Ledeni Latte z Butterscotchom

Name: Ledeni Latte z Butterscotchom
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 60 ml / 2 oz Espresso; 180 ml / 6 oz Mleko; 30 ml / 1 oz (2 žlici) Butterscotch omaka; Dovolj, da napolnite kozarec Ledene kocke; Po okusu Šlaga (neobvezno); Po okusu Butterscotch posip (neobvezno)

Sestavine Navodila

Ta čudovita pijača združuje sveže pripravljen espresso s hladnim mlekom in sladko butterscotch omako, vse postreženo z obilico ledu za osvežujočo in razkošno poslastico. Globoke karamelne in rjavega sladkorja note butterscotcha odlično dopolnjujejo prirojeno grenkobo kave, kar ustvarja uravnoteženo in zadovoljivo pijačo. Je priljubljena kavarna favorita, ki jo je presenetljivo enostavno ponoviti v udobju vašega doma.

Priprava

Čas priprave: 5 minute

Čas priprave

Težavnost

Razvrstitev pijač

Ta pijača je uvrščena med hladne kavne pijače. Spada v širšo kategorijo latéjev, ki so pijače na osnovi espressa z velikim deležem mleka, postrežene hladne z ledom za osvežilno izkušnjo.

Postrežba

To je brezalkoholna pijača, ki se postreže hladna v visokem kozarcu ali kozarcu Collins, napolnjenem z ledom. Velikost je značilna za standardni ledeni latte v kavarni.

Velikost porcije

Približno 350 ml / 12 oz

Vsebnost alkohola

0% ABV

Jakost alkohola

Temperatura serviranja

Hladen

Vrsta kozarca

Visok kozarec

Priprava kozarca

Brez obdelave

Ozadje

Medtem ko ima klasični latte italijanske korenine, je eksplozija okusnih latéjev značilnost sodobne ameriške kavne kulture, ki se je začela v poznih 20. stoletju. Ko so se kavarne širile, so se širili tudi njihovi meniji, vključno s široko paleto sladkih sirupov. Butterscotch, klasična sladkarija iz rjavega sladkorja in masla, se je naravno prilegala, saj ponuja tolažljiv, nostalgičen okus, ki zagotavlja sladek kontrast močnemu espressu.

Izvor

Koncept okusnega ledenega latéja se v veliki meri pripisuje gibanju sodobne kavne kulture v Združenih državah, ki je pridobilo zagon v 90. letih in 2000. letih.

Ledeni Latte z Butterscotchom

Ime "Ledeni Latte z Butterscotchom" je preprosto in opisno, natančno odraža njegove sestavine in način postrežbe. Alternativna imena, kot sta "Butterscotch Ledeni Latte", preprosto preuredijo besede, vendar se nanašajo na isto okusno pijačo.

Izvirno ime

Iced Butterscotch Latte

Alternativna imena

Butterscotch Ledeni Latte
Hladen Butterscotch Latte

Pregled značilnosti

Ta pijača ima lep plastnat videz z izrazitim vonjem po sladkem butterscotchu in kavi. Okus je bogat in kremast, uravnoteženost med sladkostjo omake in grenkobo espressa, kar povzroči gladek in osvežujoč okus.

Okus

sladek, kremast, maslen, karamela, kava

Aroma

butterscotch, kava, rjav sladkor, sladek

Ravnovesje okusa

sladek, grenak

Pookus

sladek, kremast, dolgotrajen okus kave

Mehurčkastost

brez pene

Barvni videz

svetlo rjava, motna, plastnata pred mešanjem

Tekstura

gladek, kremast, tekoč

Sezonskost

osvežujoč, celoletni, poletni

Intenzivnost okusa in doživetje

Okusni profil je vodilna visoka sladkost in kremastost, ki jo uravnoteži zmerna grenkoba iz kave. Je popolnoma brezalkoholna in brez ogljičnega dioksida pijača.

Sladkost

Slanost

Kislost

Grenkoba

Pikantnost

Sadnost

Kremnost

Gaziranost

Sestavine

Potrebovali boste espresso, mleko po vaši izbiri in butterscotch omako kot glavne sestavine. Led je bistvenega pomena, medtem ko sta šlaga in dodatni posip omake opcijski, vendar priporočljivi za dekadentno noto.

Espresso60 ml / 2 oz
Sveže pripravljen dvojni espresso, rahlo ohlajen.
Mleko180 ml / 6 oz
Priporočeno je polnozrnato mleko za kremasto teksturo, vendar deluje tudi katero koli mleko ali rastlinska alternativa (ovseno, mandljevo, sojino).
Butterscotch omaka30 ml / 1 oz (2 žlici)
Prilagodite količino želeni sladkosti. Zagotovite, da je veganska, če je potrebno.
Ledene kockeDovolj, da napolnite kozarec
ŠlagaPo okusu(neobvezno)
Za okrasitev pijače.
Butterscotch posipPo okusu(neobvezno)
Za okrasitev čez šlago.

Vrsta ledu

Kocke

Pripomočki za mešanje

Glavna oprema, ki jo potrebujete, je način za pripravo espressa in visok kozarec za serviranje. Ni potrebnih posebnih orodij za mešanje, kot so shakers.

