Jack och Cola
Jack och Cola är en av världens mest populära och okomplicerade drinkar, hyllad för sin enkelhet och pålitlighet. Den kombinerar den distinkta, söta och rökiga karaktären hos Jack Daniel's Tennessee Whiskey med de välbekanta tonerna av karamell och kryddor från Coca-Cola. Serverad över is i ett highballglas är det en uppfriskande och lättdrucken cocktail. Dess orubbliga popularitet härrör från den perfekta synergin mellan två globalt erkända varumärken.
Förberedelse
Förberedelsetid: 2 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Jack och Cola är en klassisk highball-cocktail. Den faller inom kategorin enkla drinkar, som ofta byggs direkt i glaset. Dess enkla natur med två ingredienser gör den till en av de mest tillgängliga och mest konsumerade drinkarna i världen.
Servering
Serveras kall över rikligt med is i ett högt Highball- eller Collinsglas. Alkoholhalten är relativt låg, vilket gör den till en lättdrucken drink för många tillfällen.
Portionsstorlek
Cirka 200-300 ml
Alkoholhalt
Cirka 10-13 % ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highball
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Även om blandning av whiskey och cola har varit en sed i över ett sekel, ökade den specifika kombinationen av Jack Daniel's och Coca-Cola kraftigt i popularitet under mitten och slutet av 1900-talet. Den blev en symbol för amerikansk rock'n'roll-kultur, berömt förespråkad av musiker som Lemmy Kilmister från Motörhead. Drinkens framgång är ett starkt bevis på dragningskraften hos enkla, kompletterande smaker och stark varumärkesassociation.
Ursprung
USA. Det tidigaste kända omnämnandet av att blanda whiskey med Coca-Cola dateras till en rapport från 1907 av en anställd vid U.S. Bureau of Chemistry. Dess utbredda popularitet som just "Jack and Coke" befästes under andra hälften av 1900-talet.
Jack och Cola
Universellt känd som Jack and Coke, kallas denna highball ofta mer generiskt för Whiskey och Cola. Den är också berömd under namnet "Lemmy", efter Lemmy Kilmister från bandet Motörhead, för vilken det var signaturdrinken. Detta smeknamn är särskilt vanligt inom rock- och metal-kretsar.
Ursprungligt namn
Jack and Coke
Alternativa namn
- Whiskey och Cola
- Lemmy
Översikt över egenskaper
Denna drink har en söt, kolsyrad profil med tydliga toner av cola, karamell och vanilj från whiskeyn. Det är en uppfriskande highball som passar året runt, med en tunn, bubblande textur och en igenkännlig mörkbrun färg.
Smak
Söt, karamell, vanilj, ek, krydda, cola
Arom
Cola, söt whiskey, vanilj, en aning krydda
Smakbalans
Dominerande söt
Eftersmak
Söt, kort, ren
Brus
Bubblande, kolsyrad
Färg och utseende
Mörkbrun, mahogny, genomskinlig
Textur
Tunn, kolsyrad, krispig
Säsong
Uppfriskande, året runt
Smakintensitet & upplevelse
Smaken domineras av sötman från colan, vilken balanseras av den milda kryddigheten och ektonen från whiskeyn. Den är kraftigt kolsyrad med en mild närvaro av alkohol.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
De väsentliga ingredienserna är helt enkelt Jack Daniel's Tennessee Whiskey och Coca-Cola. En limeklyfta är ett vanligt och starkt rekommenderat, men valfritt, tillägg för garnering och smak.
- Jack Daniel's Tennessee Whiskey50 mlJack Daniel's är det traditionella valet, men andra sorters whiskey eller bourbon kan användas som ersättning.
- Coca-Cola120 ml, eller för att fylla uppAnvänd kyld Coca-Cola för att bevara kolsyra och temperatur.
- Limeklyfta1 klyfta(valfri)Ger en aning syra för att balansera sötman. Rekommenderas starkt men är inte nödvändig.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Ingen särskild utrustning behövs eftersom drinken byggs direkt i serveringsglaset. En barsked är användbar för en försiktig omrörning för att blanda ingredienserna utan att förlora kolsyran.
