Jack und Ginger

Der Jack and Ginger ist ein typischer Zwei-Zutaten-Highball, der für seine Einfachheit und sein ausgewogenes Geschmacksprofil gefeiert wird. Der sanfte, durch Holzkohle gefilterte Charakter von Jack Daniel's Whiskey passt perfekt zur spritzigen, süßen Würze von Ginger Ale. Serviert auf Eis in einem hohen Glas, ist er ein zugänglicher und unglaublich erfrischender Drink für jede Gelegenheit. Seine unkomplizierte Art macht ihn zur ersten Wahl für erfahrene Whiskey-Trinker und Neulinge gleichermaßen.
Jack und Ginger

Zubereitung

Zubereitungszeit: 2 Minuten

Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad

Getränkeklassifizierung

Der Jack and Ginger wird als Highball-Cocktail klassifiziert, ein einfacher und erfrischender Drink-Stil, der aus einer Basisspirituose besteht, die mit einem größeren Anteil eines alkoholfreien Mixers aufgefüllt wird. Dies ordnet ihn in eine breite Kategorie von leicht zuzubereitenden, hohen Drinks ein, die sich perfekt für den entspannten Genuss eignen. Er ist eines der bekanntesten Beispiele für den Whiskey-Highball.

Servieren

Kalt auf Eis in einem hohen Highballglas serviert, ist dies ein mittelgroßer Drink mit einem relativ niedrigen Alkoholgehalt, was ihn perfekt für den leichten Genuss macht.
Portionsgröße
Ungefähr 240-300 ml
Alkoholgehalt
Ungefähr 10-15% Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Highballglas
Glasbehandlung
Keine

Hintergrundgeschichte

Obwohl der generische „Whiskey and Ginger“ seit über einem Jahrhundert existiert, erlangte der spezifische „Jack and Ginger“ als Marken-Bestellung in den Vereinigten Staaten in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts immense Popularität. Sein Aufstieg ist direkt mit dem meisterhaften Marketing und der weltweiten Anerkennung von Jack Daniel's als Inbegriff eines zugänglichen amerikanischen Whiskeys verbunden. Er wurde aufgrund seines leicht zu merkenden Namens und seines zuverlässig köstlichen Geschmacks zu einem kulturellen Grundnahrungsmittel und festigte so seinen Platz in Bars weltweit.
Ursprung
Vereinigte Staaten, erlangte weite Verbreitung im späten 20. Jahrhundert.

Jack und Ginger

Allgemein bekannt als Jack and Ginger, ist sein Name eine direkte Kombination seiner beiden Hauptzutaten: Jack Daniel's Whiskey und Ginger Ale. Alternative Namen wie „Jack & Ginger“ oder „JD and Ginger“ sind gängige Abkürzungen bei der Bestellung. Die Einfachheit und Direktheit des Namens haben maßgeblich zu seiner weltweiten Beliebtheit als Bar-Bestellung beigetragen.
Originalname
Jack and Ginger
Alternative Namen
  • Jack & Ginger
  • JD und Ginger

Übersicht der Eigenschaften

Dieser Cocktail bietet eine erfrischende Mischung aus würzigem Ingwer und sanftem Whiskey mit einer frischen, spritzigen Textur. Sein Aroma ist eine angenehme Mischung aus Ingwer und Karamell, die zu einem sauberen, wärmenden Abgang führt, der ihn das ganze Jahr über genießbar macht.
Geschmack
Whiskey, würziger Ingwer, süß, Eiche, Vanille, Karamell
Aroma
Ingwer, süßer Mais, Karamell, leichte Eiche, Zitrus (falls garniert)
Geschmacksbalance
Ausgewogen, süß, würzig
Nachgeschmack
Sauber, wärmend, anhaltende Ingwerwürze
Spritzigkeit
Sprudelnd, perlend
Farbton und Aussehen
Bernsteinfarben, goldbraun, klar
Textur
Leicht, frisch, spritzig
Saisonalität
Erfrischend, ganzjährig

Geschmacksintensität & Erlebnis

Der Geschmack ist unkompliziert und ausgewogen und hebt die süße Würze des Ginger Ales vor dem sanften Hintergrund des Tennessee Whiskeys hervor, mit einer angenehmen Spritzigkeit und einer moderaten Alkoholpräsenz.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt

Zutaten

Es werden nur zwei wesentliche Zutaten benötigt: Jack Daniel's Tennessee Whiskey und ein hochwertiges Ginger Ale. Ein Limettenkeil wird als optionale Garnitur dringend empfohlen, um einen Spritzer Zitrus hinzuzufügen.
  • Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Whiskey60 ml
    Speziell Jack Daniel's definiert diesen Drink gegenüber einem generischen „Whiskey Ginger“.
  • Ginger Ale120-180 ml, zum Auffüllen
    Die Menge kann je nach Geschmack für einen stärkeren oder milderen Drink angepasst werden.
  • Limettenkeil1 Keil(optional)
    Wird als Garnitur verwendet, um eine helle, zitrusartige Note hinzuzufügen.