Aparat za espresso ali drug pripomoček za pripravo kave za pripravo espressa.
Visok kozarec za pripravo in postrežbo pijače.
Dolga žlica ali mešalnik za mešanje.

Navodila

To pijačo je enostavno pripraviti z plastenjem butterscotch omake, ledu, mleka in espressa v visok kozarec. Končno mešanje združi okuse pred serviranjem, z opcijskim okrasom za poudarek.

1. Začnite s pripravo dvojnega espressa. Pustite, da se rahlo ohladi minuto ali dve.

2. Vlijte butterscotch omako na dno visokega kozarca za serviranje (kot je kozarec Highball).

3. Kozarec napolnite z ledenimi kockami.

4. Vlijte hladno mleko čez led, napolnite kozarec približno tri četrtine.

5. Počasi vlijte rahlo ohlajen espresso čez mleko. To bo ustvarilo privlačen plastnat učinek.

6. Dobro premešajte pijačo z dolgo žlico pred pitjem, da se butterscotch omaka popolnoma vmeša.

7. Po želji okrasite z vrtinko šlage in dodatnim posipom butterscotch omake pred serviranjem s slamico.

Okrasitev

Za dodaten dotik razkošja okrasite latte z vrtinko šlage in končnim posipom butterscotch omake.

Šlaga: Obilna vrtinka na vrhu končne pijače.
Butterscotch posip: Lahek posip čez šlago za dodaten okus in vizualni apel.

Prehranske informacije

Ta pijača vsebuje kofein in mlečne izdelke. Vendar jo je mogoče enostavno prilagoditi, da bo brez mlečnih izdelkov in veganska, z uporabo rastlinskega mleka in veganske butterscotch omake.

✕ Vsebuje alkohol

✕ Brez kofeina

✕ Brez mlečnih izdelkov

✓ Brez jajc

✓ Brez soje

✓ Brez oreščkov

✓ Brez glutena

✕ Primerno za vegane

✓ Primerno za vegetarijance

Prehranske informacije

To je relativno visokokalorična pijača z znatno količino sladkorja, predvsem iz butterscotch omake in mleka. Nutritivne vrednosti se lahko razlikujejo glede na vrsto mleka in omake, ki jo uporabite.

Kalorije

Povprečno 250-350 kcal / 1046-1464 kJ

Raven kalorij

Ogljikovi hidrati

30-40 g

Raven ogljikovih hidratov

Sladkor

25-35 g

Raven sladkorja

Priložnosti

Ledeni Latte z Butterscotchom je vsestranski za vsak čas dneva. Je sladek začetek jutra, popoln popoldanski energijski pospešek ali preprosto okusna poslastica za ohladitev v vročem dnevu.

Jutranja kava
Popoldanski poživljavec
Prilagodna poslastica
Poletna osvežitev

Predlogi za kombiniranje

Ta sladek latte se čudovito ujema s preprostimi, maslenimi pecivami, ki ne bodo konkurirale njegovemu okusu. Razmislite o klasičnih kratkih piškotih, hrustljavih biscottih za pomakanje ali kosmatem navadnem kroasanu, ki bo dopolnil njegovo kremasto teksturo.

Kratki piškoti
Biscotti
Navadni kroasani
Scones s smetano

Prepustite se sladki udobnosti ledenega latéja z butterscotchom

Ledeni Latte z Butterscotchom je čudovito sladek in kremast kavni napitek, idealen za vse ljubitelje sladkih dobrot. Mojstrsko združuje bogate, maslene note butterscotcha z močnim espressom in hladnim mlekom za popolnoma uravnoteženo in osvežilno poslastico. Izjemno enostavno ga je pripraviti doma, kar je fantastična alternativa obisku kavarne, idealna za topel popoldan ali posebno jutranjo razvado. Je udoben klasičen okus, predstavljen v hladni, moderni obliki.

Morda vam bo všeč tudi

Menta Čokoladni Hladni Latte

Osvežujoč in razkošen ledeni latte z značilno kombinacijo hladne mete, bogate čokolade in gladkega espressa.

Kavni Bananin Ovseni Smoothie

Kremni in poživljajoči smoothie, ki združuje bogat okus kave s sladkostjo banane in koristmi ovsa.

Javorjev Cimetov Pretresen Espresso

Osvežilna in aromatična hladna kavna pijača, ki združuje bogat espresso, sladek javorjev sirup in topel cimet, pretresen do peneče popolnosti.

Proffee

Preprost in poživljajoč napitek, ki združuje kavo s proteinom v prahu za poživitev po vadbi ali hranljiv začetek dneva.

Ste jih že poskusili?

Tonik z bezovim cvetom in hladno prelivanim kavo

Osvežujoč in aromatičen ledeni kavni napitek, ki združuje cvetlični bezov cvet, hrustljav tonik in gladek hladno prelivani kavo.

Javorjev tahini ledeni latte

Edinstveno kremast in oreščkov ledeni latte z okusno globino tahinija in sladko toploto javorjevega sirupa.

Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer

Osvežujoč in aromatičen nealkoholen kaven spritzer, ki popolnoma uravnoteži zemeljske note hladne kave z osvežujočim grenivko in zeliščnim rožmarinom.

Rožmarinov kava z rjavim sladkorjem

Prijeten in aromatičen latte, ki združuje zemeljski rožmarin z bogato sladkostjo rjavnega sladkorja in močnim espressom.