- Highballglas för att bygga drinken
- Barsked för försiktig omrörning
Instruktioner
Tillredningen är enkel: häll Jack Daniel's över ett highballglas fyllt med is, fyll upp med Coca-Cola och rör om försiktigt. Garnera med en färsk limeklyfta före servering.
1. Fyll ett highballglas till toppen med is.
2. Häll 50 ml Jack Daniel's Tennessee Whiskey över isen.
3. Fyll upp med cirka 120 ml kyld Coca-Cola, och lämna lite utrymme högst upp.
4. Rör om försiktigt och kort med en barsked för att blanda.
5. Garnera med en limeklyfta på glasets kant.
Garnering
En enkel limeklyfta är den klassiska garneringen, som tillför en frisk citrusdoft och en aning syrlighet som skär igenom drinkens sötma.
- Limeklyfta, placerad på glaskanten eller släppt i drinken.
Kostinformation
Denna drink är i allmänhet vegansk, mjölkfri, äggfri och glutenfri. Den är dock inte koffeinfri på grund av Coca-Colan.
✓ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Denna drink innehåller en måttlig mängd kalorier, som främst kommer från alkoholen och det höga sockerinnehållet i Coca-Colan.
Kalorier
Cirka 195 kcal / 815 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Cirka 15-20 g
Kolhydratnivå
Socker
Cirka 15-20 g
Sockernivå
Tillfällen
Detta är den ultimata vardagsdrinken, perfekt för fester, kvarterskrogar, konserter eller helt enkelt för att koppla av hemma. Dess avslappnade natur och enkla tillredning gör den lämplig för nästan alla informella sociala sammankomster där enkelhet och igenkänning är önskvärt.
- Vardagsdrink
- Fester
- Barer och pubar
- Konserter
- Sociala tillställningar
Serveringsförslag
Dess söta och robusta profil passar exceptionellt bra med klassisk amerikansk "comfort food". Karamelltonerna kompletterar grillat kött som revbensspjäll och hamburgare. Den fungerar också som en perfekt följeslagare till enkla, salta barsnacks som salta pinnar, jordnötter och potatischips.
- Grillade revbensspjäll
- Hamburgare och pommes frites
- Salta snacks (salta pinnar, jordnötter, chips)
- Pizza
Jack och Cola: En oomtvistad highball-ikon
Jack och Cola är en globalt erkänd, okomplicerad highball som har förtjänat sin plats som en av världens mest beställda drinkar. Dess bestående dragningskraft ligger i dess totala enkelhet, där de rökigt söta tonerna från Jack Daniel's kombineras med den välbekanta, krispiga smaken av Coca-Cola. Det är ett uppfriskande, pålitligt och tillgängligt val för alla vardagliga tillfällen. Även om den är otroligt enkel att göra, lyfter det valfria tillägget av en färsk limeklyfta drinken genom att skära igenom sötman och ge ett friskt, aromatiskt lyft.
Liknande cocktails
Du kanske också gillar
Hot Toddy
En varm och lugnande cocktail gjord på whiskey, hett vatten, honung och citron, ofta förstärkt med kryddor.
Mezcal Last Word
En rökig, örtig och komplex tolkning av den klassiska Last Word, med mezcal som sin djärva bassprit.
Old Pal
En sofistikerad, bitterljuv rye whiskey-cocktail, ofta beskriven som en torrare, kryddigare version av Boulevardier.
Vattenmelon Margarita
En underbart uppfriskande och fruktig twist på den klassiska Margaritan, som blandar söt vattenmelon med syrlig lime och tequila.
Har du provat dessa än?
The Modernista
En komplex och aromatisk Scotch-baserad sour med unika kryddigt-söta toner av svensk punsch och en antydan av absint.
Paddington
En sofistikerad och citruspräglad rom-sour som görs unik genom tillsatsen av engelsk apelsinmarmelad.
Straits Sling
En uppfriskande och komplex ginbaserad långdrink som är den historiska föregångaren till den mer berömda Singapore Sling.
Rusty Compass
En uppfriskande och kryddig bourbon-highball som perfekt balanserar söt ananas, syrlig lime och varma toner av kanel och ingefära.