Jello Shot

Jello Shot er einstök áfengisblönd sem liggur á milli drykks og eftirmats. Hann samanstendur af bragðbættum gelatíni blandaðri með áfengi, venjulega vodka, sem er síðan kælt í litlum bollum þar til hann stífnar í fasta, hristandi áferð. Neysla fer fram með því að kreista bollann eða nota fingur til að losa innihaldið, hann er fastur atriði á partýjum, tailgates og háskólasamkomum. Töfrarödd hans liggur í nýsköpun, sætu bragði sem maskar áfengið og skær litum.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 10 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Jello Shot er flokkað sem shot vegna lítillar stærðar sinnar, einnar skammtastærðar og hættar til neyslu. Hann tilheyrir fastlega flokki partýja, þar sem hann er nánast eingöngu borðaður í hátíðlegum, óformlegum félagslegum umhverfum. Hann er ekki talinn hefðbundinn kokteil heldur frekar nýsköpun fyrir afmæli.

Framreiðsla

Þessi litla, köld gæti er borin fram í 1-2 unsa plastbollum til auðveldrar neyslu og uppsöfnunar. Alkóhólhlutfallið er tiltölulega lágt á hvert shot, en getur verið blekjandi vegna sætu bragðsins.

Skammtastærð

1-2 oz / 30-60 ml

Áfengismagn

Approximately 10-15% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Cold

Glastegund

Disposable plastic shot cup

Undirbúningur glass

None

Baksaga

Uppfinning Jello Shots er víða talin til Ameríku satír og stærðfræðingsins Tom Lehrer. Á 5. áratugnum, þegar hann starfaði á sjóherstöð þar sem opinn áfengisneysla var takmörkuð, fundu hann og samstarfsmenn hans leið til að njóta áfengis í leynd. Þeir blönduðu vodka í appelsínugula Jell-O, búa til virkilega saklaust eftirmat til að hjá reglunum og Jello Shot var fædd.

Uppruni

Bandaríkin, um 1950. Sköpunin er tengd Tom Lehrer sem snjallri leið til að neyta áfengis á takmörkuðum sjóherstöðum í Bandaríkjunum.

Jello Shot

Drykkurinn er þekktastur sem Jello Shot, nafn sem er afleitt af vinsælu vörumerki gelatindessertsins sem notað er. Á sumum svæðum, sérstaklega utan Bandaríkjanna, er hann kallaður Jelly Shot, sem endurspeglar staðbundna hugtakið um dessertið. Bæði nöfn vísa til sömu hristandi, áfengisblandaða sköpunarinnar.

Upprunalegt heiti

Jello Shot

Annað heiti

Jelly Shot

Yfirlit eiginleika

Jello Shot er skilgreint af sætu, ávaxtaríku bragði og einstakri gelatínáferð. Útlitið er skært og litríkt, með hristandi samheldni sem gerir það að sjón- og áferðarnýsköpun.

Bragð

Fruity, sweet, slightly alcoholic

Ilmur

Fruity, sugary

Bragðjafnvægi

Sweet

Eftirbragð

Short, sweet

Freyðing

None

Útlit og litur

Bright, translucent, solid, vibrant, colorful

Áferð

Gelatinous, smooth, jiggly, solid

Árstíðabundin einkenni

All-season, celebratory

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er ráðandi af háu magni af ávaxtaríku og sætu, með vægan áfengisáhrif. Það hefur enga bitru, saltness eða kolvetni, sem gerir það mjög aðgengilegt.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft pakkningu af bragðbættum gelatíni, suðuvatn til að leysa það upp og blöndu af köldu vatni og vodka. Hlutlausur, bragðlaus vodka er klassískur, sem leyfir ávaxtarbragðinu að skína.

Flavored Gelatin Powder3 oz / 85 g package
Any flavor works, such as strawberry, lime, or raspberry.
Boiling Water1 cup / 240 ml / 8 oz
Must be boiling to properly dissolve the gelatin.
Vodka0.5 cup / 120 ml / 4 oz
A neutral, unflavored vodka works best. Should be chilled.
Cold Water0.5 cup / 120 ml / 4 oz
Should be very cold to help the setting process.

Tegund íss

None

Blöndunarbúnaður

Undirbúningur krefst grunnútbúnaðar eldhússins: blöndunarskál, visku og mæliköpp fyrir vökva. Engin sérstök baráhöld eru nauðsynleg fyrir þetta einfalda uppskrift.

Mixing bowl for combining ingredients.
Whisk for dissolving the gelatin powder.
Measuring cup for liquids.

Leiðbeiningar

Ferlið er einfalt: leystu gelatinduftið upp í suðuvatni, hrærið í köldu vatni og vodka, helltu í bolla og kælið þar til hann er fastur. Lykillinn er að leyfa nógu mikinn tíma til að shotsin stífni alveg.

