Honig-Mandelmilch Cold Brew

Dieses Getränk kombiniert das säurearme, sanfte Profil von Cold Brew Kaffee mit der nussigen Cremigkeit von Mandelmilch. Ein einfacher Honigsirup sorgt für eine zarte Süße, die den Kaffee ergänzt, ohne ihn zu überdecken. Es ist eine leichte, erfrischende und milchfreie Alternative zu traditionellem Eiskaffee Latte, perfekt für einen warmen Tag oder einen sanften Koffeinschub.
Honig-Mandelmilch Cold Brew

Zubereitung

Zubereitungszeit: 3 Minuten

Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad

Getränkeklassifizierung

Dieses Getränk wird als alkoholfreies Eiskaffeegetränk eingestuft. Es fällt in die moderne Kategorie der Kaffeespezialitäten, die oft in Cafés zu finden sind und als erfrischende Alternative zu heißem Kaffee oder traditionellem Eiskaffee Latte genossen werden.

Servieren

Kalt über viel Eis in einem hohen Highball- oder Collins-Glas serviert, ist dies ein alkoholfreies Getränk von etwa 350-480 ml. Die Präsentation ist einfach und zeigt oft den Wirbel der Mandelmilch im dunklen Kaffee.
Portionsgröße
350-480 ml / 12-16 oz
Alkoholgehalt
0% ABV
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Highballglas
Glasbehandlung
Keine

Hintergrundgeschichte

Dieses Getränk erlangte durch Kaffeeketten wie Starbucks massive Popularität, die es in den späten 2010er Jahren als leichtere, milchfreie kalte Kaffeeoption einführten. Es greift die wachsenden Verbrauchertrends auf, pflanzliche Milchalternativen und natürliche Süßungsmittel in Getränken zu verwenden. Sein einfaches, ausgewogenes Geschmacksprofil und seine erfrischende Art machten es schnell zu einem sofortigen Favoriten für viele Kaffeeliebhaber weltweit.
Ursprung
Der Honig-Mandelmilch Cold Brew wurde in den späten 2010er Jahren in den Vereinigten Staaten populär. Er entstand aus der modernen Coffeeshop-Kultur, die auf individuelle, handgefertigte Getränke setzt und auf unterschiedliche Ernährungspräferenzen wie einen milchfreien Lebensstil eingeht.

Honig-Mandelmilch Cold Brew

Der Name „Honig-Mandelmilch Cold Brew“ ist sehr beschreibend, was zu wenigen alternativen Namen führt. Variationen beinhalten typischerweise eine andere Anordnung der Hauptzutaten, aber der ursprüngliche Name bleibt der bekannteste, insbesondere aufgrund seiner Popularisierung durch große Kaffeeketten.
Originalname
Honey Almondmilk Cold Brew
Alternative Namen
  • Honig-Mandel Cold Brew
  • Mandelmilch-Honig Cold Brew

Übersicht der Eigenschaften

Dieses Getränk bietet eine sanfte, leichte Textur mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil aus reichem Kaffee, nussiger Mandel und sanfter Honigsüße. Sein Aroma ist hauptsächlich von geröstetem Kaffee mit süßen Noten geprägt, was zu einem sauberen, erfrischenden Abgang führt, der perfekt für jede Jahreszeit ist.
Geschmack
Kaffee, Süß, Nussig, Sanft, Dezenter Honig
Aroma
Gerösteter Kaffee, Süßer Honig, Leichte Mandelnote
Geschmacksbalance
Leicht süß, Mild bitter
Nachgeschmack
Sauber, Sanft, Anhaltender Kaffee
Spritzigkeit
Keine
Farbton und Aussehen
Zweifarbig, Dunkelbraun, Hellbeige, Trüb nach dem Mischen
Textur
Sanft, Leicht, Seidig, Erfrischend
Saisonalität
Erfrischend, Sommerlich, Ganzjährig

Geschmacksintensität & Erlebnis

Der Geschmack wird von sanften, säurearmen Kaffeenoten dominiert, ergänzt durch eine leichte Süße vom Honig und eine dezente Cremigkeit von der Mandelmilch. Er ist nicht aufdringlich, mit geringer Bitterkeit und einem ausgewogenen, erfrischenden Profil.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt

Zutaten

Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen Sie Cold Brew Kaffeekonzentrat, kaltes Wasser, ungesüßte Mandelmilch und einen einfachen Honigsirup. Reichlich Eis ist unerlässlich, um das Getränk aufzubauen und gekühlt zu halten.
  • Cold Brew Kaffeekonzentrat120 ml / 4 oz
    Verwenden Sie ein hochwertiges, sanftes Cold Brew Konzentrat. Sie können es zu Hause zubereiten oder fertig kaufen.
  • Kaltes Wasser60 ml / 2 oz
    Wird zum Verdünnen des Konzentrats verwendet. Passen Sie die Menge je nach Stärke Ihres Konzentrats und Ihrer Vorliebe an.
  • Ungesüßte Mandelmilch90 ml / 3 oz
    Ungesüßt ist am besten, um die Gesamtsüße zu kontrollieren. Cremige Sorten eignen sich gut.
  • Honigsirup15 ml / 0.5 oz
    Hergestellt durch Auflösen von einem Teil Honig in einem Teil heißem Wasser. Dies hilft, ihn leicht in das kalte Getränk zu mischen.
  • EiswürfelDas Glas füllen
    Verwenden Sie reichlich Eis, um das Getränk gut gekühlt zu halten, ohne es schnell zu stark zu verwässern.

Eisart

  • Würfel

Mix-Zubehör

Für dieses einfache, im Glas zubereitete Getränk ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Alles, was Sie brauchen, sind grundlegende Messwerkzeuge und ein langer Löffel, um die Zutaten sanft miteinander zu verrühren.
  • Messbecher oder Jigger für Flüssigkeiten.
  • Barlöffel oder langer Löffel zum Umrühren.

Anleitung

Dieses Getränk wird direkt im Servierglas zubereitet. Füllen Sie einfach ein Glas mit Eis, fügen Sie dann Cold Brew, Wasser, Honigsirup und Mandelmilch der Reihe nach hinzu und rühren Sie es vor dem Servieren vorsichtig um.
1. Zuerst den Honigsirup vorbereiten, falls noch nicht geschehen. Gleiche Teile Honig und heißes Wasser (z. B. je 60 ml) vermischen und rühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
2. Ein hohes Glas (wie ein Highball- oder Collins-Glas) vollständig mit Eiswürfeln füllen.
3. Das Cold Brew Konzentrat über das Eis gießen.
4. Das kalte Wasser hinzufügen, um das Konzentrat zu verdünnen.
5. Die gewünschte Menge des abgekühlten Honigsirups hineingießen.
6. Das Getränk vorsichtig mit der ungesüßten Mandelmilch auffüllen, sodass ein Schichteffekt entsteht.
7. Vor dem Trinken mit einem langen Löffel vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
8. Sofort mit einem Strohhalm servieren und genießen.

Garnierung

Der Reiz dieses Getränks liegt in seiner Einfachheit, und es wird traditionell ohne jegliche Garnitur serviert. Der visuelle Effekt der in den Kaffee fließenden Milch ist sein primäres ästhetisches Merkmal.
  • Keine. Dieses Getränk wird typischerweise ohne Garnitur serviert.

