Ohlađeni Peppermint Mocha
Ohlađeni Peppermint Mocha је диван и освежавајући напитак који је постао сезонски фаворит многих. Вешто комбинује смели, робусни укус охлађеног еспреса са слатким, декадентним чоколадним сирупом и хладним, оштрим утиском менте. Прекривен млеком и сервиран преко леда, то је савршено избалансиран ужитак који је и утешан и освежавајући.
Priprema
Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme pripreme
Težina
Klasifikacija pića
Овај напитак се класификује као ароматизована кафа. То је неалкохолни напитак који комбинује основне елементе кафе са чоколадом и ментом, служи се охлађен.
Posluživanje
Сервира се хладно у високој чаши преко доста леда, ово је супстанцијалан, неалкохолни напитак.
Veličina porcije
Приближно 350-475 мл / 12-16 оз
Sadržaj alkohola
0% ABV
Jačina alkohola
Temperatura posluživanja
Хладно
Vrsta čaše
Висока чаша
Priprema čaše
Ништа
Priča u pozadini
Комбинација менте и моке стекла је велику популарност кроз ланце кафића као што је Starbucks као посебан празнични напитак. Његов успех лежи у носталгичном спајању чоколаде и менте, подсећању на класичне празничне слаткише. Охлађена верзија је била природна еволуција, омогућавајући да се вољени укус ужива током целе године или од стране оних у топлијим климама.
Poreklo
Модерна верзија је постала популарна у Сједињеним Државама почетком 2000-их од стране великих ланаца кафића.
Ohlađeni Peppermint Mocha
Овај напитак је најчешће познат као Ohlađeni Peppermint Mocha. Варијације као што су Peppermint Ohlađeni Mocha или Ohlađena Čokoladno-Mentina Kafa једноставно прераспоређују описне речи, али се односе на исти укусан напитак.
Originalni naziv
Iced Peppermint Mocha
Alternativni nazivi
- Peppermint Ohlađeni Mocha
- Ohlađena Čokoladno-Mentina Kafa
Pregled karakteristika
Овај напитак се хвали богатом аромом кафе и чоколаде са хладним нотом менте. Укус је слатка и кремаста комбинација моке и менте, што резултира глатком текстуром и освежавајућим, хладним укусом.
Ukus
Чоколадан, ментолов, кафа, сладак, богат
Aroma
Кафа, чоколада, мента
Ravnoteža ukusa
Слаткаст, горак
Naknadni ukus
Хладан, освежавајући, ментолов, дуготрајан укус кафе
Penušavost
Ништа
Izgled boje
Слоеви од светло до тамно смеђе, непровидно
Tekstura
Глатка, кремаста, течна
Sezonalnost
Освежавајуће, празнично, ужитак током целе године
Intenzitet ukusa i doživljaj
Укус овог напитка је дефинисан високом слаткоћом и кремастошћу од млека и сирупа, уравнотеженом благим горчином од еспреса. Не садржи алкохол и није газиран.
Slatkoća
Slanost
Kiselost
Gorčina
Ljutina
Voćnost
Kremastost
Gaziranost
Sastojci
Потребни су вам охлађени еспресо, млеко по вашем избору, чоколадни сируп и ментолов сируп. Опциони преливи укључују шлаг и чоколадну структуру за додатни ужитак.
- Еспресо60 мл / 2 озДвострука доза, свеже кувана и охлађена
- Млеко180 мл / 6 озПуномасно млеко или биљна алтернатива попут овсенег или бадемовог млека
- Чоколадни Сируп30 мл / 1 озИли чоколадни сос
- Ментолов Сируп15 мл / 0.5 озПрилагодите укусу
- ШлагЗа прелив(opciono)Опционо за прелив
- Чоколадна СтруктураПосипати(opciono)Опционо за украс
Vrsta leda
- Коцке
Oprema za mešanje
Није потребна посебна опрема; напитак се прави директно у високој чаши и меша се дугом кашиком или мешалицом.
- Висока чаша за прављење и сервирање
- Кашика или мешалица за мешање
Uputstvo
Једноставно комбинујте охлађени еспресо и сирупе у чаши пуној леда, промешајте, а затим прекријте млеком. Украсите шлагом и чоколадном структуром пре сервирања.
1. Напуните високу чашу коцкама леда.
2. Сипајте свеже кувану и охлађену дуплу дозу еспреса преко леда.
