Shot Jolly Rancher
O Shot Jolly Rancher é uma mistura simples mas popular, concebida para replicar o sabor agridoce do doce que lhe dá o nome. Tipicamente feito com uma combinação de vodka, um licor de fruta como schnapps de maçã verde e um sumo ácido, é uma bebida vibrante e saborosa. É servido gelado e consumido de um só gole. A sua natureza fácil de beber e o sabor nostálgico tornam-no um favorito para festas e encontros sociais casuais.
Preparação
Tempo de preparação: 2 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
O Jolly Rancher é um tipo de shot alcoólico, ou seja, uma bebida pequena destinada a ser consumida rapidamente. Enquadra-se na categoria moderna, pois foi provavelmente criado no final do século XX para imitar o sabor de um doce popular. É um clássico em muitos bares informais e em festas.
Serviço
Servida fria num copo de shot padrão, esta pequena bebida tem um toque agridoce com um teor alcoólico moderado. Gellar o copo previamente melhora a experiência.
Tamanho da dose
Aprox. 60 ml / 2 oz
Teor alcoólico
15-25% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Fria
Tipo de copo
Copo de shot
Tratamento do copo
Copo gelado (opcional)
História
Não existe uma história de origem definitiva para o shot Jolly Rancher, pois é uma receita simples que provavelmente surgiu de forma orgânica em vários bares nos anos 1980 ou 1990. A sua criação foi impulsionada pela tendência de criar shooters doces, semelhantes a doces, que atraem um público vasto. O objetivo era simples: criar uma versão líquida do famoso doce duro, e o seu sucesso é um testemunho do seu perfil de sabor notavelmente preciso.
Origem
Estados Unidos, décadas de 1980-1990.
Shot Jolly Rancher
A bebida recebe o nome do popular doce duro, Jolly Rancher, porque o seu perfil de sabor doce e frutado é muito semelhante. "Shot Jolly Rancher Verde" é um nome alternativo comum, referindo-se à versão mais popular feita com licor de maçã verde, que lhe confere uma cor verde característica e um sabor de maçã ácida.
Nome original
Jolly Rancher Shot
Nome alternativo
Shot Jolly Rancher Verde
Visão geral das características
Este shot caracteriza-se por uma cor verde vibrante e um aroma forte e doce a maçã verde. O sabor é uma dança equilibrada entre o doce e o ácido, imitando um doce Jolly Rancher, com uma textura suave e um final curto e limpo.
Sabor
doce, ácido, frutado, maçã verde, sabor a doce
Aroma
frutado, maçã, doce
Equilíbrio de sabor
doce, ácido
Sabor residual
curto, doce, limpo
Efervescência
nenhuma, sem gás
Aparência da cor
verde vibrante, límpido
Textura
suave, fina
Sazonalidade
refrescante, para todas as estações
Intensidade do sabor e Experiência
O sabor é intensamente frutado e doce, equilibrado por um agradável toque ácido. A presença de álcool é moderada e bem integrada no perfil de sabor a doce.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
Este shot simples requer apenas três ingredientes: schnapps de maçã verde para o sabor característico de doce, vodka para a base e um toque de sumo de arando para a acidez.
- Schnapps de Maçã Verde30 ml / 1 ozEste ingrediente fornece o sabor característico agridoce de maçã.
- Vodka15 ml / 0.5 ozUma vodka neutra adiciona força alcoólica sem alterar o sabor.
- Sumo de Arando15 ml / 0.5 ozAdiciona uma acidez equilibrada e realça o perfil frutado.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
Precisará de um shaker de cocktails cheio de gelo para combinar e gelar bem os ingredientes. Um coador também é necessário para verter o shot para o copo.
- Shaker de cocktails - para gelar e combinar os ingredientes.
- Coador - para verter o líquido gelado sem o gelo.
Instruções
Para fazer o shot, combine todos os ingredientes num shaker de cocktails cheio de gelo, agite bem até gelar e coe para um copo de shot.
1. Encha um shaker de cocktails com cubos de gelo.
2. Adicione o schnapps de maçã verde, a vodka e o sumo de arando ao shaker.
3. Feche bem a tampa e agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos até estar bem gelado.
4. Coe a mistura para um copo de shot.
5. Sirva imediatamente e beba com responsabilidade.
Decoração
O shot Jolly Rancher é simples e direto, tipicamente servido sem qualquer guarnição. A sua cor vibrante é o principal apelo visual.
- Nenhuma - Tipicamente servido sem guarnição.
Informações Dietéticas
Este shot é tipicamente isento de alergénios comuns como laticínios, ovos, nozes e soja. Pode ser feito sem glúten utilizando bebidas espirituosas adequadas, e é geralmente amigo dos veganos, embora seja sempre melhor verificar as marcas específicas de licores.
✓ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✓ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✓ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✓ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Um único shot Jolly Rancher contém aproximadamente 100-130 calorias, provenientes principalmente do açúcar no schnapps e no sumo. Tem um alto teor de açúcar para o seu tamanho pequeno.
Calorias
Em média 100-130 kcal / 418-544 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 10-14 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 9-13 g
Nível de açúcar
Ocasiões
Este shot é perfeito para eventos sociais de alta energia, como festas, saídas à noite com amigos e celebrações. É um shot divertido e fácil de beber que serve como um ótimo quebra-gelo ou uma forma de começar a noite.
- Festa
- Saída à Noite
- Convívio Social
- Celebração
Sugestões de harmonização
Como um shot, o Jolly Rancher não é tradicionalmente acompanhado por comida. É melhor apreciado por si só ou juntamente com outras bebidas de festa. Se desejar, a doçura pode ser contrastada com snacks salgados como pretzels ou batatas fritas.
- Normalmente não é acompanhado por comida
- Snacks salgados
O Shot Jolly Rancher: Uma Delícia de Doce Líquido
O Shot Jolly Rancher é uma bebida alcoólica divertida, vibrante e doce, concebida para ter o sabor do famoso doce de maçã verde. É incrivelmente fácil de fazer, necessitando apenas de schnapps de maçã verde, vodka e sumo de arando agitados com gelo. Servido como um shot gelado, o seu sabor a doce torna-o uma escolha popular para festas e convívios sociais, especialmente entre aqueles que preferem bebidas mais doces. Embora simples e sem guarnição, a sua cor verde brilhante e o sabor nostálgico são as suas características definidoras.
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