Jack Rose
Is cóctail shíoraí é an Jack Rose a chothróin an carachtar láidir, fruity de applejack le nótaí binne-tart de grenadine agus an aigéad geal de citrus úr. Tá a dath deas, róiseach-dearg chomh cuireadhach céanna le a phróifíl blas, atá bothánach agus casta. Is príomh-chóctail é an cóctail seo a cuireadh ar shiúl, a thairgeann turas álainn tríd stair na spioracha. Is deoch sofisticiúil é, ach éasca le rochtain, a bhfuil taitneamh á bhaint as le breis agus céad bliain.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an Jack Rose rangaithe mar chóctail clasaiceach, a bhaineann le teaghlach na sour deochanna. Is oireadán Meiriceánach í seo a bhí ann roimh an Toirmeasc agus tá an-mheas air fós i gcánón na gcóctail.
Riar
Tá an deoch seo ar fáil díreach i gcupa fuaraithe nó gloine cóctail, a thaispeánann toirt mheánach. Is deoch fuar, alcóireach é le neart tipiciúil de chóctail clasaiceacha a cuireadh ar shiúl.
Méid riartha
Timpeall 120-150 ml / 4-5 oz
Cion alcóil
Timpeall 20-25% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Tá an t-ainm a thabharfar don chóctail seo faoi deas, le teoirí a nascann é le imreoir "Bald Jack" Rose nó go simplí a chomhábhair: applejack agus dath róiseach. Fuair sé an-tóir sna 1920í agus cuireadh an-tóir air i úrscéal Ernest Hemingway "The Sun Also Rises". Chabhraigh an tagairt seo lena áit a dhaingniú mar deoch íocónach na Lost Generation.
Bunús
Stáit Aontaithe, tús na 20ú céad. Tháinig an chéad oireadán clóite ar an eolas thart ar 1905, agus bhain sé an-tóir air le linn na 1920í agus na 1930í.
Jack Rose
Tá an deoch seo go comhsheasmach ar a dtugtar Jack Rose, gan ainmneacha malartacha forleathan. Creideann cuid go bhfuil a ainm comhcheangailte le príomhchomhábhar, applejack, agus a dath róiseach sainiúil.
Bunainm
Jack Rose
Forbhreathnú ar na saintréithe
Cuireann an Jack Rose cothromáid álainn ar bhinn agus tart, le fruity apple agus pomegranate a sheasann amach. Tá a texture smooth, a dath róiseach vibrant, agus a chríochnú glan, úr foirfe le haghaidh aon aimsire, go háirithe fómhar.
Blas
Fruity, úll, pomegranate, tart, citrusy, cothrom
Cumhra
Brandaí úll, citrus úr, berry subtle
Cothromaíocht bhlasta
Binn, tart
Iarbhlas
Glan, fruity, beagán te
Súilíneacht
Níl, still
Cuma datha
Róiseach pink, dath reddish, translucent
Uigeacht
Smooth, crisp, silky
Séasúracht
Úr, autumnal, ar feadh na bliana
Déine blais agus eispéireas
Is deoch fruity agus tart é an Jack Rose go príomha, le binneas agus neart alcóil measartha. Níl sé salann, bitter, spicy, creamy, nó carbonated, a thairgeann próifíl blas glan agus dírithe.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Is cóctail simplí trí chomhábhar é an Jack Rose, a éilíonn bunús de applejack, súice lime úr le haghaidh aigéad, agus grenadine le haghaidh binneas agus dath.
- Applejack60 ml / 2 ozIs rogha clasaiceach é Laird's Bottled-in-Bond. Is féidir Calvados a úsáid freisin le blas úll beagán difriúil, níos feine.
- Súice Lime Úr22.5 ml / 0.75 ozTá súite úr a bhrú riachtanach. Glaonn roinnt oireadán clasaiceach ar súice lemon, a n-oibríonn freisin agus a chríonn próifíl tart beagán difriúil.
- Grenadine15 ml / 0.5 ozBain úsáid as grenadine fíor, pomegranate ardchaighdeáin seachas syrup dearg blaistithe saorga chun an blas agus an dath is fearr a fháil.
Cineál oighir
- Ice cubed le haghaidh creabhrúcháin
Trealamh measctha
Beidh ort trealamh barra caighdeánach a bheith agat chun an deoch seo a dhéanamh: creabhrúchán cóctail chun na comhábhair a mheascadh agus a fhuarú, agus jigger agus strainéirí le haghaidh pour glan, gairmiúil.
- Creabhrúchán cóctail le haghaidh fuaraithe agus dilúin
- Jigger le haghaidh tomhas cruinn
- Strainer Hawthorne chun an ice a choinneáil ar ais
- Strainer fine mesh le haghaidh dúbailt-strain
Treoracha
Tá an ullmhú simplí: fuaraithe do ghloine, creabhrúigh gach comhábhar go láidir le ice, agus dúbailt-strain isteach sa ghloine. Críochnaigh le garnish cuí chun an aroma agus an dealramh a fheabhsú.
