जॉन डेली

जॉन डेली एक लोकप्रिय और बेहद सरल कॉकटेल है जो गर्म दिन के लिए एकदम सही है, खासकर गोल्फ कोर्स पर। यह प्रिय अर्नोल्ड पाल्मर लेता है, जो आइस्ड टी और नींबू पानी का पचास-पचास मिश्रण है, और एक मादक किक के लिए वोदका की एक शॉट जोड़ता है। परिणाम एक प्यास बुझाने वाला, पूरी तरह से संतुलित पेय है जो मीठा और तीखा दोनों है, जिसमें आइस्ड टी का परिचित आराम है। यह आकस्मिक घूंट, बारबेक्यू और बाहरी कार्यक्रमों के लिए जाने वाला पेय है।
जॉन डेली

तैयारी

तैयारी का समय: 3 मिनट

तैयारी का समय
कठिनाई

पेय वर्गीकरण

जॉन डेली को एक कॉकटेल के रूप में वर्गीकृत किया गया है, विशेष रूप से हाईबॉल श्रेणी के भीतर। हाईबॉल ऐसी ड्रिंक होती हैं जिन्हें बर्फ के ऊपर एक ऊँचे गिलास में परोसा जाता है, जिसमें आमतौर पर एक बेस स्पिरिट होती है जिसके ऊपर गैर-मादक मिक्सर का एक बड़ा अनुपात होता है, जो इस वोदका, आइस्ड टी और नींबू पानी के संयोजन का पूरी तरह से वर्णन करता है।

सर्विंग

यह कॉकटेल बर्फ से भरे ऊँचे हाईबॉल या कॉलिन्स ग्लास में ठंडा परोसा जाता है, जो इसे एक ताज़ा लंबा पेय बनाता है। इसकी अल्कोहल सामग्री अपेक्षाकृत हल्की होती है, जो एक मजबूत बीयर या वाइन के गिलास के समान होती है।
सर्विंग का आकार
लगभग 240-300 मिली / 8-10 औंस
अल्कोहल की मात्रा
लगभग 8-12% ABV
अल्कोहल की तीव्रता
परोसने का तापमान
ठंडा
गिलास का प्रकार
हाईबॉल ग्लास
गिलास की तैयारी
कोई नहीं

पृष्ठभूमि

यह ड्रिंक अमेरिकी पेशेवर गोल्फर जॉन डेली के नाम पर रखा गया है, जो गोल्फ के प्रति अपने "ग्रिप इट एंड रिप इट" दृष्टिकोण और अपनी बड़ी-से-जीवन व्यक्तित्व के लिए जाने जाते थे। 1990 के दशक के दौरान, डेली इस मिश्रण को पीने के लिए प्रसिद्ध हो गए, और नाम अटक गया। बाद में उन्होंने ड्रिंक का व्यवसायीकरण किया, जॉन डेली कॉकटेल की अपनी आधिकारिक लाइन लॉन्च की, जिससे पेय संस्कृति में इसकी जगह मजबूत हुई।
उत्पत्ति
यह ड्रिंक 1990 के दशक के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पन्न हुई, सीधे गोल्फर जॉन डेली से जुड़ी हुई है, जिन्होंने संयोजन को लोकप्रिय बनाया।

जॉन डेली

जॉन डेली को सबसे प्रसिद्ध रूप से उसके नामधारी, गोल्फर द्वारा जाना जाता है। यह अनिवार्य रूप से अर्नोल्ड पाल्मर का एक मादक संस्करण है, जिसके कारण "स्पाइक्ड अर्नोल्ड पाल्मर" या "डर्टी अर्नोल्ड पाल्मर" जैसे वर्णनात्मक वैकल्पिक नाम आए हैं जो स्पष्ट रूप से क्लासिक गैर-मादक मिश्रित पेय में एक स्प्रिट के अतिरिक्त को दर्शाते हैं।
मूल नाम
John Daly
वैकल्पिक नाम
  • स्पाइक्ड अर्नोल्ड पाल्मर
  • डर्टी अर्नोल्ड पाल्मर

