Iced Honeycomb Latte

Is taithí comhshúileach iontach é an Iced Honeycomb Latte, a chomhcheanglaíonn espresso saibhir, láidir le bainne fhuar, creamy thar oighir. Is é an phríomh-eileamh air ná candy honecomb (ar a dtugtar freisin Dalgona nó seafoam toffee), a bhriseadh ina bpíosaí chun an deoch a milse a dhéanamh agus a mhaisiú. Cuireann sé seo áitheimh crunchy uathúil agus blas caramel domhain, beagán bitter a comhlánóidh go hálainn an caife.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 15 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Is deoch caife nua-aimsiríoch é an Iced Honeycomb Latte a bhfuil an-tóir air i gcaféanna speisialtóireachta. Is féidir é a mheas mar dheoch neamh-alcoholic freisin mar gheall ar a struchtúr sraithe agus comhábhair speisialta a léiríonn castacht cocktail, ach gan aon alcól.

Riar

Tá sé fógartha fuar i nglas ard nó Collins chun a sraitheanna a thaispeáint, is deoch caife neamh-alcoholic é seo go hiomlán. Déanann an méid seirbhíse substaintúil é mar chaitheamh sásúil.

Méid riartha

Timpeall 350 ml / 12 oz

Cion alcóil

0% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Glas Ard

Cóireáil gloine

Gan aon rud

Cúlscéal

Tháinig an-tóir ar an deoch seo go luath sna 2020í, go páirteach de bharr an spéis dhomhanda i gcultúr na Cóiré Theas agus a candy "dalgona," a thaispeántar go cáiliúil sna meáin. Thosaigh caiféanna an toffee crunchy, fotagannach a chur isteach i mbianóga, rud a chreaigh rogha béalaitheach agus flavorful i gcomparáid le siúcraí caighdeánacha.

Bunús

Is táirge de chultúr caife nua-aimsiríoch, domhanda é an deoch seo, le tionchair láidre ón gCóiré Theas. Cé go bhfuil candy honecomb ann i go leor cultúr, cuireadh a chur i bhfeidhm i stíl latte seo a thionscnaíodh i gcaféanna stíl na Cóiré deireadh na 2010í agus leathnaigh go idirnáisiúnta.

Iced Honeycomb Latte

Tá an deoch seo uaireanta ar a dtugtar "Iced Dalgona Latte," rud a d'fhéadfadh a bheith mearbhúil mar tá sé difriúil ón "Dalgona Coffee" bhuailte viral. Tagann an t-ainm ón candy dalgona honecomb Cóireach, atá mar phríomhchomhpháirt blas. Is é "Seafoam Toffee" téarma eile don candy crunchy, aerated seo.

Bunainm

Iced Honeycomb Latte

Ainmneacha eile

Iced Dalgona Latte
Iced Seafoam Toffee Latte

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an deoch seo contrast álainn de áitheimh le a chorp creamy agus píosaí candy crunchy. Tá an próifíl blas dominated ag caramel milis agus caife saibhir, le bitterness príobháideach chun an blas a chomhtháthú.

Blas

Caife, Caramel, Toffee, Milis, Saibhir, Nutty, Siúcra Dóite

Cumhra

Caife Róasta, Caramel, Milis

Cothromaíocht bhlasta

Milis, Bitter

Iarbhlas

Milis, Caramel fada, Caife

Súilíneacht

Gan aon rud

Cuma datha

Sraithe, Dothraithe, Swirled éadrom agus donn dorcha

Uigeacht

Creamy, Smooth, Crunchy

Séasúracht

Úr, Gach séasúr, Samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas go mór milis agus creamy, comhtháite le bitterness measúil ón espresso. Níl aon alcól, spíosra, nó fizziness, ach beagán salainn ón phróiseas candy-making a neasaíonn na nótaí caramel.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Beidh ort candy honecomb simplí a dhéanamh as siúcra, siúcra corn, agus baking soda. Tá an deoch féin comhdhéanta de shot dúbailte espresso, do rogha bainne, agus go leor oighir.

Siúcra Granulated100 gram / 1/2 cup
Don candy honecomb.
Siúcra Corn nó Miel30 ml / 2 tablespoons
Coiscthe crystallization sa candy.
Baking Soda1 teaspoon
Cruthaíonn an áitheimh, áitheimh honecomb.
Espresso60 ml / 2 oz
Shot dúbailte, úllmhaithe go nua. Is féidir a chur in ionad 90 ml / 3 oz de caife láidir-úllmhaithe.
Bainne180 ml / 6 oz
Oibríonn bainne iomlán is fearr le haghaidh creamy, ach is rogha iontach iad bainne oighir nó bainne almond saor ó dairy.
Cúbaí OighirGo leor chun an glas a líonadh
Tá cúbaí mór, soiléir ideálach.

Cineál oighir

Cúbóideach

Trealamh measctha

Is é an trealamh príomhúil a theastaíonn pot beag agus bileog bácála líneadh chun an phróiseas candy-making. Beidh ort freisin do fheisteas caife-making roghnú chun an espresso nó caife láidir a úllmhú.

Pot Beag: Chun an candy honecomb a dhéanamh.
Bileog Bácála le Páipéar Parchment: Chun an candy a fhuarú.
Meaisín Espresso nó Brúire Caife: Chun an bun caife a dhéanamh.

Treoracha

Tá an próiseas i gceist le candy honecomb simplí a dhéanamh agus a fhuarú ar dtús. Ansin, tógann tú an deoch trí oighir, bainne, agus espresso a sraithe i nglas ard, ag críochnú le píosaí candy crúite mar milseoir agus maisiúchán.

