野格炸彈
野格炸彈是一款流行且強效的炸彈酒，以其簡單的調製方式和提神效果而聞名。它由一杯野格利口酒投入一杯能量飲料（通常是紅牛）中組成。這款飲料需在烈酒杯投入後立即飲用，創造出一種獨特的社交儀式。它在 2000 年代大受歡迎，成為全球酒吧、夜店和派對的必備飲品。
準備
準備時間: 1 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
野格炸彈主要被歸類為「炸彈酒」(bomb shot) 或「深水炸彈」(drop shot)，是一種特殊的互動式派對飲品。它屬於一口杯和混合飲料的大類別。其唯一的目的和文化背景使其牢牢地定位於「派對飲品」類別，與經典雞尾酒或細品的利口酒有所區別。
飲用方式
野格炸彈以冰鎮狀態盛裝在高球杯或品脫杯中，是一款容量較大的一口杯，需要快速飲用。其整體酒精濃度適中，但因咖啡因含量而效果增強。
份量
約 6-8 盎司 / 180-240 毫升
酒精含量
酒精濃度約 8-10%
酒精濃度
飲用溫度
冰鎮
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
這款飲料的確切起源不明，但它在 1990 年代末和 2000 年代初聲名鵲起，與紅牛等能量飲料的全球崛起相吻合。野格，一種傳統的德國消化酒，被行銷人員成功地在美國重新塑造成一種派對烈酒。野格炸彈成為這個新身份的代表作，是一個由行銷和當代派對文化催生的現代創作，而非源於經典調酒學。
來源地
美國 / 全球，1990 年代末。
野格炸彈
「野格炸彈」(Jägerbomb) 這個名字是其兩個關鍵成分的直接組合：野格利口酒 (Jägermeister) 和將烈酒杯投入杯中的「炸彈」(bomb) 效果。常見的拼寫變體如「Jagerbomb」只是省略了母音變音符號，但指的是同一種飲料。這個名稱在全球範圍內相當一致，反映了這款飲料爆炸性地進入派對文化的現象。
原始名稱
Jägerbomb
別名
- Jagerbomb
- Jaeger Bomb
特色總覽
主要風味是野格利口酒複雜的草本風味與能量飲料的人工甜味之間的碰撞。香氣同樣混合，口感清爽且富含碳酸，專為快速飲用而設計。
風味
草本、甜、茴香、柑橘、藥草、綜合水果
香氣
草本、甜、糖漬水果
口感平衡
以甜味為主
餘韻
甜、草本、持久
氣泡感
氣泡感、碳酸感
色澤外觀
琥珀色、淺棕色、半透明
質地
清爽、氣泡感
季節性
全年皆宜、高能量
風味強度與體驗
風味強烈，以甜味和碳酸感為主，利口酒的草本風味穿透了能量飲料的果味。儘管酒精濃度適中，但由於添加了咖啡因且飲用速度快，整體體驗相當強勁。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款簡單的派對飲品僅需兩種材料：一杯冰鎮的野格草本利口酒和半罐冰鎮的能量飲料，其中紅牛是經典搭配。
- 野格利口酒1.5 盎司 / 45 毫升飲用前應充分冰鎮。
- 能量飲料半罐（約 4.2 盎司 / 125 毫升）紅牛是傳統選擇，但任何能量飲料皆可。應充分冰鎮。
冰塊類型
- 無
調酒設備
除了酒杯本身，不需要特別的調酒設備。您將需要一個烈酒杯和一個較大的杯子（如高球杯或小品脫杯）來製作這款飲料。
- 用於裝野格利口酒的烈酒杯
- 用於裝能量飲料的高球杯或品脫杯
作法
過程簡單且具表演性：將冰鎮的能量飲料倒入杯中，將一杯冰鎮的野格利口酒倒入烈酒杯，然後將烈酒杯投入能量飲料中並立即飲用。
1. 將約半罐（4-5 盎司 / 120-150 毫升）的冰鎮能量飲料倒入一個高球杯或品脫杯中。
2. 將 1.5 盎司（45 毫升）的冰鎮野格利口酒倒入一個獨立的烈酒杯中。
3. 飲用時，小心地將裝有野格利口酒的烈酒杯投入能量飲料杯中。
4. 立即並負責任地飲用完所有混合物。
裝飾
野格炸彈從不使用裝飾。其視覺吸引力來自於將烈酒杯投入大杯中的「炸彈」動作，創造出一種適合立即飲用的場面。
- 無。這款飲料的呈現方式就是將烈酒杯投入的動作。
飲食資訊
這款飲料含有來自能量飲料的咖啡因。通常認為它不含乳製品、雞蛋、堅果和麩質，因此適合純素和素食者飲用。
✓ 含酒精
✕ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
一杯野格炸彈的糖分和熱量都相當高，每份含有約 200 大卡和 28 克的糖，這些都來自利口酒和能量飲料。
熱量
平均約 200 大卡 / 837 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均約 28 克
碳水化合物等級
糖
平均約 28 克
糖分等級
場合
野格炸彈幾乎完全是一種高能量的社交飲品，非常適合派對、在酒吧和夜店的夜晚，或作為熱鬧慶祝活動的一部分。它不是一款用來細品的雞尾酒，而是一款旨在開啟夜晚、營造節慶氛圍的飲料。
- 派對
- 夜晚外出
- 慶祝
- 跑趴
搭配建議
野格炸彈是一款獨立的派對飲品，不適合搭配食物。其目的是提供瞬間的能量爆發，並且是快速飲用，因此不適合佐餐。如果真要搭配，或許可以配一些簡單的派對點心。
- 派對點心
- 不適合搭配食物
野格炸彈：爆炸性的派對開場飲品
野格炸彈是派對飲品世界中的一個現代現象，以其儀式般的準備過程和提神的衝擊力而聞名。它結合了野格利口酒複雜、苦甜的草本風味與能量飲料的甜味及咖啡因口感。雖然常被雞尾酒純粹主義者看不起，但自 2000 年代以來，它在酒吧和夜店的巨大受歡迎程度是不可否認的。這是一款為速度、效果和社交互動而生的飲料，而非用於慢品或細緻品味。