1. Raðaðu um 16-20 tveggja unsa plastbollum á bakarabakki eða bretti.

2. Í meðalstórri blöndunarskál skaltu bæta við gelatinduftinu. Hellið suðuvatninu yfir duftið og vispaðu stöðugt í um 2 mínútur þar til gelatínið er alveg leyst upp.

3. Bættu köldu vodka og köldu vatni við gelatínblönduna. Hrærið vel til að blanda.

4. Fylltu varlega vökvan í undirbúna bolla, fylltu hvern bolla næstum að toppi.

5. Flyttu bakka með Jello shots í ísskáp og kælið í að minnst 2-4 klukkustundum, eða þar til hann er alveg stífur og fastur.

6. Geymdu í ísskáp þar til þú ert tilbúinn að borða. Ef þú notar það skaltu bæta dollu af þeyttu rjóma rétt fyrir þjónustu.

Skreyting

Jello shots eru venjulega borin fram einföld, en lítil útblástur af þeyttu rjóma ofan á getur bætt við rjómalegri áferð og hátíðlegu útliti. Þetta er algerlega valfrjálst og best að bæta við rétt fyrir þjónustu.

Whipped Cream (optional) - A small dollop can be added on top just before serving.

Upplýsingar um mataræði

Þetta uppskrift er venjulega laus við flest algengasta ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg, hnetur og glúten. Hins vegar er það ekki hentugt fyrir vegan eða grænmetisætur þar sem venjulegur gelatín er dýraafleiðsla.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✕ Hentar vegönum

✕ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Hvert Jello Shot er tiltölulega lágt í kaloríum, þar sem mestur orkan kemur frá áfenginu og sykrinum í gelatínblöndunni. Þeir innihalda umtalsverðan fjölda sykurs og kolvetna á skammt.

Hitaeiningar

Averagely 60-80 kcal / 251-335 kJ per shot

Magn hitaeininga

Kolvetni

Averagely 6-8 g per shot

Magn kolvetna

Sykur

Averagely 6-8 g per shot

Sykurmagn

Tilefni

Jello Shots eru fullkomni partydrykkurinn, fullkomlega hentugur fyrir óformlegar og orkuþrungnar samkomur. Þeir eru vinsælir á bakgarðabarbecue, íþróttatailgating og hátíðlegum hátíðahöldum eins og Halloween eða nýársdag. Leikföld náttúra þeirra gerir þá að áhugaverðum á hvaða afslöppuðu félagslegu atburði sem er.

Parties
Barbecues
Tailgating
College events
Holidays

Tillögur að pörun

Jello Shots eru ekki drykkur fyrir fínmatargerð; þeir passa best við andrúmsloft partýsins. Maturpar eru klassískir partýréttir eins og pizza, flísar, pretzels og aðrir afslappaðir fingramatur. Sætan bragð shotsins er í samstöðu við saltan snakk.

Salty snacks like chips and pretzels
Pizza
Finger foods
Other party music and games

Jello Shot: Fullkominn partý-byrjun

Jello Shot er menningarlegt áhrifamann, sem breytir einföldu eftirmatsdeildinni í skemmtilega, sameiginlega partýhefð. Uppgötvað á 5. áratugnum af Tom Lehrer, hefur meginmarkmið þess alltaf verið hátíðlegt frekar en matreiðslu. Gerð með aðeins þremur lykilþáttum - gelatíni, vatni og áfengi eins og vodka - er ótrúlega auðvelt að búa til í stórum skömmtum. Bjartar litir, sætt ávaxtarbragð og einstök hristandi áferð gera það að minnisverðu og leikföldu viðbæti við hvaða hátíð sem er.

Þér gæti einnig líkað

Spanish Coffee

Ótrúlegur og hitalegur kokteil með kaffi, áfengi og dramatískan, karamelliserðan sykurbrún.

Glóðvíns

Hlýr og ilmurmikill rauðvínsdrykkur, rólega soðinn með sítrus og blöndu af hátíðlegum kryddum.

Blá mótorhjól

Kraftmikill og áberandi blár kokteill sem er citrus-framúrskarandi afbrigði af Long Island Iced Tea.

Texas Tea

Öflug, bourbon-kryddaður afbrigði af Long Island Iced Tea, toppað með kóla fyrir sætt og flókið lok.

Hefur þú prófað þessa?

The Bishop Cocktail

Dásamlegur og einfaldur klassískur drykkur sem blanðar dökkum rumi, rauðvíni og örlítið af sætu og sýru fyrir einstaklega gefandi upplifun.

Whiskey Shrub

Sýruríkur og gefandi viskídrykkur í jafnvægi við sætt-og-sýrt ávaxta-edikssirki.

Swamp Water

Óvæntur ljúffengur og einfaldur tveggja hráefna kokteil með flóknu jurtarótunum úr Green Chartreuse í jafnvægi við sætan ananasasafa.

Heittur Gin Punns

Hlýr, ilmurmikill og huggandi gin-undirstaða punns, kryddaður með sítrus og jurtaflegum kryddum, fullkominn fyrir hátíðlegar samkomur.