Jack and Coke
“Jack and Coke” ir viens no pasaulē populārākajiem un vienkāršākajiem jauktajiem dzērieniem, kas tiek novērtēts tā vienkāršības un uzticamības dēļ. Tas apvieno Jack Daniel's Tenesī viskija izteikto, saldo un dūmakaino raksturu ar pazīstamajām Coca-Cola karameļu un garšvielu notīm. Pasniegts ar ledu “highball” glāzē, tas ir atsvaidzinošs un viegli dzerams kokteilis. Tā nemainīgā popularitāte sakņojas perfektā sinerģijā starp diviem pasaulē atzītiem zīmoliem.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 2 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
“Jack and Coke” ir klasisks “highball” tipa kokteilis. Tas pieder vienkāršo jaukto dzērienu kategorijai, ko bieži pagatavo tieši glāzē. Tā vienkāršā divu sastāvdaļu daba padara to par vienu no pieejamākajiem un visplašāk lietotajiem kokteiļiem pasaulē.
Pasniegšana
Pasniedz aukstu ar lielu ledus daudzumu augstā “Highball” vai “Collins” glāzē. Alkohola saturs ir salīdzinoši zems, padarot to par piemērotu dzērienu ilgākai baudīšanai daudzos pasākumos.
Porcijas lielums
Aptuveni 200-300 ml / 7-10 unces
Alkohola saturs
Aptuveni 10-13% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan viskija un kolas jaukšana ir praktizēta vairāk nekā gadsimtu, tieši Jack Daniel's un Coca-Cola savienojuma popularitāte strauji pieauga 20. gadsimta vidū un beigās. Tas kļuva par Amerikas rokenrola kultūras simbolu, ko slavenu padarīja tādi mūziķi kā Lemijs Kilmisters no grupas Motörhead. Dzēriena panākumi ir spēcīgs apliecinājums vienkāršu, savstarpēji papildinošu garšu un spēcīgu zīmolu asociāciju pievilcībai.
Izcelsme
Amerikas Savienotās Valstis. Agrākā zināmā reize, kad pieminēta viskija un Coca-Cola sajaukšana, datēta ar 1907. gadu ASV Ķīmijas biroja darbinieka ziņojumā. Tā plašā popularitāte tieši kā “Jack and Coke” nostiprinājās 20. gadsimta otrajā pusē.
Jack and Coke
Šis kokteilis, kas visā pasaulē pazīstams kā “Jack and Coke”, bieži tiek saukts arī vispārīgāk – “Viskijs ar kolu”. Tas ir slavens arī ar nosaukumu “Lemmy”, kas dots par godu grupai Motörhead un tās līderim Lemijam Kilmisteram, kuram tas bija iecienītākais dzēriens. Šī iesauka ir īpaši izplatīta roka un metālmūzikas aprindās.
Oriģinālnosaukums
Jack and Coke
Alternatīvi nosaukumi
- Viskijs ar kolu
- Lemmy
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir salds, gāzēts profils ar izteiktām kolas, karameles un vaniļas notīm no viskija. Tas ir atsvaidzinošs, visu gadu baudāms “highball” kokteilis ar vieglu, gāzētu tekstūru un atpazīstamu tumši brūnu krāsu.
Garša
Salds, karamele, vaniļa, ozols, garšvielas, kola
Aromāts
Kola, salds viskijs, vaniļa, viegla garšvielu nots
Garšas līdzsvars
Dominējoši salds
Pēcgarša
Salda, īsa, tīra
Gāzējums
Gāzēts, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Tumši brūna, sarkankoka, caurspīdīga
Tekstūra
Viegla, gāzēta, svaiga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, baudāms visu gadu
Garšas intensitāte un pieredze
Garšā dominē kolas saldums, ko līdzsvaro viskija maigās garšvielu un ozola notis. Tas ir stipri gāzēts ar viegli jūtamu alkohola klātbūtni.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Galvenās sastāvdaļas ir Jack Daniel's Tenesī viskijs un Coca-Cola. Laima daiviņa ir izplatīta un ļoti ieteicama, lai gan ne obligāta, piedeva dekorēšanai un garšai.
- Jack Daniel's Tenesī viskijs50 ml / 1.7 uncesJack Daniel's ir tradicionālā izvēle, taču to var aizstāt ar citiem viskijiem vai burboniem.
- Coca-Cola120 ml / 4 unces, vai līdz glāzes augšaiIzmantojiet atdzesētu Coca-Cola, lai saglabātu gāzi un temperatūru.
- Laima daiviņa1 daiviņa(pēc izvēles)Pievieno skābuma noti, lai līdzsvarotu saldumu. Ļoti ieteicams, bet nav obligāts.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Īpašs aprīkojums nav nepieciešams, jo dzērienu pagatavo tieši pasniegšanas glāzē. Bāra karote ir noderīga, lai maigi samaisītu sastāvdaļas, nezaudējot gāzi.