विशेषताओं का अवलोकन

जॉन डेली में एक सीधा और ताज़ा प्रोफाइल है, जो नींबू पानी की मिठास को नींबू के तीखेपन और काली चाय के मिट्टी के नोटों के साथ संतुलित करता है। यह एक चिकना, स्थिर पेय है जिसमें एक साफ फिनिश है, जो इसे गर्मियों के दौरान पीने में असाधारण रूप से आसान बनाता है।
स्वाद
मीठा, तीखा, नींबू, चाय
सुगंध
नींबू, काली चाय
स्वाद संतुलन
मीठा, खट्टा
बाद का स्वाद
साफ़, ताज़ा
फ़िज़
स्थिर
रंग और दिखावट
अम्बर, हल्का भूरा, पारदर्शी
बनावट
चिकना, पतला, पानी जैसा
मौसमीयता
ताज़ा, ग्रीष्मकालीन

स्वाद की तीव्रता और अनुभव

स्वाद मध्यम रूप से तीव्र है, जो मीठे और खट्टे के बीच एक सुखद संतुलन द्वारा परिभाषित है, जिसमें चाय से हल्की कड़वाहट है। अल्कोहल की उपस्थिति सूक्ष्म है, जो इसे एक चिकना और अत्यधिक पीने योग्य कॉकटेल बनाती है।
मिठास
खारापन
खट्टापन
कड़वाहट
तीखापन
फलों का स्वाद
मलाई
कार्बोनेशन

सामग्री

इस सरल कॉकटेल के लिए केवल तीन मुख्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है: वोदका बेस स्पिरिट के रूप में, साथ ही आइस्ड टी और नींबू पानी मिक्सर के रूप में। ताज़ी, उच्च गुणवत्ता वाले मिक्सर का उपयोग करने से अंतिम स्वाद में काफी सुधार होगा।
  • वोदका45 मिली / 1.5 औंस
    एक साफ, तटस्थ वोदका अन्य स्वादों को अभिभूत न करने के लिए सबसे अच्छा काम करती है।
  • आइस्ड टी90 मिली / 3 औंस
    कुल मिठास को नियंत्रित करने के लिए ताज़ी बनी और ठंडी बिना चीनी वाली काली चाय की सिफारिश की जाती है।
  • नींबू पानी90 मिली / 3 औंस
    एक अच्छी गुणवत्ता वाले नींबू पानी का उपयोग करें; सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ आदर्श है।

बर्फ का प्रकार

  • क्यूबड

मिश्रण उपकरण

जॉन डेली के लिए किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि इसे सीधे गिलास में बनाया जाता है। सटीक माप के लिए एक जिगर और त्वरित हिलाने के लिए एक बार चम्मच ही आपको चाहिए।
  • हिलाने के लिए बार चम्मच
  • मापने के लिए जिगर

निर्देश

तैयारी अविश्वसनीय रूप से सीधी है: बस बर्फ से भरे हाईबॉल ग्लास में सभी सामग्री बनाएं। घटकों को मिलाने के लिए एक कोमल हिलाना ही आवश्यक है।
1. हाईबॉल ग्लास को बर्फ के टुकड़ों से ऊपर तक भरें।
2. सीधे बर्फ के ऊपर वोदका डालें।
3. आइस्ड टी और नींबू पानी के बराबर भागों से ऊपर करें।
4. सामग्रियों को मिलाने के लिए बार चम्मच से धीरे से हिलाएं।
5. परोसने से पहले नींबू के टुकड़े या पहिये से सजाएं।

सजावट

एक ताज़ा नींबू का टुकड़ा या पहिया ड्रिंक के स्वादों को पूरा करता है और इसकी दृश्य अपील को बढ़ाता है। अतिरिक्त साइट्रस किक के लिए इसे ड्रिंक में निचोड़ा जा सकता है।
  • नींबू का टुकड़ा या पहिया रिम पर रखा गया या ड्रिंक में गिरा दिया गया

