Irlantilainen Roskakori
Irlantilainen Roskakori on eloisa ja voimakas highball-cocktail, joka on kuuluisa teatraalisesta esillepanostaan. Siinä yhdistyvät vodka, rommi, gini, persikkasnapsi, triple sec ja blue curaçao, jotka luovat vahvan pohjan. Tunnusomainen liike on upottaa avattu Red Bull -tölkki ylösalaisin lasiin, jolloin se sekoittuu hitaasti ja luo väriä vaihtavan efektin. Se on makea, hedelmäinen ja erittäin kofeiinipitoinen juoma, joka on suunniteltu energisiin iltoihin.
Valmistus
Valmistusaika: 3 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Irlantilainen Roskakori luokitellaan vahvaksi juhladrinkki-cocktailiksi. Se kuuluu samaan perheeseen kuin Long Island Iced Tea tai Adios Motherfucker, jotka tunnetaan suuresta alkoholimäärästään. Sen ainutlaatuinen esillepano tekee siitä näyttävän nähtävyyden baareissa ja juhlissa.
Tarjoilu
Tarjoillaan erittäin kylmänä korkeasta lasista, kuten Collins- tai tuoppilasista, jotta ylösalaisin käännetty energiajuomatölkki mahtuu siihen. Se on suuri, vahva ja erittäin hiilihapokas cocktail.
Annoskoko
Noin 350-450 ml / 12-15 oz
Alkoholisisältö
Noin 15-20 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Collins- tai Highball-lasi
Lasin käsittely
Ei ole
Taustatarina
Nimen "Irlantilainen" on harhaanjohtava, sillä juoma ei sisällä irlantilaista viskiä tai muita irlantilaisia ainesosia. Nimi viittaa todennäköisesti sen vihertävään sävyyn sekoittumisen jälkeen ja sen voimakkaaseen vahvuuteen, leikitellen stereotypioilla. Juoman alkuperä liittyy energiajuomacocktailien nousuun amerikkalaisissa baareissa 1990-luvun lopulla ja 2000-luvulla. Se luotiin hauskaksi, visuaalisesti näyttäväksi ja vahvaksi juhlien aloittajaksi.
Alkuperä
Yhdysvallat, todennäköisesti 2000-luvun alussa. Sen tarkkaa alkuperää ei tunneta, sillä se on moderni baarikenvintö eikä klassinen cocktail, jolla olisi dokumentoitu historia.
Irlantilainen Roskakori
Juoma tunnetaan yleisimmin nimellä Irish Trash Can. Se lyhennetään usein muotoon "Roskakori" (Trash Can) tai sitä kutsutaan joskus nimellä "Roska-astia" (Garbage Can). Molemmat nimet viittaavat tapaan sekoittaa useita eri alkoholeja yhteen lasiin.
Alkuperäinen nimi
Irish Trash Can
Vaihtoehtoiset nimet
- Roskakori
- Roska-astia
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Odotettavissa on intensiivisen makea ja hedelmäinen maku, jota hallitsee energiajuoma ja jossa on hienoinen kirpeys. Juoma on kirkkaanvihreä ja erittäin hiilihapokas, ja sen koostumus on ohut ja kupliva.
Maku
Makea, hedelmäinen, karkkimainen, sitruksinen, energiajuoman makuinen
Aromi
Makea, hedelmäinen, persikkainen, appelsiininen, lääkemäinen
Maun tasapaino
Erittäin makea, hieman hapan
Jälkimaku
Makea, viipyilevä energiajuoman maku
Kuplivuus
Kupliva, erittäin hiilihapokas
Väri ja ulkonäkö
Kerroksittain sininen ja keltainen/kullanvärinen, muuttuu sekoittuessaan vihertäväksi, läpikuultava
Koostumus
Ohut, kupliva
Kausiluonteisuus
Ympärivuotinen juhlajuoma
Maun intensiteetti & kokemus
Erittäin voimakas ja makea makuprofiili on hallitseva, ja siinä on paljon hedelmäisyyttä ja selvästi tuntuva alkoholin vahvuus. Kokemusta ohjaavat energiajuoman voimakas makeus ja hiilihappoisuus.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tämä cocktail vaatii kuusi erilaista väkevää alkoholijuomaa ja likööriä, mukaan lukien vodka, gini ja rommi, sekä kokonaisen tölkin energiajuomaa, kuten Red Bullia.
- Vodka15 ml / 0.5 ozMikä tahansa perusvodka sopii hyvin.
- Vaalea rommi15 ml / 0.5 ozPuhdas, valkoinen rommi on suositeltava.
- Gini15 ml / 0.5 ozTavallinen London Dry Gin sopii hyvin.
- Persikkasnapsi15 ml / 0.5 ozLisää selkeän makean, hedelmäisen maun.
- Triple Sec15 ml / 0.5 ozAntaa makean appelsiinisen sitrusvivahteen.
- Blue Curaçao15 ml / 0.5 ozAntaa juomalle sen tunnusomaisen sinisen värin, joka muuttuu vihreäksi sekoitettaessa.
- Energiajuoma1 kokonainen tölkki (250 ml / 8.4 oz)Red Bull on perinteinen, mutta mikä tahansa vastaava energiajuoma käy.
