蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁
蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁是一款香气怡人、抚慰人心的饮品，在精品咖啡店中备受欢迎。它将浓缩咖啡的醇厚风味与薰衣草糖浆的精致花香以及蜂蜜的天然甜味相结合。使用燕麦奶带来了浓郁丝滑的口感，既不含乳制品又令人满足，成为追求独特优雅咖啡体验者的最爱。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁被归类为现代咖啡饮品。它属于拿铁类别，这是一种以浓缩咖啡为基础，加入蒸奶的特定饮品。其独特的花香和植物基底的特点，使其在当代精品咖啡界占有一席之地。
享用
这是一款热的无酒精饮品，盛放在标准尺寸的拿铁杯或大的耐热玻璃杯中。它是一款口感丝滑、温暖舒适的饮品。
份量
约 350 毫升 / 12 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
热饮
杯型
拿铁杯
杯具处理
无
背景故事
这款拿铁没有单一的发明者或悠久的历史，而是起源于2010年代的“第三波”咖啡运动。这场运动强调独特的风味特征和高品质的手工原料。随着咖啡馆寻求创新的方式来吸引更具冒险精神的味蕾，将薰衣草等植物和花香调融入咖啡饮品的趋势逐渐兴起。
产地
蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁是现代精品咖啡文化的产物，主要在2010年代中期于美国和欧洲发展起来。它反映了人们对植物奶以及在咖啡饮品中使用独特天然风味的兴趣日益增长。
蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁
这款饮品通常被称为蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁。也使用像薰衣草蜂蜜拿铁这样的别名，通常为求简洁而省略牛奶的种类。
原始名称
Honey Lavender Oat Milk Latte
别名
- 薰衣草蜂蜜拿铁
- 燕麦奶薰衣草拿铁
特点概述
这款饮品具有独特的花香和甜味，以薰衣草的香气为主导，并与咖啡的苦味相平衡。其口感异常顺滑如丝绒，是一款适合一年四季享用的舒适奶滑饮品。
风味
花香, 甜, 奶滑, 咖啡, 草本, 蜂蜜
香气
薰衣草, 咖啡, 甜香, 燕麦
口感平衡
甜, 苦
余味
回甘, 花香, 顺滑
气泡感
无气泡
色泽外观
浅棕色, 奶滑, 不透明
质地
顺滑, 奶滑, 丝绒般, 醇厚
季节性
四季皆宜, 舒适, 春日感
风味强度与体验
风味特点是中等甜度和奶滑感，带有来自浓缩咖啡的轻微苦味。这是一款完全不含酒精、不含气泡的饮品。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款饮品的核心成分是意式浓缩咖啡和蒸燕麦奶，用薰衣草糖浆和蜂蜜调味。使用咖啡师级别的燕麦奶将确保获得丝滑、高品质的成品。
- 意式浓缩咖啡60 毫升 / 2 盎司最好使用双份现煮的意式浓缩咖啡。
- 燕麦奶240 毫升 / 8 盎司使用咖啡师专用燕麦奶，以获得最佳的蒸煮和打泡效果。
- 薰衣草糖浆15 毫升 / 0.5 盎司可购买现成的或自制。根据个人口味调整用量。
- 蜂蜜15 毫升 / 0.5 盎司根据口味调整。若要制作纯素版本，可用枫糖浆或龙舌兰蜜代替。
冰块类型
- 无
调制设备
您将需要一台意式咖啡机来冲煮咖啡基底，以及一个蒸汽棒或独立的奶泡机来加热和制作燕麦奶的奶泡。
- 用于冲煮咖啡的意式咖啡机
- 用于加热燕麦奶的蒸汽棒或奶泡机
- 用于盛装的拿铁杯
制作步骤
制作过程包括萃取浓缩咖啡，将其与蜂蜜和薰衣草糖浆混合，然后覆上新鲜蒸煮的燕麦奶。最后在热饮上桌前加上简单的装饰。
1. 首先，将双份新鲜的意式浓缩咖啡直接萃取到您的拿铁杯中。
2. 将薰衣草糖浆和蜂蜜加入热的浓缩咖啡中。充分搅拌直至蜂蜜完全溶解。
3. 使用蒸汽棒或奶泡机将燕麦奶加热至约 65°C (150°F)，并打出顺滑、丝绒般的微奶泡。
4. 将蒸好的燕麦奶轻轻倒入杯中的浓缩咖啡混合液中。如果您技术娴熟，可以在上面制作拉花艺术。
5. 在奶泡上轻轻撒上一些干的可食用薰衣草花蕾作为装饰。
6. 立即享用这款温暖芳香的饮品。
装饰
撒上少许可食用的干薰衣草花蕾可增强香气和视觉效果。可选择额外淋上少许蜂蜜以增加甜味和装饰效果。
- 干的可食用薰衣草花蕾，撒在奶泡上。
- 在顶部淋上少许蜂蜜并打圈。
饮食信息
由于使用燕麦奶，这款饮品不含乳制品，但因为它含有蜂蜜，所以并非所有人都认为它是纯素的。如果您对麸质敏感，请确保使用经过认证的无麸质燕麦奶。
✕ 含酒精
✕ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✕ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款饮品的热量适中，主要来自燕麦奶、蜂蜜和糖浆中的碳水化合物和糖分。单份的含糖量相对较高。
卡路里
约 225 千卡 / 941 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 43 克
碳水化合物水平
糖
约 34 克
糖分水平
适用场合
这款拿铁非常适合作为一杯特别的早晨咖啡，以平静的心情开启新的一天。它也可以作为一款令人愉悦的下午茶点，享受片刻的放松，或是在微凉的日子里成为温暖的陪伴。
- 早晨咖啡
- 午后休闲饮品
- 居家惬意时光
- 春日早午餐
配餐建议
这款拿铁的花香和甜味与司康或黄油酥饼等简单的黄油糕点完美搭配。它也与带有杏仁或柑橘风味的烘焙食品相得益彰，例如杏仁牛角包或柠檬罂粟籽玛芬，这些风味可以中和饮品的奶滑感。
- 黄油司康
- 黄油酥饼
- 杏仁牛角包
- 柠檬罂粟籽玛芬
蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁：一口宁静
蜂蜜薰衣草燕麦奶拿铁是一款精致、舒适的无酒精咖啡饮品，适合一天中的任何时候饮用。其独特的薰衣草花香、甜蜂蜜和丝滑燕麦奶的组合，创造出一种宁静而奢华的体验。在家中轻松制作，它将精品咖啡馆的氛围带入您的厨房。对于那些希望探索更具创意和芳香的咖啡作品的人来说，这是一个绝佳的选择。