Bal Südlü Zəncəfilli Limon Sakitləşdiricisi
Bu klassik müalicədir və soyuq günlərdə və ya özünüzü pis hiss etdiyiniz zaman üçün mükəmməl olan gözəl sakitləşdirici içkidir. Təzə zəncəfin kəskin, baharatlı notları təbii balın şirniyi ilə gözəl balansı saxlayır, təzə limon şirəsi isə parlaq, sitruslu bitiricilik əlavə edir. Bu, sizi içdən isidən və duyğuları canlandıran sadə, lakin dərin təmin edici içkidir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Bu içki ən yaxşı şəkildə isti kokteylsiz içki və ya alkoqolsuz isti içki kimi təsnif edilir. O, ənənəvi olaraq evdə müalicə vasitəsi kimi istifadə edildiyi üçün sağlamlıq və sakitləşdirici tonik hesab edilir.
Servis
Bu, standart krujkada isti verilən alkoqolsuz içkidir. Tək bir porsiya adətən 8 unsiya (236 ml) civarındadır.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 240 ml / 8 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
İsti
Qədəh növü
Kruжка
Qədəhin hazırlanması
İsti su ilə əvvəlcədən isidilmiş (opsional)
Yaranma hekayəsi
Bu içkinin müəyyən ixtiraçısı yoxdur, lakin bu, dünyanın bir çox mədəniyyətində ənənəvi evdə müalicə vasitəsidir. O, xüsusilə boğaz ağrısını sakitləşdirməsi və soyuq simptomlarını azaltması üçün qəbul edilən sağlamlıq faydalarına görə dəyərlidir. Zəncəf, bal və limonun kombinasiyonu əsrlərdir xalq təbabətində təbii, sakitləşdirici tonik kimi istifadə olunur.
Mənşə
Bu, dünyanın müxtəlif mədəniyyətlərində kökləri olan ənənəvi xalq müalicəsidir. Onun dəqiq mənşəyi məlum deyil, lakin onun əsas ingredientlərinin dərman və kulinariya məqsədləri üçün istifadəsi minilliklərə gedib çıxır.
Bal Südlü Zəncəfilli Limon Sakitləşdiricisi
Bu içki təsviri adına görə tanınır: Bal Südlü Zəncəfilli Limon Sakitləşdiricisi. Zəncəfilli Bal Limon Çayı və ya Limon Zəncəfilli Bal Toniki kimi alternativ adlar əsas ingredientləri sadəcə dəyişdirir, onun isti, rahat edici içki olduğunu vurğulayır.
Orijinal ad
Honey Ginger Lemon Soother
Alternativ adlar
- Zəncəfilli Bal Limon Çayı
- Limon Zəncəfilli Bal Toniki
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
O, tünd zəncəf və zəstli limon aroması, mükəmməl şəkildə baharatlı, şirin və turşu notlarını balansı olan bir dad profili təqdim edir. İçki hamardır, karbonizasiya olunmayıb və soyuq mövsümlər üçün ideal olan isidici bir dadı var.
Dad
Baharatlı, şirin, turşu, isidici, sitruslu, tünd
Ətir
Zəstli limon, tünd zəncəf, çiçəkli bal
Dad balansı
Şirin, turşu, baharatlı
Daddan sonra qalan dad
İstidici, baharatlı, təmiz, davamlı zəncəf istiliyi
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Sol sarı, şəffaf, bir qədər buludlu
Tekstura
Hamarlı, incə, sulu
Mövsümilik
İstidici, rahat edici, qış, payız
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad zəncəfdən güclü baharatlı təkan və bal və limondan balansı şirin-turşu profili ilə müəyyən edilir. Bu, tamamilə alkoqolsuz və durğun içkidir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu reseptə yalnız dörd sadə ingredient tələb olunur: təzə zəncəf, bal, limon şirəsi və isti su. Bütün komponentlər əldə edilə bilər və fərdi tercihlərə görə tənzimlənə bilər.
- İsti Su250 ml / 8.5 ozTəzə qaynadılmış su tövsiyə olunur.
- Təzə Zəncəf1 düym (təxminən 2.5 sm)İncə dilimlənmiş və ya sürtülmüş. İstənilən baharatlıq üçün miqdarı tənzimləyin.
- Bal1-2 yemək qaşığıDadınıza görə tənzimləyin. Vegan versiyası üçün akasiya şərbəti və ya agave şərbəti istifadə edin.
- Təzə Limon Şirəsi1-2 yemək qaşığıTəzə sıxılmış ən yaxşısıdır. Dadınıza görə tənzimləyin.
Buz növü
- Yoxdur
Qarışdırma avadanlıqları
Zəncəfi suda demlemek üçün kiçik qazana və son içkinin hamar olmasını təmin etmək üçün incə torlu süzgəcə ehtiyacınız olacaq.
- Zəncəfi qaynatmaq üçün kiçik qazan
- Zəncəf hissəciklərini çıxarmaq üçün incə torlu süzgəc
- Servis üçün kruжка
Hazırlanma qaydası
Proses sadədir: təzə zəncəfi suda demleyin, demlemeyi sevdiyiniz krujkaya süzün, sonra balı və limon şirəsini həll olunana qədər qarışdırın. Bəzəyin və sakitləşdirici təcrübə üçün isti halda verin.
