„Neįtikėtino Halko“ kokteilis

„Neįtikėtinas Halkas“ yra ryškiai žalias gėrimas, žinomas dėl savo paprasto dviejų ingredientų recepto ir stebinančio stiprumo. Jame dera vaisinės, atogrąžų „Hpnotiq“ natos su sodriu, ąžuolo konjako charakteriu. Pavadinimas kilo iš jo spalvos, kuri, pridėjus auksinės rudos spalvos konjako, iš „Hpnotiq“ mėlynos virsta ryškiai žalia, primenančia garsųjį komiksų personažą. Tai saldus, stiprus gėrimas, populiarus klubuose ir vakarėliuose.
„Neįtikėtino Halko“ kokteilis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 2 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

„Neįtikėtinas Halkas“ priskiriamas prie šiuolaikinių kokteilių, tiksliau, tai yra „highball“ arba stiklinėje ruošiamo gėrimo tipas. Jis patenka į paprastų, stiprių gėrimų kategoriją, populiarią klubų ir vakarėlių scenoje, o ne klasikiniuose kokteilių baruose. Dėl dviejų ingredientų formulės jį lengva klasifikuoti ir paruošti.

Patiekimas

„Neįtikėtinas Halkas“ yra šaltas gėrimas, patiekiamas su ledu standartinėje „Rocks“ arba „Old Fashioned“ stiklinėje. Jis yra gana stiprus, jo alkoholio tūris siekia apie 25–30 %, priklausomai nuo konkretaus naudojamo konjako.
Porcijos dydis
Apytiksl. 120 ml / 4 uncijos (prieš ledą)
Alkoholio kiekis
Apytiksl. 25-30 % alk. tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
„Rocks“ (žema) stiklinė
Taurės paruošimas
Nėra

Atsiradimo istorija

Gėrimas buvo sukurtas 2003 m. „Hpnotiq“ pristatymo vakarėlyje Niujorko restorane „Justin“, priklausančiame Seanui „P. Diddy“ Combsui. Barmenui Victorui Alvarezui buvo pavesta padaryti mėlynąjį likerį patrauklesnį vyrams. Jis sumaišė jį su „Hennessy“ konjaku, ir gauta žalia spalva bei stiprus skonis iš karto tapo hitu, greitai pelniusiu „Neįtikėtino Halko“ pravardę.
Kilmė
Niujorkas, JAV, 2003 m.

„Neįtikėtino Halko“ kokteilis

Dėl savo žalios spalvos gėrimas dažniausiai žinomas kaip „Neįtikėtinas Halkas“. Kartais jis vadinamas „Hip and Hen“ – tai jo sudedamųjų dalių, „Hpnotiq“ ir „Hennessy“, sutrumpinimas. Retesni pavadinimai, tokie kaip „Žaliaakis monstras“ ar „Šrekas“, taip pat nurodo jo išskirtinę išvaizdą.
Originalus pavadinimas
Incredible Hulk
Alternatyvūs pavadinimai
  • Žaliaakis monstras
  • Hip and Hen
  • Šrekas

Savybių apžvalga

Šis gėrimas pasižymi ryškia žalia spalva ir intensyviai saldžiu, vaisiniu skoniu, kurį suteikia „Hpnotiq“, subalansuotu šildančiu konjako gilumu. Jo aromatas atogrąžų, jis turi švelnią, šiek tiek tirštą tekstūrą su stipria alkoholio šiluma.
Skonis
Saldus, vaisinis, atogrąžų, pasiflorų, mangų, ąžuolo, vynuogių
Aromatas
Vaisinis, atogrąžų, vyno
Skonio balansas
Saldus, stiprus
Poskonis
Šildantis, saldus, vaisinis
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Ryškiai žalias, neskaidrus
Tekstūra
Švelnus, šiek tiek sirupo konsistencijos
Sezoniškumas
Visus metus, vakarėlių gėrimas

Skonio intensyvumas ir potyris

„Neįtikėtinas Halkas“ yra išraiškingo skonio gėrimas, kuriame dominuoja didelis vaisiškumas ir saldumas. Jis nėra gazuotas ir pasižymi pastebimu alkoholio stiprumu, kuris atsveria cukringą likerį.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Šiam kokteiliui tereikia dviejų pagrindinių ingredientų: „Hpnotiq“ likerio dėl atogrąžų vaisių skonio ir mėlynos spalvos, ir konjako dėl jo stiprumo bei ąžuolo gilumo. Paprastai naudojamos lygios jų dalys.
  • Hpnotiq likeris60 ml / 2 uncijos
    Mėlynas likeris, pagamintas iš vaisių sulčių, degtinės ir trupučio konjako.
  • Konjakas60 ml / 2 uncijos
    Tradiciškai naudojamas „Hennessy V.S.“, bet tinka bet koks V.S. arba V.S.O.P. konjakas.

