Jolly Rancher Shot
El Jolly Rancher Shot és una combinació senzilla però popular dissenyada per replicar el gust dolç i àcid del seu caramel homònim. Normalment està fet amb una combinació de vodka, un licor de fruites com el schnapps de poma verda i un suc àcid, és una beguda vibrant i saborosa. Se serveix fred i es consumeix d'un sol glop. La seva facilitat per beure i el seu sabor nostàlgic el fan un favorit per a festes i reunions socials casuals.
Preparació
Temps de preparació: 2 minuts
Temps de preparació
Dificultat
Classificació de begudes
El Jolly Rancher és un tipus de trago alcohòlic, és a dir, una beguda petita destinada a ser consumida ràpidament. Pertany a la categoria moderna, ja que probablement es va crear a finals del segle XX per imitar el gust d'un caramel popular. És un element bàsic en molts bars casuals i per a festes.
Servei
Servit fred en un got de trago estàndard, aquesta petita beguda ofereix un cop dolç i àcid amb un contingut d'alcohol moderat. Refrigerar el got prèviament millora l'experiència.
Mida de la ració
Aprox. 60 ml / 2 oz
Contingut d'alcohol
15-25% ABV
Graduació alcohòlica
Temperatura de servei
Fred
Tipus de copa
Got de trago
Preparació de la copa
Got refrigerat (opcional)
Història
No hi ha una història d'origen definitiva per al Jolly Rancher shot, ja que és una recepta senzilla que probablement va sorgir orgànicament en diversos bars als anys 80 o 90. La seva creació va ser impulsada per la tendència de crear shooters dolços i semblants a caramels que atreguin a un públic ampli. L'objectiu era senzill: crear una versió líquida del famós caramel dur, i el seu èxit és un testimoni del seu perfil de sabor sorprenentment precís.
Origen
Estats Units, anys 80-90.
Jolly Rancher Shot
Aquesta beguda rep el nom del popular caramel dur, Jolly Rancher, perquè el seu perfil de sabor dolç i fruiter és molt similar. El "Green Jolly Rancher Shot" és un nom alternatiu comú, que fa referència a la versió més popular feta amb licor de poma verda, que li dóna un color verd característic i un gust de poma àcida.
Nom original
Jolly Rancher Shot
Nom alternatiu
Green Jolly Rancher Shot
Visió general de les característiques
Aquest trago es caracteritza per un color verd vibrant i una aroma forta i dolça de poma verda. El sabor és un equilibri entre dolç i àcid, que imita un caramel Jolly Rancher, amb una textura suau i un final curt i net.
Sabor
dolç, àcid, fruiter, poma verda, semblant a caramel
Aroma
fruiter, poma, dolç
Equilibri del gust
dolç, àcid
Regust
curt, dolç, net
Efervescència
cap, quiet
Aparença del color
verd vibrant, clar
Textura
suau, prim
Temporalitat
refrescant, totes les estacions
Intensitat del sabor i experiència
El sabor és intensament fruiter i dolç, equilibrat per un agradable toc àcid. La presència d'alcohol és moderada i ben integrada en el perfil semblant a un caramel.
Dolçor
Salinitat
Acidesa
Amargor
Picantor
Caràcter afruitat
Cremositat
Carbonatació
Ingredients
Aquest trago senzill requereix només tres ingredients: schnapps de poma verda per al sabor característic de caramel, vodka per a la base i una mica de suc de cranberres per a l'acidesa.
- Green Apple Schnapps30 ml / 1 ozAixò proporciona el sabor característic dolç i àcid de poma.
- Vodka15 ml / 0.5 ozUn vodka neutre afegeix força alcohòlica sense alterar el sabor.
- Suc de cranberres15 ml / 0.5 ozAfegeix una acidesa equilibrada i millora el perfil fruiter.
Tipus de gel
- A glaçons
Equipament per barrejar
Necessitaràs una coctelera plena de gel per combinar i refredar bé els ingredients. També és necessari un colador per abocar el trago al got.
- Coctelera - per refredar i combinar els ingredients.
- Colador - per abocar el líquid refredat sense gel.
Instruccions
Per fer el trago, combina tots els ingredients en una coctelera plena de gel, sacseja bé fins que estigui fred i cola-ho en un got de trago.
