Jääga piparmündi-mocha

Name: Jääga piparmündi-mocha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portsjon
Ingredients: 60 ml / 2 untsi Espresso; 180 ml / 6 untsi Piim; 30 ml / 1 unts Šokolaadisiirup; 15 ml / 0,5 untsi Piparmündisiirup; Katmiseks Vahukoor (valikuline); Näpuotsatäis Šokolaadilaastud (valikuline)

Koostisosad Juhised

Jääga piparmündi-mocha on meeldiv ja ergutav jook, millest on saanud paljude hooajaline lemmik. See ühendab meisterlikult jahutatud espresso julge, robustse maitse magusa, rikkaliku šokolaadisiirupi ja jaheda, terava piparmündi noodiga. Piimaga kaetud ja jääga serveeritud, on see täiuslikult tasakaalustatud maiuspala, mis on ühtaegu nii lohutav kui ka värskendav.

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg

Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud kui maitsestatud kohvijook. See on alkoholivaba segu, mis ühendab kohvi põhielemendid šokolaadi ja piparmündi maitsetega, serveerituna jahutatult.

Serveerimine

Serveeringitakse külmalt kõrges klaasis rohke jääga, tegemist on toeka, alkoholivaba joogiga.

Portsjoni suurus

Umbes 350–475 ml / 12–16 untsi

Alkoholisisaldus

0% ABV

Alkoholi kangus

Serveerimistemperatuur

Külm

Klaasi tüüp

Kõrge klaas

Klaasi töötlemine

Puudub

Taustalugu

Piparmündi ja mocha kombinatsioon saavutas tohutu populaarsuse kohvikukettide, nagu Starbucks, kaudu pühade eripakkumisena. Selle edu peitub nostalgilises šokolaadi ja mündi paaris, mis meenutab klassikalisi pühadekompvekke. Jääga versioon oli loomulik areng, mis võimaldas armastatud maitset nautida aastaringselt või soojemates kliimades elavatel inimestel.

Päritolu

Kaasaegse versiooni tegid populaarseks Ameerika Ühendriikides 2000. aastate alguses suured kohvikuketid.

Jääga piparmündi-mocha

Jook on kõige tuntum nime all Iced Peppermint Mocha. Variatsioonid nagu Peppermint Iced Mocha või Iced Chocolate Mint Coffee lihtsalt paigutavad kirjeldavad sõnad ümber, kuid viitavad samale maitsvale joogile.

Originaalnimi

Iced Peppermint Mocha

Alternatiivsed nimed

Piparmündi jää-mocha
Jääga šokolaadi-mündikohv

Omaduste ülevaade

Sellel joogil on rikkalik kohvi ja šokolaadi aroom, mida täiendab jahe piparmündi noot. Maitse on magus ja kreemjas segu mokast ja mündist, mis annab tulemuseks sileda tekstuuri ning värskendava, jaheda järelmaitse.

Maitse

Šokolaadine, mündine, kohvine, magus, rikkalik

Aroom

Kohv, šokolaad, piparmünt

Maitsetasakaal

Magus, mõru

Järelmaitse

Jahe, värskendav, mündine, kauapüsiv kohv

Gaseeritus

Puudub

Värv ja välimus

Kihiline heledast tumepruunini, läbipaistmatu

Tekstuur

Sile, kreemjas, vedel

Hooajalisus

Värskendav, pidulik, aastaringselt nauditav

Maitse intensiivsus ja elamus

Joogi maitseprofiili defineerib piimast ja siirupitest tulenev kõrge magusus ja kreemisus, mida tasakaalustab kerge mõrusus espressost. See ei sisalda alkoholi ega ole gaseeritud.

Magusus

Soolsus

Hapusus

Mõrudus

Vürtsikus

Puuviljasus

Kreemisus

Gaseeritus

Koostisosad

Vaja läheb jahutatud espressot, meelepärast piima, šokolaadisiirupit ja piparmündisiirupit. Valikulised katted hõlmavad vahukoort ja šokolaadilaaste lisanaudinguks.

Espresso60 ml / 2 untsi
Topeltespresso, värskelt valmistatud ja jahutatud
Piim180 ml / 6 untsi
Täispiim või taimne alternatiiv, näiteks kaera- või mandlipiim
Šokolaadisiirup30 ml / 1 unts
Või šokolaadikaste
Piparmündisiirup15 ml / 0,5 untsi
Reguleeri maitse järgi
VahukoorKatmiseks(valikuline)
Valikuline katmiseks
ŠokolaadilaastudNäpuotsatäis(valikuline)
Valikuline kaunistuseks

Jää tüüp

Kuubikud

Segamisvahendid

Spetsiaalset varustust pole vaja; jook valmistatakse otse kõrgesse klaasi ja segatakse pika lusika või segamispulgaga.

Kõrge klaas valmistamiseks ja serveerimiseks
Lusikas või segamispulk segamiseks

Juhised

Lihtsalt sega jahutatud espresso ja siirupid jääga täidetud klaasis, sega ja kata seejärel piimaga. Enne serveerimist kaunista vahukoore ja šokolaadilaastudega.