Jäätyyppi
- Jääkuutiot
Sekoitusvälineet
Erityisiä välineitä ei tarvita jiggerin lisäksi alkoholien mittaamiseen. Tämä on yksinkertainen "lasiin rakennettava" cocktail.
- Jigger alkoholien mittaamiseen.
Ohjeet
Tämä on "rakennettu" juoma, mikä tarkoittaa, että kaadat vain kaikki alkoholit jäiden päälle korkeaan lasiin. Viimeinen, ratkaiseva vaihe on asettaa avattu, ylösalaisin käännetty Red Bull -tölkki lasiin tarjoilua varten.
1. Täytä suuri Collins- tai highball-lasi kokonaan jäillä.
2. Lisää lasiin vodka, vaalea rommi, gini, persikkasnapsi ja triple sec.
3. Kaada blue curaçao alkoholien ja jään päälle.
4. Avaa täysi tölkki energiajuomaa.
5. Käännä tölkki nopeasti mutta varovasti ylösalaisin ja aseta se lasin yläosaan niin, että aukko uppoaa nesteeseen. Juoma hiilihapottuu ja sekoittuu juomisen aikana.
Koristelu
Tunnusomainen koriste on täysi, ylösalaisin käännetty Red Bull -tölkki, joka asetetaan lasin sisään. Muita koristeita ei yleensä tarvita sen dramaattisen vaikutuksen vuoksi.
- Ylösalaisin käännetty energiajuomatölkki keskipisteenä.
Ruokavaliotiedot
Tämä cocktail on erittäin kofeiinipitoinen energiajuoman vuoksi. Se on luonnostaan maidoton, kananmunaton ja vegaaninen, ja siitä voidaan tehdä gluteeniton käyttämällä sopivia alkoholeja.
✓ Sisältää alkoholia
✕ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tämä on korkeakalorinen cocktail, mikä johtuu pääasiassa energiajuoman ja liköörien merkittävästä sokeripitoisuudesta. Se sisältää erittäin paljon sokeria ja hiilihydraatteja.
Kalorit
Noin 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Noin 28-32 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Noin 27-30 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä juoma on räätälöity energisiin sosiaalisiin kokoontumisiin ja juhliin. Se on vakiotuote opiskelijabileissä, yökerhoissa ja vilkkaissa baareissa. Se sopii täydellisesti tilaisuuksiin, joissa hauskuus ja vahvuus ovat tärkeämpiä kuin vivahteikas maku.
- Opiskelijabileet
- Illanvietto
- Polttarit
- Kevätloma
Yhdistelyehdotukset
Tätä juomaa ei tyypillisesti yhdistetä ruokaan perinteisessä mielessä. Sen makea ja voimakas luonne tekee siitä parhaiten sopivan nautittavaksi sellaisenaan tai yksinkertaisten, suolaisten juhlanaposteltavien, kuten sipsien, suolarinkeleiden tai ranskalaisten perunoiden kanssa makeuden tasapainottamiseksi.
- Suolaiset naposteltavat, kuten sipsit tai suolarinkelit
- Juhlaruoat, kuten pizza tai kanansiivet
Irlantilainen Roskakori: Vahvat juhlat lasissa
Irlantilainen Roskakori on ylivoimainen juhladrinkki, joka tunnetaan kuuden eri alkoholin voimakkaasta sekoituksestaan ja dramaattisesta esillepanostaan ylösalaisin käännetyn Red Bull -tölkin kanssa. Sen eloisa sinisestä vihreäksi muuttuva väri, voimakas makeus ja korkea kofeiinipitoisuus tekevät siitä ikimuistoisen ja energisen valinnan. Vaikka se ei olekaan hienostelijoiden juoma, se on erinomainen hauskana, voimakkaana ja visuaalisesti näyttävänä juomana vilkkaaseen iltaan.
Samankaltaiset cocktailit
Saatat pitää myös näistä
Skottiviski ja sooda
Yksinkertainen ja virkistävä highball, joka tuo esiin skottiviskille ominaisen luonteen soodaveden raikkaalla poreilulla.
Old Pal
Hienostunut, karvasmakea ruisviskicocktail, jota usein kuvaillaan Boulevardierin kuivemmaksi ja mausteisemmaksi versioksi.
Irlantilainen kuuma viski
Yksinkertainen ja lohdullinen lämmin juoma, joka valmistetaan irlantilaisesta viskistä, kuumasta vedestä, sitruunasta, neilikoista ja makeutusaineesta.
Newark
Hienostunut ja voimakas versio Brooklyn-cocktailista, joka sisältää omenabrandya, makeaa vermuttia, Fernet-Brancaa ja maraschinolikööriä.
Oletko jo kokeillut näitä?
Silent Third
Hienostunut klassikkococktail, jossa skottiviskin savuiset vivahteet, Cointreaun makea sitrus ja tuoreen sitruunan kirpeys ovat täydellisessä tasapainossa.
White Manhattan
Raikas, elegantti ja väkevä versio klassisesta Manhattanista, valmistettu ruisviskistä, kuivasta vermutista ja appelsiinibittereistä.
21st Century Cocktail
Hienostunut ja tasapainoinen tequila sour, jossa on kiehtovia kuivan suklaan ja kukkaisen viinin vivahteita.
Opal Cocktail
Kirkas ja virkistävä klassinen gin-cocktail, jolla on herkkä, opalisoiva sävy sekä täydellinen sitruksen ja makeuden tasapaino.