Jack și Coke
Jack and Coke este una dintre cele mai populare și simple băuturi mixte din lume, celebrată pentru simplitatea și fiabilitatea sa. Combină caracterul distinct, dulce și afumat al Jack Daniel's Tennessee Whiskey cu notele familiare de caramel și mirodenii ale Coca-Cola. Servit cu gheață într-un pahar highball, este un cocktail răcoritor și ușor de băut. Popularitatea sa constantă provine din sinergia perfectă dintre două mărci recunoscute la nivel mondial.
Preparare
Timp de preparare: 2 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Jack and Coke este un cocktail highball clasic. Se încadrează în categoria băuturilor mixte simple, adesea preparate direct în pahar. Natura sa simplă, din două ingrediente, îl face unul dintre cele mai accesibile și consumate pe scară largă cocktailuri din lume.
Servire
Servit rece, cu multă gheață, într-un pahar înalt de tip Highball sau Collins. Conținutul de alcool este relativ scăzut, ceea ce îl face o băutură potrivită pentru a fi consumată în diverse ocazii.
Dimensiunea porției
Aproximativ 200-300 ml / 7-10 oz
Conținut de alcool
Aproximativ 10-13% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Highball
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Deși amestecul de whiskey și cola este o practică de peste un secol, combinația specifică dintre Jack Daniel's și Coca-Cola a crescut în popularitate la mijlocul și sfârșitul secolului al XX-lea. A devenit un simbol al culturii rock and roll americane, fiind promovat de muzicieni precum Lemmy Kilmister de la Motörhead. Succesul băuturii este o mărturie puternică a atracției aromelor simple, complementare și a asocierii puternice cu mărcile.
Origine
Statele Unite. Cea mai veche mențiune cunoscută a amestecului de whiskey cu Coca-Cola datează dintr-un raport din 1907 al unui angajat al Biroului de Chimie al SUA. Popularitatea sa pe scară largă ca "Jack and Coke" s-a consolidat în a doua jumătate a secolului XX.
Jack și Coke
Cunoscut universal ca Jack and Coke, acest highball este adesea denumit mai generic Whiskey și Cola. Este, de asemenea, faimos cunoscut ca "Lemmy", după Lemmy Kilmister din trupa Motörhead, pentru care era băutura emblematică. Această poreclă este deosebit de comună în cercurile muzicii rock și metal.
Nume original
Jack and Coke
Nume alternative
- Whiskey și Cola
- Lemmy
Prezentare generală a caracteristicilor
Această băutură are un profil dulce și spumant, cu note distincte de cola, caramel și vanilie de la whiskey. Este un highball răcoritor, potrivit pentru tot anul, cu o textură subțire, spumoasă și o culoare maro închis recunoscută.
Gust
Dulce, caramel, vanilie, stejar, condimente, cola
Aromă
Cola, whiskey dulce, vanilie, notă de condimente
Echilibrul gustului
Predominant dulce
Postgust
Dulce, scurt, curat
Efervescență
Spumant, efervescent
Culoare și aspect
Maro închis, mahon, translucid
Textură
Subțire, carbonatat, proaspăt
Sezonalitate
Răcoritor, pe tot parcursul anului
Intensitatea aromei & Experiență
Aroma este dominată de dulceața sucului de cola, care este echilibrată de condimentul blând și de stejarul din whiskey. Este foarte carbonatat, cu o prezență moderată de alcool.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Ingredientele esențiale sunt pur și simplu Jack Daniel's Tennessee Whiskey și Coca-Cola. O felie de lime este o adăugare comună și foarte recomandată, deși opțională, pentru garnitură și aromă.
- Jack Daniel's Tennessee Whiskey50 ml / 1.7 ozJack Daniel's este alegerea tradițională, dar pot fi folosite și alte tipuri de whiskey sau bourbon.
- Coca-Cola120 ml / 4 oz, sau pentru a umple paharulFolosiți Coca-Cola răcită pentru a menține carbonatarea și temperatura.
- Felie de lime1 felie(opțional)Adaugă o notă de aciditate pentru a echilibra dulceața. Foarte recomandat, dar nu esențial.
Tip de gheață
- Cuburi
Echipamente de amestecare
Nu este necesar niciun echipament special, deoarece băutura se prepară direct în paharul de servire. O lingură de bar este utilă pentru o amestecare delicată pentru a combina ingredientele fără a pierde carbonatarea.
