Ískrem Butterscotch Latte

Þessi dásamlegi drykkur sameinar nýbrynnt espresso með köldum mjólk og sætu butterscotch sósu, allt borið fram yfir miklu magni af ís fyrir hressandi og dekraðan snarl. Djúpar karamella og brúnsykurs tónar butterscotch koma fullkomlega í veg fyrir biturleika kaffisins, sem skapar jafnvægi og fullnægjandi drykk. Hann er vinsæll kaffihúsafavorít sem er ótrúlega auðvelt að endurskapa í þægindum heimilisins.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem ískaltur kaffidrykkur. Hann fellur í stærra flokkinn af latta, sem eru espresso-undirstaða drykkir með stórum hlutföllum af mjólk, borðaðir kaldir yfir ís fyrir hressandi upplifun.

Framreiðsla

Þetta er áfengislaus drykkur borinn fram köldum í hárri Highball eða Collins glasi fylltu af ís. Stærðin er venjuleg fyrir venjulegan ískaltan latte á kaffihúsi.

Skammtastærð

Umsvifalaust 350 ml / 12 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kalt

Glastegund

Hárglasi

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Á meðan klassíska latten er ætt uppruni sinn til Ítalíu, er sprengingin af bragðbættum latta einkennandi fyrir nútíma bandaríska kaffamenningu sem hófst seint á 20. öld. Þegar kaffihús stækkuðu, stækkuðu einnig matseðlarnir þeirra, sem innihéldu fjölbreytt úrval af sætum sirópi. Butterscotch, klassískur sælgæti úr brúnsykri og smjöri, var náttúrulegur kostur, sem bauð upp á huggunarfullt, nostalgískt bragð sem veitir sætt andstætt sterkum espresso.

Uppruni

Hugmyndin um bragðbættan ískaltan latte er að mestu rekja til hreyfingar nútíma kaffamenningar í Bandaríkjunum, sem náði mikilvægu samloði á 10. og 20. áratugnum.

Ískrem Butterscotch Latte

Nafnið "Ískrem Butterscotch Latte" er beint og lýsandi, nákvæmlega í samræmi við innihaldsefni og hvernig það er borið fram. Önnur nöfn eins og "Butterscotch Ís Latte" einfaldlega raða orðunum á annan hátt en vísa til sama ljúffenga drykksins.

Upprunalegt heiti

Iced Butterscotch Latte

Önnur heiti

Butterscotch Ís Latte
Kaldur Butterscotch Latte

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur kynnir fallega lagskipt útlit, með áberandi ilm af sætu butterscotch og kaffi. Bragið er ríkt og rjómalöng, jafnvægi á sætleika sósu og biturleika espresso, sem skapar slétt og hressandi áferð.

Bragð

sætt, rjómalöng, smjörlíkt, karamella, kaffi

Ilmur

butterscotch, kaffi, brúnsykur, sætt

Bragðjafnvægi

sætt, biturt

Eftirbragð

sætt, rjómalöng, langvarandi kaffi

Freyðing

kyrrð

Útlit og litur

ljósbrúnt, ógegnsætt, lagskipt áður en hrært er

Áferð

slétt, rjómalöng, vökvi

Árstíðabundin einkenni

hressandi, allan ársins hring, sumarlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er leitt af miklu sætleika og rjómalöng, sem er jafnvægi af miðlungs biturleika frá kaffinu. Þetta er alveg áfengislaust og ókolsýrt drykkur.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft espresso, mjólk að eigin vali og butterscotch sósu sem kjarnainnihaldsefni. Ís er nauðsynlegt, en rjómi og auka drizzle af sósu eru valfrjáls en mælt með fyrir dekraðan snert.

Espresso60 ml / 2 oz
Nýbrynntur tvöfaldur skot, kældur aðeins.
Mjólk180 ml / 6 oz
Fullmjólk er mælt með fyrir rjómalöng, en allar mjólkurtegundir eða jurtabasðaðir valkostur (hafrasmjólk, möndlumjólk, sojamjólk) virka vel.
Butterscotch Sósa30 ml / 1 oz (2 matskeiðar)
Stilltu magn að vild. Gakktu úr skugga um að hún sé vegan ef þess er krafist.
ÍskubbarNógu mikið til að fylla glasið
RjómiAð smakka(valfrjálst)
Til að toppa drykkinn.
Butterscotch DrizzleAð smakka(valfrjálst)
Til að skreyta yfir rjómann.

Tegund íss

Kubb

Blöndunarbúnaður

Helsta búnaðurinn sem þarf er leið til að búa til espresso og hátt serving glas. Engin sérstök blöndunartæki eins og hristarar eru nauðsynleg.

Espresso vél eða önnur kaffibryggjara til að búa til espresso.
Hátt glas til að byggja og bera fram drykkinn.
Langur skeið eða hrærivél til að hræra.

Leiðbeiningar

Þessi drykkur er auðvelt að setja saman með því að lögðu butterscotch sósu, ís, mjólk og espresso í hátt glas. Lokahröðun sameinar bragðin áður en það er borið fram, með valfrjálsum skreytingum fyrir flugeld.

