爱尔兰垃圾桶
爱尔兰垃圾桶是一款充满活力且强劲的高球鸡尾酒，以其戏剧性的呈现方式而闻名。它结合了伏特加、朗姆酒、杜松子酒、桃子力娇酒、三秒利口酒和蓝橙利口酒，构成了烈性的基酒。其标志性动作是将一罐打开的红牛倒插入杯中，让它慢慢混合并产生变色效果。这是一款甜美、果味浓郁且含高咖啡因的饮品，专为充满活力的夜晚设计。
准备
准备时间: 3 分钟
准备时间
难度
饮品分类
爱尔兰垃圾桶被明确归类为一种烈性派对鸡尾酒。它与长岛冰茶或Adios Motherfucker属于同一系列，以含有多种烈酒而闻名。其独特的呈现方式使其在酒吧和聚会中成为一道景观。
享用
用柯林杯或品脱杯等高身玻璃杯冰镇后饮用，以便容纳倒置的能量饮料罐。这是一款大杯、烈性且气泡丰富的鸡尾酒。
份量
约 350-450 毫升 / 12-15 盎司
酒精含量
约 15-20% ABV
酒精浓度
饮用温度
冰镇
杯型
柯林杯或高球杯
杯具处理
无
背景故事
名字中的“爱尔兰”其实是误称，因为它不含爱尔兰威士忌或任何其他爱尔兰成分。这个名字很可能指的是混合后呈现的绿色调以及其强劲的酒力，带有一点刻板印象的玩笑意味。这款酒的起源与20世纪90年代末至21世纪初美国酒吧中能量饮料鸡尾酒的兴起有关，它被创造成一种有趣、视觉吸引力强且酒力强劲的派对开场饮品。
产地
美国，大约在21世纪初。其确切起源不详，因为它是一个现代酒吧的发明，而不是有文献记载的经典鸡尾酒。
爱尔兰垃圾桶
这款酒最常见的名字是“爱尔兰垃圾桶”。通常简称为“垃圾桶”，有时也叫“Garbage Can”，这两个名字都暗指将多种不同的烈酒混合在同一个杯子里的做法。
原始名称
Irish Trash Can
别名
垃圾桶
特点概述
口感以能量饮料为主导，带来强烈的甜味和果味，并带有一丝酸味。这款酒呈现鲜艳的绿色，气泡非常丰富，质地清爽。
风味
甜、果香、糖果味、柑橘味、能量饮料风味
香气
甜香、果香、桃子、橙子、药味
口感平衡
非常甜，略带酸
余味
甜，能量饮料余味持久
气泡感
起泡，气泡非常丰富
色泽外观
分层的蓝色和黄色/金色，混合后变为绿色，半透明
质地
清爽，多气泡
季节性
四季皆宜的派对饮品
风味强度与体验
风味特征以非常强烈和甜美的口感为主，果味浓郁，酒精度明显。整体体验由能量饮料带来的强烈甜味和气泡感驱动。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款鸡尾酒需要六种不同的烈酒和力娇酒，包括伏特加、杜松子酒和朗姆酒，外加一整罐像红牛这样的能量饮料。
- 伏特加15 毫升 / 0.5 盎司任何标准伏特加均可。
- 白朗姆酒15 毫升 / 0.5 盎司首选口感纯净的白朗姆酒。
- 杜松子酒15 毫升 / 0.5 盎司标准的伦敦干杜松子酒即可。
- 桃子力娇酒15 毫升 / 0.5 盎司增添独特的甜美果香。
- 三秒利口酒15 毫升 / 0.5 盎司提供甜橙的柑橘风味。
- 蓝橙利口酒15 毫升 / 0.5 盎司为饮品提供标志性的蓝色，混合后会变为绿色。
- 能量饮料1整罐 (250 毫升 / 8.4 盎司)传统上使用红牛，但任何类似的能量饮料都可以。
冰块类型
- 方冰
调制设备
除了用于量取烈酒的量酒器外，不需要其他特殊设备。这是一款简单的“杯中调制”鸡尾酒。
- 用于量取烈酒的量酒器。
制作步骤
这是一款直调法鸡尾酒，意味着只需将所有烈酒倒入装满冰块的高杯中。最后关键的一步是将一罐打开的、倒置的红牛放入杯中即可上桌。
1. 将一个大的柯林杯或高球杯装满冰块。
2. 将伏特加、白朗姆酒、杜松子酒、桃子力娇酒和三秒利口酒加入杯中。
3. 将蓝橙利口酒倒在烈酒和冰块的顶部。
4. 打开一整罐能量饮料。
5. 迅速而小心地将罐子倒置，放入杯子顶部，使开口浸入液体中。在饮用过程中，酒液会充气并混合。
装饰
标志性的装饰就是将一整罐倒置的红牛放入杯中。为了其戏剧性的效果，通常不需要其他装饰。
- 倒置的能量饮料罐作为中心装饰。
饮食信息
由于含有能量饮料，这款鸡尾酒的咖啡因含量很高。它天然不含乳制品、鸡蛋且为纯素，通过使用合适的烈酒也可以做到无麸质。
✓ 含酒精
✕ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款高热量鸡尾酒，主要因为能量饮料和力娇酒中含有大量糖分。它的糖和碳水化合物含量非常高。
卡路里
约 300-350 千卡 / 1255-1464 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 28-32 克
碳水化合物水平
糖
约 27-30 克
糖分水平
适用场合
这款饮品专为高能量的社交聚会和庆祝活动量身定制。它是大学派对、夜总会和热闹酒吧的常见选择。非常适合那些追求乐趣和烈度而非细致风味的场合。
- 大学派对
- 夜晚外出
- 单身派对
- 春假
配餐建议
这款饮品通常不以传统方式与食物搭配。其甜腻和烈性的特点使其最适合单独饮用，或搭配简单的咸味派对零食，如薯片、椒盐脆饼或炸薯条，以平衡其甜味。
- 咸味零食，如薯片或椒盐脆饼
- 派对食物，如披萨或鸡翅
爱尔兰垃圾桶：一杯中的烈性派对
爱尔兰垃圾桶是终极派对鸡尾酒，以其六种不同烈酒的强劲混合以及倒置红牛罐的戏剧性呈现而闻名。其从蓝到绿的鲜艳色彩、强烈的甜味和高咖啡因含量使其成为一个令人难忘且充满活力的选择。虽然它不是为品酒行家准备的饮品，但作为一款有趣、强劲且视觉效果壮观的饮料，它在热闹的夜晚中表现出色。