1. Tabhair aird ar do ghloine seirbhíse trí a chur san reoiteoir nó a líonadh le ice agus uisce chun a fhuarú.
2. Tomhais agus pour an applejack, súice lime úr, agus grenadine isteach i creabhrúchán cóctail.
3. Líon an creabhrúchán trí cheathrú lán le ice cubed.
4. Daingean an clúdach agus creabhrúigh go láidir ar feadh thart ar 12-15 soicind, nó go bhfuil an taobh amuigh den creabhrúchán frosted.
5. Bain an ice fuaraithe ón do ghloine. Dúbailt-strain an cóctail trí strainer Hawthorne agus strainer fine mesh isteach sa ghloine coupe fuaraithe.
6. Garnish le twist lemon nó slis úll tanaí agus tabhair ar a sheirbhís láithreach.
Maisiú
Comhlánann garnish simplí cosúil le twist lemon nó slis úll tanaí blasanna an deoch agus cuireann sé teagmhas amhairc elegant leis.
- Twist lemon, a bhrú thar an deoch chun na holaí a scaoilt
- Slis úll tanaí, a chur ar imeall an gloine
Faisnéis aiste bia
Tá an cóctail seo saor ó caffeine, dairy, uibheacha, soy, nuts, agus gluten go nádúrtha. Cinntigh go bhfuil do grenadine vegan-friendly (nach n-úsáideann carmine le haghaidh dathú) chun an deoch a choimeád oiriúnach do vegans.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá comhábhar calaíocht measartha ag an cóctail seo, go príomha ón alcól agus siúcra sa grenadine. Tá an t-ábhar carbóhidrate agus siúcra go réidh fós le haghaidh cóctail sour-style.
Calraí
Timpeall 190 kcal / 795 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 11 gram
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 10 gram
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an Jack Rose ina chóctail ilúsáideach oiriúnach do chruinnithe sóisialta, cóctail parties, nó mar aperitif ro-dhinnear elegant. Déantar a nótaí úll a fhágáil go sonach ar cheiliúraithe fómhair, ach is féidir a cháilíocht úr a bhaint as ar feadh na bliana.
- Cóctail Party
- Deoch Ro-dhinnear
- Comhrá Fómhair
- Toast Comórtais
Moltaí péireála
Feictear an Jack Rose go maith le miasaí saibhre, savory cosúil le roast pork nó duck, mar gheall go ngearrann a aigéad saíocht. Is féidir leis freastal ar bhoird cáis a bhfuil cáis gearr ag teastáil uathu agus is féidir a bhaint as le nuts spíosraí nó fiú milseoga simplí bunaithe ar úll.
- Roast Pork or Duck
- Cheddar Gearr nó Cáis Goat
- Nuts Spíosraí
- Tart Úll nó Crumble
An Jack Rose: Clasaic Mheiriceánach Maireannach
Is clasaic Mheiriceánach aitheantach é an Jack Rose a thaispeánann go hálainn an carachtar uathúil de applejack. Cruthaíonn a fhoirmle simplí trí chuid cothromáid sofisticiúil de blasanna fruity, binne, agus tart, a thairgeann deoch atá bothánach agus casta. Le stair a shíneann siar thar céad bliain agus nod ó giants liteartha cosúil le Hemingway, tá an Jack Rose níos mó ná deoch; is blas é de Americana. Déantar a dath róiseach alluring agus a próifíl blas crisp a fhágáil ina rogha ar fheabhas le haghaidh aon ócáid.
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Ranch Water
Highball Teicsach crisp agus úr-saoireachta a dhéantar le tequila, sú craobh, agus uisce mianrach sparkling.
Gnéas ar an Trá
Cóctail ard-balla fionnuar agus úr, a dhéantar le vodka, peach schnapps, sú orange, agus sú caorán.
B-52 Lasrach
Shot sraitheach iontach, le caife, cream, agus leachtanna oráiste a lascaítear ar lasadh roimh an tomhaltas.
Sherry Negroni
Athrú sofisticiúil agus nutty ar an Negroni clasaiceach, ag cur sherry in ionad gin le haghaidh aperitivo níos ísle-ABV, complex.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Veep Cocktail
Cóctail meascaithe sofisticiúil agus smoky a chothabhann an domhainacht de mezcal le castacht luibheanna Chartreuse agus Cynar.
Cóctail Rós
Cóctail elegant, aromatach roimh-Thoirmiasc le hue róinach delicate agus próifíl blas fionnuar, tairbhe.
Montenegro Flip
Cóctail saibhir, velvety, agus casta a bhuíochas le Amaro Montenegro, rye whiskey, agus uibhe iomlán, a chríonn drink tar éis béile luxurious.
London Road
Cóctail gin úr, luibheanna, agus ard-cháilíochta le meascán geal de chucumbers brúite, mint úr, agus bláthanna elderflower.