvəsi.
Qara sarımsaq və akçaqayac buzlu kofe
Qara sarımsağın kompleks umami notları zəngin akçaqayac şərbəti ilə balansı gətirən unikal dadlı və şirin buzlu kofe.