Jolly Rancher Shot

Name: Jolly Rancher Shot
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 30 ml / 1 oz Zelený jablečný schnapps; 15 ml / 0.5 oz Vodka; 15 ml / 0.5 oz Žerešňová šťáva

Suroviny Postup přípravy

Jolly Rancher Shot je jednoduchá, ale oblíbená směs navržená tak, aby replikovala sladkou a kyselou chuť bonboniéry, po které je pojmenován. Obvykle se vyrábí z kombinace vodky, ovocného likéru, jako je zelený jablečný schnapps, a kyselé šťávy. Podává se chlazený a konzumuje se na jeden doušek. Díky snadné pitelnosti a nostalgické chuti je oblíbený na večírcích a neformálních společenských setkáních.

Příprava

Doba přípravy: 2 minut

Doba přípravy

Náročnost

Klasifikace nápojů

Jolly Rancher je typ alkoholického shotu, což znamená, že se jedná o malý drink určený k rychlé konzumaci. Spadá do moderní kategorie, protože byl pravděpodobně vytvořen na konci 20. století, aby napodobil chuť oblíbené bonboniéry. Je základem mnoha neformálních barů a večírků.

Servírování

Podává se studený ve standardní shot sklenici, tento malý drink má sladkou a kyselou chuť se středním obsahem alkoholu. Předchlazením sklenice se zážitek umocní.

Velikost porce

Přibližně 60 ml / 2 oz

Obsah alkoholu

15-25 % ABV

Síla alkoholu

Teplota podávání

Studený

Typ sklenice

Shot sklenice

Příprava sklenice

Chlazená sklenice (volitelné)

Příběh vzniku

Neexistuje žádný definitivní příběh o původu Jolly Rancher shotu, protože se jedná o jednoduchý recept, který pravděpodobně organicky vznikl v různých barech v 80. nebo 90. letech. Jeho vytvoření bylo motivováno trendem vytváření sladkých, bonbonům podobných shotů, které oslovují široké publikum. Cíl byl jednoduchý: vytvořit tekutou verzi slavné bonboniéry a jeho úspěch je důkazem jeho pozoruhodně přesného chuťového profilu.

Původ

Spojené státy americké, 80. – 90. léta.

Jolly Rancher Shot

Název drinku je odvozen od oblíbené tvrdé bonboniéry Jolly Rancher, protože její sladký a ovocný chuťový profil je velmi podobný. „Zelený Jolly Rancher Shot“ je běžný alternativní název, který odkazuje na nejoblíbenější verzi vyrobenou se zeleným jablečným likérem, který jí dodává charakteristickou zelenou barvu a chuť kyselého jablka.

Původní název

Jolly Rancher Shot

Alternativní název

Zelený Jolly Rancher Shot

Přehled charakteristik

Tento shot se vyznačuje jasně zelenou barvou a silnou, sladkou vůní zeleného jablka. Chuť je vyvážený tanec sladkého a kyselého, připomínající bonbon Jolly Rancher, s hladkou texturou a krátkým, čistým závěrem.

Chuť

sladký, kyselý, ovocný, zelené jablko, bonbonový

Aroma

ovocný, jablko, sladký

Vyváženost chuti

sladký, kyselý

Dochuť

krátký, sladký, čistý

Perlivost

žádná, klidný

Vzhled a barva

jasně zelená, čirá

Textura

hladká, tenká

Sezónnost

osvěžující, celoroční

Intenzita chuti a zážitek

Chuť je intenzivně ovocná a sladká, vyvážená příjemným kyselým nádechem. Alkohol je umírněný a dobře integrovaný do profilu připomínajícího bonbon.

Sladkost

Slanost

Kyselost

Hořkost

Pikantnost

Ovocnost

Krémovost

Perlivost

Suroviny

Tento jednoduchý shot vyžaduje pouze tři ingredience: zelený jablečný schnapps pro typickou chuť bonbonu, vodku jako základ a špetku žerešňové šťávy pro kyselost.

Zelený jablečný schnapps30 ml / 1 oz
Poskytuje typickou sladkou a kyselou chuť jablka.
Vodka15 ml / 0.5 oz
Neutrální vodka dodává alkoholickou sílu, aniž by měnila chuť.
Žerešňová šťáva15 ml / 0.5 oz
Dodává vyvažující kyselost a zvyšuje ovocný profil.

Typ ledu

Kostky ledu

Barmanské vybavení

Budete potřebovat šejkr na koktejly naplněný ledem, abyste důkladně zkombinovali a ochladili ingredience. K nalití shotu do sklenice je také nezbytný cedník.

Šejkr na koktejly – pro chlazení a kombinaci ingrediencí.
Cedník – pro nalití chlazené tekutiny bez ledu.

Postup přípravy

Pro přípravu shotu smíchejte všechny ingredience v šejkru na koktejly naplněném ledem, dobře protřepejte, dokud se neochladí, a přeceďte do shot sklenice.

