Սառցե Պեպերմինտ Մոկա
Սառցե Պեպերմինտ Մոկան հրաշալի և վերահսկող խմիչք է, որը դարձել է շատերի սեզոնային սիրելին: Այն փորձագիտորեն համատեղում է սառեցված էսպրեսսոյի համարձակ, ուժեղ համը՝ քաղցր, շքեղ շոկոլադե սիռոպի և զով, սուր պեպերմինտի հետ: Վերևում կաթով և սառցի վրա մատուցվում է, այն հավասարակշռված համով հյուրասիրություն է, որը միաժամանակ հարմարավետ և վերահսկող է:
Պատրաստում
Պատրաստման ժամանակ: 5 րոպե
Պատրաստման ժամանակ
Բարդություն
Ըմպելիքների դասակարգում
Այս խմիչքը դասակարգվում է որպես համային կոֆե խմիչք: Այն ալկոհոլ չպարունակող խառնուրդ է, որը համատեղում է կոֆեի հիմնական տարրերը՝ շոկոլադի և պեպերմինտի համերի հետ, մատուցվում է սառեցված:
Մատուցում
Մատուցվում է սառը բարձր բաժակով՝ առատաձեռն սառցի հետ, այս խմիչքը հագեցած է և ալկոհոլ չի պարունակում:
Մատուցման չափաբաժին
Մոտավորապես 350-475 մլ / 12-16 ունցիա
Ալկոհոլի պարունակություն
0% ABV
Ալկոհոլի ուժգնություն
Մատուցման ջերմաստիճան
Սառը
Բաժակի տեսակ
Բարձր բաժակ
Բաժակի պատրաստում
Ոչինչ
Նախապատմություն
Պեպերմինտ մոկայի համակցությունը մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել Starbucks-ի նման սրճարանների շղթաների միջոցով որպես տոնական առաջարկ: Նրա հաջողությունը կայանում է շոկոլադի և մինտի հուզական զուգորդման մեջ, որը հիշեցնում է դասական տոնական կոնֆետները: Սառեցված տարբերակը բնական էվոլյուցիա էր, թույլ տալով սիրված համը վայելել ամբողջ տարվա ընթացքում կամ ավելի տաք կլիմայում գտնվողների համար:
Ծագում
Մոդեռն տարբերակը տարածվել է Միացյալ Նահանգներում 2000-ականների սկզբին՝ խոշոր սրճարանների շղթաների կողմից:
Սառցե Պեպերմինտ Մոկա
Այս խմիչքը առավել հաճախ հայտնի է որպես Սառցե Պեպերմինտ Մոկա: Պեպերմինտ Սառցե Մոկա կամ Սառցե Շոկոլադե Մինտ Կոֆեի նման տարբերակները պարզապես փոխում են նկարագրական բառերը, բայց վերաբերում են նույն համեղ խմիչքին:
Բնօրինակ անվանում
Iced Peppermint Mocha
Այլընտրանքային անվանումներ
- Պեպերմինտ Սառցե Մոկա
- Սառցե Շոկոլադե Մինտ Կոֆե
Բնութագրերի ակնարկ
Այս խմիչքը պարծավում է կոֆեի և շոկոլադի հարուստ բույրով՝ պեպերմինտի բարձր նոտայով: Համը կոֆեի և մինտի քաղցր և կրեմային խառնուրդ է, որն ունի հարթ հյուսվածք և վերահսկող, զով հետհամ:
Համ
Շոկոլադային, մինտային, կոֆե, քաղցր, հարուստ
Բույր
Կոֆե, շոկոլադ, պեպերմինտ
Համերի հավասարակշռություն
Քաղցր, դառը
Հետհամ
Զով, վերահսկող, մինտային, երկարատև կոֆե
Փրփրունություն
Ոչինչ
Գույնի տեսք
Շերտավորված բաց մոխրագույնից մինչև մուգ գույն, անթափանց
Հյուսվածք
Հարթ, կրեմային, հեղուկ
Սեզոնայնություն
Վերահսկող, տոնական, ամբողջ տարվա ընթացքում հյուրասիրություն
Համի ինտենսիվություն և զգացողություն
Խմիչքի համային պրոֆիլը բնութագրվում է բարձր քաղցրությամբ և կրեմայինությամբ՝ կաթից և սիռոպներից, մեղմ դառնությամբ էսպրեսսոյից: Այն չի պարունակում ալկոհոլ և գազավորված չէ:
Քաղցրություն
