Джек і Кола
Джек і Кола - один з найпопулярніших і найпростіших змішаних напоїв у світі, відомий своєю простотою та надійністю. Він поєднує в собі виразний, солодкий і димний характер віскі Jack Daniel's Tennessee з добре знайомими карамельними та пряними нотами Coca-Cola. Подається зі льодом у склянці хайбол, це освіжаючий і легкий у вживанні коктейль. Його незмінна популярність походить від ідеальної синергії між двома всесвітньо визнаними брендами.
Приготування
Час приготування: 2 хвилини
Час приготування
Складність
Класифікація напоїв
Джек і Кола - це класичний коктейль-хайбол. Він належить до категорії простих змішаних напоїв, які часто готуються безпосередньо у склянці. Його проста двокомпонентна природа робить його одним з найбільш доступних і широко споживаних коктейлів у світі.
Подача
Подається холодним з великою кількістю льоду у високому склянці хайбол або коллінз. Вміст алкоголю відносно низький, що робить його напоєм для багатьох випадків.
Розмір порції
Приблизно 200-300 мл / 7-10 унцій
Вміст алкоголю
Приблизно 10-13% ABV
Міцність алкоголю
Температура подачі
Холодний
Тип келиха
Хайбол
Підготовка келиха
Немає
Історія створення
Хоча змішування віскі з колою практикується вже понад століття, конкретне поєднання Jack Daniel's і Coca-Cola набуло популярності в середині-кінці 20-го століття. Він став символом американської рок-н-рольної культури, відомим шанувальникам музикантів, таких як Леммі Кілмістер з Motörhead. Успіх напою є потужним свідченням привабливості простих, взаємодоповнюючих смаків і сильної асоціації з брендом.
Походження
Сполучені Штати. Найраніша відома згадка про змішування віскі з Coca-Cola датується звітом 1907 року від співробітника Бюро хімії США. Його широка популярність як "Джек і Кола" конкретно закріпилася в другій половині 20-го століття.
Джек і Кола
Відомий у всьому світі як Джек і Кола, цей хайбол часто називають більш загально - Віскі з Кола. Він також відомий як "Леммі", на честь Леммі Кілмістера з гурту Motörhead, для якого це був фірмовий напій. Це прізвисько особливо поширене в колах рок- та метал-музики.
Оригінальна назва
Jack and Coke
Альтернативні назви
- Віскі з Кола
- Леммі
Огляд характеристик
Цей напій має солодкий, шипучий профіль з виразними нотами коли, карамелі та ванілі з віскі. Це освіжаючий хайбол на цілий рік з тонкою, бульбашковою текстурою та впізнаваним темно-коричневим кольором.
Смак
Солодкий, карамельний, ванільний, дубовий, пряний, колі
Аромат
Кола, солодкий віскі, ваніль, нотка прянощів
Баланс смаку
Переважно солодкий
Післясмак
Солодкий, короткий, чистий
Шипучість
Газований, шипучий
Колір і вигляд
Темно-коричневий, махагоновий, прозорий
Текстура
Тонкий, газований, хрусткий
Сезонність
Освіжаючий, цілий рік
Інтенсивність смаку та враження
Смак домінує солодкість коли, яка збалансована м’якою пряністю та дубом віскі. Він сильно газований з м’якою алкогольною присутністю.
Солодкість
Солоність
Кислотність
Гіркота
Пряність
Фруктовість
Кремовість
Газованість
Інгредієнти
Основні інгредієнти - це просто віскі Jack Daniel's Tennessee і Coca-Cola. Клинок лайма є поширеним і настійно рекомендованим, хоча необов’язковим, доповненням для гарніру та смаку.
- Віскі Jack Daniel's Tennessee50 мл / 1.7 унціїJack Daniel's є традиційним вибором, але можна використовувати інші віскі або бурбони.
- Coca-Cola120 мл / 4 унції, або до верхуВикористовуйте охолоджену Coca-Cola, щоб зберегти газованість і температуру.
- Клинок лайма1 клинок(необов'язково)Додає нотку кислотності, щоб збалансувати солодкість. Наполегливо рекомендується, але не обов’язково.
Тип льоду
- Кубики
Барний інвентар
Не потрібне спеціальне обладнання, оскільки напій готується безпосередньо у склянці для подачі. Барна ложка корисна для делікатного перемішування, щоб поєднати інгредієнти, не втрачаючи газованість.