- Highball glāze dzēriena pagatavošanai
- Bāra karote maigai samaisīšanai
Instrukcijas
Pagatavošana ir vienkārša: ielejiet Jack Daniel's viskiju ar ledu piepildītā “highball” glāzē, papildiniet ar Coca-Cola un viegli apmaisiet. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu laima daiviņu.
1. Piepildiet “highball” glāzi līdz augšai ar ledus gabaliņiem.
2. Pārlejiet ledu ar 50 ml (1.7 uncēm) Jack Daniel's Tenesī viskija.
3. Papildiniet ar aptuveni 120 ml (4 uncēm) atdzesētas Coca-Cola, atstājot nedaudz brīvas vietas augšpusē.
4. Viegli un īsi apmaisiet ar bāra karoti, lai sastāvdaļas sajauktos.
5. Dekorējiet ar laima daiviņu uz glāzes malas.
Garnēšana
Vienkārša laima daiviņa ir klasisks garnējums, kas piešķir spilgtu citrusaugļu aromātu un skābuma pieskārienu, kas līdzsvaro dzēriena saldumu.
- Laima daiviņa, uzlikta uz glāzes malas vai iemesta dzērienā.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens parasti ir vegānisks, nesatur piena produktus, olas un glutēnu. Tomēr tas nav bez kofeīna, jo sastāvā ir Coca-Cola.
✓ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis dzēriens satur mērenu kaloriju daudzumu, kas galvenokārt nāk no alkohola un augstā cukura satura Coca-Cola sastāvā.
Kalorijas
Vidēji 195 kcal / 815 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 15-20 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 15-20 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis ir īsts ikdienas dzēriens, kas lieliski piemērots ballītēm, bāriem, koncertiem vai vienkārši atpūtai mājās. Tā nepiespiestais raksturs un vienkāršā pagatavošana padara to piemērotu gandrīz jebkuram neformālam saviesīgam pasākumam, kurā vēlama vieglums un pazīstama garša.
- Ikdienišķai baudīšanai
- Ballītēm
- Bāriem un krogiem
- Koncertiem
- Svinībām
Saderības ieteikumi
Tā saldais un piesātinātais profils lieliski sader ar klasiskiem amerikāņu ēdieniem. Karameļu notis papildina grilētu gaļu, piemēram, ribiņas un burgerus. Tas ir arī ideāls pavadonis vienkāršām, sāļām bāra uzkodām, piemēram, kliņģerīšiem, zemesriekstiem un kartupeļu čipsiem.
- Bārbekjū ribiņas
- Burgeri un frī kartupeļi
- Sāļas uzkodas (kliņģerīši, zemesrieksti, čipsi)
- Pica
Jack and Coke: Neapstrīdama Highball ikona
“Jack and Coke” ir visā pasaulē atzīts, nepretenciozs “highball” kokteilis, kas ir iekarojis savu vietu kā viens no pasaulē visvairāk pasūtītajiem dzērieniem. Tā nezūdošā pievilcība slēpjas tā vienkāršībā, apvienojot Jack Daniel's dūmakaini saldās notis ar pazīstamo, svaigo Coca-Cola garšu. Tā ir atsvaidzinoša, uzticama un pieejama izvēle jebkuram ikdienišķam gadījumam. Lai gan to ir neticami vienkārši pagatavot, svaigas laima daiviņas pievienošana (pēc izvēles) to paceļ jaunā līmenī, mazinot saldumu un piešķirot spilgtu, aromātisku akcentu.
Līdzīgi kokteiļi
Jums varētu patikt arī
Michael Collins
Apburoši svaigs un atsvaidzinošs "highball" kokteilis, kas pagatavots no īru viskija, svaigas citronu sulas, cukura un dzirkstoša sodas ūdens.
Asiņainā Mērija
Klasisks sāļš kokteilis ar degvīnu, tomātu sulu un sarežģītu garšvielu un garšas piedevu maisījumu.
Mai Tai
Klasisks Tiki kokteilis ar sarežģītu izturēta ruma, citrusaugļu un mandeļu garšu apvienojumu.
Ruma Muciņa
Sarežģīts un stiprs klasisks Tiki kokteilis, kas satur vairāku rumu, augļu sulu un garšvielu maisījumu, tradicionāli pasniegts muciņas formas krūzē.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Cynar Negroni
Zemes un zāļu notīm bagāta klasiskā Negroni variācija, kurā Campari ir aizstāts ar artišoku amaro – Cynar.
Attorney General
Izsmalcināts un sauss maisīts kokteilis, kas eleganti līdzsvaro skotu viskiju ar sauso vermutu un apelsīna noti.
Tippecanoe kokteilis
Izsmalcināts un zāļu notīm bagāts rudzu viskija kokteilis, kas līdzsvarots ar saldo vermutu un Green Chartreuse liķiera sarežģītajām botāniskajām garšām.
Fērbenka kokteilis
Izsmalcināts, aromātisks džina kokteilis ar sauso vermutu un vieglu riekstu rūgtuma noti no crème de noyaux.