Աղիություն
Թթվություն
Դառնություն
Կծվություն
Մրգայնություն
Կրեմայնություն
Գազավորվածություն
Բաղադրիչներ
Ձեզ հարկավոր կլինի սառեցված էսպրեսսո, ձեր ընտրության կաթ, շոկոլադե սիռոպ և պեպերմինտ սիռոպ: Ընտրովի վերևի մասերն են պարսկաձև կրեմը և շոկոլադե ծալքերը՝ լրացուցիչ հաճույքի համար:
- Էսպրեսսո60 մլ / 2 ունցիաԵրկշաբաթ, նոր պատրաստված և սառեցված
- Կաթ180 մլ / 6 ունցիաՀամակարգային կաթ կամ բուսական այլընտրանք, ինչպիսին է կորեկի կամ նշանակի կաթը
- Շոկոլադե Սիռոպ30 մլ / 1 ունցիաԿամ շոկոլադե սոուս
- Պեպերմինտ Սիռոպ15 մլ / 0.5 ունցիաՀամի համաձայն կարգավորեք
- Պարսկաձև ԿրեմՎերևի մասում(ըստ ցանկության)Վերևի մասում պարսկաձև կրեմի համար (ընտրանքային)
- Շոկոլադե ՇերտերՄի ցողում(ըստ ցանկության)Զարդարանքի համար (ընտրանքային)
Սառույցի տեսակ
- Սառույց
Խառնման սարքավորումներ
Հատուկ սարքավորումներ պետք չեն. խմիչքը կառուցվում է անմիջապես բարձր բաժակով և խառնվում է երկար գդալով կամ խառնիչով:
- Բարձր բաժակ՝ կառուցման և մատուցման համար
- Գդալ կամ խառնիչ՝ խառնելու համար
Պատրաստման հրահանգներ
Պարզապես համատեղեք սառեցված էսպրեսսոն և սիռոպները սառցով լցված բաժակում, խառնել և այնուհետև վերևի մասում ավելացնել կաթ: Զարդարեք պարսկաձև կրեմով և շոկոլադե ծալքերով մատուցելուց առաջ:
1. Լցնել բարձր բաժակը սառույցով:
2. Լցնել նոր պատրաստված և սառեցված երկշաբաթ էսպրեսսոն սառցի վրա:
3. Ավելացնել շոկոլադե սիռոպը և պեպերմինտ սիռոպը բաժակին:
4. Լավ խառնել, մինչև սիռոպները լավ համակցվեն էսպրեսսոյի հետ:
5. Դանդաղ լցնել կաթը խառնուրդի վրա՝ շերտավորված էֆեկտ ստեղծելու համար:
6. Վերևի մասում ավելացնել պարսկաձև կրեմ, եթե ցանկանում եք:
7. Զարդարել շոկոլադե ծալքերով կամ խորհրդավոր պեպերմինտի կոնֆետներով:
8. Անմիջապես մատուցել ակոսով:
Զարդարում
Զարդարեք առատ պարսկաձև կրեմով և շոկոլադե ծալքերի ցողումով: Տոնական տարբերակի համար վերևի մասում ավելացրեք խորհրդավոր պեպերմինտի կոնֆետներ:
- Պարսկաձև կրեմ, վերևի մասում
- Շոկոլադե ծալքեր կամ ցողումներ, ցողված պարսկաձև կրեմի վրա
- Խորհրդավոր պեպերմինտի կոնֆետներ, ցողված վերևի մասում՝ տոնական շոշափումի համար
Սննդային տեղեկություն
Այս խմիչքը պարունակում է կաֆեին և սովորաբար պատրաստվում է կաթով, բայց այն կարող է հեշտությամբ հարմարվել կաթից զուրկ, սոյայից զուրկ, ընտերքից զուրկ և վեգան դառնալ՝ բուսական կաթ և սիռոպի բաղադրիչքերը ստուգելով: Այն բնականաբար ձվից զուրկ է և գլյուտենից զուրկ է:
✕ Պարունակում է ալկոհոլ
✕ Առանց կոֆեինի
✕ Առանց կաթնամթերքի
✓ Առանց ձվի
✕ Առանց սոյայի
✕ Առանց ընկույզի
✓ Առանց գլյուտենի
✕ Հարմար է վեգանների համար
✓ Հարմար է բուսակերների համար
Սննդային տեղեկություն
Այս խմիչքը միջին չափով բարձր է կալորիաներով և շատ բարձր է ածխաջրերի և շաքարի պարունակությամբ՝ հիմնականում սիռոպներից և կաթից: Ճշգրիտ արժեքները կախված են օգտագործված կաթի տեսակից, սիռոպներից և ընտրովի վերևի մասերից:
Կալորիաներ
Միջինապես 250-350 կկալ / 1046-1464 կՋ
Կալորիականության մակարդակ
Ածխաջրեր
Միջինապես 40-50 գ
Ածխաջրերի մակարդակ
Շաքար
Միջինապես 35-45 գ
Շաքարի մակարդակ
Առիթներ
Այս խմիչքը բազմակողմանի է, կատարյալ է առավոտյան էներգիայի լիցքավորման կամ քաղցր երեկոյան վերականգնման համար: Այն հատկապես հայտնի է որպես տոնական հանդես, բայց կարող է նաև ծառայել որպես հաճելի հեղուկ դեսերտ ուտեստից հետո:
- Առավոտյան լիցքավորում
- Երեկոյան վերականգնում
- Տոնական հանդես
- Դեսերտային խմիչք
Համադրման առաջարկներ
Սառցե Պեպերմինտ Մոկան հրաշալիորեն համակցվում է թխվածքների հետ, որոնք լրացնում են նրա շոկոլադե և կոֆեի նոտաները: Մտածեք այն զուգակցել շոկոլադե կրուասանի, դասական բիսկոտի, կաթնային փշրված թխվածքների կամ հարուստ բրաունիի հետ՝ իրականապես շքեղ փորձի համար:
- Շոկոլադե Կրուասան
- Բիսկոտի
- Փշրված Թխվածքներ
- Բրաունի
Սառցե Պեպերմինտ Մոկայի վերջին փորձը
Սառցե Պեպերմինտ Մոկան հրաշալի վերահսկող և հաճելի ալկոհոլ չպարունակող կոֆե խմիչք է: Այն համատեղում է համարձակ էսպրեսսո, հարուստ շոկոլադ և զով պեպերմինտ, մատուցվում է սառցի վրա՝ կատարյալ հյուրասիրության համար: Պարզապես պատրաստել տանը, այն կարող է հարմարվել տարբեր կաթերի և վերևի մասերի հետ՝ ցանկացած նախասիրության համապատասխանելու համար: Անկախ նրանից, թե դա տոնական հանդես է, թե ամբողջ տարվա ընթացքում հաճույք, այն երաշխավորված է բոլորին դուր գալու:
Ձեզ կարող է նաև դուր գալ
Maple Cinnamon Shaken Espresso
Վերահսկող և բուրավետ սառեցված կոֆե խմիչք, որը համատեղում է հարուստ էսպրեսոն, քաղցր մապլե օշարակը և տաք դարչինը՝ հասցնելով փրփուրային կատարելության:
Coffee Toffee Milkshake
Հարուստ և կրեմային միլքշեյք, որը կատարյալ հավասարակշռում է սուրճի համարձակ համը թոֆիի քաղցր, կարագային կրճտոտության հետ:
Toasted Marshmallow Cold Brew Latte
Մեկ կրեմային և շքեղ սառույցով կոֆե խմիչք, որը գրավում է կատարյալ տապակած մարշմելոուների կարոտացող համը:
Cardamom Honey Latte
Տաք և բուրավետ լատե, որը համատեղում է հարուստ էսպրեսոն քաղցր մեղրի և քարադաշի էկզոտիկ համեմունքների հետ:
Դեռ չե՞ք փորձել սրանք
Maple Tahini Iced Latte
Միակալի քրեմային և ընձյուղային սառույցով լատտե, որն ունի տահինիի համային խորություն և կեչափի քաղցրություն:
Սև սխտոր և կեչափով սառույցով կոֆե
Մի յուրահատուկ համեղ և քաղցր սառույցով կոֆե, որում առկա է սև սխտորի բարդ ուամամի նոտաները՝ հարթակարգված հարուստ կեչափի շաքարով։
Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer
Զովացուցիչ և բուրավետ ոչ ալկոհոլային սուրճ, որը կատարյալ հավասարակշռում է սառը եփած սուրճի երկրային նոտաները՝ թթու գրեյփֆրուտի և բույսերի հոտավետ ռոզմարինի հետ:
Rosemary Ginger Cold Brew
Վերահսկող և բուրավետ ոչ ալկոհոլային սառույցով սուրճ, ներծծված համեմունքային մեխակի ջերմությամբ և թարմ ռոզմարիի խոտային նոտաներով: