John Daly
John Daly är en populär och extremt enkel cocktail, perfekt för en varm dag, särskilt på golfbanan. Den tar den älskade Arnold Palmer, en femtio-femtio-blandning av iste och lemonad, och tillsätter en shot vodka för en alkoholhaltig kick. Resultatet är en törstsläckande, perfekt balanserad drink som är både söt och syrlig, med den välbekanta känslan av iste. Det är en självklar drink för avslappnat smuttande, grillfester och utomhusevenemang.
Förberedelse
Förberedelsetid: 3 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
John Daly klassificeras som en cocktail, specifikt inom highball-kategorin. Highballs är drinkar som serveras i ett högt glas över is, vanligtvis bestående av en bassprit som toppas med en större andel alkoholfri mixer, vilket perfekt beskriver denna kombination av vodka, iste och lemonad.
Servering
Denna cocktail serveras kall i ett högt Highball- eller Collinsglas fyllt med is, vilket gör den till en uppfriskande long drink. Dess alkoholhalt är relativt mild, jämförbar med en starköl eller ett glas vin.
Portionsstorlek
Cirka 240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholhalt
Cirka 8-12% ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highballglas
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Drinken är uppkallad efter den amerikanske professionella golfaren John Daly, som var känd för sin "grip it and rip it"-inställning till golf och sin färgstarka personlighet. Under 1990-talet blev Daly känd för att dricka denna blandning, och namnet fastnade. Han kommersialiserade senare drinken och lanserade sin egen officiella serie av färdigblandade John Daly-cocktails, vilket befäste dess plats i dryckeskulturen.
Ursprung
Drinken har sitt ursprung i USA under 1990-talet, direkt kopplad till golfaren John Daly själv, som populariserade kombinationen.
John Daly
John Daly är mest känd under namnet på sin namne, golfaren. Det är i grunden en alkoholhaltig version av Arnold Palmer, vilket leder till beskrivande alternativa namn som "Spetsad Arnold Palmer" eller "Dirty Arnold Palmer" som tydligt indikerar tillsatsen av en spritdryck till den klassiska alkoholfria drinken.
Ursprungligt namn
John Daly
Alternativa namn
- Spetsad Arnold Palmer
- Dirty Arnold Palmer
Översikt över egenskaper
John Daly har en rättfram och uppfriskande profil, som balanserar sötman från lemonaden med syrligheten från citron och de jordiga tonerna från svart te. Det är en mjuk, stilla dryck med en ren avslutning, vilket gör den exceptionellt lätt att dricka under sommaren.
Smak
Söt, Syrlig, Citronaktig, Te
Arom
Citron, Svart te
Smakbalans
Söt, Sur
Eftersmak
Ren, Uppfriskande
Brus
Stilla
Färg och utseende
Bärnsten, Ljusbrun, Genomskinlig
Textur
Mjuk, Tunn, Vattnig
Säsong
Uppfriskande, Somrig
Smakintensitet & upplevelse
Smaken är måttligt intensiv, definierad av en behaglig balans mellan sött och surt, med en mild beska från teet. Alkoholnärvaron är subtil, vilket ger en mjuk och mycket lättdrucken cocktail.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Denna enkla cocktail kräver endast tre huvudingredienser: vodka som bassprit, tillsammans med lika delar iste och lemonad som mixers. Att använda färska mixers av hög kvalitet kommer att avsevärt förbättra den slutliga smaken.
- Vodka45 ml / 1.5 ozEn ren, neutral vodka fungerar bäst för att inte överrösta de andra smakerna.
- Iste90 ml / 3 ozNybyggt och kylt osötat svart te rekommenderas för att kontrollera den totala sötman.
- Lemonad90 ml / 3 ozAnvänd en lemonad av god kvalitet; färskpressad är idealisk för bästa smak.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Ingen speciell utrustning behövs för en John Daly, eftersom den byggs direkt i glaset. Ett mätglas (jigger) för exakt mätning och en barsked för en snabb omrörning är allt du behöver.
- Barsked för omrörning
- Mätglas (jigger) för mätning
Instruktioner
Förberedelsen är otroligt enkel: bygg helt enkelt alla ingredienser i ett isfyllt highballglas. En försiktig omrörning är allt som behövs för att blanda komponenterna innan garneringen läggs till.
