Zielone Smoothie z Jarmużu i Jabłka
Zielone Smoothie z Jarmużu i Jabłka to żywy i energetyzujący napój, idealny na śniadanie lub przekąskę po treningu. Naturalna słodycz jabłka i banana doskonale równoważy ziemisty smak jarmużu, tworząc pyszny i gładki napój. Jest pełne witamin, minerałów i błonnika, co czyni je doskonałym wyborem dla zdrowego stylu życia. Ten przepis jest prosty, szybki i łatwo można go dostosować do własnych preferencji smakowych.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Ten napój jest klasyfikowany jako smoothie, czyli miksowany, bezalkoholowy napój. Należy do kategorii zdrowych ze względu na składniki bogate w składniki odżywcze, co czyni go popularnym wyborem na śniadania i wśród osób dbających o zdrowie.
Serwowanie
Podawaj to bezalkoholowe smoothie na zimno w dużej szklance typu highball, tumbler lub słoiku typu Mason jar. Jest to sycący napój, idealny na pożywną przekąskę lub lekki posiłek.
Wielkość porcji
Około 450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka typu highball lub tumbler
Przygotowanie szkła
Brak
Historia
Zielone smoothies zyskały szeroką popularność na początku lat 2000., napędzane przez ruch surowej żywności i rosnące zainteresowanie społeczeństwa zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Koncepcja miksowania zielonych warzyw liściastych, takich jak jarmuż, ze słodkimi owocami była rewolucyjna, ponieważ uczyniła warzywa bogate w składniki odżywcze bardziej smacznymi. To konkretne połączenie jarmużu i jabłka stało się klasyczną formułą ze względu na zrównoważony smak i korzyści odżywcze.
Pochodzenie
To smoothie jest nowoczesnym tworem, który wyłonił się z kultury zdrowia i wellness w Stanach Zjednoczonych na początku XXI wieku. Nie ma jednego wynalazcy, ale ewoluowało jako część szerszego trendu "zielonego" wyciskania soków i robienia smoothie.
Zielone Smoothie z Jarmużu i Jabłka
To smoothie jest najczęściej znane jako Zielone Smoothie z Jarmużu i Jabłka. Alternatywne nazwy, takie jak Zielone Smoothie z Jabłka i Jarmużu czy Detoksykujące Smoothie z Jarmużu i Jabłka, po prostu zmieniają kolejność głównych składników lub podkreślają jego postrzegane korzyści zdrowotne.
Oryginalna nazwa
Kale and Apple Green Smoothie
Alternatywne nazwy
- Zielone Smoothie z Jabłka i Jarmużu
- Detoksykujące Smoothie z Jarmużu i Jabłka
Przegląd cech
To smoothie ma świeży, owocowy aromat i profil smakowy, w którym słodycz owoców równoważy ziemistość jarmużu. Charakteryzuje się gęstą, kremową konsystencją i żywym zielonym wyglądem, co czyni je orzeźwiającym, całorocznym wyborem.
Smak
Owocowy, ziemisty, słodki, lekko kwaśny, zielony
Aromat
Świeży, jabłkowy, bananowy, zielony
Balans smaku
Słodki, lekko ziemisty
Posmak
Czysty, orzeźwiający
Musowanie
Niegazowany
Kolor i wygląd
Żywozielony, nieprzezroczysty, gładki
Tekstura
Gęsty, gładki, kremowy
Sezonowość
Orzeźwiający, Całoroczny
Intensywność smaku i doznania
W smaku dominuje owocowość i naturalna słodycz, z zauważalną kremowością od banana i bardzo niską goryczką czy kwasowością. Jest to napój całkowicie bezalkoholowy, niegazowany i niepikantny.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Będziesz potrzebować świeżego jarmużu, słodkiego jabłka i banana jako podstawowych składników tego smoothie. Woda lub mleko roślinne, takie jak mleko migdałowe, służy jako płynna baza.
- Jarmuż1 ubita szklanka / około 240 mlŚwieży jarmuż, z usuniętymi twardymi łodygami. Jarmuż kędzierzawy jest częstym wyborem.
- Jabłko1 średnieWydrążone i pokrojone. Słodka odmiana, taka jak Gala, Fuji lub Honeycrisp, najlepiej zrównoważy smak jarmużu.
- Banan1 średniUżycie mrożonego banana sprawi, że smoothie będzie gęstsze, bardziej kremowe i zimniejsze bez potrzeby dodawania lodu.
- Woda lub mleko migdałowe1 szklanka / 240 ml / 8 ozNiesłodzone mleko migdałowe dodaje kremowości. Można również użyć wody kokosowej lub innego mleka roślinnego.