1. Byrjaðu á að búa til tvöfaldan skot af espresso. Settu hann til hliðar til að kólna í mínútu eða tvær.

2. Hella butterscotch sósu í botninn á háu serving glasi (t.d. Highball glasi).

3. Fylltu glasið að fullu með ískubbum.

4. Hella köldu mjólkina yfir ísinn, fylltu glasið um þrýja fjórðung.

5. Hella hægt og rólega aðeins kældu espresso yfir mjólkina. Þetta mun skapa aðlaðandi lagskipt áhrif.

6. Hræru drykkinn vel með löngum skeið áður en þú drekkur til að tryggja að butterscotch sósan sé fullkomlega blönduð.

7. Valfrjálst, toppaðu með snúningi af rjóma og auka drizzle af butterscotch sósu áður en þú berð fram með súg.

Skreyting

Fyrir auka snert af dekri, skreyttu latten með snúningi af rjóma og lokadrizzle af butterscotch sósu.

Rjómi: Mikil snúningur ofan á fullunnu drykknum.
Butterscotch Drizzle: Létt drizzle yfir rjómann fyrir auka bragð og sjónrænan áhuga.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur koffín og mjólk. Hins vegar er auðvelt að breyta honum til að vera mjólkurlaust og vegan með því að nota jurtabasðaða mjólk og vegan butterscotch sósu.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✕ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✕ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er tiltölulega kaloríaríkur drykkur með verulegu magni af sykri, aðallega frá butterscotch sósu og mjólk. Næringargildi geta verið mismunandi eftir tegund mjólkur og sósu sem notuð er.

Hitaeiningar

Meðaltalslega 250-350 kcal / 1046-1464 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

30-40 g

Magn kolvetna

Sykur

25-35 g

Sykurmagn

Tilefni

Ískrem Butterscotch Latte er fjölhæfur nóg fyrir hvenær sem er á dag. Hann þjónar sem sætt byrjun á morgninum, fullkominn orkuaukning á eftirmiðdegi eða einfaldlega ljúffengur snarl til að kæla sig á hlýjum degi.

Morgunkaffi
Hressandi á eftirmiðdegi
Afslappaður snarl
Sumarfrískur

Tillögur að pörun

Þessi sæti latte passar frábærlega með einföldum, smjörkenndum bökum sem munu ekki keppa við bragðið. Íhugaðu klassísk smjördeig, seig biscotti til að dýfa eða flökum sléttum croissant til að bæta rjómalöng áferðina.

Smjördeigskökur
Biscotti
Sléttar croissantar
Scones með klúðmjólk

Njóttu sæta huggunar Ískrem Butterscotch Latte

Ískrem Butterscotch Latte er dásamlega sætur og rjómalöng kaffidrykkur, fullkominn fyrir alla með sætan tennur. Hann sameinar áfrýðandi ríkt, smjörlíkt bragð af butterscotch með sterkum espresso og köldum mjólk fyrir fullkomlega jafnvægi og hressandi snarl. Einstaklega auðvelt að búa til heima, það þjónar sem frábær valkostur við kaffihús heimsókn, tilvalið fyrir hlýjan eftirmiðdag eða sérstaka morgunslúð. Þetta er huggunarfullt klassískt bragð kynnt í köldu, nútímalegu formi.

Þér gæti einnig líkað

Kaffi og Donut Milkshake

Fínlyndur og kremkenndur milkshake sem sameinar á stórkostlegan hátt ríkan, ilmandi bragð af kaffi með sætan, huggandi smekk af ferskum donut.

Gingerbread Iced Latte

Hátíðlegur og hlýjandi ískaltur latte sem er bragðbættur með klassískum jólabragði af piparkökum, fullkominn fyrir svalan og endurgjöfandi tímabundinn kost.

Súkkulaði-kaffi prótein smoothie

Ríkur, kremkenndur og orkugjafandi smoothie sem sameinar kraftmikla brögð kaffis og dökku súkkulaðis með verulegan próteinaukningu.

Grikkneski Frappé

Hressandi grískur ískaltur kaffidrykkur úr skyndikaffi, vatni, sykri og valfrjálslega mjólk, frægur fyrir þykkt, froðmikið topp.

Hefur þú prófað þessa?

Espresso Romano

Einföld en dýp kaffibúð sem sérkennist af heitu espresso skoti borið fram með sítrónuberkjum til að bjartari og bæta bragðmikla kaffibragð.

Mynta- og Límón Shakerato

Endurgjöfandi bjartur og bragðgóður ískaltur kaffidrykkur úr hristu espresso með ferskri myntu, límónusafa og örlítið af sætu.

Caffè Shakerato

Einfaldur en glæsilegur ítalskur ískaltur kaffi, hrærður kraftsamlega til að skapa fallegt, kælt froðu.

Rosemary Ginger Cold Brew

Ferskjandi og ilmurmikill áfengislaus ískaffi sem er bragðbættur með kryddaða hlýju engifer og barrtrjáa- og jurtarótum af fersku rósmaríni.