Is-pepparmyntsmocca

Name: Is-pepparmyntsmocca
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 60 ml / 2 oz Espresso; 180 ml / 6 oz Mjölk; 30 ml / 1 oz Chokladsirap; 15 ml / 0.5 oz Pepparmyntssirap; Till garnering Vispgrädde (valfri); Lite att strö över Chokladspån (valfri)

Ingredienser Instruktioner

Is-pepparmyntsmocca är en härlig och uppiggande dryck som har blivit en säsongsfavorit för många. Den kombinerar på ett expertmässigt sätt den djärva, robusta smaken av kyld espresso med söt, dekadent chokladsirap och en sval, skarp kick av pepparmynta. Toppad med mjölk och serverad över is är det en perfekt balanserad njutning som är både mysig och uppfriskande.

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid

Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smaksatt kaffedryck. Det är en alkoholfri blandning som kombinerar grundelementen i kaffe med choklad- och pepparmyntssmaker, serverad kyld.

Servering

Serveras kall i ett högt glas med rikligt med is, detta är en mättande, alkoholfri dryck.

Portionsstorlek

Ca 350-475 ml / 12-16 oz

Alkoholhalt

0% ABV

Alkoholstyrka

Serveringstemperatur

Kall

Glastyp

Högt glas

Glasbehandling

Ingen

Bakgrundshistoria

Kombinationen av pepparmynta och mocka blev enormt populär genom kafékedjor som Starbucks som en specialitet under högtider. Framgången ligger i den nostalgiska kombinationen av choklad och mynta, som påminner om klassiskt julgodis. Isversionen var en naturlig utveckling som gjorde det möjligt att njuta av den älskade smaken året runt eller av dem i varmare klimat.

Ursprung

Den moderna versionen populariserades i USA i början av 2000-talet av stora kaffekedjor.

Is-pepparmyntsmocca

Drycken är mest känd som Iced Peppermint Mocha. Variationer som Peppermint Iced Mocha eller Iced Chocolate Mint Coffee byter helt enkelt plats på de beskrivande orden men syftar på samma läckra dryck.

Ursprungligt namn

Iced Peppermint Mocha

Alternativa namn

Pepparmynts-ismocca
Iskaffe med choklad och mynta

Översikt över egenskaper

Denna dryck har en fyllig arom av kaffe och choklad med en sval toppnot av pepparmynta. Smaken är en söt och krämig blandning av mocka och mynta, vilket resulterar i en slät textur och en uppfriskande, sval eftersmak.

Smak

Chokladig, mintig, kaffe, söt, fyllig

Arom

Kaffe, choklad, pepparmynta

Smakbalans

Söt, bitter

Eftersmak

Sval, uppfriskande, mintig, kvardröjande kaffesmak

Brus

Ingen

Färg och utseende

Skiktad ljus- till mörkbrun, opak

Textur

Slät, krämig, flytande

Säsong

Uppfriskande, festlig, en njutning året runt

Smakintensitet & upplevelse

Dryckens smakprofil definieras av hög sötma och krämighet från mjölken och sirapen, balanserad av en mild bitterhet från espresson. Den innehåller ingen alkohol och är inte kolsyrad.

Sötma

Sälta

Syrlighet

Beska

Kryddighet

Fruktighet

Krämighet

Kolsyra

Ingredienser

Du behöver kyld espresso, valfri mjölk, chokladsirap och pepparmyntssirap. Valfria toppings inkluderar vispgrädde och chokladspån för extra lyx.

Espresso60 ml / 2 oz
Dubbel shot, nybryggd och kyld
Mjölk180 ml / 6 oz
Standardmjölk eller ett växtbaserat alternativ som havre- eller mandelmjölk
Chokladsirap30 ml / 1 oz
Eller chokladsås
Pepparmyntssirap15 ml / 0.5 oz
Justera efter smak
VispgräddeTill garnering(valfri)
Valfritt för topping
ChokladspånLite att strö över(valfri)
Valfritt för garnering

Istyp

Iskuber

Blandningsutrustning

Ingen specialutrustning behövs; drycken byggs direkt i ett högt glas och blandas med en lång sked eller rörpinne.

Högt glas för att bygga och servera i
Sked eller rörpinne för att blanda

Instruktioner

Kombinera helt enkelt kyld espresso och sirap i ett isfyllt glas, rör om och toppa sedan med mjölk. Garnera med vispgrädde och chokladspån före servering.