Eisart

  • Würfel

Mix-Zubehör

Dieser Cocktail wird direkt im Servierglas zubereitet, sodass keine Shaker oder Rührgläser erforderlich sind. Ein einfacher Barlöffel ist nützlich für ein schnelles, sanftes Umrühren, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
  • Barlöffel (für sanftes Umrühren)

Anleitung

Der Prozess ist einfach: den Drink direkt in einem mit Eis gefüllten Highballglas zubereiten. Einfach den Jack Daniel's eingießen, mit Ginger Ale auffüllen, sanft umrühren und einen Limettenkeil zur Garnitur hinzufügen.
1. Ein Highball- oder Collins-Glas vollständig mit Eiswürfeln füllen.
2. 60 ml Jack Daniel's Tennessee Whiskey über das Eis gießen.
3. Mit 120-180 ml gekühltem Ginger Ale auffüllen, bis das Glas voll ist.
4. Den Drink mit einem Barlöffel ganz kurz und sanft umrühren, um ihn zu vermischen.
5. Mit einem frischen Limettenkeil am Glasrand garnieren.

Garnierung

Ein einfacher Limettenkeil oder eine Limettenscheibe ist die klassische Garnitur. Das Auspressen der Limette in den Drink, bevor man sie hineinfallen lässt, fügt eine angenehme Zitrussäure hinzu, die die Würze des Ingwers ergänzt.
  • Einen Limettenkeil an den Glasrand stecken oder in den Drink fallen lassen.

Diätetische Informationen

Dieser Drink ist typischerweise vegan, laktosefrei und koffeinfrei. Obwohl der Destillationsprozess die meisten Glutenproteine entfernt, wird er aus glutenhaltigem Getreide hergestellt und ist möglicherweise nicht für Personen mit schweren Unverträglichkeiten geeignet.
Enthält Alkohol
Koffeinfrei
Milchfrei
Eifrei
Sojafrei
Nussfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch

Nährwertangaben

Der Nährstoffgehalt, insbesondere Kalorien und Zucker, ist moderat und stammt hauptsächlich vom Ginger Ale. Der Whiskey trägt die Alkoholkalorien bei, enthält aber vernachlässigbaren Zucker.
Kalorien
Durchschnittlich 160-200 kcal / 670-840 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Durchschnittlich 12-18 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Durchschnittlich 12-18 g
Zuckergehalt

Anlässe

Die zugängliche und erfrischende Art dieses Drinks macht ihn ideal für praktisch jede zwanglose gesellschaftliche Umgebung. Er ist die perfekte Wahl für die Happy Hour, einen entspannten Abend in einer Bar oder als einfacher Publikumsliebling bei einer Grillparty im Garten.
  • Zwangloses Treffen
  • Happy Hour
  • Barabend
  • Grillparty im Garten

Passende Speisen

Das vielseitige und erfrischende Profil des Jack and Ginger macht ihn zu einem fantastischen Begleiter für klassisches amerikanisches Comfort Food. Er durchbricht die Reichhaltigkeit von Barbecue und Burgern, während seine subtile Süße gegrilltes Fleisch und salzige Snacks perfekt ergänzt. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für jede zwanglose Mahlzeit oder gesellschaftliche Snack-Gelegenheit.
  • Barbecue-Rippchen
  • Burger und Pommes
  • Salzige Snacks (Brezeln, Erdnüsse)
  • Gegrillte Hähnchenflügel

Der Jack and Ginger: Ein einfacher und zeitloser Klassiker

Der Jack and Ginger ist ein Beweis dafür, dass großartige Drinks nicht kompliziert sein müssen. Dieser Zwei-Zutaten-Highball ist ein weltweit anerkannter Klassiker, der das charakteristisch sanfte und leicht süße Profil von Jack Daniel's Tennessee Whiskey mit der würzigen Schärfe von Ginger Ale kombiniert. Er ist unglaublich erfrischend, einfach zuzubereiten und durchweg zufriedenstellend, was ihn zu einer verlässlichen Wahl für jeden zwanglosen Anlass macht. Ob in einer überfüllten Bar oder entspannt zu Hause, der Jack and Ginger ist ein zuverlässiger und köstlicher Begleiter.

Varianten

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