आहार संबंधी जानकारी

यह ड्रिंक आमतौर पर डेयरी, अंडे, नट्स और सोया जैसे सामान्य एलर्जी से मुक्त होती है, और शाकाहारी के अनुकूल है। हालाँकि, इसमें आइस्ड टी से कैफीन होता है और यदि वोदका गेहूं से प्राप्त होती है तो यह ग्लूटेन-मुक्त नहीं है, हालाँकि अधिकांश आसुत स्पिरिट को सुरक्षित माना जाता है।
✓ अल्कोहल युक्त है
✕ कैफीन-मुक्त
✓ डेयरी-मुक्त
✓ अंडा-मुक्त
✓ सोया-मुक्त
✓ नट्स-मुक्त
✓ ग्लूटेन-मुक्त
✓ वीगन-अनुकूल
✓ शाकाहारी-अनुकूल

पोषण संबंधी जानकारी

जॉन डेली की कैलोरी और चीनी की मात्रा लगभग पूरी तरह से नींबू पानी से आती है, इसलिए कम चीनी या घर का बना संस्करण उपयोग करने से ये मान कम हो सकते हैं। इसकी संरचना के कारण यह एक मध्यम रूप से चीनी युक्त पेय है।
कैलोरी
औसतन 160-190 किलो कैलोरी / 669-795 किलो जूल
कैलोरी स्तर
कार्बोहाइड्रेट
औसतन 18-22 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट स्तर
चीनी
औसतन 18-22 ग्राम
चीनी का स्तर

अवसर

जॉन डेली एकदम सही दिन का पेय है, जो गर्म मौसम के अवसरों के लिए आदर्श है। इसकी ताज़ा प्रकृति इसे समर पार्टियों, बारबेक्यू और, निश्चित रूप से, गोल्फ कोर्स पर एक दिन के लिए एकदम सही बनाती है। यह आकस्मिक समारोहों के लिए एक शानदार विकल्प है जहाँ एक सरल, आसानी से पीने योग्य कॉकटेल की आवश्यकता होती है।
  • समर पार्टियाँ
  • बारबेक्यू
  • गोल्फ आउटिंग
  • कैज़ुअल डे ड्रिंकिंग
  • पूलसाइड लाउंजिंग

पेयरिंग सुझाव

जॉन डेली क्लासिक अमेरिकी आकस्मिक भोजन के साथ अद्भुत रूप से जुड़ता है। इसकी ताज़ा, मीठी और तीखी प्रोफ़ाइल ग्रिल्ड और फ्राइड फूड जैसे बारबेक्यू, फ्राइड चिकन और बर्गर की समृद्धि को काटती है। यह आकस्मिक समारोहों के लिए भी एक आदर्श साथी है जहाँ एक सरल, आसानी से पीने योग्य कॉकटेल की इच्छा हो।
  • क्लब सैंडविच
  • ग्रिल्ड चिकन
  • बारबेक्यू रिब्स
  • लाइट सलाद
  • फ्राइड चिकन

जॉन डेली: गोल्फर का पसंदीदा रिफ्रेशर

जॉन डेली अंतिम आसान-पीने योग्य कॉकटेल है, जो परिचित स्वादों का एक आदर्श मिश्रण प्रदान करता है। क्लासिक अर्नोल्ड पाल्मर में वोदका मिलाकर, यह एक ताज़ा और संतोषजनक पेय बनाता है जिसमें एक सुखद मादक किक होती है। इसकी तैयारी में सादगी, इसके भीड़-भाड़ वाले स्वाद के साथ मिलकर, इसे किसी भी आकस्मिक सामाजिक सभा के लिए एक विश्वसनीय विकल्प बनाती है, खासकर गर्म महीनों के दौरान। दिग्गज गोल्फर के नाम पर, इस ड्रिंक में एक मजेदार बैकस्टोरी है जो इसके आकर्षण को बढ़ाती है।

मॉकटेल

आपको यह भी पसंद आ सकता है

क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?