Lehtikaali-omenavihersmoothie
Lehtikaali-omenavihersmoothie on elinvoimainen ja energinen juoma, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai treenin jälkeiseksi välipalaksi. Omenan ja banaanin luonnollinen makeus tasapainottaa täydellisesti lehtikaalin maanläheistä makua, luoden herkullisen ja pehmeän juoman. Se on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan terveelliseen elämäntapaan. Tämä resepti on yksinkertainen, nopea ja helposti muokattavissa omien mieltymystesi mukaan.
Valmistus
Valmistusaika: 5 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Tämä juoma luokitellaan smoothieksi, sekoitetuksi alkoholittomaksi juomaksi. Se kuuluu terveellisten juomien kategoriaan ravinteikkaiden ainesosiensa ansiosta, mikä tekee siitä suositun valinnan aamiaiseksi ja terveystietoisille henkilöille.
Tarjoilu
Tarjoile tämä alkoholiton smoothie kylmänä suuressa lasissa, kuten highball-, juoma- tai hillopurkissa. Se on täyteläinen juoma, joka sopii täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai kevyeksi ateriaksi.
Annoskoko
Noin 450 ml
Alkoholisisältö
0 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Highball- tai juomalasi
Lasin käsittely
Ei ole
Taustatarina
Vihersmoothiet saavuttivat laajan suosion 2000-luvun alussa raakaravintoliikkeen ja kasvavan yleisen kiinnostuksen terveyttä ja hyvinvointia kohtaan myötä. Ajatus lehtivihreiden, kuten lehtikaalin, sekoittamisesta makeisiin hedelmiin oli vallankumouksellinen, sillä se teki ravinnetiheistä vihanneksista helpommin lähestyttäviä. Juuri tämä lehtikaalin ja omenan yhdistelmä nousi klassikoksi tasapainoisen makunsa ja ravitsemuksellisten etujensa ansiosta.
Alkuperä
Tämä smoothie on moderni luomus, joka syntyi Yhdysvaltojen terveys- ja hyvinvointikulttuurista 2000-luvun alussa. Sillä ei ole yhtä yksittäistä keksijää, vaan se kehittyi osana laajempaa "vihreiden" mehujen ja smoothieiden valmistuksen trendiä.
Lehtikaali-omenavihersmoothie
Tämä smoothie tunnetaan yleisimmin nimellä Lehtikaali-omenavihersmoothie. Vaihtoehtoiset nimet, kuten Omena-lehtikaalivihersmoothie tai Lehtikaali-omena detox-smoothie, vain järjestävät pääraaka-aineet eri järjestykseen tai korostavat sen oletettuja terveyshyötyjä.
Alkuperäinen nimi
Kale and Apple Green Smoothie
Vaihtoehtoiset nimet
- Omena-lehtikaalivihersmoothie
- Lehtikaali-omena detox-smoothie
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tässä smoothiessa on tuore, hedelmäinen tuoksu ja makuprofiili, jossa hedelmien makeus tasapainottaa lehtikaalin maanläheisyyttä. Siinä on paksu, kermainen koostumus ja kirkkaanvihreä ulkonäkö, mikä tekee siitä virkistävän, ympärivuotisen valinnan.
Maku
Hedelmäinen, maanläheinen, makea, hieman kirpeä, vihreä
Aromi
Tuore, omena, banaani, vihreä
Maun tasapaino
Makea, hieman maanläheinen
Jälkimaku
Puhdas, virkistävä
Kuplivuus
Hiilihapoton
Väri ja ulkonäkö
Kirkkaanvihreä, läpinäkymätön, tasainen
Koostumus
Paksu, pehmeä, kermainen
Kausiluonteisuus
Virkistävä, Ympärivuotinen
Maun intensiteetti & kokemus
Makua hallitsevat hedelmäisyys ja luonnollinen makeus, banaanin tuoma selkeä kermaisuus ja hyvin vähäinen karvaus tai happamuus. Tämä on täysin alkoholiton, hiilihapoton ja mausteeton juoma.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tarvitset tähän smoothieen pohjaksi tuoretta lehtikaalia, makean omenan ja banaanin. Vesi tai kasvipohjainen maito, kuten mantelimaito, toimii nestepohjana.
- Lehtikaali1 tiiviisti pakattu kupillinen / noin 240 mlTuoretta lehtikaalia, kovat varret poistettuna. Kähärälehtikaali on yleinen valinta.
- Omena1 keskikokoinenSiementalo poistettu ja paloiteltu. Makea lajike, kuten Gala, Fuji tai Honeycrisp, toimii parhaiten tasapainottamaan lehtikaalia.
- Banaani1 keskikokoinenPakastetun banaanin käyttäminen tekee smoothiesta paksumman, kermaisemman ja kylmemmän ilman jäitä.
- Vesi tai mantelimaito1 kupillinen / 240 mlMakeuttamaton mantelimaito lisää kermaisuutta. Myös kookosvettä tai muuta kasvipohjaista maitoa voi käyttää.
