Heißer Gin Twist
Der Hot Gin Twist ist ein typischer Winterwärmer, dessen Wurzeln bis ins London des 18. und 19. Jahrhunderts zurückreichen. Es ist eine herrlich einfache Mischung aus Gin, heißem Wasser, Zitronenschale und einem Hauch Zucker, die ein wohltuendes und aromatisches Getränk ergibt. Obwohl er heute weniger verbreitet ist, bietet er einen faszinierenden Geschmack der Geschichte, perfekt für einen kalten Abend. Sein Charakter ist unkompliziert und doch beruhigend und zeigt, wie wenige einfache Zutaten ein wirklich zufriedenstellendes Getränk schaffen können.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Hot Gin Twist wird als heißer klassischer Cocktail eingestuft. Er gehört zur Familie der „Toddy“-Getränke, die durch eine Spirituose gemischt mit heißem Wasser, Zucker und Zitrusfrüchten oder Gewürzen gekennzeichnet sind. Seine historische Bedeutung platziert ihn fest in der klassischen Kategorie.
Servieren
Heiß in einem vorgewärmten Toddy-Glas oder einer Tasse serviert, ist dies ein wohltuendes, mäßig starkes Getränk, das sich perfekt zum langsamen Schlürfen an einem kalten Tag eignet.
Portionsgröße
150-180 ml / 5-6 oz
Alkoholgehalt
~15-20% Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Heiß
Glastyp
Toddy-Glas oder hitzebeständige Tasse
Glasbehandlung
Mit heißem Wasser vorgewärmt
Hintergrundgeschichte
Dieses Getränk ist berühmt mit den Werken von Charles Dickens verbunden, insbesondere in „Oliver Twist“, wo die Figur Mr. Bumble einen zu sich nimmt. Es war ein beliebter Drink in den Gin-Palästen des viktorianischen Englands und diente als wohltuendes Mittel gegen das kalte und feuchte Londoner Wetter. Seine Präsenz in der Literatur hat seinen Platz als historisches Artefakt in der Welt der Cocktails gefestigt.
Ursprung
Der Hot Gin Twist hat seinen Ursprung in England, wahrscheinlich im 18. oder frühen 19. Jahrhundert. Er wurde besonders während der viktorianischen Ära als gängiges und zugängliches warmes Getränk populär.
Heißer Gin Twist
Das Getränk ist am häufigsten unter seinem beschreibenden Namen Hot Gin Twist bekannt. Gelegentlich wird es zu Gin Twist verkürzt, obwohl sich dies auch auf eine kalte Version beziehen kann. Es ist ein unkomplizierter Name, der seine Hauptzutaten und Zubereitung widerspiegelt.
Originalname
Hot Gin Twist
Alternativer Name
Gin Twist
Übersicht der Eigenschaften
Das Getränk hat ein helles Aroma von Zitrone und Wacholder mit einem ausgewogenen süß-sauren Geschmacksprofil. Es ist ein dünnflüssiges, wärmendes, stilles Getränk mit einem blassgelben Farbton, konzipiert für winterlichen Genuss.
Geschmack
Zitrusartig, kräuterig, süß, wärmend, botanisch
Aroma
Zitronenzeste, Wacholder, warm
Geschmacksbalance
Süß, sauer
Nachgeschmack
Sauber, wärmend, kurz
Spritzigkeit
Still
Farbton und Aussehen
Blassgelb, klar
Textur
Dünnflüssig, geschmeidig
Saisonalität
Wärmend, winterlich
Geschmacksintensität & Erlebnis
Ein ausgewogenes und wohltuendes Getränk, dessen Geschmack von Süße und Zitronensäure angeführt wird, mit einer sanften alkoholischen Wärme und ohne Kohlensäure.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Dieses einfache Rezept benötigt nur vier Grundzutaten: Gin als Spirituosenbasis, heißes Wasser, Zucker für die Süße und eine frische Zitronenschale für Aroma und Geschmack.
- Gin60 ml / 2 ozEin klassischer London Dry Gin wird wegen seines traditionellen botanischen Profils empfohlen.
- Heißes Wasser90-120 ml / 3-4 ozVerwenden Sie Wasser, das heiß, aber nicht kochend ist, um zu vermeiden, dass zu viel Alkohol verdampft.