1. Naplňte šejkr na koktejly kostkami ledu.

2. Přidejte do šejkru zelený jablečný schnapps, vodku a žerešňovou šťávu.

3. Uzavřete víko a energicky protřepejte po dobu asi 10–15 sekund, dokud se dobře neochladí.

4. Přeceďte směs do shot sklenice.

5. Okamžitě podávejte a pijte zodpovědně.

Ozdoba

Jolly Rancher shot je jednoduchý a přímočarý, obvykle se podává bez jakékoli ozdoby. Jeho jasná barva je hlavní vizuální přitažlivost.

Žádná – Obvykle se podává bez ozdoby.

Dietní informace

Tento shot je obvykle bez běžných alergenů, jako jsou mléčné výrobky, vejce, ořechy a sója. Lze jej připravit bezlepkový pomocí vhodných destilátů a je obecně vhodný pro vegany, i když je vždy nejlepší zkontrolovat konkrétní značky likérů.

✓ Obsahuje alkohol

✓ Bez kofeinu

✓ Bez mléka

✓ Bez vajec

✓ Bez sóji

✓ Bez ořechů

✓ Bez lepku

✓ Vhodné pro vegany

✓ Vhodné pro vegetariány

Výživové údaje

Jeden Jolly Rancher shot obsahuje zhruba 100–130 kalorií, především z cukru v schnappsu a šťávě. Je vysoký v obsahu cukru vzhledem ke své malé velikosti.

Kalorie

Průměrně 100–130 kcal / 418–544 kJ

Množství kalorií

Sacharidy

Průměrně 10–14 g

Množství sacharidů

Cukr

Průměrně 9–13 g

Množství cukru

Příležitosti

Tento shot je ideální pro společenské akce s vysokou energií, jako jsou večírky, noční život s přáteli a oslavy. Je to zábavný, snadno pitelný shot, který slouží jako skvělý prolomovač ledu nebo způsob, jak začít večer.

Večírek
Noční život
Společenské setkání
Oslava

Doporučené párování

Jako shot se Jolly Rancher tradičně nepáruje s jídlem. Nejlépe se užívá samotný nebo s dalšími večírkovými nápoji. Pokud chcete, sladkost lze kontrastovat se slanými snacky, jako jsou preclíky nebo chipsy.

Obvykle se nepáruje s jídlem
Slané snacky

Jolly Rancher Shot: Tekutá bonbonová radost

Jolly Rancher Shot je zábavný, živý a sladký alkoholický nápoj navržený tak, aby chutnal stejně jako slavná zelená jablečná bonboniéra. Je neuvěřitelně snadný na přípravu, vyžaduje pouze zelený jablečný schnapps, vodku a žerešňovou šťávu protřepanou s ledem. Podávaný jako chlazený shot, jeho chuť připomínající bonbon je oblíbenou volbou pro večírky a společenská setkání, zejména mezi těmi, kteří preferují sladší nápoje. I když je jednoduchý a bez ozdoby, jeho jasně zelená barva a nostalgická chuť jsou jeho definujícími rysy.

Podobné koktejly

Appletini

Koktejl plné velikosti s podobným zeleným jablečným chuťovým profilem, ale obvykle silnější a podávaný ve sklenici na martini.

Podobné shoty

Zelený čajový shot

Také oblíbený sladký a kyselý shot, ale vyrobený z irské whisky, broskvového schnappsu a kyselé směsi.

Mohlo by se vám také líbit

Barbadoský Rum Punch

Klasický karibský koktejl z Barbadosu, proslulý svým rýmujícím se receptem, který dokonale vyvažuje sladké, kyselé, silné a slabé složky.

Godfather

Jednoduchý, ale sofistikovaný koktejl vyrobený ze skotské whisky a amaretta, známý svou hladkou, oříškovou a mírně sladkou chuťovou paletou.

Japonský Highball

Hyper-sycený, křupavý a čistý koktejl, který povyšuje japonskou whisky s prvotřídní sodovou vodou a precizní technikou.

RumChata Root Beer Float

Krémový, sladký a nostalgický alkoholický twist na klasický root beer float, vyrobený pouze ze dvou jednoduchých ingrediencí.

Už jste vyzkoušeli tyto?

Vagrant Cocktail

Hořkosladký a bylinný rumový sour s jedinečným charakterem amara Cynar a funky jamajského rumu.

Bronx Cocktail

Klasický koktejl z období před prohibicí vyrobený z ginu, sladkého vermutu, suchého vermutu a čerstvé pomerančové šťávy.

Zlatá Rukavice

Sofistikovaný koktejl s výrazným obsahem alkoholu, který vyvažuje kouřovost skotské whisky s ovocnou chutí jamajského rumu, oříškovou sherry a jasným pomerančem.

Koktejl Tesař

Sofistikovaný a aromatický ginový koktejl, jemně vylepšený suchým vermutem a špetkou pomeranče.