1. Ullmhaigh an honecomb: Líon bileog bácála le páipéar parchment. I bpota beag, comhcheanglaigh siúcra, siúcra corn, agus 2 tablespoons uisce. Teasaigh thar theas meánach, ag brúchadh go dtí go ndíscaoileann an siúcra, ansin stop ag brúchadh agus ligean é a bubble go dtí go sroicheann sé dath amber (timpeall 150°C / 300°F).

2. Bain an pot ón teas go láithreach, brúchadh baking soda go tapa. Foamfaidh an meascán go vigorous. Pour ar an mbileog bácála ullmhaithe agus ligean é a fhuarú go hiomlán ar feadh thart ar 10-15 nóiméad go dtí go cruinn.

3. Nuair a fhuaraítear, briseadh an candy honecomb ina bpíosaí beaga, bite-sized. Is féidir leat do lámha nó cúil spúnóg a úsáid.

4. Úllmhaigh shot dúbailte espresso (nó caife láidir) agus coinnigh ar leataobh.

5. Tóg an deoch: Líon glas ard le cúbaí oighir. Drop cúpla píosa den candy honecomb isteach sa ghlas.

6. Pour an bainne fhuar thar an oighir.

7. Pour an espresso úllmhaithe go mall thar an bainne chun éifeacht sraithe a chruthú.

8. Mhaisiú go generous le candy honecomb crúite níos mó ar bharr. Seirbhís láithreach agus brúchadh roimh ól.

Maisiú

Is é an maisiúchán príomha candy honecomb crúite féin, a sholáthraíonn blas, crunch, agus barr golden-brown álainn. Níl aon mhaisiúchán eile de dhíth.

Candy Honecomb Crúite: Spréáil méid generous ar bharr an deoch le haghaidh áitheimh agus appeal amhairc.

Faisnéis aiste bia

Tá caffeine sa deoch seo agus déantar é de ghnáth le dairy agus baineann sé le bainne bunaithe ar shója, ach is féidir a dhéanamh vegan agus saor ó dairy trí bainne bunaithe ar phland a úsáid. Tá sé saor ó alcohol, uibheanna, cnideamh, agus gluten go nádúrtha.

✕ Tá alcól ann

✕ Saor ó chaiféin

✕ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✕ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✕ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Is deoch ard-calorie agus ard-siúcra é seo mar gheall ar an candy honecomb. Brathann na luachanna cruinn ar an méid candy a úsáidtear agus ar an cineál bainne.

Calraí

Meánach 280-350 kcal / 1170-1465 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meánach 40-50 grams

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meánach 35-45 grams

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an deoch seo foirfe mar lianmhian tráthnóna speisialta nó mar úsáid úr ar lá te. Is rogha iontach é do bhriseadh caife deireadh seachtaine nuair a bhíonn beagán ama breise agat chun an candy honecomb a ullmhú.

Lianmhian tráthnóna
Úsáid samhradh
Beatha caife
Brunch deireadh seachtaine

Moltaí péireála

Tá an latte milis agus saibhir seo oiriúnach le pastries simplí, buttery nach n-iompaíonn le a blas caramel láidir. Is rogha iontach iad croissants plain, biscotti, nó madeleines chun taitneamh a bhaint as leis, ag soláthar contrast áitheimh taitneamhach.

Croissant Plain
Biscotti
Biscotti
Madeleines

An Delight Crunchy: Taithí Iced Honeycomb Latte

Is cruthú caife nua-aimsiríoch iontach é an Iced Honeycomb Latte, a sheasann amach ó lattes oighir tipiciúla. Tagann a charachtar uathúil ón candy honecomb homemade, a infheastaíonn an deoch le milis caramel domhain agus áitheimh crunchy taitneamhach. Cé go bhfuil beagán níos mó iarrachta ag teastáil ná deoch bunaithe ar siúcra caighdeánach, is é an toradh deoch luachmhar agus impresiúnach foirfe le haghaidh caitheamh speisialta. Is áthas neamh-alcoholic é a thugann an taithí caife an chraic isteach i do theach.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Mint Mojito Iced Coffee

Caife oighir úr, creamy agus milis, lán le blas beatha mionta úr.

Nitro Cold Brew

Caife fuar mín, creamy, agus velvety a bhíodh lánaithe le gás nítrigine, rud a chríoann ceann foama saibhir cosúil le beoir dubh.

Dirty London Fog

Latte tae Earl Grey clasaiceach a neartófar le shot láidir de espresso le kick caffeine breise agus blas casta.

Thai Iced Coffee

Caife reoite saibhir, milis, agus creamy ón Tailéann, a cuireadh go foirfe chun a bheith láidir agus ansin a mhaolú le bainne cóndaithe milis.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Caife Réidh Miód Rosaí

Caife réidh athnuachan agus bláthanna infheicthe le siúcra míod rosaí milis, luibhe.

Espresso Romano

Ullmhúchán caife simplí ach domhain a thaispeánann shot de espresso te a sheirbhítear le srian de peel lemon chun an blas saibhir a ghealadh agus a chomhlánú.

Rosemary Brown Sugar Latte

Latte compordach agus bláthanna a chomhcheanglaíonn rosemary talún le sweetness saibhir siúcra donn agus espresso láidir.

Cinnamon Honey Oat Milk Cortado

Cortado fáilte, comhchoinneáil foirfe le scagaíl dúbailte espresso, bainne óit a bhailithe, agus infúisiún milis, spíosrach de miodóga agus cainéil.