Jack ja Coke
Jack ja Coke on üks maailma populaarsemaid ja lihtsamaid segujooke, mida hinnatakse selle lihtsuse ja töökindluse poolest. Selles on ühendatud Jack Daniel's Tennessee viski eriline, magus ja suitsune iseloom ning Coca-Cola tuttavad karamelli- ja vürtsinoodid. Serveerituna jääga highball-klaasis, on see värskendav ja kergesti joodav kokteil. Selle vankumatu populaarsus tuleneb kahe ülemaailmselt tunnustatud kaubamärgi täiuslikust sünergiast.
Valmistamine
Valmistusaeg: 2 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Jack ja Coke on klassikaline highball-kokteil. See kuulub lihtsate segujookide kategooriasse, mis valmistatakse sageli otse klaasis. Selle lihtne, kahest koostisosast koosnev olemus teeb sellest ühe kõige kättesaadavama ja laialdasemalt tarbitava kokteili maailmas.
Serveerimine
Serveeritakse külmalt rohke jääga kõrges Highball- või Collins-klaasis. Alkoholisisaldus mahuprotsentides on suhteliselt madal, mis teeb sellest paljudel puhkudel sobiva joogi, mida võib juua pikema aja vältel.
Portsjoni suurus
Umbes 200-300 ml / 7-10 untsi
Alkoholisisaldus
Umbes 10-13% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball
Klaasi töötlemine
Puudub
Taustalugu
Kuigi viski ja koola segamine on olnud tavaks juba üle sajandi, kasvas just Jack Daniel'si ja Coca-Cola konkreetne paaritus populaarsuses 20. sajandi keskpaigast kuni lõpuni. Sellest sai Ameerika rock'n'roll'i kultuuri sümbol, mida propageerisid kuulsad muusikud nagu Lemmy Kilmister Motörheadist. Joogi edu on võimas tunnistus lihtsate, üksteist täiendavate maitsete ja tugeva brändiseose veetlusest.
Päritolu
Ameerika Ühendriigid. Varaseim teadaolev mainimine viski ja Coca-Cola segamisest pärineb 1907. aasta aruandest, mille koostas USA Keemiabüroo töötaja. Selle laialdane populaarsus just "Jack ja Coke" nime all kinnistus 20. sajandi teisel poolel.
Jack ja Coke
Üleilmselt tuntud kui Jack ja Coke, nimetatakse seda highball-kokteili sageli ka üldisemalt viskiks ja koksiks. See on kuulsalt tuntud ka kui "Lemmy", Motörhead'i bändi liikme Lemmy Kilmisteri järgi, kellele see oli nimijoogiks. See hüüdnimi on eriti levinud roki- ja metalmuusika ringkondades.
Originaalnimi
Jack and Coke
Alternatiivsed nimed
- Viski ja Coke
- Lemmy
Omaduste ülevaade
Sellel joogil on magus, kihisev profiil, milles on tunda selgeid koola, karamelli ja viskist pärineva vanilli noote. See on värskendav, aastaringselt sobiv highball-kokteil, millel on vedel, mullitav tekstuur ja äratuntav tumepruun värvus.
Maitse
Magus, karamell, vanill, tamm, vürts, koola
Aroom
Koola, magus viski, vanill, vihje vürtsile
Maitsetasakaal
Peamiselt magus
Järelmaitse
Magus, lühike, puhas
Gaseeritus
Mullitav, kihisev
Värv ja välimus
Tumepruun, mahagon, läbikumav
Tekstuur
Vedel, gaseeritud, karge
Hooajalisus
Värskendav, aastaringselt
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitses domineerib koola magusus, mida tasakaalustab viski mahe vürtsikus ja tammisus. Jook on tugevalt gaseeritud ja kerge alkoholisisaldusega.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
Põhikoostisosad on lihtsalt Jack Daniel's Tennessee viski ja Coca-Cola. Laimisektor on tavaline ja väga soovitatav, kuigi valikuline lisand garneeringuks ja maitseks.
- Jack Daniel's Tennessee Whiskey50 ml / 1,7 untsiJack Daniel's on traditsiooniline valik, kuid selle võib asendada ka teiste viskide või burboonidega.
- Coca-Cola120 ml / 4 untsi või kuni klaasi täitumiseniKasutage jahutatud Coca-Colat, et säilitada gaseeritus ja temperatuur.
- Laimisektor1 sektor(valikuline)Lisab magususe tasakaalustamiseks veidi happesust. Väga soovitatav, kuid mitte hädavajalik.
Jää tüüp
- Kuubikud
Segamisvahendid
Spetsiaalset varustust pole vaja, kuna jook valmistatakse otse serveerimisklaasi. Baarilusikas on abiks õrnaks segamiseks, et koostisosad seguneksid ilma gaseeritust kaotamata.
