आइसड स्ट्रॉबेरी मटका लाटे

सामग्री

• ताज़ी या जमे हुए स्ट्रॉबेरी100 ग्राम / 3.5 औंस
  मसल या प्यूरी में ब्लेंड किया हुआ।
• दानेदार चीनी1 बड़ा चम्मच
  स्वाद के अनुसार समायोजित करें। मेपल सिरप या एगेव को प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
• पानी1 बड़ा चम्मच / 15 मिली / 0.5 औंस(वैकल्पिक)
  केवल स्ट्रॉबेरी को एक चिकनी प्यूरी के लिए ब्लेंड करने पर आवश्यक है।
• दूध180 मिली / 6 औंस
  क्रीमीनेस के लिए पूरे दूध की सिफारिश की जाती है। ओट, बादाम या सोया मिल्क से बदला जा सकता है।
• सेरेमोनियल ग्रेड मटका पाउडर1-2 चम्मच
  सेरेमोनियल ग्रेड एक जीवंत रंग और कम कड़वाहट प्रदान करता है।
• गर्म पानी60 मिली / 2 औंस
  उबलता नहीं, लगभग 80°C / 175°F, मटका को फेंटने के लिए।