3. Додајте чоколадни сируп и ментолов сируп у чашу.
4. Добро промешајте док се сирупи не сједине са еспресом.
5. Полако сипајте млеко преко смеше да бисте створили слојевит ефекат.
6. Прекријте шлагом, ако желите.
7. Украсите чоколадном структуром или дробљеном ментолом.
8. Одмах сервирајте са слатком.
Dekoracija
Украсите обилним виром шлага и посипањем чоколадне структуре. За празничну варијацију, додајте мало дробљене ментоле на врх.
- Шлаг, нанесен на врх
- Чоколадна структура или мрвица, посипана преко шлага
- Дробљена ментола, посипана на врх за празнични додир
Informacije o ishrani
Овај напитак садржи кофеин и обично се прави са млеком, али се лако може прилагодити да буде без млека, без соје, без орашастих плодова и веган коришћењем биљног млека и провере састојака сирупа. Природно је без јајета и без глутена.
✕ Sadrži alkohol
✕ Bez kofeina
✕ Bez mlečnih proizvoda
✓ Bez jaja
✕ Bez soje
✕ Bez orašastih plodova
✓ Bez glutena
✕ Pogodno za vegane
✓ Pogodno za vegetarijance
Nutritivne informacije
Овај напитак је умерено висок у калоријама и веома висок у угљехидратима и шећеру, углавном од сирупа и млека. Тачне вредности зависе од врсте млека, сирупа и опционих прелива.
Kalorije
Просечно 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Nivo kalorija
Ugljeni hidrati
Просечно 40-50 г
Nivo ugljenih hidrata
Šećer
Просечно 35-45 г
Nivo šećera
Prilike
Овај напитак је свестрана, савршен за јутарњи прилив енергије или слатку поподневну освежину. Посебно је популаран као фестивални празнични ужитак, али такође може послужити као диван течни десерт након оброка.
- Јутарњи Потисак
- Поподневна Освежина
- Празнични Ужитак
- Десертни Напитак
Predlozi za uparivanje
Ohlađeni Peppermint Mocha се дивно слаже са пекарским производима који комплетирају његове ноте чоколаде и кафе. Размислите о спаривању са чоколадним кроасаном, класичним бискотима, путерастим колачићима од кратког теста или богатим браунијем за заиста декадентно искуство.
- Чоколадни кроасан
- Бискоти
- Кратког теста колачићи
- Брауни
Врхунско искуство са Ohlađenim Peppermint Mocha
Ohlađeni Peppermint Mocha је дивно освежавајући и укусан неалкохолни кафа напитак. Комбинује смели еспресо, богату чоколаду и хладну менту, сервиран преко леда за савршен ужитак. Једноставан за прављење код куће, може се прилагодити различитим млецима и преливима како би одговарао било којим преференцијама. Било као празнични напитак или ужитак током целе године, то је загарантовани фаворит.
Možda će vam se dopasti i
Еспресо Фредо Капућино
Освежавајућа грчка ледена кафа направљена са дуплом дозом еспреса помешана са ледом и прекривена густом, хладном, пенастим млеком.
Кафе са смеђим шећером и бобом
Модерно и укусно ледено кафа пиће са жвакавим тапиока перлама, богатим сирупом од смеђег шећера, кремастим млеком и јаком кафом.
Vijetnamska kafa sa jajima
Bogat, raskošan vijetnamski kafeni napitak karakterisan kremastom, pjenom od žumanaca nalik bezeu, nasloženom na jakoj crnoj kafi.
Cortado
Елегантно шпанско кафено пиће које се састоји од еспреса уравнотеженог са једнаком количином пареног млека како би се "ублажио" интензитет.
Da li ste već probali ove?
Tonić od zove i hladnog napitka od kafe
Освежавајуће и ароматично пиће од леда са кафом које комбинује цветну зову, освежавајући тоник и глатки кафа од хладног кувања.
Rosemary Ginger Cold Brew
Освежавајућа и ароматична кафа на леду без алкохола, инфузирана зачињеном топлином ђумбира и борово-биљним нотама свежег рузмарина.
Crni beli luk i javorov ledeni kafić
Jedinstveni slani i slatki ledeni kafić sa kompleksnim notama umamija crnog belog luka uravnoteženim sa bogatim javorovim sirupom.
Maple Tahini Ledeni Latte
Јединствено кремасто и орашасто ледено лате са сланим дубинама тахинија и слађом топлином јаворовог сирупа.