Diätetische Informationen

Dieses Getränk ist milchfrei, vegetarisch und enthält Koffein aus Kaffee. Aufgrund der Mandelmilch ist es nicht für Personen mit Nussallergien geeignet und wegen des Honigs nicht vegan.
✕ Enthält Alkohol
✕ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✕ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✕ Vegan
✓ Vegetarisch

Nährwertangaben

Dies ist eine relativ kalorienarme Kaffeealternative mit einem moderaten Kohlenhydrat- und Zuckergehalt, der fast ausschließlich vom natürlichen Süßungsmittel Honig stammt.
Kalorien
durchschnittlich 70-90 kcal / 293-377 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
durchschnittlich 15-20 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
durchschnittlich 14-18 g
Zuckergehalt

Anlässe

Dieses Getränk ist vielseitig genug für jede Tageszeit und dient als perfekter Morgenkaffee, als Erfrischung am Nachmittag oder als leichtes Getränk für zwanglose gesellschaftliche Anlässe. Es ist besonders in den wärmeren Monaten als kühlende und belebende Leckerei beliebt.
  • Morgendlicher Schub
  • Nachmittags-Aufmunterung
  • Zwangloses Beisammensein
  • Sommergetränk

Passende Speisen

Er passt wunderbar zu leichtem Frühstücksgebäck, das sein nussiges Aroma widerspiegelt, wie einem Mandelcroissant oder klassischen Biscotti. Die dezente Süße des Getränks ergänzt auch einfache Müsliriegel oder Haferkekse und macht es zu einem großartigen Begleiter für ein leichtes Frühstück oder einen Snack.
  • Mandelcroissant
  • Biscotti
  • Leichtes Gebäck
  • Müsliriegel

Der Reiz der Einfachheit: Ein Leitfaden für Honig-Mandelmilch Cold Brew

Der Honig-Mandelmilch Cold Brew ist ein einfacher, aber eleganter Eiskaffee, der den reichen, sanften Geschmack von Cold Brew meisterhaft mit der leichten Cremigkeit von Mandelmilch und einer zarten Süße von Honig ausbalanciert. Er hebt sich als erfrischende, milchfreie Option hervor, die perfekt für jede Tageszeit ist und einen zufriedenstellenden Koffeinschub ohne Schwere bietet. Unglaublich einfach zu Hause zuzubereiten, ist er zu Recht zu einem modernen Café-Klassiker und einem Favoriten für Kaffeeliebhaber geworden, die ein leichteres Eisgetränk suchen.

Das könnte dir auch gefallen

Honig-Lavendel-Hafermilch-Latte

Ein beruhigender und aromatischer Latte mit den wohltuenden Aromen von Lavendel und süßem Honig, perfekt ausbalanciert mit kräftigem Espresso und cremiger Hafermilch.

Alkoholfreier Espresso Martini

Eine reichhaltige, schaumige und anregende alkoholfreie Variante des klassischen Espresso Martini, perfekt für jeden Anlass.

Kardamom Biscoff Iced Latte

Ein köstlicher Eiskaffee-Latte, der die Wärme von Kardamom und die süße, karamellisierte Würze von Biscoff-Keksen mit kräftigem Espresso und cremiger Milch kombiniert.

Minz-Schokoladen Eiskaffee-Latte

Ein erfrischender und genussvoller Eiskaffee-Latte mit der klassischen Kombination aus kühler Minze, reichhaltiger Schokolade und sanftem Espresso.

Hast du diese schon probiert?

Mokka-Cola

Ein überraschend erfrischendes und spritziges Getränk, das durch die Kombination von gekühltem Cold-Brew-Kaffee und klassischer Cola entsteht.

Gewürzter Kürbis-Cold-Brew-Shrub

Ein erfrischendes und komplexes alkoholfreies Kaffeegetränk, das säuerlichen Kürbisgewürz-Shrub mit sanftem Cold Brew und spritzigem Wasser kombiniert.

Gewürzter Pflaumen-Kardamom Cold Brew

Ein erfrischendes und aromatisches alkoholfreies Kaffeegetränk, das die tiefen Noten von Cold Brew mit einem süßen, fruchtigen und warm gewürzten Pflaumensirup kombiniert.

Zimt-Honig-Hafermilch-Cortado

Ein perfekt ausbalancierter Cortado mit einem doppelten Espresso, aufgeschäumter Hafermilch und einem süß-würzigen Aufguss aus Honig und Zimt.