- Pahar Highball pentru prepararea băuturii
- Lingură de bar pentru amestecare delicată
Instrucțiuni
Prepararea este simplă: turnați Jack Daniel's peste un pahar highball plin cu gheață, completați cu Coca-Cola și amestecați ușor. Ornați cu o felie proaspătă de lime înainte de a servi.
1. Umpleți un pahar highball până sus cu cuburi de gheață.
2. Turnați 50 ml (1.7 oz) de Jack Daniel's Tennessee Whiskey peste gheață.
3. Completați cu aproximativ 120 ml (4 oz) de Coca-Cola răcită, lăsând puțin spațiu în partea de sus.
4. Amestecați ușor și scurt cu o lingură de bar pentru a combina.
5. Ornați cu o felie de lime pe marginea paharului.
Garnitură
O simplă felie de lime este garnitura clasică, adăugând o aromă citrică vibrantă și o notă de aciditate care taie din dulceața băuturii.
- Felie de lime, așezată pe marginea paharului sau lăsată în băutură.
Informații dietetice
Această băutură este în general vegană, fără lactate, fără ouă și fără gluten. Cu toate acestea, nu este fără cofeină, datorită Coca-Cola.
✓ Conține alcool
✕ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Această băutură conține un număr moderat de calorii, provenite în principal din alcool și din conținutul ridicat de zahăr al Coca-Cola.
Calorii
În medie 195 kcal / 815 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 15-20 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 15-20 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Aceasta este băutura casuală prin excelență, perfectă pentru petreceri, baruri, concerte sau pur și simplu pentru relaxare acasă. Caracterul său lejer și prepararea simplă o fac potrivită pentru aproape orice adunare socială informală unde se dorește ușurință și familiaritate.
- Consum ocazional
- Petreceri
- Baruri și pub-uri
- Concerte
- Întâlniri sociale
Sugestii de asociere
Profilul său dulce și robust se potrivește excepțional de bine cu mâncărurile clasice americane. Notele de caramel completează carnea la grătar, precum coastele și burgerii. De asemenea, servește ca un companion perfect pentru gustări simple și sărate de bar, cum ar fi covrigeii, alunele și chipsurile de cartofi.
- Coaste la grătar
- Burgeri și cartofi prăjiți
- Gustări sărate (covrigei, alune, chipsuri)
- Pizza
Jack și Coke: Un simbol incontestabil al highball-urilor
Jack and Coke este un highball recunoscut la nivel mondial, fără complicații, care și-a câștigat locul ca una dintre cele mai comandate băuturi din lume. Atractivitatea sa durabilă constă în simplitatea sa absolută, combinând notele dulce-afumate ale Jack Daniel's cu gustul familiar și proaspăt al Coca-Cola. Este o alegere răcoritoare, de încredere și accesibilă pentru orice ocazie informală. Deși incredibil de simplu de preparat, adăugarea opțională a unei felii proaspete de lime îl elevează, tăind din dulceață și adăugând o notă vibrantă și aromatică.
Cocktailuri similare
S-ar putea să vă placă și
Gin Fizz
Un cocktail clasic răcoritor și efervescent care echilibrează notele botanice ale ginului cu lămâia acrișoară și o notă de dulceață, adesea încoronat cu o spumă mătăsoasă.
New York Sour
Un Whiskey Sour clasic, completat elegant cu un strat plutitor de vin roșu sec, creând un aspect vizual deosebit și un profil de aromă complex și fructat.
Hanky Panky
Un cocktail sofisticat cu gin, vermut dulce și un strop îndrăzneț și amar de Fernet-Branca.
Bellini
Un cocteil italian elegant și răcoritor, preparat cu Prosecco și piure de piersici albe.
Ați Încercat Acestea Deja?
Cocteil Jupiter
Un cocteil clasic, sofisticat și floral, pe bază de gin, cu o nuanță izbitoare de violet cețos.
Rosalind Russell
Un cocktail sofisticat, cu tărie alcoolică pronunțată, care echilibrează whisky-ul de secară picant cu vermut sec și dulceața ierboasă a lichiorului Bénédictine.
Knee Buckler
Un highball proaspăt și vibrant, cu o notă picantă de bere de ghimbir, echilibrat de notele botanice ale ginului și de prospețimea lime-ului.
Cocktail Mary Rose
Un cocktail fin și elegant care combină whisky-ul scoțian cu notele ierboase și de vin ale Dubonnet Rouge.