Леден Кафе Мока с Мента

Леденият Кафе Мока с Мента е възхитителна и ободряваща напитка, която се е превърнала в сезонен фаворит за мнозина. Тя умело комбинира смелия, наситен вкус на охладено еспресо със сладкия, декадентен шоколадов сироп и хладен, остър привкус на мента. Гарнирана с мляко и сервирана върху лед, това е перфектно балансирано удоволствие, което е едновременно успокояващо и освежаващо.
Леден Кафе Мока с Мента

Приготвяне

Време за приготвяне: 5 минути

Време за приготвяне
Сложност

Класификация на напитките

Тази напитка е класифицирана като ароматизирана кафе напитка. Това е безалкохолна смес, която комбинира основните елементи на кафето с шоколад и мента, сервирана охладена.

Сервиране

Сервира се студена във висока чаша върху много лед, това е съществена, безалкохолна напитка.
Размер на порцията
Приблизително 350-475 мл / 12-16 унции
Съдържание на алкохол
0% ABV
Сила на алкохола
Температура на сервиране
Студена
Вид чаша
Висока чаша
Подготовка на чашата
Няма

История

Комбинацията от мента и мока придоби огромна популярност чрез вериги за кафенета като Starbucks като специален празничен продукт. Нейният успех се крие в носталгичното съчетание на шоколад и мента, напомнящо за класически празнични бонбони. Ледената версия беше естествено развитие, позволяващо на любимия вкус да се наслаждава целогодишно или от тези в по-топъл климат.
Произход
Съвременната версия стана популярна в Съединените щати в началото на 2000-те години от големи вериги за кафенета.

Леден Кафе Мока с Мента

Напитката е най-често известна като Леден Кафе Мока с Мента. Вариации като Мока с Мента на Лед или Кафе с Шоколад и Мента на Лед просто пренареждат описателните думи, но се отнасят до една и съща вкусна напитка.
Оригинално име
Iced Peppermint Mocha
Алтернативни имена
  • Мока с Мента на Лед
  • Кафе с Шоколад и Мента на Лед

Общ преглед на характеристиките

Тази напитка се отличава с богат аромат на кафе и шоколад с хладен акцент на мента. Вкусът е сладка и кремообразна смес от мока и мента, което води до гладка текстура и освежаващ, хладен послевкус.
Вкус
Шоколадова, ментова, кафе, сладка, богата
Аромат
Кафе, шоколад, мента
Баланс на вкуса
Сладка, горчива
Послевкус
Хладна, освежаваща, ментова, трайно кафе
Газираност
Няма
Цвят и външен вид
Наслоено светло до тъмно кафяво, непрозрачно
Текстура
Гладка, кремообразна, течна
Сезонност
Освежаваща, празнична, целогодишно удоволствие

Интензивност на вкуса и изживяване

Вкусът на напитката се определя от висока сладост и кремообразност от млякото и сиропите, балансирани от лека горчивина от еспресото. Не съдържа алкохол и не е газирана.
Сладост
Соленост
Киселинност
Горчивина
Пикантност
Плодовост
Кремообразност
Газираност

Съставки

Ще ви трябват охладено еспресо, мляко по ваш избор, шоколадов сироп и сироп от мента. По избор гарнитури включват сметанова пяна и шоколадови стърготини за допълнително удоволствие.
  • Еспресо60 мл / 2 унции
    Двойна доза, прясно приготвено и охладено
  • Мляко180 мл / 6 унции
    Пълномаслено мляко или растителна алтернатива като овесено или бадемово мляко
  • Шоколадов сироп30 мл / 1 унция
    Или шоколадов сос
  • Сироп от мента15 мл / 0.5 унции
    Регулирайте според вкуса
  • Сметанова пянаЗа отгоре(по избор)
    По избор за гарниране
  • Шоколадови стърготиниПоръсете(по избор)
    По избор за гарниране

Вид лед

  • Кубчета

Оборудване за миксиране

Не са необходими специални уреди; напитката се приготвя директно във висока чаша и се разбърква с дълга лъжица или бъркалка.
  • Висока чаша за приготвяне и сервиране
  • Лъжица или бъркалка за разбъркване

Инструкции

Просто комбинирайте охладено еспресо и сиропи в чаша, пълна с лед, разбъркайте и след това гарнирайте с мляко. Гарнирайте със сметанова пяна и шоколадови стърготини преди сервиране.
1. Напълнете висока чаша с кубчета лед.
2. Изсипете прясно приготвената и охладена двойна доза еспресо върху леда.
3. Добавете шоколадовия сироп и сиропа от мента в чашата.
4. Разбъркайте добре, докато сиропите се комбинират добре с еспресото.
5. Бавно изсипете млякото върху сместа, за да създадете наслоен ефект.
6. Гарнирайте със сметанова пяна, ако желаете.
7. Гарнирайте с шоколадови стърготини или натрошена ментова бонбона.
8. Сервирайте веднага със сламка.

Гарнитура

Гарнирайте с щедра спирала от сметанова пяна и поръсете с шоколадови стърготини. За празнична вариация добавете малко натрошена ментова бонбона отгоре.
  • Сметанова пяна, отгоре
  • Шоколадови стърготини или поръска, поръсени върху сметановата пяна
  • Натрошена ментова бонбона, поръсена отгоре за празничен вид

Диетична информация

Тази напитка съдържа кофеин и обикновено се приготвя с мляко, но може лесно да бъде адаптирана да бъде безмлечна, без соя, без ядки и веган, като се използва растително мляко и се проверяват съставките на сиропа. Тя е естествено без яйца и без глутен.
✕ Съдържа алкохол
✕ Без кофеин
✕ Без млечни продукти
✓ Без яйца
✕ Без соя
✕ Без ядки
✓ Без глутен
✕ Подходящо за вегани
✓ Подходящо за вегетарианци

Хранителна информация

Тази напитка е умерено висока на калории и много висока на въглехидрати и захар, главно от сиропите и млякото. Точните стойности зависят от вида на млякото, сиропите и по избор гарнитурите.
Калории
Средно 250-350 ккал / 1046-1464 кДж
Ниво на калории
Въглехидрати
Средно 40-50 г
Ниво на въглехидрати
Захар
Средно 35-45 г
Ниво на захар

Поводи

Тази напитка е универсална, идеална за сутрешен прилив на енергия или сладко следобедно ободряване. Особено популярна е като празнично удоволствие, но може да послужи и като възхитителна течна десерт след хранене.
  • Сутрешен тласък
  • Следобедно ободряване
  • Празнично удоволствие
  • Десертна напитка

Предложения за комбиниране

Леденият Кафе Мока с Мента се съчетава чудесно с печива, които допълват шоколадовите и кафеените му нотки. Помислете за съчетаването му с кроасан с шоколад, класически бискоти, маслени къси сладки или богат брауни за наистина декадентско изживяване.
  • Кроасан с шоколад
  • Бискоти
  • Къси сладки
  • Брауни

Върховното изживяване с Леден Кафе Мока с Мента

Леденият Кафе Мока с Мента е чудесно освежаваща и поглъщаща безалкохолна кафе напитка. Тя комбинира смело еспресо, богат шоколад и хладна мента, сервирана върху лед за перфектно удоволствие. Лесна за приготвяне у дома, тя може да бъде персонализирана с различни видове мляко и гарнитури, за да отговаря на всеки вкус. Независимо дали като празнична напитка или целогодишно удоволствие, тя е гарантиран хит.

Може да ви хареса още

Опитахте ли вече тези?