- Zucker1 Teelöffel, nach GeschmackKann durch einen Zuckerwürfel, Zuckersirup oder Honig ersetzt werden.
- Zitronenschale1 große ZesteVerwenden Sie einen Sparschäler, um einen langen Streifen mit minimalem weißen Mesokarp für weniger Bitterkeit zu erhalten.
Eisart
- Keines
Mix-Zubehör
Es wird keine spezielle Barausstattung benötigt. Sie benötigen lediglich einen Wasserkocher zum Erhitzen des Wassers und einen Löffel, um die Zutaten in der Serviertasse zu verrühren.
- Wasserkocher oder Topf zum Erhitzen von Wasser
- Barlöffel oder Teelöffel zum Umrühren
Anleitung
Der Prozess ist sehr einfach: Zucker in etwas heißem Wasser in einer vorgewärmten Tasse auflösen, Gin hinzufügen, mit mehr heißem Wasser auffüllen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
1. Wärmen Sie das Glas vor, indem Sie heißes Wasser in Ihre hitzebeständige Tasse oder Ihr Toddy-Glas gießen, es einen Moment stehen lassen und das Wasser dann wegschütten.
2. Geben Sie den Zucker und einen kleinen Schuss heißes Wasser in die vorgewärmte Tasse. Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
3. Den Gin in die Tasse gießen.
4. Mit dem restlichen heißen Wasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um alles zu vermischen.
5. Nehmen Sie eine große Zitronenschale, drehen Sie sie über der Oberfläche des Getränks, um ihre Öle freizusetzen, und lassen Sie sie dann ins Glas fallen.
6. Sofort heiß servieren.
Garnierung
Die wesentliche Garnitur ist eine große Zeste aus Zitronenschale. Das Auspressen ihrer Öle über dem Getränk, bevor man sie ins Glas gibt, ist entscheidend, um ihr helles Zitrusaroma freizusetzen.
- Zitronenzeste: Die Öle aus einer großen Zitronenschale über dem Getränk auspressen, bevor man sie hineinfallen lässt.
Diätetische Informationen
Dieses Getränk ist von Natur aus frei von gängigen Allergenen wie Milchprodukten, Eiern, Nüssen und Soja. Vorausgesetzt, der Zucker ist vegan und der Gin destilliert, ist es für eine vegane, vegetarische und glutenfreie Ernährung geeignet.
✓ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dies ist ein relativ kalorienarmer Cocktail, dessen Energie hauptsächlich vom Alkohol und einer kleinen Menge Zucker stammt und der etwa 170 kcal und 5 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthält.
Kalorien
durchschnittlich 160-180 kcal / 670-750 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
durchschnittlich 4-6 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
durchschnittlich 4-6 g
Zuckergehalt
Anlässe
Dies ist das perfekte Getränk für kaltes Wetter, ideal zum Schlürfen in einer kühlen Winternacht oder zum Einkuscheln mit einem Buch. Es dient auch als historische Neuheit auf einer Feiertagsparty oder einem Treffen.
- Winterabend
- Gemütlicher Abend zu Hause
- Lesen am Kamin
- Feiertagstreffen
Passende Speisen
Der Hot Gin Twist passt gut zu einfachen, wohltuenden Snacks. Denken Sie an butteriges Shortbread, milde Käsesorten wie einen sanften Cheddar oder herzhaftes britisches Gebäck, das seinen wärmenden, unkomplizierten Charakter ergänzt.
- Shortbread-Kekse
- Milde Käsesorten
- Herzhaftes Gebäck
Hot Gin Twist: Ein wärmender Geschmack des London von Dickens
Der Hot Gin Twist ist ein historisches Juwel, ein einfacher und wohltuender heißer Cocktail, der an das viktorianische England erinnert. Nur mit Gin, heißem Wasser, Zucker und Zitrone zubereitet, ist er das perfekte Gegenmittel für einen kalten Tag. Obwohl seine Beliebtheit nachgelassen hat, bleibt er ein wunderbar beruhigendes Getränk, einfach zuzubereiten und reich an literarischer Geschichte. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der die Wurzeln von Mixgetränken erkunden möchte oder einfach nur einen warmen, klassischen Drink braucht.
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