- Склянка хайбол для приготування напою
- Барна ложка для делікатного перемішування
Інструкції
Приготування просте: налийте Jack Daniel's у склянку хайбол, повну льоду, долийте Coca-Cola і акуратно перемішайте. Прикрасьте свіжим клинком лайма перед подачею.
1. Наповніть склянку хайбол кубиками льоду до верху.
2. Налийте 50 мл (1.7 унції) віскі Jack Daniel's Tennessee поверх льоду.
3. Долийте приблизно 120 мл (4 унції) охолодженої Coca-Cola, залишивши трохи місця зверху.
4. Акуратно перемішайте барною ложкою, щоб поєднати.
5. Прикрасьте клинком лайма на краю склянки.
Прикрашання
Простий клинок лайма - це класичний гарнір, який додає яскравий цитрусовий аромат і нотку терпкості, яка розрізає солодкість напою.
- Клинок лайма, прикріплений до краю або кинутий у напій.
Дієтична інформація
Цей напій зазвичай є веганським, не містить молочних продуктів, яєць і глютену. Однак він не є без кофеїну через вміст Coca-Cola.
✓ Містить алкоголь
✕ Без кофеїну
✓ Без молочних продуктів
✓ Без яєць
✓ Без сої
✓ Без горіхів
✓ Без глютену
✓ Підходить для веганів
✓ Підходить для вегетаріанців
Харчова цінність
Цей напій містить помірну кількість калорій, що походять переважно з алкоголю та високого вмісту цукру в Coca-Cola.
Калорії
В середньому 195 ккал / 815 кДж
Рівень калорій
Вуглеводи
В середньому 15-20 г
Рівень вуглеводів
Цукор
В середньому 15-20 г
Рівень цукру
Нагоди
Це ідеальний повсякденний напій, ідеальний для вечірок, дайв-барів, концертів або просто відпочинку вдома. Його невимушена природа та проста підготовка роблять його придатним для будь-яких неофіційних соціальних заходів, де бажають легкості та знайомства.
- Неформальне вживання
- Вечірки
- Бари та паби
- Концерти
- Соціальні зустрічі
Гастрономічні поєднання
Його солодкий і насичений профіль чудово поєднується з класичною американською комфортною їжею. Карамельні ноти доповнюють страви-гриль і барбекю, такі як реберця та бургери. Він також є ідеальним супутником простих, солоних барних закусок, таких як сухарики, арахіс і картопляні чіпси.
- Реберця барбекю
- Бургери та картопля фрі
- Солоні закуски (сухарики, арахіс, чіпси)
- Піца
Джек і Кола: Незаперечний значок хайболу
Джек і Кола - це всесвітньо визнаний, простий хайбол, який заслужив своє місце як один з найбільш замовлених напоїв у світі. Його незмінна привабливість полягає в його абсолютній простоті, поєднуючи димні солодкі ноти Jack Daniel's з добре знайомим, освіжаючим смаком Coca-Cola. Це освіжаючий, надійний і доступний вибір для будь-якої неформальної події. Хоча він неймовірно простий у приготуванні, необов’язкове додавання свіжого клинка лайма покращує його, розрізаючи солодкість і додаючи яскравий, ароматний підйом.
Схожі коктейлі
Вам також може сподобатися
Вино з газованою водою
Простий та освіжаючий хайбол, приготований шляхом розведення вина газованою водою.
Tequila Sunset
Візуально приголомшливий та фруктовий хайбол, який замінює червоний гранатовий сік Tequila Sunrise темним бренді з чорниці, створюючи ефект заходу сонця.
Mezzo e Mezzo
Простий та знаковий італійський аперитив з гіркувато-солодким лікером на основі ревеню, розбавленим газованою водою.
Vodka Gibson
Чиста, свіжа та солона варіація класичного Мартіні, приготована з горілкою та прикрашена коктейльною цибулькою.
Ви вже куштували це?
Blue Devil Cocktail
Яскравий та цитрусовий класичний джин-коктейль з вражаючим блакитним відтінком та ледь помітною ноткою вишні.
Swamp Water
Дивовижно смачний і простий двокомпонентний коктейль з комплексними трав’яними нотами Green Chartreuse, збалансованими солодким ананасовим соком.
Oolong Hai
Простий та освіжний японський highball, приготований з шочу та холодного чаю улун, популярний в ізакаях по всій Японії.
Gunshop Fizz
Освіжаючий та складний джин-фіз з квітковими нотами, грейпфрутом та плаваючим шаром хмільного IPA.