Jalisco Mule

Name: Jalisco Mule
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Blanco Tequila; 15 ml / 0.5 oz Fresh Lime Juice; 120 ml / 4 oz, to top Ginger Beer

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Jalisco Mule huwa cocktail vibranti u frizzanti li jibbilanċja perfettament il-kick pikkanti tal-ginger beer mal-noti earthy, tal-agave tat-tequila u t-tang qawwi tal-ġewż aħdar frisk. Servut kiesaħ f'tazza tal-ħongra ikonika tiegħu, huwa xarba sempliċi iżda tassew sodisfaċenti. Huwa twist popolari u dirett fuq il-Moscow Mule, li jurina kemm il-formula sempliċi ta' 'spirit, ċitru, u ginger' tista' tkun versatili.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Jalisco Mule huwa kklassifikat bħala cocktail, speċifikament varjazzjoni ta' 'Mule' u highball. Huwa meqjus bħala klassiku modern, li kiseb popolarità f'dawn l-aħħar għaxar snin flimkien mar-ritorn tal-cocktails klassiċi. Jaqa' fil-kategoriji ta' xarba friska u twila.

Porzjon

Tipikament servut kiesaħ f'tazza tradizzjonali tal-ħongra fuq kubi tas-silġ, il-Jalisco Mule huwa xarba twila b'kontenut ta' alkoħol ta' madwar 10-15% ABV. It-tazza tal-ħongra hija favorita għax tgħin iżomm ix-xarba estremament kiesħa.

Daqs tal-porzjon

180-240 ml / 6-8 oz

Kontenut ta’ alkoħol

~10-15% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Copper Mug

Trattament tat-tazza

None

L-istorja ta’ wara

Bħala dixxiplu dirett tal-Moscow Mule (inħoloq fl-1940ijiet), l-oriġini eżatta tal-Jalisco Mule hija inqas storja waħda u aktar evoluzzjoni naturali. Huwa żdied fil-prominenza fil-bidu tas-seklu 21 hekk kif il-popolarità tat-tequila żdiedet fl-Istati Uniti u lil hinn. Bartenders u xarriep kollha bdew jissostitwixxu t-tequila f'riċetti klassiċi, u l-“Mexican Mule” kien pass tajjeb u delizzjuż.

Oriġini

Il-cocktail huwa kreazzjoni moderna, li probabbilment oriġinat fl-Istati Uniti fil-bidu tas-snin 2000. L-isem tiegħu huwa sinjal ċar għal Jalisco, il-qalb tal-produzzjoni tat-tequila fil-Messiku, li jiddetermina l-ispirtu bażiku tax-xarba.

Jalisco Mule

Il-xarba hija magħrufa l-aktar bħala Jalisco Mule, iżda ħafna drabi tissejjaħ ukoll Mexican Mule jew Tequila Mule. Dawn l-ismijiet huma intercambjabbli u kollha jirreferu għall-varjazzjoni tat-tequila tal-klassiku Moscow Mule. L-isem "Jalisco Mule" jirreferi speċifikament għall-istat ewlieni tal-produzzjoni tat-tequila fil-Messiku.

Isem oriġinali

Jalisco Mule

Ismijiet alternattivi

Mexican Mule
Tequila Mule

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Il-gawla hija taħlita vibranti ta' ginger pikkanti, agave earthy mit-tequila, u tang taċ-ċitru qawwi mil-lime. Għandu tekstura crisp, effervescent u finitura frisk u nadif.

Togħma

Pikkanti, Earthy, Tart, Gingery, Citrusy

Aroma

Ginger, Lime, Agave

Bilanċ tat-togħma

Sour, Sweet, Spicy

Togħma ta’ wara

Clean, Spicy, Refreshing

Effervexxenza

Effervescent, Bubbly

Dehra tal-kulur

Cloudy, Pale yellow, Light gold

Konsistenza

Light, Crisp, Carbonated

Staġjonalità

Refreshing, Summery, All-season

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Ix-xarba għandha sourness prominenti mil-lime u spiciness mill-ginger, ibbilanċjata minn ħlewwa moderata mill-ginger beer. Mhuwiex creamy jew salty, b'qawwa alkoħolika ħafifa sa medja u karbonazzjoni għolja.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

L-ingredjenti ewlenin huma sempliċi u aċċessibbli, li jikkonsistu f'tequila blanco, suq tal-lime frisk, u ginger beer pikkanti. Wedge tal-lime hija l-garnish essenzjali biex titlesta x-xarba.

