हुगो स्प्रिट्ज़
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
हुगो स्प्रिट्ज़
- हुगो कॉकटेल
- सेंट-जर्मेन स्प्रिट्ज़
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- प्रोसेको100 मिली / 3.5 औंसमिठास को संतुलित करने के लिए एक सूखा (ब्रूट) प्रोसेको सबसे अच्छा काम करता है।
- एल्डरफ्लॉवर लिकर30 मिली / 1 औंससेंट-जर्मेन एक लोकप्रिय विकल्प है। एल्डरफ्लॉवर सिरप को विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- सोडा वाटर20 मिली / 0.75 औंसटॉप करने के लिए एक स्प्लैश। इसे क्लब सोडा या सेल्टज़र के रूप में भी जाना जाता है।
- ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ6-8 पत्तियाँसुगंध को मुक्त करने के लिए मिलाने से पहले पत्तियों को अपने हाथों के बीच धीरे से थपथपाएं।
- नींबू1-2 स्लाइस या वेजपेय और गार्निश दोनों में उपयोग किया जाता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- बनाने और परोसने के लिए बड़ा वाइन ग्लास
- धीरे से हिलाने के लिए बार चम्मच
- तरल पदार्थों को मापने के लिए जिगर
निर्देश
सजावट
- ग्लास में रखा ताज़ी पुदीने की टहनी
- ग्लास के किनारे या उसमें नींबू का पहिया या वेज
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेरिटिफ
- ग्रीष्मकालीन पार्टी
- ब्रंच
- खुली हवा में भोजन
- अनौपचारिक मिलना-जुलना
पेयरिंग सुझाव
- हल्के नाश्ते
- नमकीन स्नैक्स
- समुद्री भोजन
- ग्रीष्मकालीन सलाद
- चारक्यूटेरी बोर्ड
- बकरी का पनीर
हुगो स्प्रिट्ज़: अल्पाइन गर्मी का एक घूंट
समान कॉकटेल
Aperol Spritz
एल्डरफ्लॉवर लिकर के बजाय एपेरोल का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक कड़वा-नारंगी स्वाद प्रोफाइल होता है।
Limoncello Spritz
एक विशिष्ट ज़ेस्टी नींबू के स्वाद के लिए एल्डरफ्लॉवर लिकर के बजाय लिमोन्सेलो का उपयोग करता है।
कैम्पारी स्प्रिट्ज़
हुगो की तुलना में अधिक तीव्र कड़वा और जटिल स्वाद के लिए कैम्पेरी का उपयोग करता है।
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एपेरोल से परिचय
एक खूबसूरती से संतुलित और ताज़ा कॉकटेल जो जिन और ताज़े नींबू के साथ एपेरोल के कड़वे-मीठे स्वाद का परिचय देता है।
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