शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे

यह शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे खूबसूरती से एस्प्रेसो के समृद्ध, बोल्ड स्वाद को शहद के मीठे, पुष्प नोट्स और दालचीनी की आरामदायक गर्मी के साथ जोड़ता है। क्रीमी दूध के साथ बर्फ पर परोसा जाता है, यह एक पूरी तरह से संतुलित और स्फूर्तिदायक पेय बनाता है। यह सुबह के लिए एक आदर्श विकल्प है या दोपहर का आनंद लेने के लिए, क्लासिक आइस्ड लट्टे में एक सरल लेकिन परिष्कृत मोड़ प्रदान करता है।
शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे

तैयारी

तैयारी का समय: 5 मिनट

तैयारी का समय
कठिनाई

पेय वर्गीकरण

शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे को एक ठंडी कॉफी पेय के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह गैर-मादक पेय पदार्थों की व्यापक श्रेणी में आता है और आधुनिक कैफे में एक लोकप्रिय वस्तु है, जो इसकी ताज़ा और स्वादिष्ट गुणों के लिए पसंद की जाती है।

सर्विंग

यह गैर-मादक पेय एक लंबे हाईबॉल या कॉलिन्स ग्लास में ठंडा परोसा जाता है, जो इसे एक पर्याप्त और ताज़ा पेय बनाता है।
सर्विंग का आकार
लगभग 350 मिली / 12 औंस
अल्कोहल की मात्रा
0% ABV
अल्कोहल की तीव्रता
परोसने का तापमान
ठंडा
गिलास का प्रकार
हाईबॉल ग्लास
गिलास की तैयारी
कोई नहीं

पृष्ठभूमि

शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे की कोई एक, गौरवशाली उत्पत्ति नहीं है, बल्कि यह आधुनिक विशेषता कॉफी संस्कृति का एक उत्पाद है। यह स्वाद वाले लट्टे बनाने के चलन से उभरा, जो शहद और दालचीनी के कालातीत और आरामदायक संयोजन का लाभ उठाता है। यह जोड़ी सदियों से पाक परंपराओं में उपयोग की जाती रही है और 21वीं सदी के कॉफी की दुकानों के रचनात्मक माहौल में एक प्राकृतिक घर पाया।
उत्पत्ति
यह पेय वैश्विक कैफे दृश्य से एक समकालीन रचना है, जो 2010 के दशक के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में लोकप्रिय हो गया। यह क्लासिक कॉफी पेय पदार्थों के विकास का प्रतिनिधित्व करता है ताकि आधुनिक स्वादों के अनुरूप अनुकूलित और स्वाद वाले पेय पदार्थों को बनाया जा सके।

शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे

यह पेय आमतौर पर शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे के नाम से जाना जाता है, जो इसका मूल अंग्रेजी नाम है। शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे जैसे वैकल्पिक नामों का भी उपयोग किया जाता है, जो शहद, दालचीनी और आइस्ड कॉफी के साथ दूध के समान मुख्य सामग्री पर जोर देते हैं।
मूल नाम
Honey Cinnamon Iced Latte
वैकल्पिक नाम
  • आइस्ड शहद दालचीनी लट्टे
  • दूध के साथ दालचीनी शहद आइस्ड कॉफी

विशेषताओं का अवलोकन

इस पेय में एक चिकना, मलाईदार बनावट होती है जिसमें कॉफी, शहद और दालचीनी की सुगंध से युक्त एक मीठा, मसालेदार स्वाद प्रोफ़ाइल होती है। यह एक ताज़ा, गैर-कार्बोनेटेड पेय है जिसका आनंद साल भर लिया जा सकता है।
स्वाद
मीठा, मलाईदार, मसालेदार, कॉफी, पुष्प
सुगंध
कॉफी, दालचीनी, शहद
स्वाद संतुलन
मीठा, कड़वा
बाद का स्वाद
चिकना, मीठा, लंबे समय तक रहने वाला मसाला
फ़िज़
स्थिर
रंग और दिखावट
हल्का भूरा, अपारदर्शी, शुरू में स्तरित
बनावट
चिकना, मलाईदार, तरल
मौसमीयता
ताज़ा, पूरे मौसम, ग्रीष्मकालीन

स्वाद की तीव्रता और अनुभव

स्वाद मध्यम रूप से तीव्र है, जो एक सुखद मिठास और मलाईदारता की विशेषता है, जो कॉफी की हल्की कड़वाहट और गर्म दालचीनी के मसाले से संतुलित है। यह एक गैर-मादक और स्थिर पेय है।
मिठास
खारापन
खट्टापन
कड़वाहट
तीखापन
फलों का स्वाद
मलाई
कार्बोनेशन

सामग्री

आपको ताज़ी पीसी हुई एस्प्रेसो, अपनी पसंद का दूध, मिठास के लिए शहद और मसाले के लिए पिसी हुई दालचीनी की आवश्यकता होगी। इस पेय को ठंडा और ताज़ा बनाने के लिए बर्फ के टुकड़े आवश्यक हैं।
  • एस्प्रेसो60 मिली / 2 औंस
    दो शॉट। 60 मिली / 2 औंस बहुत मजबूत पीसी हुई कॉफी से बदला जा सकता है।
  • दूध180 मिली / 6 औंस
    पूरे दूध से सबसे मलाईदार बनावट मिलती है, लेकिन कोई भी डेयरी या पौधे-आधारित दूध (जैसे ओट, बादाम या सोया) अच्छी तरह से काम करता है।
  • शहद15-20 मिली / 0.5-0.75 औंस
    अपनी पसंद की मिठास के अनुसार मात्रा समायोजित करें। शाकाहारी विकल्प के लिए, मेपल सिरप का उपयोग करें।
  • पिसी हुई दालचीनी1/4 चम्मच
    गार्निश के लिए थोड़ी और।
  • बर्फ के टुकड़े1 कप
    ग्लास भरने के लिए पर्याप्त।