1. Fyll ett highballglas till toppen med isbitar.
2. Häll vodkan direkt över isen.
3. Toppa med lika delar iste och lemonad.
4. Rör försiktigt med en barsked för att blanda ingredienserna.
5. Garnera med en citronklyfta eller -skiva före servering.
Garnering
En enkel garnering med en färsk citronklyfta eller -skiva kompletterar drinkens smaker och förhöjer dess visuella intryck. Den kan pressas i drinken för en extra citrustouch.
- Citronklyfta eller -skiva placerad på kanten eller släppt i drinken
Kostinformation
Denna drink är generellt fri från vanliga allergener som mejeriprodukter, ägg, nötter och soja, och är veganvänlig. Den innehåller dock koffein från istéet och är inte glutenfri om den görs med vodka framställd av vete, även om de flesta destillerade spritdrycker anses säkra.
✓ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Kalori- och sockerinnehållet i en John Daly kommer nästan helt från lemonaden, så att använda en lågsocker- eller hemgjord version kan minska dessa värden. Det är en måttligt söt drink på grund av sin sammansättning.
Kalorier
Genomsnittligt 160-190 kcal / 669-795 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Genomsnittligt 18-22 g
Kolhydratnivå
Socker
Genomsnittligt 18-22 g
Sockernivå
Tillfällen
John Daly är den ultimata dagsdrinken, idealisk för tillfällen i varmt väder. Dess uppfriskande natur gör den perfekt för sommarfester, grillfester och, självklart, en dag på golfbanan. Det är ett fantastiskt val för avslappnade sammankomster där en enkel, lättdrucken cocktail önskas.
- Sommarfester
- Grillfester
- Golfrundor
- Avslappnat dagsdrickande
- Häng vid poolen
Serveringsförslag
John Daly passar utmärkt med klassisk amerikansk avslappnad mat. Dess uppfriskande, sötsyrliga profil skär igenom fylligheten i grillad och friterad mat som barbecue, friterad kyckling och hamburgare. Den är också en perfekt följeslagare till lättare lunchrätter som en club sandwich eller en fräsch sommarsallad.
- Club Sandwich
- Grillad kyckling
- Grillade revbensspjäll
- Lätta sallader
- Friterad kyckling
John Daly: Golfarens självklara förfriskning
John Daly är den ultimata lättdruckna cocktailen, som erbjuder en perfekt blandning av välbekanta smaker. Genom att helt enkelt tillsätta vodka till den klassiska Arnold Palmer skapas en uppfriskande och tillfredsställande dryck med en behaglig alkoholhaltig kick. Dess enkelhet i förberedelsen, kombinerat med dess publikfriande smak, gör den till ett pålitligt val för alla avslappnade sociala sammankomster, särskilt under varmare månader. Uppkallad efter den legendariska golfaren bär denna drink på en rolig bakgrundshistoria som bidrar till dess charm.
Mocktails
Du kanske också gillar
Greenpoint
En sofistikerad rye whiskey-cocktail med örtiga toner från Chartreuse och fylligheten från söt vermouth.
Old Cuban
En sofistikerad cocktail med inslag av mynta som blandar lagrad rom och lime med Champagnes eleganta bubblor.
Ananas Upside-Down Cake Shot
En söt, skiktad shot som smakar anmärkningsvärt likt en ananas-upp-och-ner-kaka.
50/50 Martini
En balanserad och aromatisk version av den klassiska Martinin, med lika delar gin och torr vermouth.
Har du provat dessa än?
Artillery Punch
En potent och historisk amerikansk bål från Savannah, Georgia, som kombinerar rågwhisky, rom, brandy och citron i en berömt stark blandning.
Brandy Rickey
En underbart krispig och uppfriskande highball som kombinerar den mjuka värmen från brandy med den skarpa syrligheten från färsk limejuice, allt toppat med kolsyrat sodavatten.
Roffignac Cocktail
En historisk och uppfriskande syrlig highball från New Orleans med cognac, hallonsirap och sodavatten.
Bombay Cocktail
En sofistikerad och aromatisk klassisk cocktail med brandy, två sorters vermouth, curaçao och en antydan av absint.