Cooler del Serpente di Giada
Il Jade Serpent Cooler è un mocktail di grande impatto visivo che affascina con la sua brillante tonalità di verde. Offre un complesso viaggio di sapori, iniziando con le note rinfrescanti e delicate del cetriolo e la dolcezza tropicale del kiwi. Questa freschezza è ravvivata dal lime brioso e dalla menta fresca, per poi ricevere una svolta esaltante con una spezia sottile e riscaldante dal jalapeño fresco, creando una bevanda perfettamente bilanciata e rinvigorente.
Preparazione
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Il Jade Serpent Cooler è classificato come un mocktail contemporaneo, che riflette il suo profilo di sapore moderno e la sua recente creazione. È una bevanda analcolica progettata con la complessità e la presentazione di un cocktail artigianale.
Servizio
Servire questa bevanda rinfrescante e analcolica ghiacciata in un bicchiere Highball alto per mettere in mostra il suo bellissimo colore. La porzione è di dimensioni standard per una singola bevanda.
Porzione
Circa 240 ml / 8 oz
Gradazione alcolica
0% Vol.
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Highball
Trattamento del bicchiere
Nessuno
Storia
Il Jade Serpent Cooler è una creazione moderna, nata dalla crescente domanda di opzioni sofisticate senza alcol. È stato progettato per essere tanto emozionante e complesso quanto un cocktail tradizionale, dimostrando che una bevanda non ha bisogno di alcol per essere memorabile. Il suo nome si ispira alla sua guarnizione di cetriolo vibrante e sinuosa, simile a un serpente, e al suo colore verde-gioiello.
Origine
Questo è un mocktail contemporaneo con origini nel moderno movimento dei mocktail artigianali del XXI secolo. Non ha un paese d'origine specifico, ma è rappresentativo di una tendenza globale verso bevande analcoliche creative e di alta qualità.
Cooler del Serpente di Giada
La bevanda è conosciuta principalmente con il suo nome originale, "Jade Serpent Cooler", e non ha nomi alternativi ampiamente riconosciuti.
Nome originale
Jade Serpent Cooler
Panoramica delle caratteristiche
Questa bevanda ha un aroma fresco di cetriolo e menta, con un profilo di sapore che bilancia il kiwi dolce, il lime aspro e un sorprendente tocco speziato. È un mocktail leggero, frizzante e visivamente accattivante, perfetto per la stagione calda.
Sapore
Cetriolo, kiwi, lime, menta, dolce, speziato, rinfrescante
Aroma
Cetriolo fresco, lime brioso, menta fresca, spezia vegetale sottile
Equilibrio del gusto
Aspro, dolce, speziato
Retrogusto
Pulito, fresco, con un calore persistente dal jalapeño
Effervescenza
Leggermente frizzante, bollicine delicate
Colore e aspetto
Verde chiaro vibrante, leggermente torbido, traslucido
Consistenza
Leggero, fresco, acquoso, frizzante
Stagionalità
Estivo, molto rinfrescante
Intensità del sapore ed esperienza
Questa è una bevanda analcolica con un profilo acido e fruttato pronunciato, dolcezza e carbonatazione moderate e una leggera piccantezza. Non ha praticamente sapidità, amarezza o cremosità, risultando in un'esperienza di sapore vibrante e rinfrescante.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Questo mocktail richiede prodotti freschi come cetriolo, kiwi, jalapeño, menta e lime. Il nettare d'agave fornisce dolcezza e la bevanda viene completata con acqua frizzante per l'effervescenza.
- Cetriolo4-5 fette sottiliUsare un cetriolo fresco e non cerato per il miglior sapore. I cetrioli inglesi o persiani vanno bene.
- KiwiMezzo kiwi, sbucciato e affettatoAssicurarsi che il kiwi sia maturo per una dolcezza naturale.
- Jalapeño1-2 fette sottiliRimuovere i semi per un piccante meno intenso. Regolare la quantità in base alla propria preferenza di piccantezza.
- Foglie di menta fresca5-6 foglieSi consiglia la menta verde. Battere le foglie tra i palmi delle mani prima di aggiungerle per rilasciare gli aromi.
- Succo di lime fresco22 ml / 0.75 ozIl succo di lime appena spremuto è essenziale per il sapore brillante e brioso.