बर्फ का प्रकार

  • क्यूबड

मिश्रण उपकरण

बुनियादी कॉफी बनाने के उपकरण की आवश्यकता होती है, जैसे कि एक एस्प्रेसो मशीन, साथ ही शहद और दालचीनी को घोलने के लिए एक छोटा कटोरा और चम्मच।
  • एस्प्रेसो मशीन या मजबूत कॉफी ब्रूअर
  • मिश्रण के लिए छोटा मग या कटोरा
  • चम्मच या छोटा व्हिस्क हिलाने के लिए

निर्देश

प्रक्रिया सरल है: गर्म एस्प्रेसो में शहद और दालचीनी मिलाएं, फिर इसे बर्फ के गिलास में दूध पर डालें। दालचीनी से गार्निश करें और परोसें।
1. एक छोटे, हीटप्रूफ मग या कटोरे में एस्प्रेसो के दो शॉट बनाएं।
2. जब एस्प्रेसो गर्म हो, तो शहद और 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी डालें।
3. एक चम्मच या व्हिस्क से ज़ोर से हिलाएं जब तक कि शहद पूरी तरह से घुल न जाए और दालचीनी अच्छी तरह से मिल न जाए।
4. एक लंबे गिलास (लगभग 12 औंस / 350 मिली) को ऊपर तक बर्फ के टुकड़ों से भरें।
5. अपनी पसंद का ठंडा दूध बर्फ के ऊपर डालें, ऊपर की ओर लगभग एक इंच जगह छोड़ दें।
6. एक स्तरित प्रभाव बनाने के लिए धीरे-धीरे शहद-दालचीनी एस्प्रेसो मिश्रण को दूध के ऊपर डालें।
7. ऊपर से अतिरिक्त पिसी हुई दालचीनी की हल्की धूल से गार्निश करें।
8. तुरंत परोसें। परतों को मिलाने के लिए पीने से पहले स्ट्रॉ से हिलाएं।

सजावट

पिसी हुई दालचीनी का एक साधारण छिड़काव एकदम सही गार्निश है, जो दृश्य अपील और एक सुगंधित पहली छाप जोड़ता है।
  • पेय के ऊपर पिसी हुई दालचीनी की धूल।

आहार संबंधी जानकारी

इस पेय में कैफीन होता है और यह आमतौर पर डेयरी और शहद के साथ बनाया जाता है, जो इसे शाकाहारी बनाता है लेकिन शाकाहारी नहीं। इसे पौधे-आधारित दूध और मेपल सिरप जैसे स्वीटनर का उपयोग करके आसानी से डेयरी-मुक्त और शाकाहारी बनाया जा सकता है।
✕ अल्कोहल युक्त है
✕ कैफीन-मुक्त
✕ डेयरी-मुक्त
✓ अंडा-मुक्त
✓ सोया-मुक्त
✓ नट्स-मुक्त
✓ ग्लूटेन-मुक्त
✕ वीगन-अनुकूल
✓ शाकाहारी-अनुकूल

पोषण संबंधी जानकारी

इस पेय में मध्यम कैलोरी और चीनी की मात्रा होती है, मुख्य रूप से दूध और शहद से। सटीक मान उपयोग किए गए दूध के प्रकार और शहद की मात्रा के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।
कैलोरी
लगभग 150-180 किलो कैलोरी / 628-753 किलो जूल
कैलोरी स्तर
कार्बोहाइड्रेट
लगभग 20-25 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट स्तर
चीनी
लगभग 18-22 ग्राम
चीनी का स्तर

अवसर

दिन की शुरुआत करने के लिए एकदम सही ताज़ा, एक रमणीय दोपहर का आनंद, या कॉफी ब्रेक के दौरान एक आरामदायक पेय। इसके आरामदायक स्वाद इसे किसी भी समय आरामदायक घूंट के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
  • सुबह का उत्साहवर्धक
  • दोपहर का आनंद
  • कॉफी ब्रेक
  • आरामदायक घूंट

पेयरिंग सुझाव

यह लट्टे हल्की पेस्ट्री और कुकीज़ के साथ अद्भुत रूप से जुड़ता है जो इसकी कॉफी और दालचीनी के नोट्स को पूरक करती हैं। डुबोने के लिए बिस्कोट्टी, एक मक्खनयुक्त क्रोइसैन, या एक साधारण शॉर्टब्रेड कुकी के साथ इसे मिलाने पर विचार करें।
  • बिस्कोट्टी
  • शॉर्टब्रेड कुकीज़
  • सादा क्रोइसैन
  • दालचीनी रोल
  • एप्पल डैनिश

शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे की मीठी और मसालेदार पकड़

शहद दालचीनी आइस्ड लट्टे उन लोगों के लिए एक खूबसूरती से तैयार किया गया गैर-मादक कॉफी पेय है जो मिठास और मसाले के स्पर्श की सराहना करते हैं। इसकी तैयारी सीधी है, जो इसे किसी भी होम बैरिस्टा के लिए एक सुलभ विलासिता बनाती है। समृद्ध एस्प्रेसो, मलाईदार दूध, पुष्प शहद और गर्म दालचीनी को मिलाकर, यह एक संतुलित और संतोषजनक अनुभव प्रदान करता है जो ताज़ा और आरामदायक दोनों है, किसी भी मौसम या दिन के समय के लिए उपयुक्त है।

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