Juan Collins

Is cóctail tequila-bhunaithe álainn agus díreach é an Juan Collins a thairgeann twist Meicsiceach ar a chúisin gin-bhunaithe cáil, an Tom Collins. Tríd an nótaí talún, agave tequila a chomhcheangal le geal, bríste na sú juice úca agus milte syrup, is deoch sour cothrom feictheach é. Topped le club soda bubbly agus a sheirbhítear i gglas ard, éiríonn sé ina cóctail ard-chomhthairis iontach athnuachan agus éasca-ólach oiriúnach do gach lá te.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Is cóctail ard-chomhthairis clasaiceach é an Juan Collins a bhuíann leis an teaghlach mór "Collins" de dheochanna. Tá siad seo sainiúil le spiorad bunúsach, citris, milseoir, agus soda, a sheirbhítear ar airde thar oighis. Measadh é mar chlasaic shimplí, athnuachan foirfe do gach leibhéal scile bartending.

Riar

Is cóctail ard-chomhthairis fuar é seo a sheirbhítear i gglas Collins lán le oighis, a dhéanann é ina dheoch athnuachan agus measartha alcóil. Tá a ullmhú díreach gan aon chóireáil speisialta glais a theastaíonn.

Méid riartha

Timthriall. 240-300 ml / 8-10 oz

Cion alcóil

Timthriall. 10-14% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Collins

Cóireáil gloine

Gan aon

Cúlscéal

Is díreach deascendant é an Juan Collins den Tom Collins, cóctail a bhfuil áthas bainte as ó dheireadh na 19ú céad. De réir mar a mhéadaigh tóir tequila sna Stáit Aontaithe le linn lár na 20ú céad, thosaigh bartenders go nádúrtha é a chur in ionad na hiarsmaí clasaiceacha. Ba é an cruthú an Juan Collins aibíocht agus blasúil, ag tabhairt pearsantacht vibrant, faoi stiúir agave don fhoirmle Collins clasaiceach.

Bunús

Is athrú 20ú céad é an cóctail seo ar an Tom Collins clasaiceach Meiriceánach. Níl a phointe cruinnithe céanna ar eolas ach tá sé nasctha le méadú tóir tequila sna Stáit Aontaithe agus níos faide i gcéin. Is é a sheasamh mar oiriúchán simplí, cruthaitheach seachas deoch le scéal bunúsaithe aonair.

Juan Collins

Tá an t-ainm "Juan Collins" ar fad suimiúil, aistriúchán spáinnise ar "John Collins", ainm an deoch bunaidh atá bunaithe ar fuisce. Tá sé ar a dtugtar go coitianta Tequila Collins freisin, a chuireann a spiorad bunúsach in iúl go díreach. Is ainm eile é Pepito Collins, rogha eile nach bhfuil chomh coitianta ach atá chomh álainn.

Bunainm

Juan Collins

Ainmneacha eile

Tequila Collins
Pepito Collins

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá cuma crisp athnuachan ag an Juan Collins agus blas glan, citrus-bhunaithe a chothromaítear le nótaí talún tequila. A chineál bubbly agus a d’fhéachaint geal, cuireadh isteach, a dhéanann é ina dheoch samhraidh idéalach.

Blas

Citrusach, Agave, Milse, Athnuachan, Bubbly

Cumhra

Úca, Tequila, Milse

Cothromaíocht bhlasta

Milse, Sour

Iarbhlas

Glan, Crisp, Éadrom

Súilíneacht

Effervescent, Sparkling

Cuma datha

Buí Éadrom, Beagán Lugh, Trédhearcach

Uigeacht

Éadrom, Crisp, Uisce

Séasúracht

Samhraidh, Athnuachan, Ar feadh na bliana

Déine blais agus eispéireas

Tá próifíl cothrom milte agus sour sa deoch le láithreacht alcóil éadrom. Tá sé ard carbónaithe agus athnuachan, gan aon salann, bitterness, nó spiciness.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn ceithre chomhábhar simplí ón gcóipe seo: bunús tequila blanco, sú úca úr, milseoir cosúil le simple syrup, agus barr de club soda fuar. Chun na torthaí is fearr a fháil, bain úsáid as tequila ardchaighdeáin agus sú úca úr-bheachta.

Blanco Tequila60 ml / 2 oz
Moltar tequila 100% agave de cháilte. Is féidir tequila reposado a úsáid freisin le blas beagán níos saibhre.
Sú Úca Úr30 ml / 1 oz
Tá sú úca úr-bheachta riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Coigeartaigh de réir blas. Is féidir neactar agave a úsáid mar milseoir téamacha.
Club SodaTop up (timthriall. 120 ml / 4 oz)
Bain úsáid as soda fuar chun carbónú agus teocht a choinneáil.

Cineál oighir

Cúbach

Trealamh measctha

Beidh cóctail shaker set, jigger chun tomhas, agus strainer uait chun an bunús seo a mheascadh agus a fhuarú go cuí roimh a sheirbhís. Tógann roinnt cóipeanna é go díreach sa ghlas, ach soláthraíonn shaking níos fearr dilution agus comhtháthú.

Cóctail shaker chun comhábhair a fhuarú agus a chomhcheangal
Jigger le haghaidh tomhas cruinn
Strainer chun an leacht fuar a dhoirte gan oighis shaker

Treoracha

Tá an tullamh ina bhfuil tequila, sú úca, agus syrup le oighis a chroith, ansin strain isteach i nglas Collins lán le oighis. Tá an deoch críochnaithe ag barr a chur le club soda agus gárnóir clasaiceach a chur leis.