1. Omple una coctelera amb gel a glaçons.
2. Afegeix el schnapps de poma verda, el vodka i el suc de cranberres a la coctelera.
3. Tanca la tapa i sacseja vigorosament durant uns 10-15 segons fins que estigui ben fred.
4. Cola la barreja en un got de trago.
5. Serveix immediatament i gaudeix amb responsabilitat.
Decoració
El Jolly Rancher shot és senzill i directe, normalment servit sense cap guarnició. El seu color vibrant és l'atractiu visual principal.
- Cap - Normalment servit sense guarnició.
Informació dietètica
Aquest trago sol ser lliure de comuns al·lergens com ara làctics, ous, fruits secs i soja. Es pot fer sense gluten utilitzant licors adequats, i generalment és apta per a vegans, tot i que sempre és millor comprovar les marques de licor específiques.
✓ Conté alcohol
✓ Sense cafeïna
✓ Sense lactis
✓ Sense ou
✓ Sense soja
✓ Sense fruits secs
✓ Sense gluten
✓ Apte per a vegans
✓ Apte per a vegetarians
Informació nutricional
Un Jolly Rancher shot individual conté aproximadament 100-130 calories, principalment pel sucre del schnapps i el suc. És alt en contingut de sucre per la seva petita mida.
Calories
Una mitjana de 100-130 kcal / 418-544 kJ
Nivell de calories
Hidrats de carboni
Una mitjana de 10-14 g
Nivell d'hidrats de carboni
Sucre
Una mitjana de 9-13 g
Nivell de sucre
Ocasions
Aquest trago és perfecte per a esdeveniments socials amb molta energia, com ara festes, sortides nocturnes amb amics i celebracions. És un trago divertit i fàcil de beure que serveix com a gran trencaglaços o una manera de començar la nit.
- Festa
- Sortir de nit
- Reunió social
- Celebració
Suggeriments de maridatge
Com a trago, el Jolly Rancher no es combina tradicionalment amb menjar. Es gaudeix millor sol o juntament amb altres begudes per a festes. Si es desitja, la dolçor es pot contrastar amb aperitius salats com ara pretzels o patxarins.
- Normalment no es combina amb menjar
- Aperitius salats
El Jolly Rancher Shot: Un plaer líquid de caramel
El Jolly Rancher Shot és una beguda alcohòlica divertida, vibrant i dolça dissenyada per tenir el gust del famós caramel de poma verda. És increïblement fàcil de fer, ja que només requereix schnapps de poma verda, vodka i suc de cranberres sacsejat amb gel. Servit com un trago fred, el seu sabor semblant a un caramel el fa una opció popular per a festes i reunions socials, especialment entre aquells que prefereixen begudes més dolces. Tot i que és senzill i sense guarnició, el seu color verd brillant i el seu gust nostàlgic són les seves característiques distintives.
Cóctels similars
Tragos similars
També et pot agradar
Gin Tònic Mediterrani
Un gir aromàtic i refrescant al clàssic Gin Tònic, infusionat amb les notes herbàcies i cítriques de la costa mediterrània.
Rum DMC
Un tiki sour complex i refrescant que equilibra una base dividida de roms amb xeri de nous, falernum picant i cítrics brillants.
Pimm's Cup
Un còctel d'estiu britànic essencial fet amb Pimm's No. 1, llimonada o ginger ale, i una abundància de fruita fresca i menta.
Vodka Red Bull
Una beguda mixta senzilla i energètica que combina vodka amb la beguda energètica Red Bull, distintivament dolça i picant.
Ja els has provat?
Artillery Punch
Un potent i històric punch americà de Savannah, Geòrgia, que combina whisky de sègol, rom, conyac i llimona en una barreja famosament forta.
Vienna Sour
Un gir complex i elegant al clàssic Whiskey Sour, amb les notes herbals i meloses del licor Bénédictine juntament amb el whisky de sègol picant.
Rum Barrel
Un còctel Tiki clàssic complex i potent amb una barreja de múltiples roms, sucs de fruites i espècies, tradicionalment servit en una tassa amb forma de barril.
Stone Fence
Un highball colonial senzill i refrescant que combina un licor com ara whisky o rom amb sidra de poma cruixent.