- Sitruunamehu1 tl / 5 ml(valinnainen)Tuorepuristettu. Auttaa kirkastamaan makuja ja estämään hapettumista.
- Vaahterasiirappi1-2 tl / 5-10 ml(valinnainen)Lisämakeutta varten, jos halutaan. Myös hunajaa tai kivetöntä taatelia voi käyttää, mutta vaahterasiirappi pitää juoman vegaanisena.
Jäätyyppi
- Ei ole
Sekoitusvälineet
Tärkein tarvittava väline on tehosekoitin, joka on välttämätön kuituisen lehtikaalin hienontamiseksi täysin.
- Tehosekoitin tasaisen koostumuksen saavuttamiseksi.
Ohjeet
Valmistusohje on yksinkertainen: yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita täysin tasaiseksi. Smoothie on parasta tarjoilla heti sekoittamisen jälkeen.
1. Kaada neste (vesi tai mantelimaito) tehosekoittimeen ensin. Lisää lehtikaali, paloiteltu omena, banaani sekä halutessasi sitruunamehu ja makeutusaine.
2. Sulje kansi ja sekoita suurella nopeudella 45-60 sekuntia, tai kunnes seos on täysin tasaista eikä lehtikaalin palasia ole enää näkyvissä.
3. Kaada lasiin ja tarjoile heti parhaan maun ja ravintoarvon varmistamiseksi.
Koristelu
Tämä smoothie tarjoillaan tyypillisesti ilman koristetta, antaen sen kirkkaanvihreän värin puhua puolestaan.
- Ei ole
Ruokavaliotiedot
Tämä smoothie on luonnostaan kofeiiniton, kananmunaton ja gluteeniton. Siitä saa maidottoman, soijattoman, pähkinättömän ja vegaanisen käyttämällä vettä tai sopivaa kasvipohjaista maitoa ja vegaanista makeutusainetta, kuten vaahterasiirappia.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tämä smoothie on suhteellisen vähäkalorinen, mutta se sisältää merkittävän määrän hiilihydraatteja ja luonnollisia sokereita hedelmistä. Se on myös hyvä kuidun, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
Kalorit
Keskimäärin 180-220 kcal / 753-920 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 40-50 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 25-30 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä smoothie sopii ihanteellisesti nopeaksi ja ravitsevaksi aamiaiseksi, palauttavaksi treenin jälkeiseksi välipalaksi tai milloin tahansa, kun kaipaat terveellistä piristystä päivään.
- Aamiainen
- Treenin jälkeinen välipala
- Terveellinen elämäntapa
Yhdistelyehdotukset
Tämä smoothie sopii hyvin kevyiden aamiaisruokien kanssa, jotka täydentävät sen terveellistä profiilia. Harkitse sen yhdistämistä täysjyväpaahtoleipään, pieneen kulholliseen kaurapuuroa tai kouralliseen pähkinöitä lisäproteiinin ja terveellisten rasvojen saamiseksi.
- Viipale täysjyväpaahtoleipää avokadolla.
- Pieni kulhollinen kaurapuuroa tai jogurttia.
Elinvoimainen lehtikaali-omenavihersmoothie-elämys
Lehtikaali-omenavihersmoothie on terveellisten juomavaihtoehtojen kulmakivi, joka tarjoaa herkullisen tavan nauttia ravinnetiheitä vihreitä. Sen yksinkertainen valmistus ja tasapainoinen makuprofiili, jossa omenan ja banaanin makeus pehmentää lehtikaalin maanläheisyyttä, tekevät siitä erittäin helposti lähestyttävän. Täydellinen nopeaksi aamiaiseksi tai virkistäväksi välipalaksi, tämä smoothie tukee elinvoimaista ja terveellistä elämäntapaa jokaisella siemauksella. Se on monipuolinen resepti, joka on sekä ravitseva että tyydyttävä.
Variaatiot
Saatat pitää myös näistä
Kermainen persikka-kaurasmoothie
Kermainen ja täyttävä smoothie, jossa yhdistyvät makeat persikat, täyteläinen kaura ja ripaus vaniljaa täydelliseksi aamiaiseksi tai välipalaksi.
Kirsikka-mantelismoothie
Kermainen ja ravitseva smoothie, jossa yhdistyvät kirsikoiden makea ja kirpeä maku sekä mantelivoin pähkinäinen täyteläisyys.
Trooppinen kurkumasmoothie
Eloisa ja herkullinen tulehdusta ehkäisevä smoothie, joka on täynnä trooppisia hedelmiä, maanläheistä kurkumaa ja pirteää inkivääriä.
Ananas-kurkku-inkiväärismoothie
Ylivoimaisen virkistävä ja kosteuttava smoothie, jossa yhdistyvät makea ananas, viileä kurkku ja pirteä inkiväärin potku, antaen elinvoimaisen ja terveellisen piristysruiskeen.