Blanco Tequila60 ml / 2 oz
Rakkomandat tequila blanco 100% agave għal togħma nadifa u crisp.
Fresh Lime Juice15 ml / 0.5 oz
Suq frisk huwa essenzjali għall-aħjar togħma.
Ginger Beer120 ml / 4 oz, to top
Agħżel ginger beer ta' kwalità għolja u pikkanti għal kick tajjeb.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

M'hemmx bżonn ta' tagħmir speċjali minbarra jigger għall-kejl u bar spoon għal taħlit delikat. Ix-xarba hija mibnija direttament fit-tazza tas-servizz, li tagħmilha faċli ħafna biex tiġi ppreparata.

Jigger for measuring
Bar spoon for stirring

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni hija diretta: imla tazza tal-ħongra bis-silġ, żid it-tequila u s-suq tal-lime, imbagħad imla bil-ginger beer. Taħlit delikat qasir jgħaqqad l-ingredjenti qabel ma sservi u garnish.

1. Imla tazza tal-ħongra jew glass highball sal-quċċata b'kubi tas-silġ.

2. Fergħa t-tequila blanco u s-suq tal-lime frisk fuq is-silġ.

3. Imla bil-ginger beer sakemm it-tazza tkun sħiħa.

4. Agħti xarba taħlit delikat b'bar spoon biex tgħaqqad l-ingredjenti mingħajr ma titlef il-karbonazzjoni.

5. Garnish b'wedge jew rota tal-lime frisk fuq ir-rim tat-tazza.

Dekorazzjoni

Il-garnish standard huwa wedge jew rota tal-lime sempliċi, li jistgħu jitpoġġew fuq il-rim jew jitwaqqa' fix-xarba. Iżżid aroma friska u nota aħħarija taċ-ċitru.

Lime wedge or wheel on the rim

Informazzjoni dwar id-dieta

Din il-cocktail hija naturalment ħielsa mid-dairy, egg-free, u nut-free. Huwa adattat għad-dieti vegan u veġetarjani, u tipikament huwa gluten-free, sakemm jintuża ginger beer ċċertifikat gluten-free.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Il-Jalisco Mule huwa kaloriku moderatament, prinċipalment minħabba z-zokkra fil-ginger beer. Il-kontenut tiegħu ta' kaloriji u karboidrati jista' jvarja b'mod sinifikanti bbażat fuq il-marka tal-ginger beer użata.

Kaloriji

Bħala medja 150-200 kcal / 627-837 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 13-18 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 12-17 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din hija xarba versatili adattata għal ħafna okkażjonijiet, minn laqgħat każwali u barbecues tas-sajf għal happy hour f'bar. In-natura friska tagħha tagħmilha partikolarment popolari f'temp sħun.

Happy Hour
Summer Party
Barbecue
Casual Gathering

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil pikkanti u taċ-ċitru tax-xarba jaqbel tajjeb mal-kċina Messikana u Latin Amerikana, bħal tacos, ceviche, u guacamole. Jikkomplementa wkoll snacks salati u ikel grilled, billi jaqta' r-rikkezza u jirfriska l-palat.

Tacos al Pastor
Ceviche
Guacamole and Tortilla Chips
Grilled Chicken or Fish

Il-Jalisco Mule: Twist Pikkanti tat-Tequila

Il-Jalisco Mule huwa cocktail delizzjuż u frisk ħafna li joffri twist tat-tequila fuq klassiku modern. Il-preparazzjoni tiegħu hija sempliċi ħafna, li teħtieġ tliet ingredjenti ewlenin biss mibnija direttament fil-ħġieġ, li jagħmilha aċċessibbli għal kull bartender tad-dar. Il-kombinazzjoni ta' tequila earthy, lime frizzanti, u ginger beer pikkanti toħloq xarba perfettament ibbilanċjata u inviġoranti. Huwa għażla ideali għal temp sħun, avvenimenti soċjali każwali, u bħala sieħeb għal ikel pikkanti.