1. Fyll ett högt glas med isbitar.

2. Häll den nybryggda och kylda dubbla espresson över isen.

3. Tillsätt chokladsirapen och pepparmyntssirapen i glaset.

4. Rör om väl tills sirapen har blandats helt med espresson.

5. Häll långsamt mjölken över blandningen för att skapa en skiktad effekt.

6. Toppa med vispgrädde, om så önskas.

7. Garnera med chokladspån eller krossat pepparmyntsgodis.

8. Servera omedelbart med ett sugrör.

Garnering

Garnera med en generös klick vispgrädde och strö över chokladspån. För en festlig variation, lägg till lite krossat pepparmyntsgodis på toppen.

Vispgrädde, en klick på toppen
Chokladspån eller strössel, strött över vispgrädden
Krossat pepparmyntsgodis, strött på toppen för en festlig känsla

Kostinformation

Denna dryck innehåller koffein och görs vanligtvis med mejeriprodukter, men den kan enkelt anpassas för att vara mjölkfri, sojafri, nötfri och vegansk genom att använda växtbaserad mjölk och kontrollera sirapens ingredienser. Den är naturligt äggfri och glutenfri.

✕ Innehåller alkohol

✕ Koffeinfri

✕ Mjölkfri

✓ Äggfri

✕ Sojafri

✕ Nötfri

✓ Glutenfri

✕ Veganvänlig

✓ Vegetarvänlig

Näringsinformation

Denna dryck har ett måttligt högt kaloriinnehåll och är mycket rik på kolhydrater och socker, främst från sirapen och mjölken. Exakta värden beror på typen av mjölk, sirap och valfria toppings som används.

Kalorier

I genomsnitt 250-350 kcal / 1046-1464 kJ

Kalorinivå

Kolhydrater

I genomsnitt 40-50 g

Kolhydratnivå

Socker

I genomsnitt 35-45 g

Sockernivå

Tillfällen

Denna dryck är mångsidig, perfekt för en energikick på morgonen eller som en söt uppiggare på eftermiddagen. Den är särskilt populär som en festlig högtidsdryck men kan också fungera som en härlig flytande dessert efter en måltid.

Morgonboost
Eftermiddagspigg
Högtidsnjutning
Dessertdryck

Serveringsförslag

Is-pepparmyntsmocca passar utmärkt med bakverk som kompletterar dess choklad- och kaffenoter. Överväg att para ihop den med en chokladcroissant, klassiska biscotti, smöriga mördegskakor eller en fyllig brownie för en riktigt dekadent upplevelse.

Chokladcroissant
Biscotti
Mördegskakor
Brownies

Den ultimata is-pepparmyntsmocca-upplevelsen

Is-pepparmyntsmocca är en underbart uppfriskande och lyxig alkoholfri kaffedryck. Den kombinerar djärv espresso, fyllig choklad och sval pepparmynta, serverad över is för en perfekt njutning. Den är enkel att göra hemma och kan anpassas med olika sorters mjölk och toppings för att passa alla preferenser. Oavsett om det är som en festlig högtidsdryck eller en åretrunt-favorit, är den en garanterad succé.

Du kanske också gillar

Islatte med kardemumma och Biscoff

En härlig islatte som kombinerar värmen från kardemumma och den söta, karamelliserade kryddigheten från Biscoff-kakor med fyllig espresso och krämig mjölk.

Proteinsmoothie med choklad och kaffe

En fyllig, krämig och energigivande smoothie som kombinerar de robusta smakerna av kaffe och mörk choklad med en rejäl proteinboost.

Alkoholfri Espresso Martini

En fyllig, skummig och energigivande alkoholfri version av den klassiska Espresso Martini, perfekt för alla tillfällen.

Kolsyrad Is-Americano

En krispig och uppfriskande kaffedryck gjord genom att kombinera en shot espresso med kylt kolsyrat vatten över is.

Har du provat dessa än?

Kallbryggt Kaffe med Rosmarin och Ingefära

Ett uppfriskande och aromatiskt alkoholfritt iskaffe infuserat med den kryddiga värmen från ingefära och de tall-lika, örtiga tonerna från färsk rosmarin.

Rosmarin Grapefrukt Cold Brew Spritzer

En uppfriskande och aromatisk alkoholfri kaffespritzer som perfekt balanserar de jordiga tonerna från kallbryggt kaffe med syrlig grapefrukt och örtig rosmarin.

Kryddig Apelsin & Timjan Cold Brew

Ett uppfriskande och aromatiskt iskaffe som kombinerar lent kallbryggt kaffe med den friska zesten av apelsin, värmen från kryddor och de jordnära tonerna av färsk timjan.

Caffè Shakerato

Ett enkelt men elegant italienskt iskaffe, skakat kraftigt för att skapa ett vackert, kylt skum.