Irish Mule
L'Irish Mule è una variante vivace e saporita del classico Moscow Mule. È caratterizzato dal gusto morbido e leggermente dolce del whiskey irlandese, che si sposa magnificamente con il tocco piccante della ginger beer e la nota frizzante del succo di lime fresco. Servito con ghiaccio in una tazza di rame, è un drink incredibilmente rinfrescante e facile da preparare, perfetto per ogni occasione. La combinazione di sapori è al tempo stesso corroborante e piacevolmente complessa.
Preparazione
Tempo di preparazione: 3 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
L'Irish Mule è un cocktail classico moderno appartenente alla famiglia dei 'Buck', definiti da un distillato miscelato con ginger beer o ginger ale e agrumi. Viene tipicamente servito in un bicchiere alto, classificandolo come un rinfrescante highball.
Servizio
Tradizionalmente servito molto freddo in una tazza di rame per mantenerne la temperatura, l'Irish Mule è un highball rinfrescante con un contenuto alcolico moderato. Un bicchiere highball standard è un'alternativa comune.
Porzione
Circa 180-240 ml / 6-8 oz
Gradazione alcolica
Circa 10-14% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Tazza di Rame
Trattamento del bicchiere
Raffreddata
Storia
L'Irish Mule è un discendente diretto del Moscow Mule, creato negli anni '40 per popolarizzare la vodka e la ginger beer in America. Con la crescita della famiglia di drink 'Mule', barman e consumatori iniziarono a sostituire la vodka con altri distillati. L'Irish Mule emerse naturalmente come una variante popolare, dimostrando quanto bene il profilo morbido del whiskey irlandese si abbini alla piccantezza della ginger beer.
Origine
Una variante moderna del Moscow Mule (USA, anni '40). L'Irish Mule ha probabilmente guadagnato popolarità tra la fine del XX e l'inizio del XXI secolo, in concomitanza con la rinascita globale della popolarità del whiskey irlandese.
Irish Mule
L'Irish Mule è conosciuto anche come Dublin Mule, in riferimento alla capitale dell'Irlanda. Quando preparato specificamente con Jameson Irish Whiskey, viene talvolta chiamato Jameson Mule, sfruttando la popolarità del marchio.
Nome originale
Irish Mule
Nomi alternativi
- Dublin Mule
- Jameson Mule
Panoramica delle caratteristiche
È un highball fresco, rinfrescante e frizzante con un sapore prominente di zenzero speziato e lime vivace, bilanciato dalle note morbide e maltate del whiskey irlandese. Ha un finale pulito e riscaldante che lo rende piacevole tutto l'anno.
Sapore
Speziato, Frizzante, Agrumato, Maltato, Leggermente Dolce
Aroma
Zenzero, Lime, Whiskey
Equilibrio del gusto
Equilibrato, Speziato-Dolce
Retrogusto
Pulito, Riscaldante, Allo Zenzero
Effervescenza
Frizzante, Effervescente
Colore e aspetto
Oro chiaro, Giallo paglierino, Torbido
Consistenza
Fresco, Leggero
Stagionalità
Rinfrescante, Per tutte le stagioni
Intensità del sapore ed esperienza
Il profilo aromatico è dominato da zenzero piccante e lime aspro, con una moderata presenza alcolica e un'alta carbonatazione. È un drink dal sapore deciso ma non eccessivo, molto rinfrescante.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
L'Irish Mule è un semplice cocktail a tre ingredienti, che richiede solo whiskey irlandese, succo di lime fresco e ginger beer piccante. Uno spicchio di lime come guarnizione è essenziale per completare il drink.
- Whiskey Irlandese60 ml / 2 ozUn whiskey irlandese morbido e non torbato è l'ideale.
- Succo di Lime15 ml / 0.5 ozSpremuto fresco è essenziale per il miglior sapore.
- Ginger Beer120 ml / 4 oz, o a colmareScegliere una ginger beer di buona qualità e piccante per un bel tocco vivace.
- Spicchio di Lime1Per guarnire.
- Rametto di Menta1(opzionale)Una guarnizione opzionale per un aroma extra.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Non è necessaria alcuna attrezzatura speciale oltre a un jigger per misurare e un cucchiaio da bar per una mescolata veloce. Il drink si prepara direttamente nel bicchiere o nella tazza di servizio.
- Jigger o misurino
- Cucchiaio da bar (Bar spoon)
Istruzioni
Questo drink si prepara rapidamente direttamente nel bicchiere di servizio. Basta aggiungere ghiaccio, versare il whiskey e il succo di lime, colmare con ginger beer, mescolare delicatamente e guarnire.
1. Riempire completamente una tazza di rame o un bicchiere highball con ghiaccio a cubetti.
2. Versare il whiskey irlandese e il succo di lime appena spremuto.
3. Colmare con ginger beer fredda, riempiendo la tazza fino all'orlo.
4. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar per combinare gli ingredienti senza perdere la carbonatazione.
5. Guarnire con uno spicchio di lime fresco e, facoltativamente, un rametto di menta.
Guarnizione
Un semplice spicchio di lime è la guarnizione classica, che aggiunge un richiamo visivo e un aroma agrumato extra. Si può anche aggiungere un rametto di menta fresca per un piacevole profumo erbaceo che si abbina agli altri ingredienti.
- Spicchio di lime
- Rametto di menta (opzionale)
Informazioni dietetiche
Questo drink è tipicamente vegano, senza lattosio e senza frutta a guscio. Non è considerato senza glutine perché il whiskey deriva da cereali contenenti glutine; sebbene la distillazione rimuova la maggior parte delle proteine, gli individui molto sensibili potrebbero comunque avere una reazione.
✓ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✕ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Il drink contiene una moderata quantità di calorie e zuccheri, provenienti principalmente dalla ginger beer. Il contenuto nutrizionale totale può variare significativamente in base alla marca di ginger beer utilizzata.
Calorie
In media 180-220 kcal / 753-920 kJ
Livello calorico
Carboidrati
In media 15-20 g
Livello di carboidrati
Zucchero
In media 14-19 g
Livello di zuccheri
Occasioni
È un drink versatile, adatto a incontri informali, aperitivi e calde giornate estive. È anche una scelta particolarmente popolare per le celebrazioni del Giorno di San Patrizio in tutto il mondo.
- Aperitivo
- Festa Estiva
- Incontro Informale
- Giorno di San Patrizio
Suggerimenti di abbinamento
Il profilo speziato e rinfrescante dell'Irish Mule si abbina bene a cibi sostanziosi e saporiti come lo Shepherd's Pie o il fish and chips. La sua freschezza taglia anche la ricchezza del barbecue e si abbina al sapore forte dei formaggi stagionati.
- Shepherd's Pie
- Fish and Chips
- Formaggio Cheddar Stagionato
- Costolette Barbecue Piccanti
L'Irish Mule: una variante vivace di un classico
L'Irish Mule è un highball deliziosamente rinfrescante e semplice da preparare. È una variante popolare del Moscow Mule che sostituisce la vodka con il carattere morbido e distintivo del whiskey irlandese. La combinazione di ginger beer piccante, lime aspro e whiskey delicato crea un drink perfettamente bilanciato, corroborante e facile da gustare. È una scelta eccellente per ogni occasione informale ed è diventato un classico moderno per le festività del Giorno di San Patrizio.
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L'originale, che utilizza vodka al posto del whiskey irlandese.
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