1. Təzə zəncəfi yuyun və incə dilimləyin və ya sürtün. Soymaq ehtiyacı yoxdur.
2. Kiçik qazanda zəncəf dilimlərini və suyu birləşdirin. Qaynama nöqtəsinə gətirin, sonra istiliyi azaldın və dadını demlemek üçün 5-7 dəqiqə qoyun.
3. İsti zəncəf suyunu sevdiyiniz krujkaya incə torlu süzgəcdən diqqətlə tökün ki, zəncəf hissəciklərini çıxarın.
4. İsti mayeyə təzə limon şirəsi və bal əlavə edin. Bal tam həll olunana qədər yaxşı qarışdırın.
5. Dadına baxın və daha çox bal və ya limon şirəsi əlavə edərək şirinliyi və ya turşuluğu zəruri olarsa tənzimləyin.
6. Təzə limon dilimi və opsional darçın çubuğu ilə bəzəyin. Dərhal isti halda verin.
Bəzədilmə
Təzə limon dilimi parlaq, aromatik toxunuş əlavə edir. Əlavə istilik və ədviyyat üçün krujkaya opsional darçın çubuğu əlavə edilə bilər.
- İçkinin üstünə qoyulmuş limon dilimi.
- Krujkada qarışdırma çubuğu kimi qoyulmuş darçın çubuğu (opsional).
Qidalanma məlumatı
Bu içki vegetarian, kafesinlərdən azad, süd məhsullarından azad və qlütenlərdən azaddır. Bal istifadə edildiyi üçün vegan deyil, lakin əvəzində akasiya şərbəti və ya agave şərbəti ilə vegan edilə bilər.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu nisbətən az kalorili içkidir, karbohidrat və şəkər tərkibi demək olar ki, tamamilə şirinləşdirici kimi istifadə olunan təbii baldan əldə edilir.
Kalori
Orta hesabla 60-80 kkal / 251-335 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 15-20 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 14-19 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu içki, xüsusilə soyuq aylarda, rahat bir axşam üçün mükəmməl seçimdir. O, həmçinin özünüzü pis hiss etdiyiniz zaman və ya sağlamlıq ritualının bir hissəsi kimi geniş yayılmışdır.
- Sakit Axşam
- Soyuq Qış Günü
- Özünüzü Pis Hiss Etdiyiniz Zaman
- Sağlamlıq Rutini
Uyğunlaşdırma təklifləri
Bu içki özü sakitləşdirici tonik kimi ən yaxşısıdır. İstəsəniz, onun isti, baharatlı-şirin dadını üstələməyən sadə, yağlı biskvitlər, məsələn qısa biskvitlər və ya yüngül şirniyyatlarla yaxşı gedir.
- Qısa biskvitlər
- Yüngül şirniyyatlar və ya skönlər
Bal Südlü Zəncəfilli Limon Sakitləşdiricisinin Rahat Qucağı
Bal Südlü Zəncəfilli Limon Sakitləşdiricisi, sakitləşdirici xüsusiyyətləri və sadə hazırlama üsulu ilə tanınan zamanı aşmayan, istiləşdirici kokteylsiz içkidir. Təzə zəncəfin alovlu baharatını, balın zəngin şirinliyini və limonun parlaq turşuluğunu ustalıqla balansı saxlayır. Soyuq axşamlar, təbii sağlamlıq toniki kimi və ya sadəcə rahat bir zövq üçün mükəmməl olan bu içki hər yudumla sakitləşdirici və canlandırıcı təcrübə təqdim edir.
Alkoqollu Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Gunner
Zəncəfil ale və zəncəfil birasının baharatlı təkanını, aromatik acılıqla və təzə limon sıxması ilə balansı olan üstün dərəcədə təzələşdirici alkolsuz yüksək şüşə.
Mango Chili Tango
Şirin manqo ilə alovlu bibər zərbəsi və təzə köpüklə balansı saxlayan canlı və baharatlı kokteylsiz.
Parıltılı Malina Nanəli Soyuq Çay
Canlı və təzələşdirici qeyri-spirtli soyuq çay, malinanın şirinliyini, nanənin soyuqluğunu və qəribə köpüklü suyun xışıltısını gözəl tarazlayır.
Xiyar Zəncəfil Nanə Soyuducu
Xiyar və nəanın soyuqluğu ilə təzə zəncəfilin baharatlı zərbəsi arasında mükəmməl balansı olan çox təzə və dadlı kokteylsiz içki.
Bunları artıq sınamısınız?
Qırmızıl Toxumlu Bağ
Ədviyyəli alma şirəsi, turş cranberry və bir qədər rozmarin ilə canlı və qızdırıcı kokteylsiz.
Elderflower Cold Brew Tonic
Floral elderflower, təzə tonik və yumşaq soyuq dəmləmənin birləşdiyi təzə və aromatik buzlu qəhvə içkisi.
Cranberry Sage Spritzer
Turş qırxovuq, torpaq qoxulu adaçayı və bir qədər limonun tarazlığına malik təzələşdirici və aromatik kokteylsiz, qazlı su ilə tamamlanıb.
Bal-Armudu İncili Köpüklü İçki
Armudun şirin, zərif dadına malik, zəngin bal və bir qədər limonla balansılaşdırılmış, qəşəng köpüklü su ilə tamamlanmış mürəkkəb alkoqolsuz içki.