Ирландская мусорная корзина

«Ирландская мусорная корзина» — это яркий и мощный хайбол-коктейль, известный своей театральной подачей. Он сочетает в себе водку, ром, джин, персиковый шнапс, трипл-сек и блю кюрасао, создавая крепкую основу. Фирменный штрих — погружение открытой банки Red Bull вверх дном в стакан, что позволяет напитку медленно смешиваться и создавать эффект меняющегося цвета. Это сладкий, фруктовый и сильно кофеинизированный напиток, созданный для энергичных вечеринок.
Ирландская мусорная корзина

Приготовление

Время приготовления: 3 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

«Ирландская мусорная корзина» чётко классифицируется как крепкий коктейль для вечеринок. Он принадлежит к тому же семейству, что и «Лонг-Айленд Айс Ти» или «Адиос Мазафакер», известные высоким содержанием алкоголя. Его уникальная подача делает его настоящим зрелищем в барах и на мероприятиях.

Подача

Подаётся очень холодным в высоком бокале, таком как Коллинз или пивной бокал, чтобы вместить перевёрнутую банку энергетика. Это большой, крепкий и сильногазированный коктейль.
Размер порции
Приблизительно 350-450 мл / 12-15 унций
Содержание алкоголя
Приблизительно 15-20%
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Бокал Коллинз или Хайбол
Подготовка бокала
Нет

История

Слово «ирландский» в названии является ошибочным, так как коктейль не содержит ирландского виски или других ирландских ингредиентов. Название, вероятно, отсылает к его зеленоватому оттенку после смешивания и его крепости, играя на стереотипах. Происхождение напитка связано с ростом популярности коктейлей с энергетиками в американских барах в конце 1990-х и 2000-х годах; он был создан как весёлый, визуально привлекательный и крепкий напиток для начала вечеринки.
Происхождение
Соединенные Штаты, предположительно начало 2000-х. Точное происхождение неизвестно, так как это современное барное изобретение, а не классический коктейль с документированной историей.

Ирландская мусорная корзина

Напиток наиболее известен как «Ирландская мусорная корзина». Его часто сокращают до «Мусорная корзина» или иногда называют «Мусорный бак»; оба названия намекают на практику смешивания множества различных спиртных напитков в одном стакане.
Оригинальное название
Айриш Трэш Кэн
Альтернативные названия
  • Мусорная корзина
  • Мусорный бак

Обзор характеристик

Ожидайте интенсивный сладкий и фруктовый вкус с доминирующими нотами энергетического напитка и лёгкой терпкостью. Напиток ярко-зелёного цвета, сильногазированный, с жидкой, игристой текстурой.
Вкус
Сладкий, фруктовый, конфетный, цитрусовый, вкус энергетического напитка
Аромат
Сладкий, фруктовый, персиковый, апельсиновый, лекарственный
Баланс вкуса
Очень сладкий, слегка кисловатый
Послевкусие
Сладкое, долгое послевкусие энергетического напитка
Игристость
Игристый, сильногазированный
Цвет и внешний вид
Слоистый синий и жёлтый/золотой, при смешивании становится зеленоватым, прозрачный
Текстура
Жидкая, игристая
Сезонность
Всесезонный напиток для вечеринок

Интенсивность вкуса и впечатления

Доминирует очень сильный и сладкий вкусовой профиль с высокой фруктовостью и заметной крепостью алкоголя. Впечатление создаётся за счёт интенсивной сладости и газированности от энергетического напитка.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Этот коктейль требует набора из шести различных спиртных напитков и ликёров, включая водку, джин и ром, а также полную банку энергетического напитка, такого как Red Bull.
  • Водка15 мл / 0.5 унции
    Подойдёт любая стандартная водка.
  • Светлый ром15 мл / 0.5 унции
    Предпочтителен чистый, белый ром.
  • Джин15 мл / 0.5 унции
    Подойдёт стандартный сухой лондонский джин.
  • Персиковый шнапс15 мл / 0.5 унции
    Добавляет отчётливый сладкий, фруктовый вкус.
  • Трипл-сек15 мл / 0.5 унции
    Придаёт сладкую апельсиновую цитрусовую ноту.
  • Блю Кюрасао15 мл / 0.5 унции
    Придаёт напитку характерный синий цвет, который при смешивании становится зелёным.
  • Энергетический напиток1 полная банка (250 мл / 8.4 унции)
    Традиционно используется Red Bull, но подойдёт любой аналогичный энергетический напиток.

Тип льда

  • В кубиках

Оборудование для смешивания

Специального оборудования, кроме джиггера для измерения алкоголя, не требуется. Это простой коктейль, который готовится прямо в бокале (метод «билд»).
  • Джиггер для измерения алкоголя.