- Highball-klaas joogi valmistamiseks
- Baarilusikas õrnaks segamiseks
Juhised
Valmistamine on lihtne: vala Jack Daniel's jääga täidetud highball-klaasi, lisa Coca-Cola ja sega õrnalt. Enne serveerimist garneeri värske laimisektoriga.
1. Täida highball-klaas ääreni jääkuubikutega.
2. Vala jääle 50 ml (1,7 untsi) Jack Daniel's Tennessee viskit.
3. Lisa umbes 120 ml (4 untsi) jahutatud Coca-Colat, jättes klaasi ülaossa veidi ruumi.
4. Sega baarilusikaga õrnalt ja lühidalt, et koostisosad seguneksid.
5. Garneeri laimisektoriga klaasi serval.
Kaunistamine
Lihtne laimisektor on klassikaline garneering, mis lisab erksa tsitrusearoomi ja veidi hapukust, mis tasakaalustab joogi magusust.
- Laimisektor, asetatud klaasi servale või joogi sisse.
Toitumisalane teave
See jook on üldiselt vegan, piimavaba, munavaba ja gluteenivaba. Kuid see ei ole kofeiinivaba Coca-Colas sisalduva kofeiini tõttu.
✓ Sisaldab alkoholi
✕ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
See jook sisaldab mõõdukal hulgal kaloreid, mis pärinevad peamiselt alkoholist ja Coca-Cola kõrgest suhkrusisaldusest.
Kalorid
Keskmiselt 195 kcal / 815 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 15-20 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 15-20 g
Suhkru tase
Sündmused
See on parim näide igapäevasest joogist, mis sobib ideaalselt pidudeks, urgasteks, kontsertideks või lihtsalt kodus lõõgastumiseks. Selle sundimatu olemus ja lihtne valmistamine muudavad selle sobivaks peaaegu igale mitteametlikule seltskondlikule koosviibimisele, kus soovitakse lihtsust ja tuttavlikkust.
- Igapäevane joomine
- Peod
- Baarid ja pubid
- Kontserdid
- Seltskondlikud koosviibimised
Sobitamissoovitused
Selle magus ja robustne profiil sobib erakordselt hästi klassikaliste Ameerika mugavustoitudega. Karamellinoodid täiendavad grillitud ja barbecue-lihasid, nagu ribid ja burgerid. See on ka ideaalne kaaslane lihtsatele, soolastele baarisnäkkidele, nagu soolakringlid, maapähklid ja kartulikrõpsud.
- Grillribid
- Burgerid ja friikartulid
- Soolased suupisted (soolakringlid, maapähklid, krõpsud)
- Pitsa
Jack ja Coke: Vaieldamatu Highball-ikoon
Jack ja Coke on ülemaailmselt tunnustatud, lihtne highball, mis on välja teeninud oma koha maailma enim tellitud jookide seas. Selle püsiv võlu peitub täielikus lihtsuses, ühendades Jack Daniel'si suitsuselt magusad noodid Coca-Cola tuttava ja karge maitsega. See on värskendav, usaldusväärne ja kättesaadav valik igaks igapäevaseks sündmuseks. Kuigi seda on uskumatult lihtne valmistada, tõstab värske laimisektori valikuline lisamine joogi uuele tasemele, lõigates läbi magususe ja lisades erksa, aromaatse nüansi.
Sarnased kokteilid
Võib-olla meeldib sulle ka
Mezcal Negroni
Suitsune, magusmõrkjas ja kompleksne versioon klassikalisest Negronist, kus džinni asemel on kasutatud mezcali.
Porto Tonico
Karge, värskendav ja kaunilt lihtne highball, mis on valmistatud valgest portveinist ja toonikust ning kaunistatud tsitruse ja mündiga.
Gin Rickey
Värskendavalt hapukas ja lihtne highball, mis on valmistatud džinnist, värskest laimimahlast ja gaseeritud veest ning mida iseloomulikult serveeritakse ilma suhkruta.
Rob Roy
Klassikaline kokteil, mis on valmistatud šoti viskist, magusast vermutist ja bitteritest, sageli nimetatud Šoti Manhattaniks.
Kas oled neid juba proovinud?
Persephone
Elegantne ja ahvatlev tekiilakokteil, milles on tasakaalus magushapu granaatõun, lilleline leedriõis ja värske laim.
Galliano Hotshot
Soe, kolmekihiline shott, mis ühendab endas magusa Galliano likööri, kuuma kohvi ja jaheda koorekihi.
Mela d'Alba
Rafineeritud sour-kokteil, mis tasakaalustab suitsust šoti viskit magusa, pähklise amaretto ja värske sidrunimahlaga.
Roheline Vaim
Karge ja ürdine džinnipõhine kokteil, milles on rohelist Chartreuse'i ja vihje värskele laimile.