1. Täida kõrge klaas jääkuubikutega.

2. Vala värskelt valmistatud ja jahutatud topeltespresso jääle.

3. Lisa klaasi šokolaadisiirup ja piparmündisiirup.

4. Sega hästi, kuni siirupid on espressoga täielikult segunenud.

5. Vala piim aeglaselt segu peale, et tekitada kihiline efekt.

6. Soovi korral kata vahukoorega.

7. Kaunista šokolaadilaastude või purustatud piparmündikompvekiga.

8. Serveeri kohe koos kõrrega.

Kaunistamine

Kaunista rohke vahukoorekeerise ja šokolaadilaastude puistega. Pidulikuma variatsiooni saamiseks lisa peale purustatud piparmündikompvekki.

Vahukoor, lusikaga peale tõstetud
Šokolaadilaastud või -puru, puistatud üle vahukoore
Purustatud piparmündikompvek, pidulikkuse lisamiseks peale puistatud

Toitumisalane teave

See jook sisaldab kofeiini ja on tavaliselt valmistatud piimatoodetega, kuid seda saab kergesti kohandada piima-, soja-, pähkli- ja veganivabaks, kasutades taimset piima ja kontrollides siirupite koostisosi. See on loomulikult muna- ja gluteenivaba.

✕ Sisaldab alkoholi

✕ Kofeiinivaba

✕ Piimavaba

✓ Munavaba

✕ Sojavaba

✕ Pähklivaba

✓ Gluteenivaba

✕ Sobib veganitele

✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See jook on mõõdukalt kõrge kalorsusega ning väga kõrge süsivesikute ja suhkrusisaldusega, mis pärinevad peamiselt siirupitest ja piimast. Täpsed väärtused sõltuvad kasutatud piima tüübist, siirupitest ja valikulistest katetest.

Kalorid

Keskmiselt 250–350 kcal / 1046–1464 kJ

Kalorite tase

Süsivesikud

Keskmiselt 40–50 g

Süsivesikute tase

Suhkur

Keskmiselt 35–45 g

Suhkru tase

Sündmused

See jook on mitmekülgne, sobides ideaalselt hommikuseks energialaenguks või magusaks pärastlõunaseks turgutuseks. See on eriti populaarne piduliku pühademaiusena, kuid võib olla ka meeldivaks vedelaks magustoiduks pärast sööki.

Hommikune energialaeng
Pärastlõunane turgutus
Pühademaius
Magustoidujook

Sobitamissoovitused

Jääga piparmündi-mocha sobib suurepäraselt küpsetistega, mis täiendavad selle šokolaadi- ja kohvinoote. Kaalu selle paaritamist šokolaadi-croissant'i, klassikaliste biscotti'de, võiste liivaküpsiste või rikkaliku brownie'ga tõeliselt nauditava kogemuse saamiseks.

Šokolaadi-croissant
Biscotti
Liivaküpsised
Brownie'd

Täiuslik jääga piparmündi-mocha elamus

Jääga piparmündi-mocha on suurepäraselt värskendav ja naudinguline alkoholivaba kohvijook. See ühendab endas julge espresso, rikkaliku šokolaadi ja jaheda piparmündi, serveerituna jääga täiusliku maiuspala saamiseks. Lihtne kodus valmistada, seda saab kohandada erinevate piimade ja katetega vastavalt eelistustele. Olgu see siis pidulik pühadejook või aastaringselt nauditav maius, see on garanteeritud rahva lemmik.

Võib-olla meeldib sulle ka

Iirise-pähkli latte

Soe ja lohutav espressopõhine jook, milles on tunda iirise rikkalikku, võist maitset ja röstitud pähklite aroomi, kaetud sametise aurutatud piimaga.

Kohvi-banaani-kaerahelbesmuuti

Kreemjas ja energiat andev smuuti, mis ühendab endas rikkaliku kohvimaitse, banaani loodusliku magususe ja kaerahelveste tervislikkuse.

Dirty Chai Latte

Soojendav ja aromaatne vürtsika chai tee ning rikkaliku espresso segu, millele on lisatud kreemjat aurutatud piima.

Mee ja mandlipiimaga Cold Brew

Värskendav ja peenelt magus jääkohvijook, mis on valmistatud mahedast külmpruulitud kohvist, kreemjast mandlipiimast ja tilgast meest.

Kas oled neid juba proovinud?

Musta Küüslaugu & Vahtrasiirupi Jääkohv

Unikaalselt soolane ja magus jääkohv, milles musta küüslaugu keerukad umami noodid on tasakaalustatud rikkaliku vahtrasiirupiga.

Espresso Romano

Lihtne, kuid sügavamaitseline kohvivalmistusviis, kus kuumale espressoportsjonile lisatakse keeratud sidrunikoor, mis ergastab ja täiendab kohvi rikkalikku maitset.

Caffè Shakerato

Lihtne, kuid elegantne Itaalia jääkohv, mida raputatakse tugevalt, et luua kaunis, jahutatud vaht.

Rosmariini-greibi külmpruuli spritzer

Värskendav ja aromaatne alkoholivaba kohvispritzer, mis tasakaalustab täiuslikult külmpruuli maalähedased noodid hapuka greibi ja ürdise rosmariiniga.