Ledo tipas

  • Kubinėliais

Maišymo įranga

Specialios maišymo įrangos nereikia, nes gėrimas ruošiamas tiesiai patiekimo stiklinėje. Rekomenduojama naudoti matuoklį, kad būtų užtikrintas teisingas 1:1 ingredientų santykis.
  • Matuoklis arba matavimo puodelis tiksliam pylimui

Paruošimas

Paruošimas yra paprastas: pripildykite stiklinę ledu, įpilkite „Hpnotiq“, o tada užpilkite konjaku, kad išgautumėte išskirtinį spalvos pasikeitimą. Gėrimas ruošiamas tiesiai stiklinėje, siekiant maksimalaus paprastumo.
1. Pripildykite „Rocks“ arba „Old Fashioned“ stiklinę ledo kubeliais.
2. Atmatuokite ir supilkite „Hpnotiq“ likerį į stiklinę ant ledo.
3. Lėtai užpilkite konjaką ant „Hpnotiq“. Gėrimas stebuklingai pakeis spalvą iš mėlynos į žalią.
4. Patiekite nedelsiant arba labai trumpai pamaišykite, kad susimaišytų.

Papuošimas

„Neįtikėtinas Halkas“ beveik visada patiekiamas be papuošimo. Jo įspūdinga žalia spalva laikoma pagrindiniu vizualiniu akcentu, todėl bet kokie priedai yra nereikalingi.
  • Nėra (įprastai)

Dietinė informacija

Šiame kokteilyje paprastai nėra įprastų alergenų, tokių kaip pieno produktai, kiaušiniai, riešutai, soja ir glitimas. Kadangi jame yra tik spiritiniai gėrimai ir likeriai, jis tinka tiek veganiškai, tiek vegetariškai mitybai.
✓ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Tai gana kaloringas kokteilis dėl didelio cukraus kiekio likeryje ir alkoholio kiekio abiejuose ingredientuose. Dauguma jo angliavandenių gaunami tiesiogiai iš cukraus.
Kalorijos
Vidutiniškai 220–260 kcal / 920–1090 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 18–22 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 18–22 g
Cukraus lygis

Progos

Šis kokteilis geriausiai tinka energingoms socialinėms aplinkoms, tokioms kaip vakarėliai, klubai ir vakarai su draugais. Dėl paprasto paruošimo ir miniai patinkančio saldaus skonio jis yra populiarus pasirinkimas dideliems susibūrimams. Jis rečiau sutinkamas oficialiose ar ramiose kokteilių barų aplinkose.
  • Vakarėlis
  • Vakaras mieste
  • Klubinėjimui
  • Draugų susibūrimas

Rekomenduojami deriniai

Dėl savo saldumo ir stiprumo „Neįtikėtinas Halkas“ geriausiai dera su sūriais ir pikantiškais užkandžiais, kurie gali atsverti cukrų. Tinka vakarėlių maistas, pavyzdžiui, traškučiai, sūrūs riestainiai, aštrūs vištienos sparneliai ar gruzdintos bulvytės. Paprastai jis nėra derinamas su pilnais patiekalais.
  • Sūrūs užkandžiai
  • Vakarėlių užkandžiai
  • Aštrūs sparneliai
  • Gruzdintos bulvytės

„Neįtikėtinas Halkas“: stulbinančios sėkmės sulaukęs kokteilis

„Neįtikėtinas Halkas“ yra šiuolaikinė klasika, žinoma dėl savo ryškiai žalio atspalvio ir paprasto, stipraus recepto. Derinant lygias dalis atogrąžų skonio „Hpnotiq“ ir sodraus konjako, jis suteikia saldų, vaisinį ir stiprų potyrį. Gimęs Niujorko vakarėlių scenoje 2000-ųjų pradžioje, jis išlieka populiariu gėrimu tiems, kurie ieško kažko linksmo, vizualiai įspūdingo ir lengvai pagaminamo. Jo patrauklumas slypi paprastume ir stebuklingame spalvos pasikeitime, kuris įvyksta sumaišius ingredientus.

Jums taip pat gali patikti

Rūdėtoji vinis

Paprastas, rafinuotas ir šildantis gėrimas, gaminamas iš škotiško viskio ir medaus bei žolelių likerio „Drambuie“.

Atvirkštinis Vesperis

Rafinuota, degtinės akcentuota Džeimso Bondo klasikinio Vesper Martini versija, maišoma, kol pasidaro šilkinio švelnumo, ir papuošiama citrinos žievele.

Singapūro Slingas

Klasikinis, sudėtingas džino pagrindo kokteilis, kuris yra vaisinis, žolelių skonio ir ypač gaivus, pasižymintis ryškiu rožiniu atspalviu.

Degtinės Sour

Gaivus ir atgaivinantis klasikinis kokteilis, kuriame puikiai dera švarus degtinės skonis, šviežių citrinų sulčių rūgštumas ir saldumo dvelksmas.

Ar jau išbandėte šiuos?

Rebujito

Nuostabiai gaivus ir paprastas ispaniškas „highball“ kokteilis, gaminamas iš Fino arba Manzanilla šerio ir citrinų bei žaliųjų citrinų skonio limonado.

Baltasis Gvazdikas

Kreminis ir elegantiškas klasikinis kokteilis, kurio sudėtyje yra degtinė, persikų šnapsas, apelsinų sultys ir grietinėlė.

Quill

Rafinuotas ir žolinių skonių džino kokteilis, siūlantis Negroni panašią patirtį su intriguojančiu anyžių dvelksmu iš absento.

Brandy Cobbler

Gaivus XIX amžiaus klasikos pavyzdys, pasižymintis brendžiu, citrusiniais vaisiais ir gausiais vaisių papuošimais ant susmulkinto ledo.