- Sok z cytryny1 łyżeczka / 5 ml / 0.17 oz(opcjonalnie)Świeżo wyciśnięty. Pomaga ożywić smaki i zapobiega utlenianiu.
- Syrop klonowy1-2 łyżeczki / 5-10 ml / 0.17-0.34 oz(opcjonalnie)Dla dodatkowej słodyczy, jeśli jest to pożądane. Można również użyć miodu lub daktyla bez pestki, ale syrop klonowy sprawia, że napój pozostaje wegański.
Rodzaj lodu
- Brak
Sprzęt do mieszania
Głównym potrzebnym sprzętem jest blender wysokoobrotowy, który jest niezbędny do całkowitego rozdrobnienia włóknistych liści jarmużu.
- Blender wysokoobrotowy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Instrukcje
Aby przygotować, po prostu połącz wszystkie składniki w blenderze wysokoobrotowym i miksuj aż do uzyskania całkowicie gładkiej konsystencji. Smoothie najlepiej podawać natychmiast po zmiksowaniu.
1. Najpierw wlej płyn (wodę lub mleko migdałowe) do blendera. Dodaj jarmuż, pokrojone jabłko, banana oraz opcjonalnie sok z cytryny i słodzik.
2. Załóż pokrywę i miksuj na wysokich obrotach przez 45-60 sekund, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i nie pozostaną żadne drobinki jarmużu.
3. Przelej do szklanki i podawaj natychmiast, aby uzyskać najlepszy smak i wartość odżywczą.
Dekorowanie
To smoothie zazwyczaj podaje się bez dekoracji, pozwalając, aby jego żywy zielony kolor mówił sam za siebie.
- Brak
Informacje dietetyczne
To smoothie jest naturalnie bezkofeinowe, bezjajeczne i bezglutenowe. Może być bezmleczne, bezsojowe, bezorzechowe i wegańskie, jeśli użyje się wody lub odpowiedniego mleka roślinnego oraz wegańskiego słodzika, takiego jak syrop klonowy.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
To smoothie jest stosunkowo niskokaloryczne, ale dostarcza znaczną ilość węglowodanów i naturalnych cukrów z owoców. Jest również dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów.
Kalorie
Średnio 180-220 kcal / 753-920 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 40-50 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 25-30 g
Poziom cukru
Okazje
To smoothie jest idealne na szybkie i pożywne śniadanie, regenerującą przekąskę po treningu lub w dowolnym momencie dnia, gdy potrzebujesz zdrowego zastrzyku energii.
- Śniadanie
- Przekąska po treningu
- Zdrowy styl życia
Sugestie łączenia
To smoothie dobrze komponuje się z lekkimi potrawami śniadaniowymi, które uzupełniają jego zdrowy profil. Rozważ połączenie go z pełnoziarnistym tostem, małą miseczką owsianki lub garścią orzechów dla dodatkowej porcji białka i zdrowych tłuszczów.
- Kromka pełnoziarnistego tosta z awokado.
- Mała miseczka owsianki lub jogurtu.
Doświadczenie Żywiołowego Zielonego Smoothie z Jarmużu i Jabłka
Zielone Smoothie z Jarmużu i Jabłka jest fundamentem zdrowych opcji napojów, oferując pyszny sposób na spożywanie bogatych w składniki odżywcze zielonych warzyw. Jego proste przygotowanie i zrównoważony profil smakowy, w którym słodycz jabłka i banana łagodzi ziemistość jarmużu, czynią je bardzo przystępnym. Idealne jako szybkie śniadanie lub regenerująca przekąska, to smoothie wspiera dynamiczny, zdrowy styl życia z każdym łykiem. Jest to wszechstronny przepis, który jest zarówno odżywczy, jak i sycący.
Wariacje
Może Ci się również spodobać
Odświeżające Smoothie z Buraka, Jagód i Mięty
Żywe, pełne składników odżywczych smoothie łączące ziemistą słodycz buraków, cierpkość mieszanki jagód i chłodną, orzeźwiającą nutę świeżej mięty.
Smoothie z mango i szpinakiem
Żywe, kremowe i pełne składników odżywczych smoothie, w którym słodkie, tropikalne mango całkowicie maskuje smak zdrowego szpinaku.
Smoothie Mango Lassi
Kremowe i orzeźwiające smoothie z dojrzałych mango, jogurtu i szczypty kardamonu.
Smoothie o Smaku Ciasteczka Owsianego z Rodzynkami
Kremowe i pełnowartościowe smoothie, które oddaje pocieszający, korzenno-słodki smak klasycznego ciasteczka owsianego z rodzynkami.