Инструкции

Это коктейль, готовящийся методом «билд», что означает, что вы просто наливаете все алкогольные напитки на лёд в высокий бокал. Последний, решающий шаг — поместить в бокал для подачи открытую перевёрнутую банку Red Bull.
1. Наполните большой бокал Коллинз или хайбол полностью льдом.
2. Добавьте в бокал водку, светлый ром, джин, персиковый шнапс и трипл-сек.
3. Налейте блю кюрасао поверх алкоголя и льда.
4. Откройте полную банку энергетического напитка.
5. Быстро, но осторожно, переверните банку вверх дном и поместите её в верхнюю часть бокала так, чтобы отверстие было погружено в жидкость. Напиток будет газироваться и смешиваться по мере употребления.

Украшение

Фирменное украшение — полная перевёрнутая банка Red Bull, помещённая в бокал. Для создания драматического эффекта другие украшения обычно не требуются.
  • Перевёрнутая банка энергетика в качестве центрального элемента.

Диетическая информация

Этот коктейль содержит много кофеина из-за энергетического напитка. Он не содержит молочных продуктов, яиц и является веганским. Его можно сделать безглютеновым, используя соответствующие спиртные напитки.
✓ Содержит алкоголь
✕ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Это высококалорийный коктейль, в основном из-за значительного содержания сахара в энергетическом напитке и ликёрах. В нём очень много сахара и углеводов.
Калории
Приблизительно 300-350 ккал / 1255-1464 кДж
Уровень калорий
Углеводы
Приблизительно 28-32 г
Уровень углеводов
Сахар
Приблизительно 27-30 г
Уровень сахара

События

Этот напиток идеально подходит для энергичных светских мероприятий и праздников. Это неотъемлемый атрибут студенческих вечеринок, ночных клубов и оживлённых баров. Он идеален для случаев, когда веселье и крепость важнее утончённого вкуса.
  • Студенческая вечеринка
  • Вечерний выход
  • Мальчишник или девичник
  • Весенние каникулы

Рекомендации по сочетанию

Этот напиток обычно не сочетают с едой в традиционном смысле. Его сладкий и крепкий характер делает его наиболее подходящим для употребления самостоятельно или с простыми, солёными закусками для вечеринок, такими как чипсы, крендельки или картофель фри, чтобы сбалансировать сладость.
  • Солёные закуски, такие как чипсы или крендельки
  • Еда для вечеринок, такая как пицца или куриные крылышки

Ирландская мусорная корзина: крепкая вечеринка в бокале

«Ирландская мусорная корзина» — это идеальный коктейль для вечеринок, известный своей крепкой смесью из шести различных алкогольных напитков и эффектной подачей с перевёрнутой банкой Red Bull. Его яркий цвет, меняющийся с синего на зелёный, интенсивная сладость и высокое содержание кофеина делают его запоминающимся и энергичным выбором. Хотя это не напиток для ценителей, он превосходно выполняет свою роль весёлого, мощного и визуально зрелищного напитка для оживлённого вечера.

Похожие коктейли

Лонг-Айленд Айс Ти

Оригинальный напиток в стиле «мусорной корзины»; используется текила и кола вместо блю кюрасао, персикового шнапса и энергетика.

Вам также может понравиться

Лондон Коллинг

Резкий и изысканный джин-сауэр, элегантно сбалансированный сухими, ореховыми нотами хереса фино и оттенком грейпфрута.

Джин-тоник с бузиной

Изысканный цветочный вариант классического джин-тоника со сладкими, ароматными нотами ликера из бузины.

Ред Хук

Изысканный, крепкий коктейль на основе ржаного виски с горько-сладкой сложностью Punt e Mes и ноткой ликёра Мараскино.

Кокосовая Маргарита

Кремовый тропический твист на классическую Маргариту, сочетающий терпкость лайма со сладким, насыщенным вкусом кокоса.

Вы уже пробовали это?

Специальный коктейль отеля «Савой»

Элегантный и сложный смешиваемый коктейль, в котором мастерски сочетаются джин, кальвадос, Лилле Блан и нотка зеленого Шартреза.

Монтенегро Флип

Насыщенный, бархатистый и сложный коктейль с Амаро Монтенегро, ржаным виски и целым яйцом, создающий роскошный напиток после ужина.

Кокки Роза Спритц

Лёгкий, элегантный и освежающий спритц с цветочными и ягодными нотами Кокки Американо Роза, сбалансированный хрустящим Просекко и каплей содовой.

Алиса в Стране чудес

Крепкий и причудливый коктейль, сочетающий текилу с двойной дозой апельсинового ликера для сладкого, цитрусового вкуса.