- Nettare d'agave15 ml / 0.5 ozPuò essere sostituito con sciroppo di zucchero semplice o miele (se non vegano). Aggiustare a piacere.
- Acqua frizzanteA colmare (circa 90-120 ml / 3-4 oz)Si può usare anche soda o acqua di Seltz.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Sarà necessario un muddler (pestello) per estrarre i sapori dagli ingredienti freschi e uno shaker per unire e raffreddare il tutto prima di servire.
- Shaker per cocktail per raffreddare e mescolare gli ingredienti.
- Muddler (pestello) per estrarre i sapori dalla frutta, dalle erbe e dal peperoncino.
Istruzioni
Il processo prevede di pestare cetriolo fresco, kiwi, jalapeño e menta, shakerare con succo di lime e sciroppo, quindi filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio. Il passaggio finale è completare con acqua frizzante e aggiungere la guarnizione.
1. Sul fondo di uno shaker, aggiungere le fette di cetriolo, le fette di kiwi, le fette di jalapeño e le foglie di menta.
2. Pestare delicatamente gli ingredienti per rilasciare i loro succhi e oli. Non pestare eccessivamente, poiché questo può rendere la menta amara.
3. Aggiungere il succo di lime fresco e il nettare d'agave allo shaker. Riempire lo shaker con ghiaccio a cubetti.
4. Chiudere bene il coperchio e shakerare energicamente per circa 10-15 secondi finché l'esterno dello shaker non sarà ben freddo.
5. Preparare il bicchiere Highball con la guarnizione a nastro di cetriolo e riempirlo con ghiaccio fresco a cubetti.
6. Filtrare due volte il contenuto dello shaker nel bicchiere preparato per rimuovere piccoli pezzi di polpa ed erbe. Completare con acqua frizzante e guarnire con una fetta sottile di jalapeño.
Guarnizione
Guarnire con un elegante nastro di cetriolo arrotolato all'interno del bicchiere e una singola fetta sottile di jalapeño in cima per suggerire l'elemento piccante della bevanda.
- Nastro di cetriolo: usare un pelapatate per creare una striscia lunga e sottile di cetriolo e posizionarla all'interno del bicchiere prima di aggiungere il ghiaccio.
- Fetta di jalapeño: una fetta molto sottile e senza semi di jalapeño fatta galleggiare in superficie per un effetto visivo.
Informazioni dietetiche
Questa bevanda è interamente a base vegetale, rendendola adatta sia a vegani che a vegetariani. È priva di allergeni comuni come latticini, uova, glutine, soia e frutta a guscio, e non contiene caffeina né alcol.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questo è un mocktail relativamente ipocalorico, con il suo contenuto di carboidrati e zuccheri proveniente principalmente dal kiwi e dal nettare d'agave. È un'alternativa più leggera a molte bibite gassate o succhi zuccherati.
Calorie
In media 70-90 kcal / 293-377 kJ
Livello calorico
Carboidrati
In media 18-22 g
Livello di carboidrati
Zucchero
In media 15-18 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo mocktail è perfetto per occasioni estive come feste, brunch e grigliate. È anche una scelta eccellente per chi cerca un'opzione analcolica sofisticata e rinfrescante per un brindisi celebrativo o un pomeriggio di relax.
- Feste estive
- Brunch
- Grigliate
- Aperitivo alternativo e salutare
Suggerimenti di abbinamento
Il carattere rinfrescante e speziato della bevanda si abbina magnificamente con cibi leggeri, briosi e piccanti. È un eccellente compagno per la cucina messicana o latinoamericana, in particolare piatti come tacos di pesce o ceviche, poiché smorza la ricchezza e completa i sapori.
- Tacos di pesce piccanti
- Ceviche
- Insalate estive leggere con vinaigrette agli agrumi
Il Fascino del Jade Serpent Cooler
Il Jade Serpent Cooler è una testimonianza dell'arte della creazione di mocktail moderni, offrendo un'esperienza di degustazione che è sia rinfrescante che complessa. La sua base di cetriolo fresco e kiwi dolce è magnificamente accentuata da lime brioso e menta aromatica. Il colpo da maestro è la sottile inclusione del jalapeño, che fornisce un calore delicato che eleva la bevanda da semplicemente piacevole a veramente eccitante. Perfetto per ogni occasione che richieda una bevanda speciale analcolica, è tanto delizioso da guardare quanto da bere.
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