蜜瓜青瓜薄荷冰饮
蜜瓜青瓜薄荷冰饮是杯中的夏日缩影。它融合了成熟蜜瓜的天然甜味、新鲜青瓜的清新气息，并由芳香的薄荷和一抹酸爽的青柠提亮。最后注入气泡水，成为一款轻盈、起泡、振奋人心的饮品，在最炎热的日子里为您降温，同时以其微妙的复杂性愉悦味蕾。
准备
准备时间: 10 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为现代无酒精鸡尾酒，是一种不含酒精的饮料，其设计具有现代鸡尾酒的复杂性和清爽感。它属于冰饮或气泡饮类别，非常适合寻求精致无酒精选择的人。
享用
将这款无酒精冰饮盛放在冰镇的高球杯中，加冰饮用，以保持其清爽的温度并展示其美丽的淡绿色。
份量
约 300 毫升 / 10 盎司
酒精含量
酒精含量0%
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
冰镇
背景故事
这款无酒精鸡尾酒是一种现代创作，源于精致无酒精饮品日益增长的趋势。它没有悠久的历史渊源，而是代表了当代对新鲜时令食材和健康饮酒的关注。它很可能是由家庭调酒师和注重健康的咖啡馆为寻求展示夏季农产品的美味方式而开发的。
产地
这是一款没有特定原产国的现代饮品，可能是在21世纪作为精酿无酒精鸡尾酒运动的一部分在北美或欧洲出现的。
蜜瓜青瓜薄荷冰饮
这款饮品主要被称为“蜜瓜青瓜薄荷冰饮”。别名如“甜瓜薄荷清爽饮”或“青瓜蜜瓜气泡饮”则突出了其关键成分和清爽的特性。
原始名称
Honeydew Cucumber Mint Cooler
别名
- 甜瓜薄荷清爽饮
- 青瓜蜜瓜气泡饮
特点概述
这款饮品带来愉悦的感官体验，带有新鲜甜瓜和薄荷的香气，引出爽口、酸甜的风味。其轻盈的气泡口感和干净的回味使其成为终极的夏日清爽饮品。
风味
甜、清新、草本、清凉、果香、爽脆、酸爽
香气
新鲜甜瓜、青瓜、薄荷、青柠
口感平衡
甜、酸
余味
干净、清爽、轻盈
气泡感
微气泡、起泡
色泽外观
淡绿色、半透明、清澈
质地
顺滑、轻盈、水润、爽口
季节性
非常清爽、夏日风情
风味强度与体验
这款无酒精鸡尾酒因蜜瓜而带有适度的果味和甜味，并由青柠的温和酸味和轻微的气泡感平衡。它不含酒精、苦味或辛辣味，非常平易近人。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
基底需要新鲜蜜瓜、青瓜、薄荷叶和青柠汁。用气泡水加满饮品，如果需要，可以添加少许单糖浆增加甜度。
- 蜜瓜2杯（切块），约300克使用成熟甜美的蜜瓜以获得最佳风味。它将被搅拌成基底果泥。
- 青瓜1/2杯（切碎），约75克英式或波斯青瓜效果很好，因为它们的皮薄籽少。
- 新鲜薄荷叶10-12片另外准备一些用于装饰。绿薄荷是很好的选择。
- 青柠汁30毫升 / 1盎司新鲜榨取对于获得明亮、酸爽的风味至关重要。
- 单糖浆15毫升 / 0.5盎司(可选)可选，根据蜜瓜的甜度调整口味。也可以使用龙舌兰蜜。
- 气泡水90-120毫升 / 3-4盎司用于加满。苏打水或中性风味的苏打水效果很好。
冰块类型
- 方冰
调制设备
主要需要的设备是搅拌机，用于制作水果和蔬菜泥，还需要一个细网筛以确保最终饮品顺滑无渣。
- 搅拌机：用于将蜜瓜、青瓜和薄荷打成泥。
- 细网筛：用于过滤果泥以获得顺滑的口感。
- 量酒器或量杯：用于精确测量液体。
制作步骤
制作这款冰饮，只需将蜜瓜、青瓜、薄荷和青柠汁搅拌，然后过滤混合物以获得顺滑的基底。倒入装有冰块的高球杯中，用气泡水加满，最后装饰即可。
1. 准备果泥：在搅拌机中，将切块的蜜瓜、切碎的青瓜、新鲜薄荷叶和新鲜青柠汁混合。
2. 搅拌：高速搅拌，直到混合物完全顺滑。
3. 过滤：将搅拌好的混合物通过细网筛倒入壶或碗中，用勺子按压固体以榨取所有液体。丢弃果渣。
4. 加糖：如果使用，搅拌加入单糖浆。品尝并根据需要调整甜度。
5. 组装饮品：在冰镇的高球杯中装满冰块。如果使用青瓜带，在加冰前将其沿杯壁放入。
6. 倒入：将过滤后的蜜瓜青瓜混合物倒入杯中，约四分之三满。
7. 加满并装饰：用气泡水加满并轻轻搅拌。用新鲜的薄荷枝装饰，并立即享用。
装饰
用新鲜的薄荷枝和优雅的青瓜带装饰，将其放入杯中，以增强饮品的香气和视觉吸引力。
- 新鲜薄荷枝：在饮品顶部放一枝新鲜薄荷。
- 青瓜带：用蔬菜削皮器制作一条长而薄的带子，并将其放入杯中。
- 小块蜜瓜角：在杯沿上放一小块蜜瓜角。
饮食信息
这是一款天然健康的饮品，不含酒精、咖啡因、乳制品、鸡蛋、麸质、坚果和大豆。适合纯素和素食饮食。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款热量相对较低的无酒精鸡尾酒，其糖分主要来自天然水果。碳水化合物含量适中，使其成为一种轻盈健康的选择。
卡路里
约 80-100 千卡 / 335-418 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 20-25 克
碳水化合物水平
糖
约 18-22 克
糖分水平
适用场合
这款冰饮非常适合任何温暖天气的聚会，从休闲的夏日派对和早午餐到池畔放松。其不含酒精的特性也使其成为迎婴派对等活动或任何寻求健康补水饮料的人的绝佳选择。
- 夏日派对
- 早午餐
- 池畔休闲
- 迎婴派对
- 健康饮品
配餐建议
这款冰饮清爽干净的风味与沙拉、烤鱼和水果拼盘等清淡的夏日美食完美搭配。它还能与辛辣开胃菜或山羊奶酪等奶油芝士形成清爽的对比。
- 轻食沙拉
- 烤白肉鱼或鸡肉
- 墨西哥辣椒球等辛辣开胃菜
- 新鲜水果拼盘
- 山羊奶酪烤面包片
蜜瓜青瓜薄荷冰饮：终极夏日清爽特饮
蜜瓜青瓜薄荷冰饮是一款典型的夏日无酒精鸡尾酒，既美味又提神。其新鲜蜜瓜和青瓜的基底提供了补水和微妙的甜味，而薄荷和青柠则增添了活力和芳香。这款不含酒精的饮品易于制作且外观诱人，是任何场合的优雅健康选择，为含糖苏打水或果汁提供了精致的替代品。