1. Lán glas Collins le cúbach oighis chun é a fhuarú.

2. Cuir tequila, sú úca úr, agus simple syrup i gcóctail shaker lán le oighis.

3. Croith go maith ar feadh thart ar 10-15 soicind go bhfuil an taobh amuigh den shaker frosty.

4. Strain an meascán ón shaker isteach sa ghlas Collins lán le oighis.

5. Top an deoch le club soda fuar, ag fágáil beagán spáis ar an mbarr.

6. Measc go gentle uair amháin chun a chomhcheangal, ansin gárnóir le slice oráide agus ceiríní maraschino.

Maisiú

Is é an gárnóir traidisiúnta le haghaidh Collins slice oráide agus ceiríní, a chuireann teasa dath agus milteacht subtle le chéile. Oibríonn wedge lime nó úca simplí freisin mar gárnóir úr, bríste.

Slice Oráide agus ceiríní maraschino, a thit isteach sa deoch nó a cuireadh ar an rim.
Wedge lime, mar mhalairt ar gárnóir citrus.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar gluten, dairy, uibheanna, cnideamh, agus sóí. Tá sé oiriúnach do aisceanna vegan agus vegetarian agus níl aon caifein ann.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá an cóctail seo saor ó chailorí, le a chailorí agus a ábhar siúcra ag teacht go príomha ón simple syrup agus an alcól féin. Tá an líon carbóhidráit modest, a dhéanann é ina rogha níos éadrom i gcomparáid le deochanna creamy nó lán sú.

Calraí

Timthriall. 160-190 kcal / 670-795 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timthriall. 10-12 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timthriall. 9-11 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Le a phróifíl éadrom agus athnuachan, tá an Juan Collins ideálach do ócáidí aimsire te mar cóisirí samhraidh, barbecues, agus sipping patio. Tá sé ina chóctail brunch den scoth freisin nó rogha éasca-a dhéanamh le haghaidh am sona scaoilte.

Cóisir Samhraidh
Brunch
Am Sona
Comhráil Neamhfhoirmeálta

Moltaí péireála

Tá an Juan Collins’ próifíl geal, citrusach ina chomhpháirtí fantaistíoch le cócaireacht Meicsiceach agus Laidin-Mheiriceach. Gearrann sé tríd na saibhrí de miasa cosúil le tacos agus páirteanna go hálainn le blasanna úra ceviche nó guacamole. Is é comhpháirtí den scoth freisin le próitéin gríolta éadroma.

Tacos al Pastor
Guacamole Úr agus chips tortilla
Ceviche
Iasc gríolta nó sicín

Juan Collins: An Cóctail Ard-chomhthairis le Croí Tequila

Is cóctail athnuachan agus éasca-a dhéanamh é an Juan Collins atá foirfe do gach ócáid, go háirthe in aimsir the. Tríd tequila a chur in ionad gin sa cóipe clasaiceach Collins, cruthaíonn sé deoch le carachtar uathúil faoi stiúir nótaí talún agave. A chothromaíocht milte agus sour, i gcomhair le carbónú beoga, a dhéanann é ina cóctail ard-chomhthairis a thaitníonn le gach duine atá eolach agus exciting. Tá an deoch seo ina theistiméireacht ar conas is féidir le hathrú beag i bhfoirmle clasaiceach toradh iontach éagsúil agus blasta a thabhairt.

Cóctail Cosúla

Tom Collins

An clasaic bunaidh, a rinneadh le gin (go sonrach Old Tom Gin) seachas tequila.

Vodka Collins

Leagan neodrach a rinneadh le vodka mar an spiorad bunúsach.

Ron Collins

Leagan níos milse, bunaithe ar rum, a úsáideann rum éadrom de ghnáth.

Paloma

Cóctail ard-chomhthairis tequila coitianta eile, ach úsáideann sé sú lime agus soda grapefruit in ionad lemon agus club soda.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Spicy Margarita

Twist lasrach agus úr ar an Margarita clasaic, líonta le teas peppers chili úra.

Gimlet

Cóctail clasaiceach simplí agus úr a dhéantar le gin agus siúcra limón.

Pisco Collins

Ól fada úr agus crisp a thaispeánann na nótaí bláthanna agus fruity de pisco i gcomhair le limón tart agus siúcra milis, barrtha le soda uisce bubbly.

Hemingway Daiquiri

Cóctail bunaithe ar rum, tart, casta, agus athnuachan a cruthaíodh d'údar Ernest Hemingway, le grapefruit, lime, agus liqueur maraschino.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Milano-Torino

Aperitif Iodálach simplí agus elegantach dhá chomhábhar a chothróidh go foirfe bitterness agus sweetness.

Cóctail an Cairpintéara

Cóctail gin sofisticiúil agus aromatach, a neartófar go subtle le vermouth tirim agus breath de oranges.

Golden Stag

Cóctail sour iontach geal agus úr a chothromaíonn na nótaí luibheacha casta de Jägermeister le citris agus im.

American Trilogy

Cóctail clasaic nua-aimsire láidir agus flavorful a chuireann whiskey rua Meiriceánach agus brandy úll le chéile mar ómós do spiorail Meiriceá.